1、经济作物学-绪论及纤维作物 第第3章章 油料作物油料作物 1、概述与花生、概述与花生 老师讲老师讲 2、芝麻、芝麻 同学讲同学讲 3、向日葵、向日葵 同学讲同学讲 4、核桃、核桃 同学讲同学讲 第第1章章 绪论绪论 第第4章章 糖料作物糖料作物 1、概述与甘蔗、概述与甘蔗 老师讲老师讲 2、甜菜、甜菜 同学讲同学讲 3、甜叶菊、甜叶菊 同学讲同学讲 第第1章章 绪论绪论 第第5 5章章 蛋白作物蛋白作物 1 1、大豆、大豆 老师讲老师讲 2 2、绿豆、绿豆 同学讲同学讲 3 3、蚕豆、蚕豆 同学讲同学讲 4、豌豆、豌豆 同学讲同学讲 5、小豆、小豆 同学讲同学讲第第1章章 绪论绪论 第第6章章
2、 嗜好经济作物嗜好经济作物 1、烟草、烟草 老师讲老师讲 2、茶叶、茶叶 同学讲同学讲 3、啤酒花、啤酒花 同学讲同学讲 第第1章章 绪论绪论 第第7 7章章 中药材中药材 1、概述、概述 老师讲老师讲 2、根及地下茎类中药材（人参、天麻、根及地下茎类中药材（人参、天麻、山药、乌头、何首乌、麦冬、川芎、山药、乌头、何首乌、麦冬、川芎、附子、半夏、丹参）附子、半夏、丹参）同学讲同学讲 3、全草类中药材（白花蛇舌草、长春、全草类中药材（白花蛇舌草、长春花、穿心莲、薄荷、绞股蓝）花、穿心莲、薄荷、绞股蓝）同学讲同学讲 第第1章章 绪论绪论 3、花类中药材（红花、辛夷花、金银、花类中药材（红花、辛夷花
3、、金银花、除虫菊）花、除虫菊）同学讲同学讲 4、果实及种子类中药材（山楂、枸杞、果实及种子类中药材（山楂、枸杞、无花果、连翘）无花果、连翘）同学讲同学讲 5、树皮及根皮中药材（杜仲、肉桂、树皮及根皮中药材（杜仲、肉桂、丹皮、黄柏）丹皮、黄柏）同学讲同学讲 6、真菌类中药材（冬虫夏草、灵芝、真菌类中药材（冬虫夏草、灵芝、茯苓）茯苓）同学讲同学讲 第第1章章 绪论绪论 同学讲每人一种作物，同学讲每人一种作物，2727分钟。分钟。主要内容包括：主要内容包括：1 1、概述（、概述（3-53-5分钟）分钟）1.1 1.1 植物学名称及分类情况植物学名称及分类情况 1.2 1.2 重要价值重要价值(营养价
4、值、应用价值）营养价值、应用价值）1.3 1.3 世界分布及我国栽培情况世界分布及我国栽培情况第第1章章 绪论绪论 2 2、栽培的生物学基础（、栽培的生物学基础（8-108-10分钟）分钟）2.12.1形态特征形态特征 种子、根、茎、叶、花、果种子、根、茎、叶、花、果 2.2 2.2 生物学特性生物学特性 生长发育周期、对环境条件的要求生长发育周期、对环境条件的要求第第1章章 绪论绪论 3 3、栽培技术（、栽培技术（12-1512-15分钟）分钟）3.1 3.1 选地、整地、施肥选地、整地、施肥 3.2 3.2 播种（育苗）播种（育苗）3.3 3.3 田间管理田间管理 3.4 3.4 收获与储
5、藏收获与储藏 3.5 3.5 地膜栽培地膜栽培 3.6 3.6 间套轮作间套轮作第第1章章 绪论绪论 三三 考核方式：结构评分考核方式：结构评分 1 1、听课情况、听课情况 20%20%2 2、开卷作业、开卷作业 30%30%3 3、一种经济作物的讲课情况、一种经济作物的讲课情况 35%35%4 4、一种经济作物的文字报告、一种经济作物的文字报告 15%15%第第1章章 绪论绪论 教材及参考文献：教材及参考文献：1.1.杨文钰、屠乃美主编杨文钰、屠乃美主编 .作物栽培学（南作物栽培学（南方本）方本）.中国农业出版社，中国农业出版社，20032003 2.2.姚宗凡、黄英姿姚宗凡、黄英姿 编著编
6、著.常用中草药种植常用中草药种植技术技术.金盾出版社，金盾出版社，20002000 3.3.霍志军主编霍志军主编.经济作物生产技术经济作物生产技术.中国劳中国劳动与社会保障除出版社，动与社会保障除出版社，20112011第第1章章 绪论绪论 四、经济作物概述四、经济作物概述 经济作物指大经济作物指大宗粮食作物以外的、商品价值宗粮食作物以外的、商品价值和经济价值较高的人工栽培植物和经济价值较高的人工栽培植物。主要包括棉花、油料、麻类、桑、茶叶、糖主要包括棉花、油料、麻类、桑、茶叶、糖料、蔬菜、烟叶、果品、药材等。料、蔬菜、烟叶、果品、药材等。产品主要用作副食品、药材和工业原料等。产品主要用作副食
