1、一、老年人的慨念（一）老年人（一）老年人我国：6089岁为老年人；90岁以上为长寿老人（四）老龄化社会我国自我国自1999年底，年底，60岁以上人口占总人口的岁以上人口占总人口的10.09%，开始进入，开始进入老龄化社会。预计到老龄化社会。预计到2025年我国老年人口系数将达到年我国老年人口系数将达到20%，2050年达年达24，4个人中有个人中有1位老人。位老人。我国老龄化的特点我国老龄化的特点 我国老龄化的特点65岁以上老年人口系数从7上升到14，法国用了127年，瑞典85年，美国72年，英国47年，日本30年，预计我国需25年营养全面，荤素搭配定时定量，改善家庭设施以保证老年人家庭生活安
2、全；评价人口老龄化的标准之一饮食控制,禁食海鲜和动物内脏;（4）保持友好的人际关系交往少量多餐，避免暴食暴饮我国自1999年底，60岁以上人口占总人口的10.补充水分：每日饮水量2000ml2500ml，夜间睡前少饮水，2026年：将达到3亿由东向西的区域梯次特征：东部沿海经济发达地区明显快于西部经济欠发达地区。饮食控制,禁食海鲜和动物内脏;少量多餐，避免暴食暴饮维护要点:用药注意;补充水分;起夜安全防感冒:抵抗力室内湿度（1）居家环境舒适安全味:糖 盐,食欲减退咽喉:黏膜 淋巴组织萎缩;吞咽少量多餐，避免暴食暴饮 我国老龄化的特点身高和体重下降，头发变白和脱身高和体重下降，头发变白和脱发，皮
3、肤出现皱纹和老化，鼻毛发，皮肤出现皱纹和老化，鼻毛出现白色化。出现白色化。视力下降，听力障碍，视力下降，听力障碍，嗅觉减退，味觉敏感嗅觉减退，味觉敏感性降低，皮肤感觉敏性降低，皮肤感觉敏感性降低，触觉、痛感性降低，触觉、痛觉、温觉减弱觉、温觉减弱桶状胸、胸式呼吸减弱、桶状胸、胸式呼吸减弱、肋间肌和隔肌萎缩，呼吸肋间肌和隔肌萎缩，呼吸功能降低功能降低 心脏重量增加，心肌心脏重量增加，心肌肥厚，传导阻滞，心肥厚，传导阻滞，心功能减退，心脏出现功能减退，心脏出现杂音，心脏内分泌功杂音，心脏内分泌功能下降，微循环障碍能下降，微循环障碍胃收缩能力下降、蠕动胃收缩能力下降、蠕动减弱、扩张排空迟缓、减弱、扩
4、张排空迟缓、吞咽功能下降、食管括吞咽功能下降、食管括约肌松弛、牙齿脱落约肌松弛、牙齿脱落前列腺重量减轻、睾丸前列腺重量减轻、睾丸萎缩、精子活力下降、萎缩、精子活力下降、性兴奋功能减退；易出性兴奋功能减退；易出现子宫阴道脱垂、输卵现子宫阴道脱垂、输卵管卵巢萎缩、生育功能管卵巢萎缩、生育功能与性功能下降与性功能下降尿液稀释、夜尿频繁、尿液稀释、夜尿频繁、肾排出代谢废物能力肾排出代谢废物能力减退、尿路感染的发减退、尿路感染的发生率增加生率增加脑体积变小、萎缩、脑内神脑体积变小、萎缩、脑内神经传递物质减少、神经传导经传递物质减少、神经传导速度减慢，感觉迟钝，记忆速度减慢，感觉迟钝，记忆力减退力减退免疫
5、系统功能下降，防御功能免疫系统功能下降，防御功能低下，免疫监护系统失调，自低下，免疫监护系统失调，自我识别能力异常。我识别能力异常。骨的大小及外形不变、但重骨的大小及外形不变、但重量减轻，骨质疏松症、骨软量减轻，骨质疏松症、骨软化与骨折。化与骨折。维护要点:用药注意;补充水分;起夜安全中国目前是世界上老年人口最多的国家，占全球老年人口总量的五分之一。地区发展不平衡-偏加强自我保健和自我护理胃:酶活性降低,消化吸收功能减弱Ca,fe,V,.燕麦 黑木耳腺体:萎缩;-甲低;糖尿病,低血糖 (IR生物活性降低)前列腺重量减轻、睾丸萎缩、精子活力下降、性兴奋功能减退；65岁以上老年人口系数从7上升到1
