《细胞呼吸作用》课件-2.ppt

上传人(卖家):晟晟文业 文档编号:4919570 上传时间:2023-01-25 格式:PPT 页数:33 大小:931KB
下载 相关 举报
《细胞呼吸作用》课件-2.ppt_第1页
第1页 / 共33页
《细胞呼吸作用》课件-2.ppt_第2页
第2页 / 共33页
《细胞呼吸作用》课件-2.ppt_第3页
第3页 / 共33页
《细胞呼吸作用》课件-2.ppt_第4页
第4页 / 共33页
《细胞呼吸作用》课件-2.ppt_第5页
第5页 / 共33页
点击查看更多>>
资源描述

1、精选课件ppt1 2011届高三生物第一轮复习下列转变需经哪些生理过程才能实现下列转变需经哪些生理过程才能实现光能光能糖类等有机物中稳定的化学能糖类等有机物中稳定的化学能ATP中活跃的化学能中活跃的化学能直接用于各种生命活动直接用于各种生命活动光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用ATP水解水解一、细胞呼吸:一、细胞呼吸:想一想:呼吸与细胞呼吸是同一个概念吗?想一想:呼吸与细胞呼吸是同一个概念吗?概念:概念:细胞呼吸是指生物体内的细胞呼吸是指生物体内的有机物有机物在在活活 细胞细胞中经过一系列的中经过一系列的氧化分解,氧化分解,最终生最终生 成成二氧化碳或其他产物,二氧化碳或其他产物,并且并且释放能

2、量释放能量 的过程(又叫的过程(又叫生物氧化生物氧化)。)。为什么萌发后的种子空瘪了?为什么萌发后的种子空瘪了?精选课件ppt5二二.细胞呼吸的类型细胞呼吸的类型细胞呼吸细胞呼吸有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸(一)有氧呼吸(一)有氧呼吸第第1阶段:葡萄糖的初步(无氧)分解阶段:葡萄糖的初步(无氧)分解C6H12O6酶酶2CH3COCOOH+4 H+能量能量 (丙酮酸)(丙酮酸)(少量)(少量)场所:细胞质基质场所:细胞质基质第第2阶段:丙酮酸彻底分解阶段:丙酮酸彻底分解6CO2+20 H+能量能量 (少量)(少量)场所:线粒体基质场所:线粒体基质2CH3COCOOH(丙酮酸)(丙酮酸)第第3

3、阶段:阶段:H的氧化的氧化酶酶12H2O +能量能量(大量)(大量)场所:线粒体内膜场所:线粒体内膜24H+6O2酶酶+6H2O先细胞质基质、先细胞质基质、后线粒体后线粒体 彻底分解彻底分解1mol的葡萄糖共释放的葡萄糖共释放2870KJ的能量。的能量。一部分转移到一部分转移到ATP中储存中储存(1161KJ,约约40%);另一部分以热能形式散失另一部分以热能形式散失(约约60%)。C C6 6HH1212OO6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量 酶有氧呼吸是指细胞在有氧呼吸是指细胞在氧的参与氧的参与下,通过下,通过酶酶的催化

4、作的催化作用,把糖类等有机物用,把糖类等有机物彻底氧化分解彻底氧化分解,产生二氧化碳,产生二氧化碳和水,同时释放和水,同时释放大量能量大量能量的过程。的过程。(二)无氧呼吸(二)无氧呼吸1.过程过程第一阶段第一阶段:葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解:C6H12O6酶酶2CH3COCOOH+4 H+能量能量 (丙酮酸)(丙酮酸)(少量)(少量)场所:细胞质基质场所:细胞质基质 与有氧呼吸第一阶段相同与有氧呼吸第一阶段相同第二阶段第二阶段:丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解场所:细胞质基质场所:细胞质基质 酶酶2C2H5OH(酒精)(酒精)+2CO2A.酒精酒精类型类型 例:大多数植物、酵母菌例:大

