1、青虾养殖青虾养殖 第一节第一节 生态习性生态习性一、生活习性一、生活习性二、食性与生长二、食性与生长1、食性：以动物性为主的杂食性。、食性：以动物性为主的杂食性。2、生长：一般、生长：一般56月孵出的虾苗，约经月孵出的虾苗，约经45天生天生长，体长可达长，体长可达3，性腺开始成熟，至当年，性腺开始成熟，至当年10月，月，雄虾一般可达雄虾一般可达35。三、繁殖三、繁殖 产卵期产卵期49月，盛期月，盛期67月，适宜水温月，适宜水温1828 。亲虾产卵及孵化期间，最适温度为。亲虾产卵及孵化期间，最适温度为2628。幼体培育期间，前期以。幼体培育期间，前期以2829最最适宜，后期以适宜，后期以3032
2、最适宜。成体生长最适最适宜。成体生长最适温度为温度为2030。水温降至。水温降至14以下时进入越以下时进入越冬期。冬期。第二节第二节 青虾苗的人工培育和采捕青虾苗的人工培育和采捕一、青虾苗的人工培育一、青虾苗的人工培育1亲虾的选留和蓄养亲虾的选留和蓄养 2产卵与孵化产卵与孵化3网箱虾仁苗培育网箱虾仁苗培育4水泥池、土池虾苗培育水泥池、土池虾苗培育二、天然青虾苗的采捕二、天然青虾苗的采捕 1、虾球捕虾、虾球捕虾 2虾笼捕虾虾笼捕虾 3拖网拖虾拖网拖虾 第三节第三节 青虾的养殖青虾的养殖 一、池塘养虾一、池塘养虾 1 养虾池的基本条件及设施养虾池的基本条件及设施 11塘口选择塘口选择 在靠近水源且
3、水质清新无污染的地在靠近水源且水质清新无污染的地方建设养虾池。方建设养虾池。12池塘大小池塘大小 养虾池不宜过大，一般应在养虾池不宜过大，一般应在7000平平方米以下，以方米以下，以15003500平方米为佳，水深平方米为佳，水深152米。米。13池塘清整池塘清整 1 4设置虾巢设置虾巢 在池塘四周栽一些沉水植物如苦草、轮时黑藻等，在池塘四周栽一些沉水植物如苦草、轮时黑藻等，占底面积的占底面积的 l4一一l3。同时用竹枝捆扎成扫帚状，同时用竹枝捆扎成扫帚状，几束一串排列在池塘水层中，拉网操作时取出来晒干，几束一串排列在池塘水层中，拉网操作时取出来晒干，可反复使用，效果较好。水草和竹技的使用，对
4、于提可反复使用，效果较好。水草和竹技的使用，对于提高虾的产量具有重要作用。高虾的产量具有重要作用。2、合理放养、合理放养 放养方法：一般每放养方法：一般每667平方米放养平方米放养1520万尾，万尾，选择阴天或早晨放养。仔虾放养后选择阴天或早晨放养。仔虾放养后1520天再适天再适量搭配鲢鱼夏花鱼种。一年可放养两季，一是在量搭配鲢鱼夏花鱼种。一年可放养两季，一是在春季春季23月份放养月份放养23厘米的越冬幼虾，二是在夏厘米的越冬幼虾，二是在夏季季67月份放养当年育成的仔虾月份放养当年育成的仔虾(15厘米左右厘米左右)。3 虾苗培育与养成虾苗培育与养成 31专池培育仔虾专池培育仔虾 选择面积选择面
5、积5002000平方米、水深平方米、水深l米左右的池塘米左右的池塘经清淤整理后，施足基肥，在经清淤整理后，施足基肥，在5月份每月份每667平方米放抱平方米放抱卵虾卵虾575公斤，尽可能将卵色相近的亲虾放于一公斤，尽可能将卵色相近的亲虾放于一池。一般采用网箱孵化法，箱内设置一些漂浮水生植池。一般采用网箱孵化法，箱内设置一些漂浮水生植物及竹技等物，每平方米网箱放抱卵虾物及竹技等物，每平方米网箱放抱卵虾05公斤为宜。公斤为宜。孵化期间保持水质清新，溶氧充足。投饵按虾体重的孵化期间保持水质清新，溶氧充足。投饵按虾体重的3确定日饵量，保证亲虾饱食。确定日饵量，保证亲虾饱食。待幼体孵出后，移去亲虾和网箱，