7、品、药材和工业原料等。第第1章章 绪论绪论 不同地方经济作物包括的内容不同。不同地方经济作物包括的内容不同。四川的经济作物主要指四川的经济作物主要指：水果（主要柑桔，：水果（主要柑桔，果用瓜）、蔬菜、茶、食用菌、中药材、果用瓜）、蔬菜、茶、食用菌、中药材、蚕桑、棉花、苎麻、甘蔗、烟叶、花卉。蚕桑、棉花、苎麻、甘蔗、烟叶、花卉。第第1章章 绪论绪论（一）经济作物生产在国民经济中的地位（一）经济作物生产在国民经济中的地位和作用和作用1.是纺织工业原料（棉纺、丝绸等）是纺织工业原料（棉纺、丝绸等）第第1章章 绪论绪论2.是食品工业原料（糖品）是食品工业原料（糖品）山楂片话梅第第1章章 绪论绪论3.是
8、饮料工业原料（水果饮料、蔬菜饮料等）是饮料工业原料（水果饮料、蔬菜饮料等）第第1章章 绪论绪论4.是烟草工业原料是烟草工业原料第第1章章 绪论绪论5.是医药工业原料（中药、中成药、部分西药）是医药工业原料（中药、中成药、部分西药）第第1章章 绪论绪论6.是特种工业原料是特种工业原料(香料、色素、能源等香料、色素、能源等)第第1章章 绪论绪论7.是人们副食品的主要来源是人们副食品的主要来源（蔬菜、果品等）（蔬菜、果品等）第第1章章 绪论绪论（二）经济作物的分类（二）经济作物的分类 按其用途分为：按其用途分为：纤维作物：棉花、麻类、蚕桑纤维作物：棉花、麻类、蚕桑 棉花苎麻蚕桑第第1章章 绪论绪论
9、油料作物：花生、油菜、芝麻、大豆（北油料作物：花生、油菜、芝麻、大豆（北方）、向日葵等方）、向日葵等第第1章章 绪论绪论 糖料作物：甜菜、甘蔗、甜叶菊糖料作物：甜菜、甘蔗、甜叶菊甜菜甜叶菊第第1章章 绪论绪论 蛋白作物：大豆蛋白作物：大豆（南方）、蚕豆、豌豆、（南方）、蚕豆、豌豆、绿豆绿豆豌豆绿豆第第1章章 绪论绪论 嗜好作物：烟叶、茶叶、咖啡、可可嗜好作物：烟叶、茶叶、咖啡、可可 烟茶树第第1章章 绪论绪论咖啡豆可可第第1章章 绪论绪论 药用作物：人参、灵芝、贝母等药用作物：人参、灵芝、贝母等 人参灵芝川贝母第第1章章 绪论绪论 2、按所处温度带分为、按所处温度带分为 热带经济作物：橡胶、椰
10、子、油棕、剑麻、热带经济作物：橡胶、椰子、油棕、剑麻、蛋黄果等蛋黄果等 亚热带经济作物：柑橘等亚热带经济作物：柑橘等 温带经济作物温带经济作物：苹果等苹果等第第1章章 绪论绪论（三）我国经济作物的地理分布（三）我国经济作物的地理分布 1 1、棉花、棉花 我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下我国棉花生产集中分布在黄河、长江中下游地区、新疆。游地区、新疆。新疆是我国优质长绒棉产区。新疆是我国优质长绒棉产区。2 2、热带经济作物、热带经济作物 华南是我国热带经济作物基地。华南是我国热带经济作物基地。第第1章章 绪论绪论 3 3、地区经济作物、地区经济作物 东北地区：大豆、甜菜、人参东北地区：大豆、甜
11、菜、人参 山东半岛：苹果山东半岛：苹果 黄河流域：葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、黄河流域：葡萄、梨、桃、杏、柿、枣、栗、核桃栗、核桃 西北：新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉西北：新疆的葡萄、哈密瓜、长绒棉 第第1章章 绪论绪论 长江流域及西南：柑橘、茶、油茶、油桐、长江流域及西南：柑橘、茶、油茶、油桐、漆树、毛竹、蚕桑、油菜等漆树、毛竹、蚕桑、油菜等 南部沿海：香蕉、荔枝、桂圆、菠萝南部沿海：香蕉、荔枝、桂圆、菠萝 、甘、甘蔗、青梅等蔗、青梅等 海南：椰子海南：椰子 台湾：樟树台湾：樟树(樟脑樟脑)、甘蔗、茶叶、香蕉、甘蔗、茶叶、香蕉、菠萝菠萝 第第1章章 绪论绪论本章完，本章完，谢谢！谢谢！第第1章章
12、 绪论绪论第第2 2章章 纤维作物纤维作物 第一节第一节 纤维作物概述纤维作物概述 1、纤维作物的概念、纤维作物的概念 纤维作物是纤维作物是指植物体内含有大量纤维组指植物体内含有大量纤维组织的一群人工栽培的植物织的一群人工栽培的植物。用于纺织用品、纸张、绳索、包装用品、用于纺织用品、纸张、绳索、包装用品、编织用品等。编织用品等。2 2、植物纤维的类别、植物纤维的类别 植物纤维按其存在部位可以分为以下几类：植物纤维按其存在部位可以分为以下几类：2.12.1、韧皮纤维韧皮纤维 主要指主要指双子叶植物茎干韧双子叶植物茎干韧皮部的纤维皮部的纤维，这种纤维通常采用剥皮去获，这种纤维通常采用剥皮去获取。如