5、多数植物、酵母菌(2)2CH3COCOOH(丙酮酸)(丙酮酸)酒精的鉴酒精的鉴定及应用定及应用+4 H第二阶段第二阶段:丙酮酸不彻底分解丙酮酸不彻底分解场所:细胞质基质场所:细胞质基质 酶酶2C3H6O3(乳酸)(乳酸)B.乳酸乳酸类型类型 例:高等例:高等动物动物、人人、乳酸菌、高等植物的某乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等)甜菜块根等)2CH3COCOOH(丙酮酸)(丙酮酸)+4 H3.无氧呼吸概念无氧呼吸概念无氧呼吸是指细胞在无氧呼吸是指细胞在无氧无氧条件下,通过条件下,通过酶酶的催化作的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底

6、的氧化产物不彻底的氧化产物,同时释放出同时释放出少量少量能量的过程。能量的过程。为什么释放出少量能量?为什么释放出少量能量?(酒精类型:(酒精类型:225.94;乳酸类型:;乳酸类型:196.65KJ)其中)其中61.08KJ转移在中转移在中2.无氧呼吸总的反应式无氧呼吸总的反应式C6H12O6酶酶2C2H5OH(酒精)(酒精)+2CO2+少量能量少量能量C6H12O6酶酶2C3H6O3(乳酸)(乳酸)+少量能量少量能量精选课件ppt13 项项 目目类类 型型 需氧呼吸需氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸 不不 同同条条 件件场场 所所氧化产物氧化产物能量变化能量变化相相 同同联联 系系本本 质质先细胞质

7、基质先细胞质基质后线粒体后线粒体细胞质基质细胞质基质和水和水和酒精和酒精 或乳酸或乳酸较多较多较少较少需要酶和需要酶和需酶不需需酶不需呼吸阶段的第一阶段完全相同呼吸阶段的第一阶段完全相同都是氧化分解有机物,释放能量都是氧化分解有机物,释放能量三、有氧呼吸与无氧呼吸之间的区别与联系:三、有氧呼吸与无氧呼吸之间的区别与联系:精选课件ppt14根据根据CO2释放量和释放量和O2消耗量判断细胞呼吸状况消耗量判断细胞呼吸状况 在以在以C6H12O6为呼吸底物情况下,为呼吸底物情况下,CO2释放量和释放量和O2的消耗量是判的消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据,总结如下:断细胞呼吸类型的重要依据,总结如下:

8、(1)无)无CO2释放时,细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸,此种情况下,释放时,细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸,此种情况下,容器内气体体积不发生变化,如马铃薯块茎的无氧呼吸。容器内气体体积不发生变化,如马铃薯块茎的无氧呼吸。(2)不消耗)不消耗O2,但产生,但产生CO2,细胞只进行产生酒精的无氧呼吸。此,细胞只进行产生酒精的无氧呼吸。此种情况下容器内气体体积可增大,如酵母菌的无氧呼吸。种情况下容器内气体体积可增大,如酵母菌的无氧呼吸。(3)当)当CO2释放量等于释放量等于O2消耗量时,细胞只进行有氧呼吸,此种情消耗量时,细胞只进行有氧呼吸,此种情况下,容器内气体体积不变化,但若将况下,容器内气体体积

9、不变化,但若将CO2用用NaOH溶液吸收,可引溶液吸收,可引起气体体积减少。起气体体积减少。(4)当)当CO2释放量大于释放量大于O2消耗量时,细胞同时进行产生酒精的无氧消耗量时,细胞同时进行产生酒精的无氧呼吸和有氧呼吸两种方式,如酵母菌在不同呼吸和有氧呼吸两种方式,如酵母菌在不同O2浓度下的细胞呼吸。欲浓度下的细胞呼吸。欲判断哪种占优势,可作如下分析:判断哪种占优势,可作如下分析:若若VCO2/VO2=4/3,无氧呼吸与有氧呼吸消耗等量的葡萄糖;无氧呼吸与有氧呼吸消耗等量的葡萄糖;若若VCO2/VO24/3,无氧呼吸占优势。无氧呼吸占优势。(5)有)有H2O生成一定有有氧呼吸;有生成一定有有