6、用豆浆泼待幼体孵出后，移去亲虾和网箱，用豆浆泼洒培肥水质，幼体变态成为仔虾时，投放少量米洒培肥水质，幼体变态成为仔虾时，投放少量米糠、花生饼或豆饼粉，一般糠、花生饼或豆饼粉，一般25天左右，青虾幼体天左右，青虾幼体即可达即可达12一一15厘米，可以作为夏季放养的虾厘米，可以作为夏季放养的虾苗，每苗，每667米米2可获得仔虾可获得仔虾4080万尾。万尾。32养成池套育幼虾养成池套育幼虾 夏季放养仔虾，至秋季抱卵繁殖。此时，在饲养夏季放养仔虾，至秋季抱卵繁殖。此时，在饲养管理上，注意多投饵、多施肥，保持水质肥而爽。当管理上，注意多投饵、多施肥，保持水质肥而爽。当孵幼结束时，可视具体情况泼豆浆或施粪
7、肥，同时，孵幼结束时，可视具体情况泼豆浆或施粪肥，同时，应捕大留小，将达上市规格的成虾捕捉上市，减少密应捕大留小，将达上市规格的成虾捕捉上市，减少密度，有利于池中幼虾的生长。入冬前，这批幼虾一般度，有利于池中幼虾的生长。入冬前，这批幼虾一般达达23厘米，可并塘越冬留作来年春季放养。厘米，可并塘越冬留作来年春季放养。3 越冬越冬 要将幼虾和亲虾分池越冬。越冬要将幼虾和亲虾分池越冬。越冬 放养应在放养应在12月份晴暖天进行，越冬池选择避风向阳、水深月份晴暖天进行，越冬池选择避风向阳、水深15米以上、且水草较多的池塘。入池亲虾要适当分拣，米以上、且水草较多的池塘。入池亲虾要适当分拣，规格尽量大些，雌
8、雄比为规格尽量大些，雌雄比为2：1每每667平方米放养量平方米放养量为为2030公斤。幼虾每公斤。幼虾每667平方米放平方米放3040公斤。越公斤。越冬期间，一般每周投喂一次青虾喜食的精料。保持冬期间，一般每周投喂一次青虾喜食的精料。保持最大水深，并注意适当换水。严冬季节，要防止池最大水深，并注意适当换水。严冬季节，要防止池塘封冻。越冬后期，水温逐渐升高，应逐渐增加投塘封冻。越冬后期，水温逐渐升高，应逐渐增加投饵量，亲虾应进入强化培育期。当雌虾抱卯时，将饵量，亲虾应进入强化培育期。当雌虾抱卯时，将抱卵虾转入虾苗培育池。抱卵虾转入虾苗培育池。4 科学投饵科学投饵 41饵料种类饵料种类 青虾食性杂
9、，但对饵料有一定的选择性。青虾喜青虾食性杂，但对饵料有一定的选择性。青虾喜食花生饼、豆饼，不太喜欢菜籽饼、棉籽饼食花生饼、豆饼，不太喜欢菜籽饼、棉籽饼；喜食蚯；喜食蚯蚓、螺规等，对动物下脚料利用率很低。蚓、螺规等，对动物下脚料利用率很低。42投喂量投喂量 一般日投喂量控制在池中虾体重的一般日投喂量控制在池中虾体重的48。幼。幼虾阶段日投喂量按虾阶段日投喂量按0143公斤万尾，并以粉状公斤万尾，并以粉状拌和料为主。投喂时，以使池中略有残饵为准。随水拌和料为主。投喂时，以使池中略有残饵为准。随水温的升高和虾的生长，逐渐增加到温的升高和虾的生长，逐渐增加到23斤万尾。斤万尾。44投喂方法投喂方法 坚