13、取。如桑树皮、构树皮、大麻、苎麻，亚桑树皮、构树皮、大麻、苎麻，亚麻麻等的纤维。等的纤维。2.2、木材纤维木材纤维 主要指裸子植物和双主要指裸子植物和双子叶植物树干中的木质纤维，用加工子叶植物树干中的木质纤维，用加工木材的方法获得。如松、杉、杨、柏木材的方法获得。如松、杉、杨、柏等树木的纤维。等树木的纤维。2.3、叶纤维及茎秆纤维叶纤维及茎秆纤维 主要指存在主要指存在于于单子叶植物叶和茎中的纤维单子叶植物叶和茎中的纤维。如剑。如剑麻、龙须草、蓑草、稻秆、麦秸、甘麻、龙须草、蓑草、稻秆、麦秸、甘蔗渣、芦苇等的纤维。蔗渣、芦苇等的纤维。菠萝叶纤维菠萝叶纤维剑麻及剑麻地毯剑麻及剑麻地毯 2.4、根纤
14、维根纤维 指存在于根部的韧皮纤指存在于根部的韧皮纤维。如马蔺维。如马蔺(lin)根的纤维。根的纤维。马蔺马蔺马蔺根马蔺根 2.5、果壳纤维果壳纤维 指存在于果壳中的纤指存在于果壳中的纤维。如维。如椰子壳纤维椰子壳纤维。椰子子椰子壳纤维椰子子椰子壳纤维 2.6 种子纤维种子纤维 指存在于种子表面的纤维。指存在于种子表面的纤维。如棉和木棉种子上的毛如棉和木棉种子上的毛.棉纤维棉纤维木棉纤维木棉纤维 2.7、花序纤维花序纤维 如如香蒲雌花序上的绒毛，莎草花序上香蒲雌花序上的绒毛，莎草花序上的毛的毛，它们可能是退化的苞片或花被。，它们可能是退化的苞片或花被。但形态及经济用途则与纤维相同。但形态及经济用
15、途则与纤维相同。香蒲花序香蒲花序碎米莎草花序碎米莎草花序3.纺织纤维的种类种子纤维、韧皮纤维、种子纤维、韧皮纤维、叶纤维、动物纤维等叶纤维、动物纤维等天然纤维天然纤维化学纤维化学纤维人造纤维人造纤维（粘胶纤维、（粘胶纤维、醋酸纤维、玉米蛋白质醋酸纤维、玉米蛋白质纤维）和纤维）和合成纤维合成纤维（锦（锦纶、尼纶；涤纶、睛纶、纶、尼纶；涤纶、睛纶、奥纶、维尼纶、氯纶奥纶、维尼纶、氯纶等）。等）。分类 第二节第二节 棉花棉花 一、棉花生产在国民经济中的地位与生产概况及一、棉花生产在国民经济中的地位与生产概况及栽培种栽培种（）地位（）地位 1 1、棉花是纺织工业等的重要原料、棉花是纺织工业等的重要原料
16、 棉纤维具有吸性强、透气、保温性好、染色牢固、棉纤维具有吸性强、透气、保温性好、染色牢固、手感柔软、穿着舒适、不带静电等优良特性。手感柔软、穿着舒适、不带静电等优良特性。棉纤维占我国纺织纤维的棉纤维占我国纺织纤维的45%45%左右。左右。2 2、棉花具有重要的综合开发价值、棉花具有重要的综合开发价值 棉花除生产种子纤维外，棉子壳、棉花除生产种子纤维外，棉子壳、棉子油棉子油、棉子蛋白棉子蛋白、棉秆和棉根等都具有重要的应、棉秆和棉根等都具有重要的应用价值。用价值。我国常年皮棉产量我国常年皮棉产量 450 450 10 104 4t t，产棉子，产棉子 800 800 10 104 4t t，其中除
17、，其中除 5 5用作种子外，尚用作种子外，尚余余 750 750 10 104 4t t棉子。棉子去壳后经压榨，棉子。棉子去壳后经压榨，可获棉子油和棉仁饼。棉子油和棉仁饼再可获棉子油和棉仁饼。棉子油和棉仁饼再经脱棉酚处理后可食用、饲用。经脱棉酚处理后可食用、饲用。3 3、棉花及其纺织品出口是我国创汇的重要、棉花及其纺织品出口是我国创汇的重要渠道渠道 改革开放以来，我国纺织品出口创汇高速改革开放以来，我国纺织品出口创汇高速增长，增长，20102010年达到年达到 100100亿美元。我国纺织亿美元。我国纺织品出口已占贸易总额的品出口已占贸易总额的1313，占纺织品生，占纺织品生产总量的产总量的1
18、 13 3左右，出口量占棉纺织品左右，出口量占棉纺织品1 13 3以上以上（二）棉花的分布与生产概况（二）棉花的分布与生产概况 1 1、世界棉花分布、世界棉花分布 棉花是世界性经济作物，分布在棉花是世界性经济作物，分布在3232S S到到4747N N之间，遍及亚、非、美、欧及大洋洲。之间，遍及亚、非、美、欧及大洋洲。全世界有全世界有150150多个国家植棉，多个国家植棉，主要集中在亚主要集中在亚洲和美洲洲和美洲，亚洲棉花面积和总产分别占全，亚洲棉花面积和总产分别占全球的球的 6262和和6464；美洲棉花面积和总产量；美洲棉花面积和总产量分别占分别占2626和和2424。2.2.世界棉花生产
19、概况世界棉花生产概况 印度、中国、美国、巴基斯坦、乌兹别克印度、中国、美国、巴基斯坦、乌兹别克斯坦、巴西、埃及斯坦、巴西、埃及等等7 7大产棉国棉花种植总大产棉国棉花种植总面积和总产量分占世界平均总面积和总产面积和总产量分占世界平均总面积和总产量的量的74.774.7和和75.275.2。近近1010年世界平均单产年世界平均单产 568kg/hm568kg/hm2 2，单产最高，单产最高的国家是以色列和澳大利亚，分别为的国家是以色列和澳大利亚，分别为 1656kg/hm1656kg/hm2 2和和1520kg/hm1520kg/hm2 2。20102010年中国棉花单产为年中国棉花单产为122
