1、第五章：物态变化第五章：物态变化第一节：物态变化与温度：物态变化与温度一、认识水的物态变化一、认识水的物态变化水的状态：水的状态：固态：固态：雪、霜、冰、冰雹雪、霜、冰、冰雹液态：液态：水、雨、雾、云水、雨、雾、云气态：气态：水蒸气水蒸气水蒸气是无色无味透明的气体，空气中的水蒸气水蒸气是无色无味透明的气体，空气中的水蒸气我们是看不见的。我们是看不见的。至于我们看到的“白气”则不是气体，而是水蒸气遇到低温空气形成的大量的小水滴，这些小水滴聚在一起就形成了雾状，看起来就好象是白气。所以，“白气白气”不是气体不是气体，它是水蒸气遇冷液化形成的大量的小水滴小水滴。冰冰水水水蒸气水蒸气水水加热加热遇到冷
2、的勺子放入冰箱由上实验可知：水有由上实验可知：水有 种状态，种状态，分别是分别是 、。这。这三种状态三种状态在温度变化时，可以在温度变化时，可以互互相转化相转化。三三气体气体液体液体固体固体 随着随着温度的变化，物质会在固、液、温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化，这种变化的过程叫气三种状态之间变化，这种变化的过程叫物态变化物态变化。各种物质都存在着三种状态：各种物质都存在着三种状态：固态固态、液态液态和和气态气态。自然界的水循环2、云云、雨雨、雪、雪、雾雾是形成是形成 海洋或陆地上的海洋或陆地上的水蒸发水蒸发到变成到变成水蒸气水蒸气，水水蒸气蒸气在高空在高空遇冷遇冷会凝结成会凝结成
3、小水滴小水滴或或小冰晶小冰晶，形，形成了成了云云。落下来就形成了。落下来就形成了雨或雪雨或雪。在寒冷的冬。在寒冷的冬天，天，水能结冰水能结冰，空气中的水蒸气能直接变成小，空气中的水蒸气能直接变成小冰粒挂在树梢上，形成冰粒挂在树梢上，形成霜。霜。温暖的阳光下，温暖的阳光下，冰冰能化成水能化成水，冰冰也能直接变成也能直接变成水蒸气水蒸气。水在固态、。水在固态、液态之间的转化，使大自然气象万千。液态之间的转化，使大自然气象万千。小结 水有三种状态，它们分别水有三种状态，它们分别是是 、，这三种状，这三种状态在一定条件下可以相互转化。态在一定条件下可以相互转化。冰（固态）冰（固态）水（液态）水（液态）
4、水蒸气（气态）水蒸气（气态）熔化熔化汽化汽化液化液化凝固凝固升华升华凝华凝华冷水冷水热水热水温水温水物体的物体的冷热程度。冷热程度。1、温、温 度度冷水、温水、热水，怎样分辨它们？冷水、温水、热水，怎样分辨它们？二、测量温度二、测量温度只只凭感觉判断温度可靠吗？凭感觉判断温度可靠吗？先先把两只手分别放入热水和冷水中，然后，把两只手分别放入热水和冷水中，然后，先把左手放入温水中，再把右手放入温水中。先把左手放入温水中，再把右手放入温水中。两只手对两只手对“温水温水”的感觉相同吗？的感觉相同吗？只凭感觉判断温度不可靠！只凭感觉判断温度不可靠！2.温温度计度计 要要准确地判断和测量物体温度，就准确地
5、判断和测量物体温度，就要选择科学的测量工具要选择科学的测量工具温度计。温度计。（1）摄）摄氏温度氏温度摄氏温度摄氏温度的表示：的表示：摄氏温度摄氏温度的规定：的规定：冰水混合物的温度为冰水混合物的温度为0沸水的温度为沸水的温度为100在一个大在一个大气压下气压下读作读作“摄氏度摄氏度”0 100 放入冰水放入冰水混合物中混合物中放入沸水中放入沸水中1摄氏度摄氏度摄氏温度摄氏温度的读法和写法的读法和写法 在在0和和100之间有之间有100个等分，个等分，每个每个等分代等分代表表1。例如：例如：北京一月份平均气温是北京一月份平均气温是“-4.7”人的正常体温是人的正常体温是“37”读作读作 “37
6、摄氏度摄氏度”读作读作 “负负4.7摄氏度摄氏度”或或“零下零下4.7摄氏度摄氏度”根据用途分类根据用途分类根据所用液体分类根据所用液体分类实验用温度计实验用温度计体温计体温计寒暑表寒暑表水银温度计水银温度计酒精温度计酒精温度计煤油温度计煤油温度计（2）温度计的分类）温度计的分类实实验验用用温温度度计计寒寒暑暑表表体体温温计计几种几种常用的温度计常用的温度计（1）结构：）结构：玻璃液体温度计由装有感温液（水银、玻璃液体温度计由装有感温液（水银、酒精或煤油的酒精或煤油的感温泡、毛细管和刻度标尺感温泡、毛细管和刻度标尺三三部分部分组成。组成。（2）原理：）原理：根根据据感温液的热感温液的热胀冷缩胀