10、持坚持“四定四定”原则，一般每日早、晚各投一次，原则，一般每日早、晚各投一次，早晨投喂当日的三分之一量，傍晚投喂当日的三分之早晨投喂当日的三分之一量，傍晚投喂当日的三分之二量。不宜投喂单一饵料，要注意荤素搭配，一般动二量。不宜投喂单一饵料，要注意荤素搭配，一般动物性饵料要占物性饵料要占20左右。投喂螺蚬时，要将贝壳敲碎，左右。投喂螺蚬时，要将贝壳敲碎，杂鱼切成碎块，不宜用打浆机打，因为容易成浆，不杂鱼切成碎块，不宜用打浆机打，因为容易成浆，不仅利用率低，而且易败坏水质。投喂时还要注意泼洒仅利用率低，而且易败坏水质。投喂时还要注意泼洒和和“浇滩浇滩”相结合，相结合，“浇滩浇滩”有利于大虾摄食和驯
11、化有利于大虾摄食和驯化定点摄食。定点摄食。51水质调节水质调节52防害防逃防害防逃 53注意观察虾体生长发育情况注意观察虾体生长发育情况 二、网箱养虾二、网箱养虾 1养殖水域的选择养殖水域的选择 网箱养虾设置的水域通常应选择水质清爽、阳光网箱养虾设置的水域通常应选择水质清爽、阳光充足、微有缓流、充足、微有缓流、pH值值78.5、水深、水深2米以上，且底米以上，且底质平坦，污泥较少，没有污染的库湾、湖汊、河道。质平坦，污泥较少，没有污染的库湾、湖汊、河道。这样的水域，环境条件优越，适宜青虾的生长，一般这样的水域，环境条件优越，适宜青虾的生长，一般能取得比较好的养殖效果。能取得比较好的养殖效果。2
12、网箱的结构与设置网箱的结构与设置 以毛竹浮子，聚乙烯网片作网以毛竹浮子，聚乙烯网片作网衣，箱底四周穿上绳并与竹梢、竹片的下端拉紧固定，衣，箱底四周穿上绳并与竹梢、竹片的下端拉紧固定，以代替沉子。为降低网箱成本，增加水体交换，提高以代替沉子。为降低网箱成本，增加水体交换，提高抗风能力，便于除野选捕，网箱宜建成长方形，规格抗风能力，便于除野选捕，网箱宜建成长方形，规格10米米X6.67米米X1.3米。米。箱底、箱壁网衣网目宜选用箱底、箱壁网衣网目宜选用24目目/厘米厘米2为好。网为好。网箱沉入水中的深度，考虑到青虾头胸甲难于承受较大箱沉入水中的深度，考虑到青虾头胸甲难于承受较大的水压力，以的水压力
13、，以0.9米为好。水层过深，会使其鳃受压迫米为好。水层过深，会使其鳃受压迫导致呼吸困难。防逃网高度以导致呼吸困难。防逃网高度以0.4米为宜。由于青虾第米为宜。由于青虾第二对步足比较发达，有较强的攀爬能力，因此，用来二对步足比较发达，有较强的攀爬能力，因此，用来做防逃网布的网衣，网目规格以做防逃网布的网衣，网目规格以196目目/厘米厘米2为宜。为宜。网箱安装成敞口浮动式，能随水位变化而自由升网箱安装成敞口浮动式，能随水位变化而自由升降。安装方法是：用毛竹降。安装方法是：用毛竹4支，缚成支，缚成10米米6.67米的长米的长方形竹架。在竹架四角各打直径方形竹架。在竹架四角各打直径5厘米的圆形孔一个，
14、厘米的圆形孔一个，每个孔内插入长每个孔内插入长1.4米的竹梢一个，插入孔下米的竹梢一个，插入孔下0.9米。米。竹梢下端装上一个简易滑轮，箱底四角系绳分别通过竹梢下端装上一个简易滑轮，箱底四角系绳分别通过滑轮拉紧后固定在竹架上。防逃网上口四角也系绳与滑轮拉紧后固定在竹架上。防逃网上口四角也系绳与竹梢拉紧固缚在竹梢的上端。箱竹架上每隔竹梢拉紧固缚在竹梢的上端。箱竹架上每隔23米缚米缚一根长一根长1.3米的厚竹片，竹片下端与箱底杠绳系缚，上米的厚竹片，竹片下端与箱底杠绳系缚，上端与防逃网上口杠绳子拉紧后缚牢。紧靠箱四角各打端与防逃网上口杠绳子拉紧后缚牢。紧靠箱四角各打毛竹桩一个，下端入泥，上端露出水