20、9kg/hm1229kg/hm2 2，高于，高于世界平均水平。单产最高的是吉林世界平均水平。单产最高的是吉林1566kg/hm1566kg/hm2 2 ，四川是，四川是876kg/hm876kg/hm2 2（58.4kg/58.4kg/亩）。亩）。2.2.我国棉花的分布与生产概况我国棉花的分布与生产概况 我国棉花种植带大致分布在我国棉花种植带大致分布在18184646N N，7676 124 124E E之间，产棉省之间，产棉省2222个。个。常年棉花面积在常年棉花面积在303010104 4hmhm2 2以上的省区有以上的省区有新新疆、河南、江苏、湖北、山东、河北和安疆、河南、江苏、湖北、山
21、东、河北和安徽徽。面积较大的省份还有湖南、四川、山。面积较大的省份还有湖南、四川、山西、江西等。西、江西等。种植面积主要集中在黄河流域、长江流域、种植面积主要集中在黄河流域、长江流域、西北内陆棉区。西北内陆棉区。（三）棉花的栽培种及品种（三）棉花的栽培种及品种 棉花栽培种有棉花栽培种有陆地棉、海岛棉、亚洲棉和陆地棉、海岛棉、亚洲棉和非洲棉。非洲棉。最早使用的栽培种是亚洲棉（中棉）与非最早使用的栽培种是亚洲棉（中棉）与非洲棉（草棉），产量低，品质差。洲棉（草棉），产量低，品质差。2020世纪世纪5050年代后几乎全部使用年代后几乎全部使用陆地棉与海陆地棉与海岛棉。岛棉。1花瓣花瓣乳白色，花中乳白
22、色，花中等大；等大；铃铃面平滑油腺不明面平滑油腺不明显，铃大，卵圆形；显，铃大，卵圆形；种子大，种子大，毛子毛子；纤维纤维较细长，一般较细长，一般色白，有棕色色白，有棕色产量高、品质较好，产量高、品质较好，适应性较强，占世适应性较强，占世界棉花的界棉花的90%以上，以上，占我国棉花占我国棉花98%以以上上23花瓣鲜黄色，花较花瓣鲜黄色，花较小；小；铃面有小凹点，油铃面有小凹点，油腺明显，铃小，较腺明显，铃小，较尖长；尖长；种子小，毛子或光种子小，毛子或光子；子；纤维短粗，一般色纤维短粗，一般色白，有棕色白，有棕色早熟，抗性好，主早熟，抗性好，主要做种质资源要做种质资源4花瓣黄色，花小；花瓣黄色
23、，花小；铃面光滑，油腺不铃面光滑，油腺不明显，铃小，圆形；明显，铃小，圆形；种子小，毛子或光种子小，毛子或光子；子；纤维短粗，一般色纤维短粗，一般色白，有棕色白，有棕色极早熟，抗旱力强，极早熟，抗旱力强，做种质资源做种质资源 陆地棉陆地棉海岛棉海岛棉 亚洲棉亚洲棉非洲棉非洲棉花瓣花瓣黄色黄色，花大；，花大；铃面铃面有大凹点，有大凹点，油腺明显，铃中油腺明显，铃中等大，卵圆形；等大，卵圆形；种子大，种子大，光子光子或或端毛子端毛子；纤维细长，称长纤维细长，称长绒棉，色白或浅绒棉，色白或浅黄黄品质好，产量不品质好，产量不高，适应性不及高，适应性不及陆地棉。我国主陆地棉。我国主要集中在新疆要集中在新
24、疆棉花品种棉花品种 黄淮流域区黄淮流域区：中棉系列，中棉：中棉系列，中棉1010、1212、1313、1414、1616、1717、1919 长江中下游：长江中下游：苏棉系列如苏棉苏棉系列如苏棉8 8号、苏杂号、苏杂1616，湘棉系列如湘杂棉湘棉系列如湘杂棉2 2号，皖杂棉号，皖杂棉F1F1，浙棉，浙棉9 9号等。号等。新疆棉区新疆棉区：新海：新海5 5、6 6、7 7号、新海号、新海531531、军、军海海235235等。等。四川棉区四川棉区：川棉川棉5656、川杂棉、川杂棉9 9号、号、川杂棉川杂棉2626。二、棉花栽培的生物学基二、棉花栽培的生物学基础础 棉花属锦葵科（棉花属锦葵科（Ma
25、lvaceaeMalvaceae）棉属（棉属（GompiumGompium），起源于），起源于高温、干旱、短日照的热高温、干旱、短日照的热带和亚热带的荒漠草原。带和亚热带的荒漠草原。原为一年生亚灌木和多年原为一年生亚灌木和多年生灌木或小乔木，经人类生灌木或小乔木，经人类长期驯化栽培成为一年生长期驯化栽培成为一年生作物。作物。（一）棉花器官的形成与（一）棉花器官的形成与发育发育 1 1、根、根 根的形态与根系形成。棉根的形态与根系形成。棉根属直根系，由主根、侧根属直根系，由主根、侧根、支根和细根等组成，根、支根和细根等组成，其分布呈倒圆锥形。棉花其分布呈倒圆锥形。棉花的主根由胚很长成，入士的主根
