1、12.3物质的比热容物质的比热容夏日中午，沙子很烫而海水很凉夏日中午，沙子很烫而海水很凉.为什么？为什么？傍晚，沙子变凉了而海水却还很暖和傍晚，沙子变凉了而海水却还很暖和.为什么？为什么？1、提出问题：、提出问题：2、猜想与假设：、猜想与假设：为什么沙子和水在同一时刻温度不为什么沙子和水在同一时刻温度不一样？一样？可能是沙子吸热升温或放热降温都可能是沙子吸热升温或放热降温都比水快的缘故。比水快的缘故。3、实验设计。、实验设计。你打算用什么方法来验证猜想？你打算用什么方法来验证猜想？（1）用什么方法如何来比较沙子和水吸热升）用什么方法如何来比较沙子和水吸热升温的快慢？温的快慢？（2）再想想，我们
2、猜想物质升温的快慢可能）再想想，我们猜想物质升温的快慢可能与物质的种类有关，还有什么因素会影响升温与物质的种类有关，还有什么因素会影响升温的快慢？的快慢？（3）那我们在实验时要控制那些变量要相同？）那我们在实验时要控制那些变量要相同？（4）加热时间越长，说明什么？在这个方案）加热时间越长，说明什么？在这个方案中，需要哪些器材？中，需要哪些器材？请大家根据这个方案，画出实验表格。请大家根据这个方案，画出实验表格。（5）要测哪些物理量？）要测哪些物理量？实验中注意问题：实验中注意问题：1 1、烧杯（加热容器）应放在、烧杯（加热容器）应放在石棉网上石棉网上加热加热,温度计温度计的玻璃泡不能接触容器底
3、部。的玻璃泡不能接触容器底部。2 2、实验过程中要不断、实验过程中要不断搅拌搅拌，注意不要损坏温，注意不要损坏温度计（和烧杯）。度计（和烧杯）。3 3、实验小组内的同学要互相配合并及时记下、实验小组内的同学要互相配合并及时记下相关数据。相关数据。4、进行实验并收集证据。、进行实验并收集证据。5、分析与结论：你对实验数据的分析，、分析与结论：你对实验数据的分析，能得出什么结论？能得出什么结论？质量相等的水和沙子加热相同时间，质量相等的水和沙子加热相同时间，沙子比水升温沙子比水升温 （高（高/少）少）.质量质量/kg初温初温/加热加热1min时的温度时的温度/加热加热2min时的温度时的温度/加热
4、加热3min时的温度时的温度/水水沙子沙子0.20.27142884698191937升高相同的温度时升高相同的温度时_（沙子（沙子/水）水）吸收的热量多。吸收的热量多。高高水水将物体温度升高时吸将物体温度升高时吸收的收的 与它的与它的 和和 的乘积的乘积之比，叫做比热容。之比，叫做比热容。2 2、比热容的单位、比热容的单位 。焦耳焦耳/(/(千克千克)读作：读作：焦耳每千克摄氏度焦耳每千克摄氏度几种物质的比热容几种物质的比热容 J/（kg）水水 4.210103 3铝铝 0.8810103 3洒精洒精 2.410103 3干泥土干泥土 0.8410103 3煤油煤油 2.110103 3铁、
5、钢铁、钢 0.4610103 3冰冰 2.110103 3铜铜 0.3910103 3蓖麻油蓖麻油 1.810103 3水银水银 0.1410103 3砂石砂石 0.9210103 3铅铅 0.1310103 3 2.哪种物质的比热最大哪种物质的比热最大?物理意义物理意义?1.比热容与什么因素有关比热容与什么因素有关?4.2 103J(kg)1031kg1kg的水的水温度温度升高升高(或降低或降低)1)1时，时，吸收吸收(或放出或放出)的热量的热量是是4.24.2 10 103 3J J。例：说说水的比热容：例：说说水的比热容：4.2103 J/(kg)沙石的比热容沙石的比热容0.92103
6、J/(kg)它们表示什么意义它们表示什么意义？比热容代表了某种物质吸热的能力，水比热容代表了某种物质吸热的能力，水的比热容最大，说明水的吸热本领好，的比热容最大，说明水的吸热本领好，吸热或放热后温度变化慢，比热容小的吸热或放热后温度变化慢，比热容小的物质吸热能力差，吸热或放热后温度的物质吸热能力差，吸热或放热后温度的变化快。变化快。A.A.一杯水倒掉一半一杯水倒掉一半 B.B.水凝固成冰水凝固成冰C.0C.0的水变成的水变成44的水的水 D.D.将铁块挫成铁球将铁块挫成铁球说明：说明：比热容是物质的一种比热容是物质的一种属性属性。下列物质的比热容发生改变的是下列物质的比热容发生改变的是(）5
7、5、比热容与什么因素有关：、比热容与什么因素有关：（状态、种类状态、种类）中午，为什么觉得沙子很烫？而傍晚，中午，为什么觉得沙子很烫？而傍晚，为什么觉得沙子又变凉了？为什么觉得沙子又变凉了？练习：练习：1、小华和小明到公园里游玩，白天，为什、小华和小明到公园里游玩，白天，为什么当他们手摸着石头时感觉很烫，而把手放进么当他们手摸着石头时感觉很烫，而把手放进水中时感觉很凉爽；而到了晚上他们又到公园水中时感觉很凉爽；而到了晚上他们又到公园里乘凉，奇怪了，当他们手摸着石头时感觉凉，里乘凉，奇怪了，当他们手摸着石头时感觉凉，而把手放进水中时感觉温热？而把手放进水中时感觉温热？沿海地区昼夜温差比内陆地区沿海地区昼夜温差比内陆地区。