15、面。然后将固定毛竹桩一个，下端入泥，上端露出水面。然后将固定在网箱上的毛梢顶端五竹桩用绳套缚。使网箱沉入水在网箱上的毛梢顶端五竹桩用绳套缚。使网箱沉入水下下0.9米，露出水面米，露出水面0.4米作防逃网。网箱布局，每米作防逃网。网箱布局，每5只只网箱排成一行，箱距网箱排成一行，箱距45米，行距米，行距56米米 3虾种放养虾种放养 网箱养虾网箱养虾1年可养两批。第年可养两批。第1批即夏季放养，通常批即夏季放养，通常在在3、4月份进行，用越冬虾种放养。放规格为月份进行，用越冬虾种放养。放规格为10002000只只/公斤，亩放量公斤，亩放量5万万6万只。万只。7月中旬起捕后再月中旬起捕后再进行秋季养
16、殖，一般在进行秋季养殖，一般在7月下旬至月下旬至8月份放养当年繁殖月份放养当年繁殖培育的虾种。虾种规格为培育的虾种。虾种规格为20005000只只/公斤，亩放量公斤，亩放量8万万10万只。万只。4投饵与管理体制投饵与管理体制 网箱养虾，投喂的饵料与池塘养虾投喂的饵网箱养虾，投喂的饵料与池塘养虾投喂的饵料基本相同。但网箱养虾须适当增加日投喂次数，料基本相同。但网箱养虾须适当增加日投喂次数，一般每天投饵一般每天投饵2次，上午次，上午8时投喂一天饵料量的时投喂一天饵料量的1/3，下午下午5时后投饵喂一天饵料量的时后投饵喂一天饵料量的2/3。粉状饵料投。粉状饵料投在水草上，其它饵料均采取全箱撒投。日投
17、饵量在水草上，其它饵料均采取全箱撒投。日投饵量一般掌握在存箱虾重量的一般掌握在存箱虾重量的5%8%。三、鱼虾混养三、鱼虾混养 1鱼虾混养池的选择鱼虾混养池的选择 鱼虾混养通常在鱼种塘内进行，与鱼种混养，池鱼虾混养通常在鱼种塘内进行，与鱼种混养，池子面积不宜过大，以子面积不宜过大，以35亩为好。要求池底平坦，污亩为好。要求池底平坦，污泥较少，靠近水源，进排水方便，环境安静，生态条泥较少，靠近水源，进排水方便，环境安静，生态条件较好。实行鱼虾混养的池塘，清塘药物最好避免使件较好。实行鱼虾混养的池塘，清塘药物最好避免使用生石匠，必用巴豆或茶粕为好用生石匠，必用巴豆或茶粕为好 2适宜混养的鱼类适宜混养
18、的鱼类 实行鱼虾混养，不可选择肉食性的鱼类和底栖生实行鱼虾混养，不可选择肉食性的鱼类和底栖生物食性的鱼类，如鳜鱼、鲤鱼，以免这些鱼类吞食青物食性的鱼类，如鳜鱼、鲤鱼，以免这些鱼类吞食青虾。在青虾行浮游生活的幼体阶段，也不能与以浮游虾。在青虾行浮游生活的幼体阶段，也不能与以浮游动物为食性的鳙鱼混养，以免被吞食。另外，青虾需动物为食性的鳙鱼混养，以免被吞食。另外，青虾需要水草作为栖息与隐蔽的场所，所以也不可与以草食要水草作为栖息与隐蔽的场所，所以也不可与以草食性鱼类如草鱼、鳊鱼等混养。通常都是在青虾的幼体性鱼类如草鱼、鳊鱼等混养。通常都是在青虾的幼体变态完成，长成小虾以后，才适当投放鲢、鳙鱼种，变
19、态完成，长成小虾以后，才适当投放鲢、鳙鱼种，实行鱼虾混养。实行鱼虾混养。3混养比例及密度混养比例及密度 池塘鱼虾混养，要求池塘鱼虾混养，要求56月份清整好鱼塘，每亩月份清整好鱼塘，每亩放抱卵雌虾放抱卵雌虾500800尾，或规格为尾，或规格为20005000只只/公斤公斤的幼虾的幼虾50008000只；只；7月中旬再放白鲢夏花月中旬再放白鲢夏花70008000尾。网箱鱼虾混养，尾。网箱鱼虾混养，6月份下旬每亩放抱卵雌虾月份下旬每亩放抱卵雌虾20004000只，或在只，或在7月初每亩放规格为月初每亩放规格为15003000只只/公斤的幼虾公斤的幼虾30004000只，然后每亩网箱放白鲢夏只，然后每