26、由胚很长成，入士深达深达2 23m3m。适宜根系生长的生态条件适宜根系生长的生态条件 土壤含水量为田间持水量的土壤含水量为田间持水量的5555 7070 土温土温 2525左右左右 土壤空气中氧含量为土壤空气中氧含量为 7.57.51010，pH 7.0pH 7.08.08.0 棉花对盐碱有一定的抗性，但盐分含量超棉花对盐碱有一定的抗性，但盐分含量超过过0.30.3时即不宜植棉。时即不宜植棉。直播棉有利于主根和测根生长，抗旱性强直播棉有利于主根和测根生长，抗旱性强 移栽棉主根受损，侧根发达，抗旱抗倒力移栽棉主根受损，侧根发达，抗旱抗倒力不如直播棉不如直播棉 2.2.茎与枝茎与枝（1 1）茎的形
27、态）茎的形态 棉花的茎呈圆柱形，间或有棱，其上着生棉花的茎呈圆柱形，间或有棱，其上着生枝、叶。枝、叶。主茎的颜色，生育前期呈绿色。中后期由主茎的颜色，生育前期呈绿色。中后期由下到上逐渐由绿转红。下到上逐渐由绿转红。正常的棉株，苗期正常的棉株，苗期与蕾期红色不过半，花铃期红色为与蕾期红色不过半，花铃期红色为2 23 3或或稍多。稍多。（2 2）茎的生长）茎的生长 主茎的生长一般是主茎的生长一般是苗期慢苗期慢，现蕾后加速，现蕾后加速，盛蕾初花期最快盛蕾初花期最快，盛花期减慢盛花期减慢，以后趋缓，以后趋缓或停止。或停止。主茎节间的长度，呈现主茎节间的长度，呈现基部节间短，中上基部节间短，中上部节间长
28、，顶部节间又稍短的部节间长，顶部节间又稍短的变化。变化。长江中下游棉区株高多在长江中下游棉区株高多在1 11.3m1.3m，北方棉，北方棉区多在区多在1m1m以下。以下。（3 3）分枝的发生与类型）分枝的发生与类型 棉花主茎上着生的分枝有叶枝与果枝棉花主茎上着生的分枝有叶枝与果枝2 2种。种。一般棉株最下部一般棉株最下部1 12 2节上真叶的液芽不萌节上真叶的液芽不萌发是潜伏状态；发是潜伏状态；第第3 35 5节或以上的腋芽萌发长成叶枝；节或以上的腋芽萌发长成叶枝；第第5 56 6节或以上的腋芽前发长成果枝。节或以上的腋芽前发长成果枝。腋芽分化方向：腋芽分化方向：植株体内碳占优势植株体内碳占优
29、势 分化果枝分化果枝 植株体内氮占优势植株体内氮占优势 分化叶枝分化叶枝 叶枝是单轴分枝叶枝是单轴分枝：腋芽顶端分生组织不停：腋芽顶端分生组织不停地分化完全叶。地分化完全叶。果枝是合轴分枝果枝是合轴分枝：腋芽分化出第：腋芽分化出第1片完全叶片完全叶后，顶端分生组织分化出苞叶原基形成花后，顶端分生组织分化出苞叶原基形成花芽（雷），不再向前生长，形成第芽（雷），不再向前生长，形成第1果节。果节。第第1果节上完全叶的腋芽分化形成第果节上完全叶的腋芽分化形成第2果节，果节，果枝形成果枝形成“Z”字形的合轴分枝。字形的合轴分枝。果枝根据果节的数目可划分为果枝根据果节的数目可划分为3 3种类型：种类型：零
30、式果枝：无果节，棉铃直接着生在主零式果枝：无果节，棉铃直接着生在主茎上。茎上。一有限果枝：一般只有一个果节，节的一有限果枝：一般只有一个果节，节的顶端丛生几个棉铃。顶端丛生几个棉铃。无限果枝：有多个果节，每节着生一个无限果枝：有多个果节，每节着生一个棉铃。棉铃。生产上一般用无限果枝。生产上一般用无限果枝。4 4叶叶（1 1）形态。）形态。棉株上的叶有子叶、真叶和先棉株上的叶有子叶、真叶和先出叶。真叶包括主茎叶、叶枝叶与果枝叶出叶。真叶包括主茎叶、叶枝叶与果枝叶（又称对位叶）。棉株每一分枝上最先出（又称对位叶）。棉株每一分枝上最先出现的一片叶称为先出叶，位于枝条基部左现的一片叶称为先出叶，位于枝
31、条基部左或右侧，为不完全叶，或称变态叶。或右侧，为不完全叶，或称变态叶。先出叶真叶2片对生的子叶（2 2）叶面积）叶面积。苗期增长缓慢，现蕾后逐渐。苗期增长缓慢，现蕾后逐渐加快，开花后又减慢。一般常规品种在结加快，开花后又减慢。一般常规品种在结铃盛期达最大值，但有的杂种棉吐絮期达铃盛期达最大值，但有的杂种棉吐絮期达最大值。最大值。（3 3）果枝叶果枝叶光合产物分配光合产物分配 蕾期，主要分配给果枝尖、蕾、幼叶；蕾期，主要分配给果枝尖、蕾、幼叶；盛花期，只运输给本果枝的蕾、花、铃及盛花期，只运输给本果枝的蕾、花、铃及幼叶，且首先运输给同节的蕾铃，然后再幼叶，且首先运输给同节的蕾铃，然后再依次向果
