1、引导学生，明确目标认识溶液的酸碱性；（重点）认识溶液的酸碱性；（重点）学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性；（难点）学会用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性；（难点）知识板块一知识板块一溶液的酸碱性溶液的酸碱性紫色石蕊试液紫色石蕊试液二氧化碳二氧化碳实验回放实验回放 二二氧氧化化碳碳+水水=碳碳酸酸？创设情景、提出问题创设情景、提出问题第一步：第一步：在每支小试管中分别加入约在每支小试管中分别加入约1/51/5的以的以下溶液下溶液:白醋、稀盐酸白醋、稀盐酸第二步：第二步：再分别往各试管中滴加再分别往各试管中滴加2 2滴滴紫色石蕊紫色石蕊试液，轻轻振荡；试液，轻轻振荡；第三步：第三步：观察颜色的变化，并记录
2、下来。观察颜色的变化，并记录下来。溶液溶液固体固体溶液溶液第一步：第一步：在每支小试管中分别加入约在每支小试管中分别加入约1/51/5的以的以下溶液下溶液:碳酸钠溶液、氢氧化钠溶液碳酸钠溶液、氢氧化钠溶液 蔗糖水、蔗糖水、食盐水食盐水第二步：第二步：再分别往各试管中滴加再分别往各试管中滴加2 2滴滴紫色石蕊紫色石蕊试液，轻轻振荡；试液，轻轻振荡；第三步：第三步：观察颜色的变化，并记录下来。观察颜色的变化，并记录下来。精做实验精做实验 仔细观察仔细观察氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液碳酸钠溶液碳酸钠溶液稀盐酸稀盐酸食食 醋醋加入加入石蕊石蕊试液后的颜色变化试液后的颜色变化酸碱性酸碱性紫色石蕊紫色石蕊变红
3、色变红色紫色石蕊紫色石蕊变红色变红色紫色石蕊紫色石蕊变蓝色变蓝色紫色石蕊紫色石蕊变蓝色变蓝色 具有具有酸性酸性的物质能使紫色石蕊试液变的物质能使紫色石蕊试液变红红 具有具有碱性碱性的物质能使紫色石蕊试液变的物质能使紫色石蕊试液变蓝蓝 酸性酸性碱性碱性勇于质疑，分析探索勇于质疑，分析探索归纳总结，得出结论归纳总结，得出结论能检验溶液酸、碱性的试液，称为能检验溶液酸、碱性的试液，称为酸碱指示剂蔗糖水蔗糖水食盐水食盐水中性紫色石蕊不变色紫色石蕊不变色紫色石蕊不变色紫色石蕊不变色具有中性的物质具有中性的物质不不能使紫色石蕊试液变色能使紫色石蕊试液变色 在下面物质的溶液中，加入在下面物质的溶液中，加入2
4、3滴紫色的石蕊试液滴紫色的石蕊试液 将呈现红色的是（将呈现红色的是（）A 食盐食盐 B 生石灰生石灰 C 蔗糖蔗糖 D 食醋食醋知识板块二知识板块二 用酸碱指示剂判断溶液用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性的酸碱性第一步：第一步：在每支小试管中分别加入约在每支小试管中分别加入约1/51/5的以的以下溶液下溶液:食醋、稀盐酸、碳酸钠溶液、食醋、稀盐酸、碳酸钠溶液、氢氧化钠溶液、蔗糖水、氢氧化钠溶液、蔗糖水、食盐水食盐水第二步：第二步：再分别往各试管中滴加再分别往各试管中滴加2 2滴无色酚酞滴无色酚酞试液，轻轻振荡；试液，轻轻振荡；第三步：第三步：观察颜色的变化，并记录下来。观察颜色的变化，并记录下来。加
5、入石蕊溶液加入石蕊溶液后颜色变化后颜色变化加入酚酞溶液加入酚酞溶液后颜色变化后颜色变化食醋、食醋、盐酸盐酸碳酸钠溶碳酸钠溶液、液、氢氧化钠氢氧化钠蔗糖水、蔗糖水、食盐水、食盐水、由由紫紫变红变红由由紫紫变蓝变蓝不变色不变色不变色不变色由无色变由无色变红红不变色不变色酸性溶液酸性溶液碱性溶液碱性溶液中性溶液中性溶液石蕊遇酸性溶液石蕊遇酸性溶液紫紫变变红红酚酞遇酸性溶液仍无色酚酞遇酸性溶液仍无色石蕊遇碱性溶液石蕊遇碱性溶液紫紫变变蓝蓝酚酞遇碱性溶液酚酞遇碱性溶液红艳艳红艳艳 革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为了将情报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别了
6、将情报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。大家在听了而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。大家在听了这一故事以后，这一故事以后，是否也想写一封是否也想写一封“密信密信”告诉告诉同学们自己心理的秘密，请你运用所学的化学知同学们自己心理的秘密，请你运用所学的化学知识，识，告诉他，用告诉他，用 写字，用写字，用 显字。显字。写字的溶液写字的溶液 显字的溶液显字的溶液 原理原理方方法法一一方方法法二二方方法法三三
7、酚酞试液酚酞试液石灰水（或其石灰水（或其他碱性溶液）他碱性溶液）酚酞酚酞试液试液石灰水（或其石灰水（或其他碱性溶液他碱性溶液）石蕊试液石蕊试液石灰水（或其石灰水（或其他碱性溶液）他碱性溶液）无色酚无色酚酞试液酞试液遇碱溶遇碱溶液变成液变成红红色色紫色石蕊试紫色石蕊试液遇碱溶液液遇碱溶液变变蓝蓝色色勇 攀 高 峰 某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：酒精中酒精中 酸溶液中酸溶液中 碱溶液中碱溶液中 大红花大红花 粉红色粉红色 橙色橙色 绿色绿色 紫罗兰紫罗兰 紫色紫色 红色红色 蓝色蓝色 万寿菊万寿菊 黄色黄色 黄色黄色 黄色黄色 雏菊雏菊 无色无色 无色无色 黄色黄色 （1 1）上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示）上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的有剂的有 （填名称）。（填名称）。（2 2）小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中，他看到的现象为中，他看到的现象为 。万寿菊万寿菊溶液变为橙色溶液变为橙色中考连接中考连接山行山行杜牧远上寒山石径斜，远上寒山石径斜，白云深处有人家，白云深处有人家，停车坐爱枫林晚，停车坐爱枫林晚，霜叶霜叶红红于二月花。于二月花。