20、亩网箱放白鲢夏花花8万万12万尾。万尾。4饲养管理饲养管理 管理措施可参照池塘（网箱）养虾。但值得注意管理措施可参照池塘（网箱）养虾。但值得注意的是，鱼虾混养的网箱，网目不要大于每平方厘米的是，鱼虾混养的网箱，网目不要大于每平方厘米24目，以防逃虾；也不可用网目过密的网箱，否则网处目，以防逃虾；也不可用网目过密的网箱，否则网处过水性差，网目阻塞，水质易恶化。池塘鱼虾混养还过水性差，网目阻塞，水质易恶化。池塘鱼虾混养还要注意防浮头。每月清除野杂鱼要注意防浮头。每月清除野杂鱼1次。清野操作中，次。清野操作中，不可使鲢鱼受伤。发现鱼病最好将鱼捕出进行治疗，不可使鲢鱼受伤。发现鱼病最好将鱼捕出进行治疗
21、，在原池（箱）中进行鱼病防治时要注意青虾的安全，在原池（箱）中进行鱼病防治时要注意青虾的安全，防止保了鱼死了虾。混放抱卵虾的池（箱），必须在防止保了鱼死了虾。混放抱卵虾的池（箱），必须在7月中旬前将越冬虾捕起。月中旬前将越冬虾捕起。四、稻田养虾四、稻田养虾 1选好田块，开好虾沟选好田块，开好虾沟 养殖青虾的稻田养殖青虾的稻田要求水质清新、水位稳定。为此，要选择靠近要求水质清新、水位稳定。为此，要选择靠近水源，进排水比较方便，土质较好的田块，经水源，进排水比较方便，土质较好的田块，经过翻整耙平，可在田的一头开挖过翻整耙平，可在田的一头开挖2米宽米宽1米深的米深的虾沟或在田四周及田中间开成虾沟或在
22、田四周及田中间开成“田田”字形宽字形宽1米、深米、深0.8米的虾沟。建宄进排水系，灌好水，米的虾沟。建宄进排水系，灌好水，严防野杂鱼混入。严防野杂鱼混入。2适时放种，提高成活率适时放种，提高成活率 秧苗栽插后一星期开始放幼虾，通常用当年人工秧苗栽插后一星期开始放幼虾，通常用当年人工培育成的幼虾进行放养，规格为培育成的幼虾进行放养，规格为20005000只只/公斤，公斤，每亩可放每亩可放1万万1.5万尾。选择阴雨天或晴天的早晨放万尾。选择阴雨天或晴天的早晨放养，要分点投放，使整个水域都有幼虾分布，避免幼养，要分点投放，使整个水域都有幼虾分布，避免幼虾过分集中因缺氧引起死亡。放养时动作要敏捷，以虾
23、过分集中因缺氧引起死亡。放养时动作要敏捷，以提高幼虾放养的成活率。提高幼虾放养的成活率。3科学投饵，加强管理科学投饵，加强管理 幼虾放养后，立即开始投饵，一般可用麸皮、幼虾放养后，立即开始投饵，一般可用麸皮、豆饼，或鱼（虾）用颗粒饵料投喂，还应适当豆饼，或鱼（虾）用颗粒饵料投喂，还应适当投喂一些螺蛳、贝肉、鱼肉等动物性饵料。每投喂一些螺蛳、贝肉、鱼肉等动物性饵料。每天投喂天投喂2次，以傍晚投喂为主，日投喂量可按在次，以傍晚投喂为主，日投喂量可按在田虾体重的田虾体重的2%4%掌握，根据季节、天气和掌握，根据季节、天气和青虾吃食情况，合理调整，使虾吃饱吃好，促青虾吃食情况，合理调整，使虾吃饱吃好，