32、枝外围运输。依次向果枝外围运输。4 4、蕾与花、蕾与花（1 1）蕾）蕾。当棉株上第。当棉株上第1 1果枝第果枝第1 1果节上出现果节上出现长长3mm3mm的三角形蕾时的三角形蕾时 即为即为现蕾现蕾。棉花从出苗到现蕾一棉花从出苗到现蕾一 般需要般需要3060d。现。现 蕾的起点温度为日均蕾的起点温度为日均 温温1920；适温；适温 为为2530 花是完全花。花是完全花。（2）开花规律及影响因素）开花规律及影响因素 棉花的花一般在现蕾后棉花的花一般在现蕾后2530d开放。开放。花朵一般在上午开放。花朵一般在上午开放。遇雨可在中午或下午开放。遇雨可在中午或下午开放。（3 3）授粉）授粉 棉花以自花授
33、粉为主，亦有一定的异交率，棉花以自花授粉为主，亦有一定的异交率，一般环境条件下异交率为一般环境条件下异交率为2 21010，在野，在野生蜂多的地区，天然异交率可达生蜂多的地区，天然异交率可达4040左右，左右，被归为被归为常异花授粉作物常异花授粉作物。花粉粒的渗透压很高，遇水会吸水膨胀而花粉粒的渗透压很高，遇水会吸水膨胀而破裂，丧失前发、受精能力破裂，丧失前发、受精能力。开花遇雨，。开花遇雨，幼铃脱落多即与此有关。幼铃脱落多即与此有关。在生产上，开花期上午不宜喷灌、喷药液在生产上，开花期上午不宜喷灌、喷药液或根外追肥或根外追肥 5.5.棉铃棉铃（1 1）棉铃的形态结构。）棉铃的形态结构。棉铃由
34、受精后的子棉铃由受精后的子房发育而成，称蒴果，由房发育而成，称蒴果，由3 35 5室组成。室组成。每室有种子每室有种子9 91111粒，其上着生纤维。单铃粒，其上着生纤维。单铃子棉重一般为子棉重一般为4 46g6g，大铃品种大铃品种7 78g8g，小铃品种小铃品种3 34g4g。铃重以单铃子棉铃重以单铃子棉 重表示。重表示。棉铃（2 2）棉铃的发育及影响因素）棉铃的发育及影响因素。从开花到吐。从开花到吐絮所需天数称为铃期，陆地棉一般为絮所需天数称为铃期，陆地棉一般为505060d60d。棉铃的发育可划分为以下时期。棉铃的发育可划分为以下时期。棉铃增大期棉铃增大期.棉铃受精后的棉铃受精后的203
35、0d为体为体积增大积增大期。期。棉铃充实期棉铃充实期.棉铃体积基本达应有大小后，棉铃体积基本达应有大小后，即进入内部充实期，这一时期大约历时即进入内部充实期，这一时期大约历时252535d35d。开裂吐絮期开裂吐絮期.棉铃经过充实期后，棉子和纤维的棉铃经过充实期后，棉子和纤维的总重量已达到铃重的总重量已达到铃重的8080左右，便进入开裂吐絮左右，便进入开裂吐絮期。正常成熟棉铃的铃壳约占整个棉桃重的期。正常成熟棉铃的铃壳约占整个棉桃重的22222525，棉子重占，棉子重占45455050，纤维重占，纤维重占27273131。“三桃三桃”。“伏前桃伏前桃”：7 7月月1515日以前成的铃日以前成的
36、铃。“伏桃伏桃”：7 7月月1616日至日至8 8月月1515日成的铃。伏桃在日成的铃。伏桃在“三桃三桃”中所占比例最大中所占比例最大。“秋桃秋桃”：8 8月月1616日以日以后结的能正常吐絮的铃后结的能正常吐絮的铃 。在产量构成上，应以伏桃为主，伏前桃为辅，秋在产量构成上，应以伏桃为主，伏前桃为辅，秋桃作补充桃作补充 6.6.棉子棉子 棉子形状多为椭圆形，棉子形状多为椭圆形，基部（合点端）圆钝，基部（合点端）圆钝，顶端（珠孔端）尖锐。顶端（珠孔端）尖锐。种皮棕黑色，表面有种皮棕黑色，表面有 脉纹。脉纹。种子外面除长纤维外，种子外面除长纤维外，一般有短纤维附着。一般有短纤维附着。7.7.棉纤维
37、棉纤维 棉纤维由胚珠的外珠被表皮细胞的单个细胞在受棉纤维由胚珠的外珠被表皮细胞的单个细胞在受精前后经分化、突起、伸长和增厚而形成。精前后经分化、突起、伸长和增厚而形成。（1 1）棉纤维有两种。）棉纤维有两种。一种纺织上用的一种纺织上用的长纤维长纤维，是，是在开花当天或稍后几天，胚珠表皮层的一些细胞在开花当天或稍后几天，胚珠表皮层的一些细胞经分化突起而成，根部很细，脚浅，壁薄，容易经分化突起而成，根部很细，脚浅，壁薄，容易轧掉。另一种是轧掉。另一种是短纤维短纤维。一般是由开花后。一般是由开花后4 410d10d才突起的细胞所形成，壁厚，脚深，绒短，轧花才突起的细胞所形成，壁厚，脚深，绒短，轧花后