10、氧呼吸;有CO2生成一定不是乳酸发酵。生成一定不是乳酸发酵。精选课件ppt151 1、为生命活动提供能量、为生命活动提供能量2 2、为体内其他化合物合成提供原料、为体内其他化合物合成提供原料 ONH2 CH3CCOOHCH3CHCOOH丙酮酸丙氨酸呼吸作用呼吸作用能能量量热能散失能量转移ATPADPPi能量细胞分裂生长发育矿质元素吸收肌肉收缩神经冲动的传导C6H12O6CO2H2O2870kj1161kj1709kj精选课件ppt16五五.影响细胞呼吸的因素影响细胞呼吸的因素内部因素内部因素:遗传因素遗传因素(决定酶的种类和数量决定酶的种类和数量)1、不同种类的植物呼吸速率不同。、不同种类的植

11、物呼吸速率不同。如:旱生植物小于水生植物,阴生植物小于阳生如:旱生植物小于水生植物,阴生植物小于阳生植物。植物。2、同一植物的不同器官呼吸速率不同。、同一植物的不同器官呼吸速率不同。如:生殖器官大于营养器官。如:生殖器官大于营养器官。3、同一植物在不同生长发育时期呼吸速率不同。、同一植物在不同生长发育时期呼吸速率不同。如:幼苗、开花期呼吸速率升高,成熟期呼吸速如:幼苗、开花期呼吸速率升高,成熟期呼吸速率下降。率下降。精选课件ppt17环境因素环境因素(温度,氧浓度,二氧化碳浓度,水)温度,氧浓度,二氧化碳浓度,水)温度:温度:温度通过影响酶的活性来影响细胞呼温度通过影响酶的活性来影响细胞呼吸。

12、植物呼吸作用的最适温度一般在吸。植物呼吸作用的最适温度一般在25253535,最高温度在,最高温度在35354545。精选课件ppt18氧气浓度:氧气浓度:(氧分压)氧浓度为(氧分压)氧浓度为0时只进行时只进行无氧呼吸,在一定范围内随氧浓度增大,有氧呼吸无氧呼吸,在一定范围内随氧浓度增大,有氧呼吸逐渐增强,无氧呼吸逐渐减弱。当达到一定浓度逐渐增强,无氧呼吸逐渐减弱。当达到一定浓度(A)时,无氧呼吸消失,只进行有氧呼吸。时,无氧呼吸消失,只进行有氧呼吸。CO2释放的总量释放的总量无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸,即有氧呼吸,即O2的吸收量的吸收量是是CO2释放量曲线与释放量曲线与O2吸收量吸收量曲线围起

13、来的面积,代表无氧曲线围起来的面积,代表无氧呼吸过程中呼吸过程中CO2的释放量。的释放量。AA点之前无氧呼吸和有点之前无氧呼吸和有氧呼吸同时进行,氧呼吸同时进行,A点点之后,无氧呼吸消失,之后,无氧呼吸消失,只进行有氧呼吸。只进行有氧呼吸。精选课件ppt19二氧化碳浓度:二氧化碳浓度:CO2是呼吸作用的产物,对是呼吸作用的产物,对细胞呼细胞呼 吸有抑制作用,实验证明,吸有抑制作用,实验证明,在在CO2浓度升高到浓度升高到1%10%时,时,呼吸作用明显被抑制。呼吸作用明显被抑制。(如图如图)水:水:在一定范围内,呼吸速率随含水量的增加而在一定范围内,呼吸速率随含水量的增加而加快,随含水量的减少而