24、促进生长。进生长。搞好稻田养虾的管理十分重要。首先一定要坚持搞好稻田养虾的管理十分重要。首先一定要坚持定期换水，使虾沟内的水保持清新，特别是夏秋高温定期换水，使虾沟内的水保持清新，特别是夏秋高温季节更要勤换水，即使在水稻搁田时也要保持虾沟内季节更要勤换水，即使在水稻搁田时也要保持虾沟内水位稳定，为青虾生长提供一个好的生态环境。二是水位稳定，为青虾生长提供一个好的生态环境。二是尽可能避免使用农药，如果要使用，应选用低毒高效尽可能避免使用农药，如果要使用，应选用低毒高效的农药，注意使用方法，不要杀伤青虾。三是要注意的农药，注意使用方法，不要杀伤青虾。三是要注意清除敌害，蛙、蛇、水老鼠等都会吞食青虾
25、，要采取清除敌害，蛙、蛇、水老鼠等都会吞食青虾，要采取有效方法及时消灭。有效方法及时消灭。第四节第四节 青虾的越冬青虾的越冬 一、一、选好越冬方式，做好准备工作选好越冬方式，做好准备工作 青虾越冬有用池塘的，也有用网箱的。采用池塘青虾越冬有用池塘的，也有用网箱的。采用池塘越冬，要选用那些池塘比较规则，避风向阳，水深越冬，要选用那些池塘比较规则，避风向阳，水深1.5米以上，且水草较多的池塘。而用网箱越冬，除选好米以上，且水草较多的池塘。而用网箱越冬，除选好网箱外，还要选择水位较深、风浪较小、有微流的河网箱外，还要选择水位较深、风浪较小、有微流的河道、港汊设置网箱。青虾的越冬自头年道、港汊设置网箱
26、。青虾的越冬自头年12月份开始到月份开始到翌年翌年3月份结束，时间长达月份结束，时间长达4个月。越冬期间，青虾一个月。越冬期间，青虾一般潜伏在池底或箱底的水草丛中，很少活动。为了给般潜伏在池底或箱底的水草丛中，很少活动。为了给青虾越冬提供一个良好的保暖越冬环境，还应在越冬青虾越冬提供一个良好的保暖越冬环境，还应在越冬池或网箱内放置水草池或网箱内放置水草150200公斤，柳树根公斤，柳树根2535公公斤，网箱则视其情况而定。斤，网箱则视其情况而定。二合理放养，提高成活率二合理放养，提高成活率 亲虾越冬要挑选体质健壮，附肢齐全，体形标准亲虾越冬要挑选体质健壮，附肢齐全，体形标准的大虾，雌性亲虾规格
27、为的大虾，雌性亲虾规格为200500只只/公斤。雄性亲虾公斤。雄性亲虾规格为规格为140150只只/公斤，雌雄虾比划可按公斤，雌雄虾比划可按2：1配比。配比。亲虾挑选好后，每亩池塘或每亲虾挑选好后，每亩池塘或每70平方米网箱可放平方米网箱可放1525公斤亲虾。幼虾越冬，每亩水面或公斤亲虾。幼虾越冬，每亩水面或70平方米网箱放平方米网箱放规格为规格为20003000只只/公斤的幼虾公斤的幼虾2040公斤。通常越公斤。通常越冬放养在冬放养在12月中、下旬开始，选择晴暖天气进行放养，月中、下旬开始，选择晴暖天气进行放养，以提高成活率。以提高成活率。三科学投饵，搞好管理三科学投饵，搞好管理 在晴暖天气
28、，每次每亩水面或每在晴暖天气，每次每亩水面或每70平方米网箱投平方米网箱投喂商品饵料喂商品饵料12公斤，每公斤，每710天投喂天投喂1次，饵料要求次，饵料要求少而精，确保亲（幼）虾安全越冬。要指定专人，坚少而精，确保亲（幼）虾安全越冬。要指定专人，坚持定期巡塘巡箱，检查亲（幼）虾越冬情况，并做好持定期巡塘巡箱，检查亲（幼）虾越冬情况，并做好防污染、防沉箱、防敌害等工作。严冬季节，还要防防污染、防沉箱、防敌害等工作。严冬季节，还要防止池水结冰，一旦发现，要及时敲碎或钻洞，严防亲止池水结冰，一旦发现，要及时敲碎或钻洞，严防亲（幼）虾因缺氧窒息而死，从而使亲（幼）虾安全顺（幼）虾因缺氧窒息而死，从而
