1、第 3 课 开花结果 教学目标：1科学知识：很多植物继续生长会开花。植物的花主要由雌蕊、雄蕊、花瓣和花萼等结构组成。2科学探究：观察描述油菜花的结构和特征。观察不同植物的花，归纳花的主要结构。3科学态度、STSE：学会倾听，尊重他人的观点，能认真并且有耐心地完成观察实验， 感受生命的神奇。教学重点：观察描述花的主要结构和特征。教学难点：正确解剖花，归纳花的主要结构。教学准备： 1.教师准备演示材料：自制 PPT、实物投影分组材料：已经到开花期、结种期的油菜若干盆、 放大镜、 慑子；自然界中更多植物的花 (实物、图片、标本）2.学生准备学生课下种植油菜，上课时将自己种植的油菜带来。课时设计：二课
2、时教学过程：第一课时一、谈话导入我们的油菜一天天长大，当茎上出现第一个花苞的时候， 它给我们带来了什么信息？学生：油菜要开花了。谈话：花朵盛开后，会慢慢结出果实，这节课我们一起来交流分享你们的植物开花结果的变化过程。二、 观察油菜花1交流研讨：请各组展示油菜花的观察记录，并组织学生对观察记录进行评价。根据观察记录小组讨论交流。围绕以下问题进行探究：你的植物是在什么时间长出第一个花苞？什么时间开出第一朵花？开花期间植株高度有没有变化？学生：我的油菜是在 * 月 *日长出第一个花苞， *月 * 日开出第一朵花，长出花苞后菜心长得很快。谈话：油菜开花后，大家发现植株长高了，那高度还会有什么变化，请你
3、继续对植株高度进行记录。提问：用手轻轻触摸油菜的花，你有什么发现吗？学生：手上沾了黄色的花粉。2谈话：油菜的花长什么样？除了有花粉，它还有哪些结构呢？拿起放大镜仔细地进行观察。把你的观察结果填写到活动手册中。学生：我看到黄色的花瓣，还有中间的花蕊，花瓣下面还有片绿色的小叶子。交流汇报观察结果，学生能够说出花瓣、花蕊等词语。3谈话：通过观察，大家对于油菜花的结构有了一些发现， 我们看看植物学家是如何给油菜花的各部分命名的，看一看你是否发现了这些结构。出示PPT：油菜花结构图，教师讲解各部分名称： 雌蕊、 雄蕊、花瓣和花萼等结构组成。提问： 我们之前用放大镜看， 但是油菜的花很小， 雄蕊、雌蕊我们
4、不能够清楚地看到，用什么方法才能看清楚呢？学生：我们可以像之前观察种子一样进行解剖。谈话：我们可以利用之前观察种子结构的解剖法，观察花的结构，帮助我们看清它的内部构造。解剖要有顺序， 请你回想一下，我们是如何来解剖种子的？学生： 我们先剥下了种子的种皮， 然后打开子叶， 看到了里面的胚根、胚芽。是由外向内进行解剖的。谈话：我们也要像解剖种子一样，由外向内有序地解剖油菜的花。我们来看看解剖花的具体操作步骤。小组活动解剖油菜花，并将各部分粘贴到记录单上。班级交流， 展示解剖的油菜花贴图。三、观察更多的花1谈话：我们认识了油菜花的结构，自然界中还有许多植物都有花，今天老师也给大家带来了几种，看看和我
5、们的油菜花相比，它们有什么相同和不同吗？学生班级交流汇报。 学生能够发现这几种花的颜色不同，大小不同，其中有一朵花没有萼片。追问：除了黄色的花没有萼片以外，其他结构它们都具有吗？学生：它们都有花瓣，雌蕊，雄蕊。2提问：这几朵花颜色都十分绚丽多彩，花色彩鲜艳是为什么呢？学生：吸引昆虫来帮助花传播花粉。班级交流，一部分学生通过课外阅读知道，花鲜艳的颜色是为了吸引蝴蝶、蜜蜂帮助花传粉。3教师提供花的秘密的资料单帮助学生学习。谈话：油菜开花后，又会发生哪些变化呢？请你继续观察你的油菜，我们后面还将接着研究。板书设计：开花结果（一）观察油菜花 观察更多的花 教学后记：第二课时教学目标：1科学知识：植物开