38、仍保留在种子上。后仍保留在种子上。（2 2）棉纤维的经济性状。）棉纤维的经济性状。衣分衣分：衣分指一定重量的子棉所能轧出：衣分指一定重量的子棉所能轧出的棉纤维（即皮棉所占百分率：衣分的棉纤维（即皮棉所占百分率：衣分=皮皮棉重量子棉重量棉重量子棉重量 100100）。陆地棉推）。陆地棉推广品种，一般衣分为广品种，一般衣分为 3535 4242。衣指衣指：即：即100100粒子棉轧出的皮棉重量，以粒子棉轧出的皮棉重量，以g g表示表示 。纤维长度纤维长度：纤维伸直后两端间的距离，：纤维伸直后两端间的距离，单位为单位为mmmm。当其他品质指标相同时，纤维。当其他品质指标相同时，纤维愈长，纺纱支数愈高
39、。愈长，纺纱支数愈高。纤维长度整齐度纤维长度整齐度。考察的若干粒子棉中，。考察的若干粒子棉中，纤维平均长度在上纤维平均长度在上 +-2mm+-2mm范围内的粒数范围内的粒数所占的百分率。高于所占的百分率。高于9090为整齐，低于为整齐，低于 8080为不整齐。为不整齐。纤维细度纤维细度：以单位重量纤维的长度来表：以单位重量纤维的长度来表示，单位为示，单位为m mg g。或用麦克隆值表示，即。或用麦克隆值表示，即指指1 1英寸长（约英寸长（约25.4mm25.4mm）纤维的微克数。陆）纤维的微克数。陆地棉要求麦克隆值在地棉要求麦克隆值在3.53.54.94.9（即（即5 3005 3006 70
40、0m6 700mg g）之间。）之间。纤维强度纤维强度：拉伸的：拉伸的1 1根或根或1 1束纤维在行将束纤维在行将断裂时所承受的最大负荷。一般以断裂时所承受的最大负荷。一般以g g根表根表示。在其他品质指标相同时，纤维强度高，示。在其他品质指标相同时，纤维强度高，成纱强度亦高。陆地棉单纤维强度为成纱强度亦高。陆地棉单纤维强度为3.53.55.0g.5.0g.成熟度成熟度：纤维胞壁加厚的程度，胞壁愈：纤维胞壁加厚的程度，胞壁愈厚，成熟度愈高。多用厚，成熟度愈高。多用胞壁与中腔对比胞壁与中腔对比法法测定，以平均成熟度系数表示，一般要求测定，以平均成熟度系数表示，一般要求在在1 16 6以上。以上。
41、（3 3）气候生态因素对棉纤维品质的影响。）气候生态因素对棉纤维品质的影响。热量热量显著影响棉显著影响棉纤维强度，适宜气温纤维强度，适宜气温2121以上以上；水分水分影响棉影响棉纤维长度，干旱使纤维变短纤维长度，干旱使纤维变短；平均平均气温气温、最低气温影响、最低气温影响纤维强度，温度纤维强度，温度低，纤维强度低低，纤维强度低；日照日照影响棉影响棉纤维成熟度纤维成熟度；（二）棉花生长发育特点及其对环境条件的要求（二）棉花生长发育特点及其对环境条件的要求 1.1.棉花生长发育的主要特点棉花生长发育的主要特点（1 1）喜温好光喜温好光，生长重叠生长重叠（营养生长与生殖生（营养生长与生殖生长重叠时间
42、长）。长重叠时间长）。（2 2）无限生长无限生长习性。习性。（3 3）再生力强再生力强 。（4 4）分枝发育分枝发育的的两向性两向性 。（5 5）花期和成熟吐絮期长花期和成熟吐絮期长 。（6 6）常异花授粉常异花授粉。（7 7）蕾铃脱落蕾铃脱落。指未开花的蕾与开花后幼铃的。指未开花的蕾与开花后幼铃的脱落。大面积生产上蕾铃脱落率一般在脱落。大面积生产上蕾铃脱落率一般在50506060。2.2.棉花生长发育对环境条件的要求棉花生长发育对环境条件的要求（1 1）光照光周期与光强影响棉花生长发育）光照光周期与光强影响棉花生长发育。陆地棉栽培品种每日适宜的光照时间一般陆地棉栽培品种每日适宜的光照时间一般
43、为为121214h14h。缩短光照时间，可提早现蕾、。缩短光照时间，可提早现蕾、开花，但若日照时数过少，则会导致营养开花，但若日照时数过少，则会导致营养生长不良，使生殖生长减弱。生长不良，使生殖生长减弱。农谚农谚“苗期荫蔽高脚苗，中期荫蔽花蕾掉，苗期荫蔽高脚苗，中期荫蔽花蕾掉，后期荫蔽烂棉桃后期荫蔽烂棉桃”，生动概括了光照不足，生动概括了光照不足对棉花各主要生育时期的不利影响。对棉花各主要生育时期的不利影响。（2 2）温度）温度。棉子萌发最低临界温度为。棉子萌发最低临界温度为10101212，出苗适温为出苗适温为1717，气温达，气温达19192020才现蕾，花才现蕾，花铃期的适温为铃期的适温
44、为2525 3030，棉纤维发育成熟需，棉纤维发育成熟需2121以上的温度。以上的温度。32323535以上的高温则会造成种子发芽率降低；以上的高温则会造成种子发芽率降低；棉株现蕾速度减慢，花粉败育，生活力减弱或棉株现蕾速度减慢，花粉败育，生活力减弱或完全丧失；花药不开裂，不能正常授粉与受精。完全丧失；花药不开裂，不能正常授粉与受精。（3 3）水分。）水分。棉花是需水较多的作物，每生棉花是需水较多的作物，每生成成1kg1kg干物质需水干物质需水 400400 600kg600kg或更多。或更多。花铃期需水最多花铃期需水最多，约占全生育期的，约占全生育期的 4040；次为吐絮期，约占次为吐絮期，