29、使亲（幼）虾安全顺利越冬。利越冬。第五节第五节 青虾疾病的防治青虾疾病的防治 一、烂鳃病一、烂鳃病:病虾鳃丝发黑，局长霉烂。病虾鳃丝发黑，局长霉烂。防治方法：按每立方米养殖水体防治方法：按每立方米养殖水体2克漂白粉的用克漂白粉的用量配制药量，在水中溶解后全池泼洒，可以起到较量配制药量，在水中溶解后全池泼洒，可以起到较好的治疗效果。为了保证池（箱）中水体的溶氧在好的治疗效果。为了保证池（箱）中水体的溶氧在4.8毫克毫克/升以上，池（箱）中残饵、污物应清除干净，升以上，池（箱）中残饵、污物应清除干净，保持养殖环境卫生安全，以免污染水质引起烂鳃病。保持养殖环境卫生安全，以免污染水质引起烂鳃病。二红体
30、病二红体病 发病初期病青虾尾柄色泽红，随着红色范围渐渐发病初期病青虾尾柄色泽红，随着红色范围渐渐扩大至整个腹部，最后影响到头胸部就死亡。此病多扩大至整个腹部，最后影响到头胸部就死亡。此病多发生在投苗、除野、选捕后发生在投苗、除野、选捕后13天，多由操作不善引天，多由操作不善引起。起。防治方法：该病主要是以预防为主，一旦发生，防治方法：该病主要是以预防为主，一旦发生，药物无明显疗效。预防办法是在操作时动作要轻，带药物无明显疗效。预防办法是在操作时动作要轻，带水作业，不得使虾叠堆、压迫。要尽量保证虾体的完水作业，不得使虾叠堆、压迫。要尽量保证虾体的完整，不受损伤。整，不受损伤。要采取定期选捕大虾的
31、措施。第一批养殖的青要采取定期选捕大虾的措施。第一批养殖的青虾，从四月下旬开始选捕，至虾，从四月下旬开始选捕，至7月中旬结束；第二月中旬结束；第二批养殖的青虾，从批养殖的青虾，从9月上旬开始选捕，至月上旬开始选捕，至11月中旬月中旬结束，一般每半个月选捕一次。结束，一般每半个月选捕一次。第六节第六节 青虾的捕捞青虾的捕捞 一、池塘青虾的选捕一、池塘青虾的选捕 捕捞主要采用干塘法。先反复用夏花鱼种网拉捕捕捞主要采用干塘法。先反复用夏花鱼种网拉捕数次，将捕获的大虾与繁殖出来的虾苗分选开，把虾数次，将捕获的大虾与繁殖出来的虾苗分选开，把虾苗暂养起来，然后再干塘把虾全部捕起，随即灌水，苗暂养起来，然后
32、再干塘把虾全部捕起，随即灌水，至池水深至池水深1米左右，将暂养的虾苗放回原塘继续养殖。米左右，将暂养的虾苗放回原塘继续养殖。选捕可与拉网除野结合进行。还可用扳罾定期捕虾，选捕可与拉网除野结合进行。还可用扳罾定期捕虾，在扳罾网中投入饵料，诱虾进入而捕起。挑出达到商在扳罾网中投入饵料，诱虾进入而捕起。挑出达到商品规格的大虾。品规格的大虾。二、网箱青虾的选捕二、网箱青虾的选捕 选捕操作需要用现两只小船的选捕操作需要用现两只小船的4个人。一只小船个人。一只小船乘一个人，划至网箱紧靠宽边一端，收箱角，放开乘一个人，划至网箱紧靠宽边一端，收箱角，放开绳，用手拉住防逃网。另一只船乘绳，用手拉住防逃网。另一只船乘3人，放下防逃网人，放下防逃网一角，迅速将小船划入箱内、船划到箱宽边另一端，一角，迅速将小船划入箱内、船划到箱宽边另一端，把船紧贴箱的防逃网，把船紧贴箱的防逃网，3人同时将箱衣、箱底拉浮水人同时将箱衣、箱底拉浮水面，缓慢向前拉，使青虾向对面箱宽边聚集，然后面，缓慢向前拉，使青虾向对面箱宽边聚集，然后挑选出体重约挑选出体重约2.5克以上的大虾。没有达此规格的虾克以上的大虾。没有达此规格的虾继续留于原箱养殖。青虾选捕完毕，恢复网箱系绳继续留于原箱养殖。青虾选捕完毕，恢复网箱系绳原状。原状。