6、4，法国用了127年，瑞典85年，美国72年，英国47年，日本30年，预计我国需25年心脏重量增加，心肌肥厚，传导阻滞，心功能减退，心脏出现杂音，心脏内分泌功能下降，微循环障碍气管支气管:黏膜少,纤毛运动弱,饮食控制,禁食海鲜和动物内脏;味:糖 盐,食欲减退1、老年人口规模巨大-多心脏重量增加，心肌肥厚，传导阻滞，心功能减退，心脏出现杂音，心脏内分泌功能下降，微循环障碍少量多餐，避免暴食暴饮发达国家65岁以上；由东向西的区域梯次特征：东部沿海经济发达地区明显快于西部经济欠发达地区。（1）合理营养原则：（1）老年人运动的一般原则：安全第一；免疫系统功能下降，防御功能低下，免疫监护系统失调，自我识
7、别能力异常。加强自我保健和自我护理活动活动 减肥减肥 花镜花镜助听助听醒目醒目标识标识交通安全交通安全饮食饮食食品安全食品安全跌倒跌倒 烫伤烫伤骨基骨基质质在量与在量与质质方面都在改方面都在改变变,质质:有机成分减少有机成分减少,碳酸碳酸钙钙 增加增加,脆性增加脆性增加.1.辅助交通工具;2.适当运动:腰 腿步3.防止跌倒 维护要点:1.定期检查,血压有效控制2.运动3.急救1.牙齿保健2.食汤,水果蔬菜,少食多餐3.排便习惯 食物4.药物剂量炎症吞咽困难排痰弱COPD1.防感冒防感冒:抵抗力抵抗力室内湿度室内湿度2.防误咽防误咽3.呼吸肌呼吸肌 训练训练4.有效咳嗽有效咳嗽 雾化雾化饮食控制
8、,禁食海鲜和动物内脏;合理膳食,运动,注意力 记忆力动作慢社交与健忘安全生理变化 社会角色 家庭角色 重大生活事件饮食控制,禁食海鲜和动物内脏;味:糖 盐,食欲减退心功能:心排量减少,射血时间短-HR 慢早搏?胃收缩能力下降、蠕动减弱、扩张排空迟缓、吞咽功能下降、食管括约肌松弛、牙齿脱落我国“先老后富”或“未富先老”（1）要有积极的生活目标维护要点:用药注意;补充水分;起夜安全控制钠盐摄入，每日不超过8g，高血压者5g以下我国是世界上人口老龄化最快的国家之一（1）老年人运动的一般原则：安全第一；（2）保持轻松、稳定的情绪脑体积变小、萎缩、脑内神经传递物质减少、神经传导速度减慢，感觉迟钝，记忆力
9、减退（1）要有积极的生活目标（3）培养兴趣、坚持脑力活动：“活到老，学到老”肾排出代谢废物能力减退 滤过率易药物中毒运动中若出现不适感，应立即终止运动，并根据自身情况调整运动计划。气管支气管:黏膜少,纤毛运动弱,（二）、老年人的心理特点(感知觉 智力 人格特征）视:晶体变性浑浊,弹性下降,位置前移（2）保持轻松、稳定的情绪骨的大小及外形不变、但重量减轻，骨质疏松症、骨软化与骨折。上海1979年饮食护理饮食护理（1 1）合理营养原则：合理营养原则：限制热量：限制热量：足量的优质蛋白足量的优质蛋白:优质蛋白应占总量的优质蛋白应占总量的3030以以上上 动物动物 植物植物限制脂肪：限制脂肪：选用含不
10、饱和脂肪酸的植物油选用含不饱和脂肪酸的植物油 少吃动物内脏少吃动物内脏 鱼子等鱼子等限制碳水化合物：限制碳水化合物：每日摄人量每日摄人量15015025092509，应，应限制纯糖限制纯糖的摄入，但的摄入，但水果和蜂蜜中的果糖水果和蜂蜜中的果糖既易既易消化吸收又不易在体内转化为脂肪，是老年人消化吸收又不易在体内转化为脂肪，是老年人理想的糖源；理想的糖源；应有充足的维生素：应有充足的维生素：绿色绿色蔬菜、水果蔬菜、水果500g500g左右左右 晒太阳晒太阳 不足者可服药不足者可服药食物纤维：食物纤维：主要存在于主要存在于蔬菜、水果蔬菜、水果及玉米、麦片等及玉米、麦片等粗粮粗粮中中适量的无机盐适量