14、减慢。加快,随含水量的减少而减慢。精选课件ppt20 六.细胞呼吸的应用细胞呼吸的应用实例实例目的目的 措施措施种子贮存种子贮存水果、蔬菜保鲜水果、蔬菜保鲜作物作物栽培栽培中耕松土中耕松土温室大棚夜晚降温温室大棚夜晚降温稻田晾晒稻田晾晒给无土栽培液通风或循环给无土栽培液通风或循环流动流动包扎伤口包扎伤口,防止破伤风感染伤口防止破伤风感染伤口精选课件ppt21目的目的:种子贮存的过程中,在不降低种子生活力的前:种子贮存的过程中,在不降低种子生活力的前提下,为尽量减少有机物的消耗,常常通过一些措施提下,为尽量减少有机物的消耗,常常通过一些措施使细胞呼吸减弱。使细胞呼吸减弱。措施措施:(1)将种子风

15、干。通过风干,使种子的自由水含量大量将种子风干。通过风干,使种子的自由水含量大量减少,从而使其新陈代谢(主要是细胞呼吸)受到抑减少,从而使其新陈代谢(主要是细胞呼吸)受到抑制,减少储存过程中有机物的消耗。制,减少储存过程中有机物的消耗。种子贮存种子贮存精选课件ppt22(2)将种子装袋密封,袋上打适量小孔。密封可使种子贮存将种子装袋密封,袋上打适量小孔。密封可使种子贮存袋内的二氧化碳含量升高、氧气含量适度降低,使细胞呼袋内的二氧化碳含量升高、氧气含量适度降低,使细胞呼吸受到一定程度的限制,减少呼吸消耗;预留小孔,确保吸受到一定程度的限制,减少呼吸消耗;预留小孔,确保内部二氧化碳含量不致过高、氧

16、气含量不致过低,避免种内部二氧化碳含量不致过高、氧气含量不致过低,避免种子因氧含量太低而进行无氧呼吸,防止无氧呼吸产物的积子因氧含量太低而进行无氧呼吸,防止无氧呼吸产物的积累影响种子的生活力。累影响种子的生活力。(3)适当降低贮存温度。降低温度可使酶活性下降,使细胞适当降低贮存温度。降低温度可使酶活性下降,使细胞呼吸暂时减弱,有利于有机物消耗的减少。呼吸暂时减弱,有利于有机物消耗的减少。(4)适当降低贮存环境的湿度。种子在贮存过程中,若湿度适当降低贮存环境的湿度。种子在贮存过程中,若湿度太大,种子容易吸潮增强细胞呼吸,也有利于霉菌生活,太大,种子容易吸潮增强细胞呼吸,也有利于霉菌生活,容易导致

17、种子发霉变质。容易导致种子发霉变质。精选课件ppt23目的目的:既要减少营养物质的消耗,又要防止水分含量的降低和:既要减少营养物质的消耗,又要防止水分含量的降低和无氧呼吸产物的出现,以免影响水果、蔬菜的无氧呼吸产物的出现,以免影响水果、蔬菜的“新鲜新鲜”。措施措施:(1)适度降低贮存温度。与种子贮存一样,也是通过降低温度减适度降低贮存温度。与种子贮存一样,也是通过降低温度减弱细胞呼吸,从而减少有机物的消耗。与种子贮存不同的是,弱细胞呼吸,从而减少有机物的消耗。与种子贮存不同的是,种子在风干状态下对低温的耐受性强,不容易受冻伤,水果和种子在风干状态下对低温的耐受性强,不容易受冻伤,水果和蔬菜在新

18、鲜状态下,自由水含量高,温度太低易受冻害,因此,蔬菜在新鲜状态下,自由水含量高,温度太低易受冻害,因此,降低温度应以不使水果、蔬菜受冻害为前提。降低温度应以不使水果、蔬菜受冻害为前提。(2)让贮存环境保持一定湿度。在湿度太小的环境中,水果与蔬让贮存环境保持一定湿度。在湿度太小的环境中,水果与蔬菜容易失水,使菜容易失水,使“新鲜新鲜”程度下降。程度下降。(3)用保鲜袋(膜)进行包装。控制袋(膜)内氧气含量,以适用保鲜袋(膜)进行包装。控制袋(膜)内氧气含量,以适度抑制细胞呼吸的进行,减少有机物的消耗,但应避免因氧含度抑制细胞呼吸的进行,减少有机物的消耗,但应避免因氧含量太低而导致其进行无氧呼吸,

