1、5 初识酸、碱和盐初识酸、碱和盐5.1.2 酸碱中和反应酸碱中和反应一、对酸碱反应的探究一、对酸碱反应的探究 现象:不溶于水的氢氧化铝溶于稀盐酸现象:不溶于水的氢氧化铝溶于稀盐酸 现象:不溶于水的氢氧化镁溶于稀盐酸现象:不溶于水的氢氧化镁溶于稀盐酸 氢氧化铝、氢氧化镁也能与稀氢氧化铝、氢氧化镁也能与稀硫酸发生类似的反应,请写出硫酸发生类似的反应,请写出这两个化学方程式。这两个化学方程式。氢氧化铁、氢氧化铜也能与稀氢氧化铁、氢氧化铜也能与稀硫酸发生类似的反应,请写出硫酸发生类似的反应,请写出这两个化学方程式。这两个化学方程式。由金属元素或铵根和酸根组成的由金属元素或铵根和酸根组成的。酸和碱反应生
2、成盐和水并放出热量的反应。酸和碱反应生成盐和水并放出热量的反应。通过观察到固体消失,或者溶液有颜通过观察到固体消失,或者溶液有颜色变化等可以确认难溶于水的或既难色变化等可以确认难溶于水的或既难溶又有颜色的碱能与盐酸发生反应。溶又有颜色的碱能与盐酸发生反应。用氢氧化钠溶液与盐酸反应用氢氧化钠溶液与盐酸反应 现象:无明显现象。现象:无明显现象。三、酸碱中和反应三、酸碱中和反应实验过程实验过程1 1、烧杯中倒入、烧杯中倒入5mL 5mL NaOHNaOH,插入温度计,插入温度计,再倒入再倒入5mLHCl5mLHCl温度温度_该反应该反应_(填(填“吸热吸热”、“放热放热”)2 2、往、往5mLNaO
3、H5mLNaOH中滴中滴入酚酞;滴入稀盐入酚酞;滴入稀盐酸,并不断搅拌酸,并不断搅拌溶液由溶液由_色变色变_色;滴入盐色;滴入盐酸变成酸变成_色。色。反应产物是反应产物是_化学方程式化学方程式_ _。3 3、将、将2 2中的溶液加中的溶液加热蒸发热蒸发蒸发皿中有蒸发皿中有_ 色色_。上升上升无无红红无无白白固体固体放热放热氯化钠氯化钠NaOH+HCl NaCl+H2O实验现象实验现象结果或解释结果或解释在氢氧化钠溶液中滴入无色酚酞试液,试液变在氢氧化钠溶液中滴入无色酚酞试液,试液变 色,再逐滴加入稀盐酸,并不断搅拌,当溶色,再逐滴加入稀盐酸,并不断搅拌,当溶液从液从 色变为色变为 色时,即说明
4、中和反应已完色时,即说明中和反应已完成了。测温,发现溶液的温度成了。测温,发现溶液的温度 (填上升、(填上升、下降或不变)。该反应的化学方程式下降或不变)。该反应的化学方程式为为 。红红红红无无上升上升 HCl+NaOH NaCl+H2O酚酞试液变为无色,是不是说明氢氧化钠和稀酚酞试液变为无色,是不是说明氢氧化钠和稀盐酸恰好完全反应了?盐酸恰好完全反应了?用紫色的石蕊试液用紫色的石蕊试液盐酸与氢氧化钠的反应盐酸与氢氧化钠的反应对于对于的酸碱反应可以的酸碱反应可以借助于酸碱指示剂等。借助于酸碱指示剂等。2、中和反应的应用用胃舒平(含氢氧化铝)中和胃酸过多用胃舒平(含氢氧化铝)中和胃酸过多用止酸剂
5、氢氧化镁中和胃酸过多用止酸剂氢氧化镁中和胃酸过多提问:氢氧化钠、氢氧化铜、氢氧化铁能否治疗提问:氢氧化钠、氢氧化铜、氢氧化铁能否治疗胃酸过多呢?胃酸过多呢?Al(OH)Al(OH)3 3+3HCl +3HCl AlClAlCl3 3+3H+3H2 2OOMg(OH)Mg(OH)2 2+2HCl +2HCl MgClMgCl2 2+2H+2H2 2OO 2005年年10月月8日,北京日,北京新闻杂志上报道:新闻杂志上报道:14吨硫吨硫酸漫流京台路,有关部门酸漫流京台路,有关部门急调熟石灰中和急调熟石灰中和 氢氧化钙氢氧化钙思考:思考:某同学在进行酸碱某同学在进行酸碱中和反应的中和反应的实验时,向