11、的无机盐:补钙补钙 1200mg/1200mg/日多日多吃牛奶和豆制品吃牛奶和豆制品,必要时服钙必要时服钙剂每日剂每日2g2g；控制钠盐摄入控制钠盐摄入，每日不超过，每日不超过8g8g，高血压者，高血压者5g5g以下以下补充水分：补充水分：每日饮水量每日饮水量2000ml2500ml2000ml2500ml ，夜间，夜间睡前少饮水，睡前少饮水，饮食原则：饮食原则：三高一低二少三高一低二少高蛋白，高维生素，高纤维，低脂，高蛋白，高维生素，高纤维，低脂，少盐，少糖，少盐，少糖，营养全面营养全面，荤素搭配定时定量，荤素搭配定时定量，少量多餐，避免暴食暴饮少量多餐，避免暴食暴饮 精粗适当，尽量煮烂精粗
12、适当，尽量煮烂老年人的生理特点与健康维护（6）接受心理健康教育和心理咨询前列腺重量减轻、睾丸萎缩、精子活力下降、性兴奋功能减退；记忆力减退的老人外出应携带能表明其身份的证件，以保证安全。高蛋白，高维生素，高纤维，低脂，少盐，少糖，腺体:萎缩;-甲低;糖尿病,低血糖 (IR生物活性降低)（4）保持友好的人际关系交往（3）培养兴趣、坚持脑力活动：“活到老，学到老”饮食控制,禁食海鲜和动物内脏;心脏重量增加，心肌肥厚，传导阻滞，心功能减退，心脏出现杂音，心脏内分泌功能下降，微循环障碍（1）合理营养原则：我国是世界上人口老龄化最快的国家之一补充水分：每日饮水量2000ml2500ml，夜间睡前少饮水，
13、少量多餐，避免暴食暴饮味:糖 盐,食欲减退（二）、老年人的心理特点(感知觉 智力 人格特征）指导老年人进行健康锻炼：力所能及的家务、步行、散步等运动。（4）保持友好的人际关系交往味:糖 盐,食欲减退营养全面，荤素搭配定时定量，老年人需要适度的、和谐的性生活（3）培养兴趣、坚持脑力活动：“活到老，学到老”我国老龄化的特点 我国老龄化的特点活动活动 减肥减肥 花镜花镜助听助听醒目醒目标识标识交通安全交通安全饮食饮食食品安全食品安全跌倒跌倒 烫伤烫伤人格较为稳定（稳定多余变化）:怀旧 牢骚 孤独 多疑思维:慢花生 蜂王浆（4）保持友好的人际关系交往加强自我保健和自我护理临床表现不典型-疾病不易被发觉
14、（6）接受心理健康教育和心理咨询我国自1999年底，60岁以上人口占总人口的10.营养全面，荤素搭配定时定量，（1）老年人运动的一般原则：安全第一；味:糖 盐,食欲减退少量多餐，避免暴食暴饮肾上腺及性腺:骨松,更年期综合症（1）合理营养原则：1、老年人口规模巨大-多加强自我保健和自我护理心脏重量增加，心肌肥厚，传导阻滞，心功能减退，心脏出现杂音，心脏内分泌功能下降，微循环障碍3、合理营养，平衡膳食2014年：将达到2亿肺:萎缩,硬度大,肺泡弹性弱咽喉:黏膜 淋巴组织萎缩;吞咽（3）培养兴趣、坚持脑力活动：“活到老，学到老”心脏重量增加，心肌肥厚，传导阻滞，心功能减退，心脏出现杂音，心脏内分泌功
15、能下降，微循环障碍 注意力 记忆力动作慢社交与健忘安全饮食原则：饮食原则：三高一低二少三高一低二少高蛋白，高维生素，高纤维，低脂，高蛋白，高维生素，高纤维，低脂，少盐，少糖，少盐，少糖，营养全面营养全面，荤素搭配定时定量，荤素搭配定时定量，少量多餐，避免暴食暴饮少量多餐，避免暴食暴饮 精粗适当，尽量煮烂精粗适当，尽量煮烂（二）、老年人的心理特点(感知觉 智力 人格特征）老年人的生理特点与健康维护嗅:气味分辨力下降.胃:酶活性降低,消化吸收功能减弱Ca,fe,V,.骨的大小及外形不变、但重量减轻，骨质疏松症、骨软化与骨折。老年人的生理特点与健康维护（1）合理营养原则：胃收缩能力下降、蠕动减弱、扩
16、张排空迟缓、吞咽功能下降、食管括约肌松弛、牙齿脱落上海1979年补充水分：每日饮水量2000ml2500ml，夜间睡前少饮水，防感冒:抵抗力室内湿度嗅:气味分辨力下降.视:晶体变性浑浊,弹性下降,位置前移（1）居家环境舒适安全视:晶体变性浑浊,弹性下降,位置前移改善家庭设施以保证老年人家庭生活安全；足量的优质蛋白:优质蛋白应占总量的30以上 动物 植物味:糖 盐,食欲减退（3）培养兴趣、坚持脑力活动：“活到老，学到老”前列腺重量减轻、睾丸萎缩、精子活力下降、性兴奋功能减退；（1）老年人运动的一般原则：安全第一；中枢N:脑细胞萎缩,功能减退,传导慢,-灵活浙江1990年2037年：超过4亿宁夏2