19、因为水果、蔬菜在无氧呼吸时量太低而导致其进行无氧呼吸,因为水果、蔬菜在无氧呼吸时易产生酒精,导致品质下降、变味。易产生酒精,导致品质下降、变味。水果、蔬菜保鲜水果、蔬菜保鲜精选课件ppt24 通过中耕松土,可改善土壤通气状态,促进根系的有氧通过中耕松土,可改善土壤通气状态,促进根系的有氧呼吸,保证根系吸收矿质养分所需的能量,可有效避免根呼吸,保证根系吸收矿质养分所需的能量,可有效避免根系因无氧呼吸造成的酒精中毒。另外,在进行中耕松土时,系因无氧呼吸造成的酒精中毒。另外,在进行中耕松土时,还可去除杂草,避免养分流向人们不需要的方向,促进养还可去除杂草,避免养分流向人们不需要的方向,促进养分朝着人

20、们需要的方向(农作物)流动。分朝着人们需要的方向(农作物)流动。作物栽培作物栽培目的目的:以获得高产、优质的收获物为目的。:以获得高产、优质的收获物为目的。措施措施:如增加作物对养分的吸收、减少有机物的消:如增加作物对养分的吸收、减少有机物的消耗及其增加无土栽培营养液中的氧含量等。耗及其增加无土栽培营养液中的氧含量等。中耕松土中耕松土精选课件ppt25 通过适当降低温室大棚内夜晚的温度,可减通过适当降低温室大棚内夜晚的温度,可减少作物呼吸消耗,以达到积累更多有机物目的。少作物呼吸消耗,以达到积累更多有机物目的。温室大棚夜晚降温温室大棚夜晚降温 通过稻田晾晒,使稻田间歇缺水,一方面可促进通过稻田

21、晾晒,使稻田间歇缺水,一方面可促进根系生长,形成更加发达的根系,增大根系的吸收面根系生长,形成更加发达的根系,增大根系的吸收面积;另一方面,会改善土壤的通气状态,促进根系的积;另一方面,会改善土壤的通气状态,促进根系的细胞呼吸,达到促进矿质养分吸收的目的,还有利于细胞呼吸,达到促进矿质养分吸收的目的,还有利于被土壤胶体固定的养分的释放,有利根系的吸收。这被土壤胶体固定的养分的释放,有利根系的吸收。这些措施都有利于水稻的增产。些措施都有利于水稻的增产。稻田晾晒稻田晾晒精选课件ppt26 氧气在水中的溶解度很低,往往成为限制氧气在水中的溶解度很低,往往成为限制作物生长的因素,为了保证无土栽培植物根

22、系作物生长的因素,为了保证无土栽培植物根系进行有氧呼吸对氧气的需要,一是利用通气设进行有氧呼吸对氧气的需要,一是利用通气设备,向营养液中不断通入空气,增加溶氧;也备,向营养液中不断通入空气,增加溶氧;也可通过抽水装置促使营养液能够不断流动,通可通过抽水装置促使营养液能够不断流动,通过营养液的流动促进溶氧增加过营养液的流动促进溶氧增加向无土栽培营养液中通气或让营养液始终循环流动。向无土栽培营养液中通气或让营养液始终循环流动。精选课件ppt27包扎伤口包扎伤口 选用透气消毒纱布,目的是抑制厌氧细菌选用透气消毒纱布,目的是抑制厌氧细菌的无氧呼吸。的无氧呼吸。防止破伤风感染伤口防止破伤风感染伤口 较深

23、的伤口里缺少氧气,破伤风芽孢杆菌适合较深的伤口里缺少氧气,破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以,伤口较深或在这种环境中生存并大量繁殖。所以,伤口较深或被锈钉扎伤后,患者应及时请医生处理被锈钉扎伤后,患者应及时请医生处理精选课件ppt28 重铬酸钾重铬酸钾(K2Cr2O7)可以检测有可以检测有无酒精存在。这一原理可以用来检测汽无酒精存在。这一原理可以用来检测汽车司机是否喝了酒。具体做法是:让司车司机是否喝了酒。具体做法是:让司机呼出的气体直接接触到载有用机呼出的气体直接接触到载有用硫酸硫酸处理过的重铬酸钾或三氧化铬的硅胶(两者均为橙色),处理过的重铬酸钾或三氧化铬的硅胶(两者均为橙