6、花后会结出果实，果实中有种子。除了用种子繁殖，植物还有多种不同的繁殖方式；2科学探究：观察描述植物果实的特征和生长位置。记录果实和种子的数量， 比较花与果实的数量。查找资料，认识植物不同的繁殖方式；3科学态度、STSE： 学会倾听，尊重他人的观点，能认真并且有耐心地完成观察实验，感受植物生命的神奇。教学重点：认识植物开花后会结果，植物有不同的繁殖方式。教学难点：认识植物有不同的繁殖方式。教学过程：一、 谈话导入谈话：你的油菜花盛开后又发生了哪些变化呢？学生： 花瓣凋谢了，然后枯萎脱落，果实就长出来了。提问：你有发现果实是花的哪部分发育而来的吗？学生观察，分析得出，花瓣雄蕊凋谢了，雌蕊越来越大，
7、果实是由雌蕊发育而来的。谈话： 请你将油菜由花变成果实的生长过程用你的方式记录在活动手册中。二、 观察果实1提问：油菜结果了，它的果实生长在什么位置，它的外形是什么样的？学生进行观察，并将观察结果记录到活动手册“果实”的表格中。学生：果实长在茎上开花的位置，油菜的果实很细， 像一个豆角一样。谈话：油菜果实的外形像一个长角，那里面是什么样呢？有些同学已经迫不及待地想打开果实看看里面是什么样了。2提问：咱们选择什么样的果实解剖呢？能随便摘下来一个吗？想想我们之前解剖种子 解剖花都选择什么样的。学生：我们解剖种子和花都选择了结构完整的，所以我们要选完整的果实进行解剖不能选不完整的。学生活动：解剖油菜
8、果实并进行观察，将观察结果填写到活动手册中。学生班级交流汇报。3谈话：结合你的观察记录，统计一下你的油菜开了多少花，结了多少果实？一共收获了多少种子？学生结合观察记录，填写活动手册“花和果实数量统计图”。4班级交流，汇报统计结果。学生：我们种下一粒种子，开出了八朵花，结了四个果实，一个果实里大约有 20 粒种子， 一共收获了 78 粒种子。5谈话：我们通过各组交流发现，每个人收获的种子粒数都不相同。6提问：植物开花就一定能结果吗？学生：植物开花不一定结果，我们组的油菜开的花都比结的果多。7追问：其他组也是开的花比结的果多吗？这是为什么？8教师结合上节课花儿的秘密资料进行讲解，开花之后只有授了粉
9、，完成受精过程才可能结出果实。提问： 通过大家汇报可以发现， 我们种下一粒种子， 却结出了这么多粒种子，植物为什么要这样做呢？学生： 它们结这么多种子是为了能够长出更多的油菜，繁殖后代。9教师总结：就像同学们说的，植物结这么多种子是为了繁殖后代，不断地扩大它们的种族。谈话：之前我们研究了植物根、茎、叶和花对于植物的作用，那果实有什么作用呢？学生阅读“指南车信箱”。三、 不用种子进行的繁殖1提问：我们种下的油菜又结出了新的种子，将它们再播种下去，在适宜的环境中又会萌发。油菜利用种子来繁殖后代，那么植物只能利用种子繁殖后代吗？学生：我们家的多肉叶子掉到花盆里又长出一棵新的多肉。2班级交流，学生能举
10、出像多肉植物，叶子种在土里也能繁殖出新植株的例子。3教师讲解植物更多繁殖方式。根、茎、叶作为营养器官，花、果实、种子作为生殖器官，互为存在条件，实现各自功能，为了一个共同的目标：物种繁衍。谈话：植物繁殖后代的方式有很多种，有些植物可以用根、 茎或叶这些营养器官来繁殖后代。介绍用根、 茎、 叶繁殖后代的植物。（课件展示）总结：随着科学技术的发展， 植物繁殖的方法更多了， 如植物组织培养、杂交技术等。教师提供多肉植物，学生体验用植物的叶繁殖后代。四、拓展延伸谈话： 我们经常听到一句成语， 无心插柳柳成荫， 柳枝是植物的哪一部分呢？你能不能利用今天所学的知识解释一下它的科学原理呢？学生尝试从植物的不同繁殖方式角度进行分析说明。板书设计：开花结果（二） 观察果实 果实的作用：可以食用、繁殖后代、保护种子、帮助种子传播 教学后记：