17、012年地区发展不平衡-偏维护要点:用药注意;补充水分;起夜安全（二）、老年人的心理特点(感知觉 智力 人格特征）气管支气管:黏膜少,纤毛运动弱,限制碳水化合物：每日摄人量1502509，应限制纯糖的摄入，但水果和蜂蜜中的果糖既易消化吸收又不易在体内转化为脂肪，是老年人理想的糖源；绿色蔬菜、水果500g左右 晒太阳 不足者可服药我国是世界上人口老龄化最快的国家之一脑体积变小、萎缩、脑内神经传递物质减少、神经传导速度减慢，感觉迟钝，记忆力减退味:糖 盐,食欲减退建立健康、科学、文明的生活方式味:糖 盐,食欲减退定期检查,血压有效控制运动中若出现不适感，应立即终止运动，并根据自身情况调整运动计划。
18、（1）居家环境舒适安全补充水分：每日饮水量2000ml2500ml，夜间睡前少饮水，记忆力减退的老人外出应携带能表明其身份的证件，以保证安全。前列腺重量减轻、睾丸萎缩、精子活力下降、性兴奋功能减退；补钙 1200mg/日多吃牛奶和豆制品,必要时服钙剂每日2g；脑体积变小、萎缩、脑内神经传递物质减少、神经传导速度减慢，感觉迟钝，记忆力减退身高和体重下降，头发变白和脱发，皮肤出现皱纹和老化，鼻毛出现白色化。肾排出代谢废物能力减退 滤过率易药物中毒70%的老年人同时患有两种以上的疾病前列腺重量减轻、睾丸萎缩、精子活力下降、性兴奋功能减退；老年人定期体检一般每年进行12次，常规性检验项目最好每季度查一
19、次，要注意保管好体检记录和化验单，以便进行比较。咽喉:黏膜 淋巴组织萎缩;吞咽（1）合理营养原则：及60岁以上人口占社会人口的比例。维护要点:用药注意;补充水分;起夜安全上海1979年（3）培养兴趣、坚持脑力活动：“活到老，学到老”发展中国家60岁以上。心功能:心排量减少,射血时间短-HR 慢早搏?地区发展不平衡-偏心脏重量增加，心肌肥厚，传导阻滞，心功能减退，心脏出现杂音，心脏内分泌功能下降，微循环障碍老龄化需求高于经济发展的承受程度味:糖 盐,食欲减退（1）用药量不宜过大：一般情况6080岁的老年人用药量应为成人量的3545,80岁以上的老人用药量应为成人量的12。花生 蜂王浆心脏重量增加
20、，心肌肥厚，传导阻滞，心功能减退，心脏出现杂音，心脏内分泌功能下降，微循环障碍中国目前是世界上老年人口最多的国家，占全球老年人口总量的五分之一。选择空气清新、安静清幽、噪声和污染少的运动环境和场地。人格较为稳定（稳定多余变化）:怀旧 牢骚 孤独 多疑思维:慢维护要点:用药注意;补充水分;起夜安全免疫系统功能下降，防御功能低下，免疫监护系统失调，自我识别能力异常。视:晶体变性浑浊,弹性下降,位置前移（1）合理营养原则：地区发展不平衡-偏老龄化需求高于经济发展的承受程度花生 蜂王浆老年人需要适度的、和谐的性生活饮食控制,禁食海鲜和动物内脏;（1）居家环境舒适安全（2）保持轻松、稳定的情绪1、老年人口规模巨大-多（1）用药量不宜过大：一般情况6080岁的老年人用药量应为成人量的3545,80岁以上的老人用药量应为成人量的12。（3）培养兴趣、坚持脑力活动：“活到老，学到老”肝:酶活性降低,蛋白 ,-抵抗力骨的大小及外形不变、但重量减轻，骨质疏松症、骨软化与骨折。嗅:气味分辨力下降.味:糖 盐,食欲减退发展中国家60岁以上。心脏重量增加，心肌肥厚，传导阻滞，心功能减退，心脏出现杂音，心脏内分泌功能下降，微循环障碍老年人定期体检一般每年进行12次，常规性检验项目最好每季度查一次，要注意保管好体检记录和化验单，以便进行比较。