7、冷缩的性质使感温液的的性质使感温液的体积发生变化来显示温度的。体积发生变化来显示温度的。现象：现象：温度温度升高升高时，时，液柱液柱上升上升；温温度度降低降低时，时，液柱液柱下下降降。感温泡感温泡刻度标尺刻度标尺毛细管毛细管液柱液柱3、实验用温度计、实验用温度计然后看清然后看清它的它的_，也就是，也就是一个一个小格代小格代表表的值。的值。（3）.温温度计的使用度计的使用首首先要看清先要看清它的它的_，即，即看清所能看清所能测量测量的的_和和_的的温度范围；温度范围；量程量程最高温度最高温度最低温度最低温度分度值分度值使使用前的注意事项用前的注意事项 使用使用任何一种测任何一种测量工具时，都要首
8、先量工具时，都要首先了解它的零刻度、量了解它的零刻度、量程和分度值。程和分度值。估计估计_的温度，的温度，选择合适的温度计。选择合适的温度计。被测物体被测物体将将温温度计度计的感温泡的感温泡全部浸入全部浸入被测的液体被测的液体中，中，不不要要碰碰到容到容器底器底或容或容器壁器壁。温温度度计感温泡计感温泡浸入被测液体后要浸入被测液体后要稍等一稍等一会儿，待会儿，待示数稳定示数稳定后再后再读数读数。读数时温度。读数时温度计的感温泡要计的感温泡要继续留在继续留在液体中。液体中。读数时读数时，视视线线与与温度计中温度计中液柱液柱的的上表面上表面相平相平。使使用时的注意事项用时的注意事项 测量测量液体温
9、度时，下面的哪些做法是正液体温度时，下面的哪些做法是正确的？错误的做法错在哪里？确的？错误的做法错在哪里？不能碰到不能碰到容器底部容器底部不能碰到不能碰到容器壁容器壁液泡必须液泡必须浸入液体浸入液体视线要与温度计中液柱的上表面相平视线要与温度计中液柱的上表面相平读出下列各温度计的值。读出下列各温度计的值。甲图是甲图是；乙图是乙图是；丙图是丙图是；39-810 01010010100101001010 01010010甲甲乙乙丙丙测量冷水、温水、和热水的温度：测量冷水、温水、和热水的温度：冷水温水热水估测温度/0C实测温度/0C首先观察温度计的量程是首先观察温度计的量程是_ _，分度，分度值是值
10、是_。观察图5-1-8常见的温度值P93：缩口缩口水银泡水银泡水银柱水银柱刻度刻度4.体体温计温计用于测量人体温度。用于测量人体温度。（1）测温范围小）测温范围小35 42（2）精确度高）精确度高 每小格为每小格为0.1（3）体温计结构）体温计结构体温计中的细管，水银柱在这里断开。体温计中的细管，水银柱在这里断开。正确答案正确答案:37.6正确答案正确答案:38.7正确答案正确答案:39.3人的正常体温是人的正常体温是 （）37让人感觉温暖舒适的温度是让人感觉温暖舒适的温度是 （）23 2.观察寒暑表、体温计和实验室用的温度观察寒暑表、体温计和实验室用的温度计，它们所能测量的最高温度、最低温度
11、和计，它们所能测量的最高温度、最低温度和分度值各是多少？为什么这样设计它们的量分度值各是多少？为什么这样设计它们的量程和分度程和分度值？值？（看下图）（看下图）1.如果所测的温度过高或过低，超出如果所测的温度过高或过低，超出了温度计所能测量的最高温度、最低温度，了温度计所能测量的最高温度、最低温度，会出现什么后果？会出现什么后果？损坏温度计。损坏温度计。实验室温度计实验室温度计量程量程-20110分分度度值：值：1体温计体温计量程：量程：3542分分度值：度值：0.15040302010010203050403020100102030CC实实验验室室用用温温度度计计体体温温计计寒寒暑暑表表寒暑
12、表寒暑表量程：量程：-3050 分分度值：度值：1实验用实验用温度计温度计体温计体温计寒暑表寒暑表不同点不同点种类种类结构结构-20 110量程量程分度值分度值液体液体13542-30 500.11煤油煤油甲苯甲苯水银水银水银水银酒精酒精煤油煤油无缩口、无缩口、不可取不可取出读数出读数有缩口、有缩口、可取出可取出读数读数无缩口、无缩口、不可取不可取出读数出读数5.三种温度计的比较三种温度计的比较 1、物质的三种状态：固态、液态和气态，这三种状态在温度变化时可以互相转化。冰（固态）冰（固态）水（液态）水（液态）水蒸气（气态）水蒸气（气态）熔化熔化汽化汽化液化液化凝固凝固升华升华凝华凝华小 结2.
