1、2 0 2 3 兔 年 新 春 介 绍演 讲 人:X X X 时间:202X年X月目录第一章小年节日简介传统民间习俗小年特色美食诗词中的小年第二章第三章第四章第一章小年节日简介2 0 2 3 兔 年 新 春 介 绍小年是我国汉族传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。小年被视为过年的开端小年被视为过年的开端小年,并非专指一个日子,由于各地风俗,被称为“小年”的日子也不尽相同。小年期间主要的民俗活动有扫尘、祭灶等。民间传统上的小年(扫尘、祭灶日)是腊月二十四,南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。古代过小年有“官三民四船五”的传统,即官家小年是腊月二十三百姓家是腊月二十四,
2、水上人家则是腊月二十五。传说在农历腊月二十三日这一天,灶王爷要上天向玉皇大帝汇报各家善恶,让玉皇大帝进行赏罚。百姓们知道后,纷纷在腊月二十三日这天祭拜灶神。希望灶神可以多向玉帝汇报家里的好事,久而久之,腊月二十三日就成了送灶神的日子,也被人们称为小年夜。第二章传统民间习俗2 0 2 3 兔 年 新 春 介 绍小年这天,也是民间祭灶的日子。民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。祭灶王祭灶王过了二十三,离春节
3、只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。粉刷墙壁,擦洗玻璃,糊花窗,贴年画等等。扫尘土扫尘土俗话说“二十三,糖瓜粘”,过小年时,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉,祈求灶王爷嘴甜些,上天言好事。小年,大年的伙伴。每年除夕过后,大年都会回到它的居住地北斗七星宫闭关积蓄吉祥能量,直到除夕夜。每年腊月二十三日的时候,它都会派小年先到人间,看看都有哪些人需要吉祥能量的补充,为它通报情况。小年爱吃灶糖,于是人们为了小年和灶王爷能“上天言好事”,就形成了中国人过小年吃灶糖的民俗。吃灶糖吃灶糖小年这天
4、,大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。洗浴洗浴小年这天,大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。婚假婚假第三章小年特色美食2 0 2 3 兔 年 新 春 介 绍在北
5、方地区,祭灶时都会给灶王爷供奉糖瓜粘。糖瓜粘是一种麦芽糖做成的糖,非常甜,也是希望给灶王爷吃了以后,让他嘴巴甜一点,能多说好话。糖瓜粘糖瓜粘“送行饺子迎风面”。北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行。上供时,饺子要端端正正摆上供台。饺子饺子在南方很多地方,过小年吃的是汤圆,寓意一家人团团圆圆。有些家庭甚至全家齐动员,围坐在一起搓汤圆。而在客家,很多人喜欢用娘酒煮汤圆(或者是酒糟“乳白色的酒娘”)娘酒汤圆娘酒汤圆广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成,再经高温蒸熟,有“团团圆圆”的寓意。米饼米饼第四章诗词中的小年2 0 2 3 兔 年
6、新 春 介 绍祭灶词祭灶词宋宋范成大范成大古傅腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,乞取利市归来分。小年小年宋宋文天祥文天祥燕朔逢穷腊,江南拜小年。岁时生处乐,身世死为缘。鸦噪千山雪,鸿飞万里天。出门意寥廓,四顾但茫然。纵笔三首纵笔三首 (其三)(其三)宋宋苏轼苏轼北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。明日东家当祭灶,只鸡斗酒定膰吾。庚子送灶即事庚子送灶即事鲁迅鲁迅只鸡胶牙糖,典衣供瓣香。家中无长物,岂独少黄羊。尽管小年在时间上存在差异,但人们辞旧迎新、祈求好运与平安的心愿却是一致的。民间腊月歌有云:二十三,糖瓜粘(祭灶官);二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉(炖炖肉);二十七,宰公鸡(杀灶鸡);二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭!“小年小年”点亮点亮“大年大年”小年不小年不“小小”,从这天开始,就完全进从这天开始,就完全进入了入了“春节时间春节时间”你家的小年是过哪一天呢?你家的小年是过哪一天呢?大伙儿阖家团圆 热热闹闹过小年2 0 2 3 兔 年 新 春 介 绍演 讲 人:X X X 时间:202X年X月