45、约占3030。适宜于棉花生育的土壤含水量为田间持水适宜于棉花生育的土壤含水量为田间持水量的量的55557070。（4 4）矿质营养元素。）矿质营养元素。从不同生育期氮、磷、从不同生育期氮、磷、钾的吸收量来看，苗期少，蕾期增多，钾的吸收量来看，苗期少，蕾期增多，花花铃期最大铃期最大，特别是磷、钾。，特别是磷、钾。对氮、磷、钾的吸收对氮、磷、钾的吸收总量是氮钾磷总量是氮钾磷。同时，在一定范围内，吸肥量随着产量的同时，在一定范围内，吸肥量随着产量的增加而增加，肥料的利用率也随之提高。增加而增加，肥料的利用率也随之提高。（5 5）土壤中的氧与空气中的二氧化碳。）土壤中的氧与空气中的二氧化碳。适适于棉子
46、萌发的土壤中氧的含量为于棉子萌发的土壤中氧的含量为 7.57.5 2121，COCO2 2浓度不能超过浓度不能超过1010。适于根系生。适于根系生长的土壤空气中的氧含量为长的土壤空气中的氧含量为 7.5%7.5%10%10%（6 6）土壤质地与理化性质。）土壤质地与理化性质。适于棉花生长适于棉花生长的土壤质地以的土壤质地以壤土壤土为好，过粘或过沙均不为好，过粘或过沙均不宜。宜。土壤土壤 pHpH以以 7 78 8为宜。若为宜。若 pHpH在在 5 5以下时，以下时，根系生长会受到严重抑制。根系生长会受到严重抑制。棉花有一定的耐盐碱能力，但棉花有一定的耐盐碱能力，但土壤含盐量土壤含盐量超过超过0
47、 03 3，棉花生长则明显受阻碍，棉花生长则明显受阻碍，不，不宜植棉。宜植棉。三、棉花的栽培措施三、棉花的栽培措施（一）棉花各生育时期主要特点（一）棉花各生育时期主要特点 一年生棉花生育期可划分为：一年生棉花生育期可划分为：大田生长期大田生长期：从播种期到拔秆时所经历的：从播种期到拔秆时所经历的天数。天数。(移栽移栽-拔秆）拔秆）全生育期全生育期：指从播种期至吐絮期所经历的：指从播种期至吐絮期所经历的天数。天数。生育期生育期：从出苗期至吐絮期所经历的天：从出苗期至吐絮期所经历的天数）。数）。1 1播种出苗期播种出苗期 从播种经种子萌发、幼苗出土到子叶平展从播种经种子萌发、幼苗出土到子叶平展称为
48、出苗。群体有称为出苗。群体有 5050的植株达出苗标的植株达出苗标准之日为出苗期。此期一般历时准之日为出苗期。此期一般历时7d7d左右。左右。生育特点生育特点：利用子叶贮存的养分，由种子：利用子叶贮存的养分，由种子长成幼苗长成幼苗.栽培重点栽培重点：保证保证全苗全苗。在保证种在保证种子质量的基础上，子质量的基础上，改进育苗技术，改进育苗技术，提高播种质量，提高播种质量，加强苗床管理，加强苗床管理，实现一播全苗。实现一播全苗。2 2苗期苗期 从出苗到现蕾称为苗期，历时从出苗到现蕾称为苗期，历时404050d50d。生育特点生育特点：以根系生长为中心进行营养生：以根系生长为中心进行营养生长，根系的
49、生长速度比地上部快，并开始长，根系的生长速度比地上部快，并开始花芽分化。花芽分化。栽培重点栽培重点：促根壮促根壮苗，实现壮苗早发，苗，实现壮苗早发，防弱苗迟发防弱苗迟发。可。可扶扶理前作，改善棉田理前作，改善棉田生态条件；合理调生态条件；合理调节播种期；查苗补节播种期；查苗补缺，间苗定苗；正缺，间苗定苗；正确施用苗肥，确施用苗肥，“苗苗施蕾用施蕾用”；防治病；防治病虫害。虫害。3.3.蕾期蕾期 从现蕾到开花称为蕾期，历时从现蕾到开花称为蕾期，历时252535d35d。生育特点生育特点：营养生长与生殖生长并进，但：营养生长与生殖生长并进，但以营养生长为主，为奠定经济产量基础的以营养生长为主，为奠
50、定经济产量基础的重要时期。重要时期。栽培重点栽培重点：协协调地上部与地调地上部与地下部、营养生下部、营养生长与生殖生长长与生殖生长的关系的关系。可合。可合理运用肥水并理运用肥水并配合中耕、整配合中耕、整枝、治虫等枝、治虫等 4 4花铃期花铃期 从开花到吐絮称为花从开花到吐絮称为花铃期，约经铃期，约经505070d.70d.生育特点生育特点：盛花前仍：盛花前仍以营养生长为主，盛以营养生长为主，盛花后转入生殖生长为花后转入生殖生长为主。此期于物质积累主。此期于物质积累量占棉花全生育期积量占棉花全生育期积累总量的累总量的 7070以上。以上。栽培重点栽培重点：促进营养生长与生殖生长、促进营养生长与生