6、烧杯中的氢实验时,向烧杯中的氢氧化钠溶液滴氧化钠溶液滴加加了一定量的稀盐酸了一定量的稀盐酸(1)由于忘记滴加指示剂,为了确定盐酸与氢氧由于忘记滴加指示剂,为了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应,他从烧杯中取了少量反化钠是否恰好完全反应,他从烧杯中取了少量反应后的溶液滴入一试管中,并向试管中滴加几滴应后的溶液滴入一试管中,并向试管中滴加几滴无色的酚酞试液,振荡,观察到酚酞试液不变色。无色的酚酞试液,振荡,观察到酚酞试液不变色。于是他得出两种物质已恰好完全中和的结论。你于是他得出两种物质已恰好完全中和的结论。你认为他得出的结论是否正确?认为他得出的结论是否正确?_,为什,为什么?么?。(2)请你设
7、计一个实验,探究上述烧杯中的溶液)请你设计一个实验,探究上述烧杯中的溶液是否恰好完全中和。填写下表:是否恰好完全中和。填写下表:实验方法实验方法可能观察到的现象可能观察到的现象结论结论 取样,并向其取样,并向其中滴入紫色石中滴入紫色石蕊试液蕊试液紫色石蕊试液不变色紫色石蕊试液不变色紫色石蕊试液变红色紫色石蕊试液变红色 溶液恰好溶液恰好完全反应完全反应 盐酸过量盐酸过量思考:思考:某同学在进行酸碱某同学在进行酸碱中和反应的中和反应的实验时,向烧杯中的氢实验时,向烧杯中的氢氧化钠溶液滴氧化钠溶液滴加加了一定量的稀盐酸了一定量的稀盐酸(1)由于忘记滴加指示剂,为了确定盐酸与氢氧由于忘记滴加指示剂,为
8、了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应,他从烧杯中取了少量反化钠是否恰好完全反应,他从烧杯中取了少量反应后的溶液滴入一试管中,并向试管中滴加几滴应后的溶液滴入一试管中,并向试管中滴加几滴无色的酚酞试液,振荡,观察到酚酞试液不变色。无色的酚酞试液,振荡,观察到酚酞试液不变色。于是他得出两种物质已恰好完全中和的结论。你于是他得出两种物质已恰好完全中和的结论。你认为他得出的结论是否正确?认为他得出的结论是否正确?_,为什,为什么?么?。(2)请你设计一个实验,探究上述烧杯中的溶液)请你设计一个实验,探究上述烧杯中的溶液是否恰好完全中和。填写下表:是否恰好完全中和。填写下表:实验方法实验方法可能观察到的现象可能观察到的现象结论结论 取样,并向其取样,并向其中滴入碳酸钠中滴入碳酸钠溶液溶液无气泡生成无气泡生成有气泡生成有气泡生成 溶液恰好溶液恰好完全反应完全反应 盐酸过量盐酸过量3、思考与讨论 蚊子和蚂蚁体内含有甲酸(也称蚁酸),蚊子和蚂蚁体内含有甲酸(也称蚁酸),被蚊子或蚂蚁叮咬后,可以涂少许肥皂水被蚊子或蚂蚁叮咬后,可以涂少许肥皂水或氨水止痒。为什么?或氨水止痒。为什么?4、思考与练习 课本第课本第9页页 难溶于水的或既难溶又有颜难溶于水的或既难溶又有颜色的碱与酸反应,我们可以直色的碱与酸反应,我们可以直接根据现象来判断。接根据现象来判断。