1、二、化学是什么?二、化学是什么?四四、怎样研究化学?、怎样研究化学?三、怎样学习化学?三、怎样学习化学?一、为什么学习化学?一、为什么学习化学?引言引言 化学影响了我们的生活化学影响了我们的生活(chemistry affects our lives)能源能源环境环境化学化学材料材料 健康健康蓝绿香纯清今天我们能看到什么今天我们能看到什么用扫描隧道显微镜的用扫描隧道显微镜的针尖将原子一个个地针尖将原子一个个地排列成汉字,汉字的排列成汉字,汉字的大小只有几个纳米大小只有几个纳米。这是中国科学院化学所的科技人这是中国科学院化学所的科技人员利用纳米加工技术在石墨表面员利用纳米加工技术在石墨表面通过搬
2、迁碳原子而绘制出的世界通过搬迁碳原子而绘制出的世界上最小的中国地图。这幅地图到上最小的中国地图。这幅地图到底有多小呢?打个比方吧,如果底有多小呢?打个比方吧,如果把这幅图放大到一张一米见方的把这幅图放大到一张一米见方的中国地图大小的尺寸,就相当于中国地图大小的尺寸,就相当于把该幅地图放大到中国辽阔的领把该幅地图放大到中国辽阔的领土的面积。土的面积。从广袤的沙漠到神奇的计算机从广袤的沙漠到神奇的计算机化学与材料化学与材料以砂子(以砂子(SiO2)为原料制造的为原料制造的光导纤维光导纤维(SiO2)拉进了人类沟通的桥梁拉进了人类沟通的桥梁。在分子层次上对生物大分子的结构在分子层次上对生物大分子的结
3、构和功能的研究,使得人们能够通过合理和功能的研究,使得人们能够通过合理的药物设计,生产具有特定功能的新药的药物设计,生产具有特定功能的新药化学与健康化学与健康 计算机模拟胰岛素分子结构模型。计算机模拟胰岛素分子结构模型。运用化学实验技术对胰岛素分子结构的运用化学实验技术对胰岛素分子结构的测定以及合成具有生物活性的牛胰岛素测定以及合成具有生物活性的牛胰岛素,体现出化学在生命科学中的应用,也,体现出化学在生命科学中的应用,也是人类科学史上重大而辉煌的事件。是人类科学史上重大而辉煌的事件。NNOHOHOOHH胰岛素胰岛素分子量分子量5700,由,由51个氨基个氨基酸组成,还含酸组成,还含0.4%锌。
4、锌。从从5万种天然的和人工合成的化合物中筛万种天然的和人工合成的化合物中筛选出一种具有胰岛素功能的可服物质选出一种具有胰岛素功能的可服物质,分分子量只有子量只有507(胰岛素的胰岛素的1/11).99年年十十大大科科技技新新闻闻之之一一化学与环境化学与环境化学与能源化学与能源用液氢作燃料的航用液氢作燃料的航天飞机运载火箭,天飞机运载火箭,航天飞机能发射成航天飞机能发射成功,离不开化学在功,离不开化学在能源和材料上所提能源和材料上所提供的保证供的保证贮 氢 合 金 所贮 氢 合 金 所制造的汽车制造的汽车化学与材料化学与材料、能源能源古代炼金古代炼金 门门捷捷列列夫夫青青铜铜器器 “化学化学人类
5、进步的关键人类进步的关键”是美国核化学家西博格教授是美国核化学家西博格教授在在19791979年美国化学学会成立年美国化学学会成立100100周年大会上所做的精辟论周年大会上所做的精辟论述。述。化学化学人类进步的关键人类进步的关键 一门中心的、实用的、创造性的一门中心的、实用的、创造性的 科学科学一门研究物质的一门研究物质的_、_、_以及以及_的科学的科学组成组成结构结构性质性质变化规律变化规律一门以一门以_为基础的为基础的科学科学实验实验化化学学与与生生活活化化学学与与技技术术物物质质结结构构与与性性质质化化学学反反应应原原理理有有机机化化学学基基础础实实验验 化化学学必修必修2 2必修必修
6、1 1高中化学课程高中化学课程介绍 化学是一门以实验为基础的自然化学是一门以实验为基础的自然科学科学规律是通过对自然现象的发科学科学规律是通过对自然现象的发现,探究和反复验证形成的,化学研现,探究和反复验证形成的,化学研究主要用的是实验方法,所以,究主要用的是实验方法,所以,学学习化学也离不开实验,掌握实验方法习化学也离不开实验,掌握实验方法以及完成化学实验所必需的技能是学以及完成化学实验所必需的技能是学好化学的关键。好化学的关键。思考与交流思考与交流、取用药品安全注意事项、用酒精灯加热的安全注意事项一、化学实验安全一、化学实验安全一、化学实验安全l遵守实验室规则l了解安全措施l掌握正确的操作
