1、课题课题 2 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学现象现象 与与结论结论反思反思 与与评价评价学习化学的重要途径学习化学的重要途径-实验探究实验探究一般步骤一般步骤实验现象的观察与记录实验现象的观察与记录（1）变化前变化前：物质的：物质的名称、颜色、状态、名称、颜色、状态、气味、硬度气味、硬度等物理性质。等物理性质。（2）变化中变化中：物质：物质颜色、状态、气味颜色、状态、气味等等现现象的改变象的改变以及以及光、热、沉淀、气体光、热、沉淀、气体等等现象现象的产生的产生。（3）变化后变化后：新物质新物质的的名称、颜色、状态、名称、颜色、状态、气味气味等。等。实验探究实验探究1
2、 对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究 实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后现象现象结论结论烛芯：烛芯：棉线棉线 外壳：外壳：石蜡石蜡由石蜡制成由石蜡制成实验探究步骤实验探究步骤步骤步骤1现象现象结论结论观察蜡烛观察蜡烛的颜色的颜色状态、状态、形状、形状、气味气味蜡烛为蜡烛为乳白色、乳白色、固态固态 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后白色、半透明、白色、半透明、固态、圆柱固态、圆柱状，有轻微的状，有轻微的气味气味步骤步骤2现象现象结论结论用小刀用小刀切下一切下一块放入块放入水中水
3、中易切，易切，浮于水浮于水面面硬度较硬度较小密度小密度小于水小于水难溶于难溶于水水实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后步骤步骤1现象现象结论结论用火柴点用火柴点燃蜡烛，燃蜡烛，观察蜡烛观察蜡烛火焰火焰蜡烛安静、蜡烛安静、持续燃烧，持续燃烧，火焰分三层，火焰分三层，外层最外层最明亮，明亮，内层最暗。内层最暗。石蜡有可燃性石蜡有可燃性步骤步骤2现象现象结论结论取一根火取一根火柴，柴，迅速平放迅速平放在火焰中，在火焰中，1S后取出
4、后取出火柴靠焰心火柴靠焰心部分基本不部分基本不变色而外焰变色而外焰部分碳化变部分碳化变黑黑外焰温度最外焰温度最高高、内焰温、内焰温度最低度最低实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后步骤步骤3现象现象结论结论用一干燥烧用一干燥烧杯，罩在火杯，罩在火焰上方，片焰上方，片刻，取下火刻，取下火焰上方的烧焰上方的烧杯，迅速向杯，迅速向烧杯中倒少烧杯中倒少量澄清石灰量澄清石灰水振荡。水振荡。烧杯内壁有水珠生成，澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧石蜡燃烧有水和二有水和二氧化碳生氧化碳生成。成。实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作
5、材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后步骤步骤1现象现象结论结论熄灭蜡熄灭蜡烛，观烛，观察所发察所发生的现生的现象象有白烟从烛芯飘出蜡烛燃烧蜡烛燃烧时先由固时先由固态变成液态变成液态，再蒸态，再蒸发成石蜡发成石蜡蒸汽蒸汽步骤步骤2现象现象结论结论用火柴点用火柴点燃刚熄灭燃刚熄灭时的白烟时的白烟火顺白烟将蜡烛重新点燃白烟白烟是石是石蜡的蜡的小颗小颗粒粒实验探究步骤实验探究步骤 观察蜡烛的制作材料观察蜡烛的制作材料 点燃前点燃前 点燃时点燃时 熄灭后熄灭后 描述现象时要注意描述现象时要注
6、意 描述描述实验现象而不能说成实验结论实验现象而不能说成实验结论。如：。如：在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯，在蜡烛火焰上方罩一个干冷的烧杯，现现 象是有象是有水珠水珠出现出现，而，而不能描述成有不能描述成有水水生生 成成。化学学习的特点1、关注物质的性质、关注物质的性质2、关注物质的变化、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象、关注物质的变化过程及其现象1.下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是（下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是（）可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分三可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分三 层层 蜡烛熔化产生蜡烛熔化产生“烛泪烛泪”在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内壁在蜡
7、烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内壁 有层水雾有层水雾 用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡 烛不能被点燃烛不能被点燃练习：练习：D2在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请你填写下列空格：在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请你填写下列空格：(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛会取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛会 浮在水面上浮在水面上 。结论：石蜡的密度比水结论：石蜡的密度比水。(2)点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为三层，分别点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为三层，分别 是是 、。把一根火柴梗放。把一根火柴梗放 在蜡烛的火焰上（如
8、右图），约在蜡烛的火焰上（如右图），约1S后取出，可以后取出，可以 看到在看到在 处（填字母）的火柴梗的最先碳化。处（填字母）的火柴梗的最先碳化。结论：蜡烛火焰的结论：蜡烛火焰的 温度最高。温度最高。(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出 现现 ，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清 的石灰水的石灰水,振荡后发现振荡后发现 。结论：蜡烛燃烧以后的生成物是结论：蜡烛燃烧以后的生成物是 。小小外焰外焰内焰内焰焰心焰心a外焰外焰水雾水雾澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊 水和二氧化碳水和二氧化碳
