1、目錄目錄人體的感覺器官包括人體的感覺器官包括眼眼、耳耳、舌舌、鼻鼻和和皮膚皮膚，而它們接收到的訊號會透過神經，而它們接收到的訊號會透過神經傳給脊髓，再傳到大腦。傳給脊髓，再傳到大腦。人類的眼睛就好似一架相機：光線經過人類的眼睛就好似一架相機：光線經過角膜角膜及光圈及光圈(瞳孔瞳孔)，再由鏡頭，再由鏡頭(晶體晶體)聚焦到菲林聚焦到菲林(視網膜視網膜)上。上。玻璃狀液 瞳 孔 視 神 經 角膜視 網膜 晶體耳朵的生理構造，主要可分為耳朵的生理構造，主要可分為外耳外耳、中耳中耳、內耳內耳三個三個部份，連接聽神經至大腦，構成了人類的聽覺系統部份，連接聽神經至大腦，構成了人類的聽覺系統。外耳中耳內耳舌面
2、上的味蕾，能感受到口腔內各種舌面上的味蕾，能感受到口腔內各種化學刺激，當食物的可溶性有味物質化學刺激，當食物的可溶性有味物質與味蕾接觸，味蕾裏的細胞纖毛就把與味蕾接觸，味蕾裏的細胞纖毛就把感覺訊息傳送至大腦皮質中樞，於是感覺訊息傳送至大腦皮質中樞，於是產生味覺。產生味覺。鼻子的功能，最重要的是A.呼吸呼吸B.溼潤空氣溼潤空氣：鼻內的粘膜具有將吸入空氣溫暖及潮濕的功能C.排除異物：排除異物：灰塵或較大顆粒利用纖毛運動排至口咽D.鼻竇生理功能：鼻竇生理功能：當排氣及異物排泄時，可以減輕頭部重量，減輕大腦受震盪 的程度及發聲共鳴作用；E.嗅覺：嗅覺：嗅覺神經在鼻腔頂端皮膚是一種器官，對身體有七項重要
3、的功能：1.保護作用：保護作用：皮膚裹住全身為身體與外界接觸的第一線，可防止水份流失和外界水份的滲入，也可分泌黑色素以阻止過多的紫外線深入皮膚；而皮脂腺分泌的皮脂和汗腺分泌的汗液混合後會在表皮層形成弱酸性的油膜，以抵抗細菌的侵入；皮膚也可保護內臟器官免於受外界直接的壓力與傷害。12342.調節體溫：調節體溫：皮膚利用微血管管壁的收縮、擴張，及汗腺的分泌汗液來調節體溫。3.感覺功能：感覺功能：皮膚藉真皮層的末稍神經將所接收到的感覺傳達至腦部，基本上有痛、觸、冷、熱四種感覺。12345.排泄作用：排泄作用：主要經由汗腺達成。皮膚藉汗腺分泌主要經由汗腺達成。皮膚藉汗腺分泌汗液而排除體內新陳代謝產生的
4、毒素。汗液而排除體內新陳代謝產生的毒素。6.吸收功能：吸收功能：皮膚對水份的吸收功能相當有限，但皮膚對水份的吸收功能相當有限，但對來自保養品的霜狀營養成份則以皮對來自保養品的霜狀營養成份則以皮脂腺的皮脂管吸收了絕大部份的物質。脂腺的皮脂管吸收了絕大部份的物質。12347.形成維他命：形成維他命：陽光中的紫外線照射可助使皮膚產生陽光中的紫外線照射可助使皮膚產生維他命。維他命與鈣是形成骨骼維他命。維他命與鈣是形成骨骼與心臟的重要物質。但是這是一種油與心臟的重要物質。但是這是一種油溶性維他命，不易為身體排泄，所以溶性維他命，不易為身體排泄，所以過多的維他命對身體有害，甚至引過多的維他命對身體有害，甚
5、至引起中毒，因此皮膚也會形成晒黑的情起中毒，因此皮膚也會形成晒黑的情況，以保護皮膚免於接受過量的紫外況，以保護皮膚免於接受過量的紫外線。線。1234食物的口腔內被牙齒磨食物的口腔內被牙齒磨碎後，經碎後，經食道食道進入進入胃胃裏，裏，胃把食物消化成食糜，胃把食物消化成食糜，並進入並進入小腸小腸，小腸吸收，小腸吸收食糜中的養分，再把食食糜中的養分，再把食物殘渣送到物殘渣送到大腸大腸，經大，經大腸吸去大部分水分後，腸吸去大部分水分後，成為糞便，從肛門排出成為糞便，從肛門排出體外。體外。食道胃肛門小腸大腸呼吸系統的組織架構有呼吸系統的組織架構有:鼻鼻、氣管和肺。氣管和肺。氣管氣管是引導氣體進入肺泡的構
6、造。是引導氣體進入肺泡的構造。肺臟肺臟主要由一些小型含氣的主要由一些小型含氣的肺泡肺泡構成，構成，每邊的肺臟又可以分為數葉，每邊的肺臟又可以分為數葉，而且此處而且此處是進行氣體交換的場所。是進行氣體交換的場所。吸氣是指外界氣體經由氣管進入肺泡的吸氣是指外界氣體經由氣管進入肺泡的過程。呼氣則和吸氣相反。吸氣以及呼過程。呼氣則和吸氣相反。吸氣以及呼氣就組成了一個呼吸循環。氣就組成了一個呼吸循環。在整個呼吸循環中，右心室把血液打到在整個呼吸循環中，右心室把血液打到肺部，血液會進入每個肺泡的微血管內。肺部，血液會進入每個肺泡的微血管內。鼻氣管支氣管心臟肺臟肺泡血液中的尿素、多餘的鹽類和水分，在腎臟形成尿液，再經輸尿管注入膀胱。膀胱是儲存尿液的器官，當膀胱內的尿液達到一定量時，便引起尿意而經尿道排出體外。人體中除腎臟外，肺及皮膚也都具有排泄的功能。肺可排出二氧化碳和水；皮膚排汗，與體溫調節有關，也負有排泄代謝廢物的 功能。腎臟輸尿管膀胱尿道肺皮膚