7、方法l熟悉污染物和废弃物的处理方法危险化学品的标志:危险化学品的标志:下列图表的物质在储存、使用和制备时学注意的下列图表的物质在储存、使用和制备时学注意的安全问题:安全问题:思考与交流思考与交流你能举出你曾经历或了解的发生安全问题的例子吗?从这些例子中你能小结出化学实验要注意哪些安全问题吗?你认为主要的教训是什么?意外事故的处理方法意外事故的处理方法 创伤急救创伤急救 用药棉或纱布把伤口清理干净,若有碎玻璃用药棉或纱布把伤口清理干净,若有碎玻璃片要小心除去,用双氧水擦洗或涂红汞水,也片要小心除去,用双氧水擦洗或涂红汞水,也可涂碘酒(红汞与碘酒不可同时使用),再用可涂碘酒(红汞与碘酒不可同时使用
8、),再用创可贴外敷。创可贴外敷。烫伤和烧伤的急救烫伤和烧伤的急救 可用药棉浸可用药棉浸75%95%的酒精轻涂伤处,也的酒精轻涂伤处,也可用可用3%5%的的KMnO4溶液轻擦伤处到皮肤变溶液轻擦伤处到皮肤变棕色,再涂烫伤药膏。棕色,再涂烫伤药膏。眼睛的化学灼伤眼睛的化学灼伤 应立即用大量流水冲洗,边洗边眨眼睛。如应立即用大量流水冲洗,边洗边眨眼睛。如为碱灼伤,再用为碱灼伤,再用20%的硼酸溶液淋洗;若为酸的硼酸溶液淋洗;若为酸灼伤,则用灼伤,则用3%的的NaHCO3溶液淋洗。溶液淋洗。浓酸和浓碱等强腐蚀性药品浓酸和浓碱等强腐蚀性药品 使用时应特别小心,防止皮肤或衣物被使用时应特别小心,防止皮肤或
9、衣物被腐蚀。如果酸(或碱)流在实验桌上,立腐蚀。如果酸(或碱)流在实验桌上,立即用即用NaHCONaHCO3 3溶液(或稀醋酸)中和,然后溶液(或稀醋酸)中和,然后用水冲洗,再用抹布擦干。如果只有少量用水冲洗,再用抹布擦干。如果只有少量酸或碱液滴到实验桌上,立即用湿抹布擦酸或碱液滴到实验桌上,立即用湿抹布擦净,再用水冲洗抹布。净,再用水冲洗抹布。如果不慎将酸沾到皮肤或衣物上,立即如果不慎将酸沾到皮肤或衣物上,立即用较多的水冲洗,再用用较多的水冲洗,再用3%3%5%5%的的NaHCONaHCO3 3溶溶液冲洗。如果是碱溶液沾到皮肤上,要用液冲洗。如果是碱溶液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼
10、酸溶液。较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。化学实验室规则:化学实验室规则:1.做实验期间必须穿长袖,过膝的长裤,做实验期间必须穿长袖,过膝的长裤,带防护眼镜或自己的近视眼镜。带防护眼镜或自己的近视眼镜。2.严禁将任何灼热物品直接放在实验台上。严禁将任何灼热物品直接放在实验台上。3.一切废弃物必须放在指定的废物收集器内。一切废弃物必须放在指定的废物收集器内。4.使用玻璃仪器必须小心,以免打碎。使用玻璃仪器必须小心,以免打碎。5.实验室内不允许大声喧哗,嬉闹,更不允许实验室内不允许大声喧哗,嬉闹,更不允许 戴耳机边听边实验。戴耳机边听边实验。化学实验室规则:化学实验室规则:6.实验前未经老师允许不能擅
11、自动手实验,要实验前未经老师允许不能擅自动手实验,要 先清点实验仪器和实验药品。先清点实验仪器和实验药品。7.实验结束后必须将实验仪器清洗干净,药品实验结束后必须将实验仪器清洗干净,药品 归位,关闭水龙头,做好卫生工作。报告老归位,关闭水龙头,做好卫生工作。报告老 师方可离开实验室。师方可离开实验室。8.实验时出现事故,立即报告老师。实验时出现事故,立即报告老师。练习练习1 下列仪器中能用酒精灯直接加热的是:下列仪器中能用酒精灯直接加热的是:A集气瓶集气瓶 B。锥形瓶锥形瓶 C。蒸发皿。蒸发皿练习练习2 进行化学元素必须注意安全,下列说法不正确的是:进行化学元素必须注意安全,下列说法不正确的是