13、温温度计度计温度温度：物体的：物体的冷热程度冷热程度温度计的原理：利用液体温度计的原理：利用液体热胀冷热胀冷缩的性质制成的。缩的性质制成的。3.摄氏温度摄氏温度在一个大气压下冰水混合物的温度是在一个大气压下冰水混合物的温度是0沸水的温度是沸水的温度是1000和和100之间有之间有100个等分个等分每个等分代表每个等分代表1摄氏度摄氏度4.温温度计的使用：度计的使用：会会认：量程、分度值、零刻度认：量程、分度值、零刻度会会放：要全部浸入放：要全部浸入液体中，不要液体中，不要碰到碰到容器的容器的 底底和壁和壁会会读：读：液面稳定，不能液面稳定，不能离开液体离开液体会会看：视线与液面相平看：视线与液
14、面相平四会四会5.体体温计温计量程：量程：3542分度值：分度值：0.1每次使用前每次使用前，要，要拿着体温计把水银甩下去。拿着体温计把水银甩下去。1.温度是表示温度是表示_的物理量的物理量。常。常用的温度计是根据用的温度计是根据_的的性质来测性质来测量温度的。温度计上的量温度的。温度计上的表示采用的是表示采用的是_温温度度，它把（在标准大气压下），它把（在标准大气压下）_的的温度规定为温度规定为 0，把，把_的温度规定为的温度规定为100。液体热胀冷缩液体热胀冷缩巩固练习物体冷热程度物体冷热程度摄氏摄氏冰水混合物冰水混合物沸水沸水2.每种温度计都有一定的每种温度计都有一定的量程和量程和_。如
15、右图，。如右图，量程是量程是_，分度值是分度值是_，现在表，现在表示的温度是示的温度是_。分度值分度值-30 120228C1201101009080706050403020100-10-20-303.给体温计消毒的正确方法是（给体温计消毒的正确方法是（）A.用开水煮用开水煮 B.用酒精灯加热用酒精灯加热 C.用自来水冲洗用自来水冲洗 D.用酒精棉花擦用酒精棉花擦4.用同一只温度计测用同一只温度计测 0的水和的水和0的冰水混合物的冰水混合物的温度，下列说法正确的是（的温度，下列说法正确的是（）A.0的水温度高的水温度高 B.0的冰水混合物温度高的冰水混合物温度高 C.二者温度相同二者温度相同
16、D.无法比较无法比较DD自然界的一些温度自然界的一些温度/氢弹爆炸中心达氢弹爆炸中心达 5107铅的熔点铅的熔点 328太阳表面太阳表面 约约6 000焊接用烙铁焊接用烙铁 达达250钨的熔点钨的熔点 3 410高压锅内的沸水（高压锅内的沸水（）白炽灯泡灯丝白炽灯泡灯丝 达达2 500水的沸点水的沸点 100铁的熔点铁的熔点 1 535酒精沸点酒精沸点 78煤气灯火焰煤气灯火焰 约约1 100地球表面最高气温地球表面最高气温 63金的熔点金的熔点 1 064火柴的火焰火柴的火焰 约约800水的凝固点水的凝固点 0你能将括号中的空白填上吗?10037作业：练习册作业：练习册 P118：16题。题。P119120：112题。题。