12、:A不慎将酸溅到眼中,应立即用水冲洗,边洗边眨眼睛不慎将酸溅到眼中,应立即用水冲洗,边洗边眨眼睛 B 不慎将浓碱沾到皮肤上,应立即用大量水冲洗,然后不慎将浓碱沾到皮肤上,应立即用大量水冲洗,然后 涂上硼酸溶液涂上硼酸溶液 C 实验室中进行可燃性气体燃烧性质实验时,必须先验实验室中进行可燃性气体燃烧性质实验时,必须先验 纯、后点燃纯、后点燃 D 配制稀硫酸时,可先在量筒中加一定体积的水,再在配制稀硫酸时,可先在量筒中加一定体积的水,再在 搅拌下慢慢加入浓硫酸搅拌下慢慢加入浓硫酸(C)(D)(C)D)练习练习3 做化学实验要注意安全,下列实验事故处理正确的做化学实验要注意安全,下列实验事故处理正确
13、的 A 不慎将浓硫酸洒到皮肤上,立即用大量水冲洗不慎将浓硫酸洒到皮肤上,立即用大量水冲洗 B 浓浓NaOH溶液洒到皮肤上,用大量水冲洗后,再涂上溶液洒到皮肤上,用大量水冲洗后,再涂上5%的硼酸溶液的硼酸溶液 C 水银温度计不慎摔破,水银洒桌面上,立即覆盖一层硫磺粉水银温度计不慎摔破,水银洒桌面上,立即覆盖一层硫磺粉 D 取用药品时,不慎取多了,实验完毕将所剩药品放回原试剂瓶中取用药品时,不慎取多了,实验完毕将所剩药品放回原试剂瓶中练习练习4 下列实验操作中不正确的是下列实验操作中不正确的是 A 使用托盘天平称量时,把称量物放在左盘、砝码放在右盘使用托盘天平称量时,把称量物放在左盘、砝码放在右盘
14、 B 酒精灯的火焰必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭酒精灯的火焰必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭 C 把盛有液体的蒸发皿直接放在铁架台的铁圈上加热把盛有液体的蒸发皿直接放在铁架台的铁圈上加热 D 手拿试管给试管内的物质加热,用燃着的酒精灯点燃另一个酒精灯手拿试管给试管内的物质加热,用燃着的酒精灯点燃另一个酒精灯(B、C)(D)(B C)(D)练习练习5.下列有关药品的取用操作中,正确的是下列有关药品的取用操作中,正确的是 A 实验后剩余药品应放回原试剂瓶中实验后剩余药品应放回原试剂瓶中B 倾倒液体时,应注意标签要对着手心倾倒液体时,应注意标签要对着手心C 用药匙或纸槽将固体粉末药品送入试管底部用药匙或纸
15、槽将固体粉末药品送入试管底部D 无腐蚀性药品(如石灰石和锌粒),可用手将它们装入试管中无腐蚀性药品(如石灰石和锌粒),可用手将它们装入试管中练习练习6.皮肤上不慎沾上浓硫酸。应立即采取措施是皮肤上不慎沾上浓硫酸。应立即采取措施是 A 用清水冲洗用清水冲洗 B 用碱液中和用碱液中和C 用硼酸溶液冲洗用硼酸溶液冲洗 D 用干布轻轻擦拭用干布轻轻擦拭,再用大量水冲洗再用大量水冲洗练习练习7下列实验操作正确的是下列实验操作正确的是A把烧杯放在铁圈上加热把烧杯放在铁圈上加热 B在无药量说明的情况下,取用稀硫酸在无药量说明的情况下,取用稀硫酸2mL C用漏斗过滤时,滤液液面高于滤纸的边缘用漏斗过滤时,滤液
16、液面高于滤纸的边缘D用滴管滴加液体时,滴管应垂直悬在试管口的上方,不能触及容器内壁用滴管滴加液体时,滴管应垂直悬在试管口的上方,不能触及容器内壁(B C)(D)(BD)练习练习8.给试管里的固体加热,下列操作中错误的是给试管里的固体加热,下列操作中错误的是 A.如试管外壁有水,应在加热前擦拭干净如试管外壁有水,应在加热前擦拭干净 B.显示试管均匀受热,即先进行预热,然后把灯焰固定在放固体的部位加热显示试管均匀受热,即先进行预热,然后把灯焰固定在放固体的部位加热 C.加热时不要使试管与灯心相接触加热时不要使试管与灯心相接触 D.加热完毕,立即用冷水冲洗试管加热完毕,立即用冷水冲洗试管练习练习9.在蒸发皿中蒸发液体,下列操作不正确的是在蒸发皿中蒸发液体,下列操作不正确的是 A.直接用酒精灯的外焰加热蒸发皿直接用酒精灯的外焰加热蒸发皿 B.加热过程中不断用玻璃棒搅拌加热过程中不断用玻璃棒搅拌 C.加热到液体全部消失加热到液体全部消失 D.蒸发皿中出现多量晶体、少量液体时,停止加热,利用蒸发皿的余蒸发皿中出现多量晶体、少量液体时,停止加热,利用蒸发皿的余 热烘干热烘干(D)(C)(C)作业:作业:详见习题页详见习题页