24、色),如果呼出的气体中含有酒精,重铬酸钾或三氧化铬就会变如果呼出的气体中含有酒精,重铬酸钾或三氧化铬就会变成成灰绿色灰绿色的硫酸铬。的硫酸铬。怎样检测汽车司机是否喝了酒?怎样检测汽车司机是否喝了酒?精选课件ppt29 1.(双选)刚进入西藏的湖南援藏干部,对高原缺氧环境所双选)刚进入西藏的湖南援藏干部,对高原缺氧环境所产生的生理反应是(产生的生理反应是()A.造血功能增强,红细胞数增多造血功能增强,红细胞数增多 B.呼吸频率加快呼吸频率加快 C.细胞大多以无氧呼吸获得能量细胞大多以无氧呼吸获得能量 D.心率加快心率加快BD2.同样消耗同样消耗1mol的葡萄糖,有氧呼吸产生的的葡萄糖,有氧呼吸产

25、生的ATP比无氧呼吸产比无氧呼吸产生的生的ATP多(多()A.20倍倍 B.19倍倍 C.3436mol D.12.7%B精选课件ppt303.3.在水稻叶肉细胞的细胞基质、线粒体基质、叶绿体基质中在水稻叶肉细胞的细胞基质、线粒体基质、叶绿体基质中产生的代谢产物分别是(产生的代谢产物分别是()A.CO2A.CO2;丙酮酸;葡萄糖;丙酮酸;葡萄糖 B.B.丙酮酸;葡萄糖;丙酮酸;葡萄糖;CO2CO2C.C.丙酮酸;丙酮酸;CO2CO2;葡萄糖;葡萄糖 C.C.葡萄糖;丙酮酸;葡萄糖;丙酮酸;CO2CO2C4.图示存放水果时,空气中的氧气浓度图示存放水果时,空气中的氧气浓度(x)与水果释放的与水果

26、释放的CO2相对量相对量(y)之间的关系曲线,你认为储存水果应选择的最佳氧气之间的关系曲线,你认为储存水果应选择的最佳氧气浓度是(浓度是()A.a B.b C.c D.da b c dxyB精选课件ppt315.研磨酵母菌后离心处理,得到上清液(含细胞质基质)和沉研磨酵母菌后离心处理,得到上清液(含细胞质基质)和沉淀(含细胞器)。将等量的上清液、沉淀和未经处理的匀浆,淀(含细胞器)。将等量的上清液、沉淀和未经处理的匀浆,依次置入甲、乙、丙依次置入甲、乙、丙3支试管中,分别进行支试管中,分别进行3项独立的实验,请项独立的实验,请分析实验的结果。分析实验的结果。(1)向)向3支试管分别滴加等量的葡

27、萄糖后,丙管内的最终产物支试管分别滴加等量的葡萄糖后,丙管内的最终产物是是_,甲管是,甲管是_,乙管是,乙管是_。(2)向)向3支试管分别滴加等量的丙酮酸后,乙管内的最终产物支试管分别滴加等量的丙酮酸后,乙管内的最终产物是是_,甲管是,甲管是_,丙管是,丙管是_。(3)向)向3支试管分别加入荧光素(能发光的物质),重复实验支试管分别加入荧光素(能发光的物质),重复实验(1),则发光情况为:丙管:),则发光情况为:丙管:_,甲管:,甲管:_,乙管:,乙管:_。二氧化碳和水二氧化碳和水二氧化碳和酒精二氧化碳和酒精葡萄糖葡萄糖二氧化碳和水二氧化碳和水丙酮酸丙酮酸二氧化碳和水二氧化碳和水发光最强发光最

28、强次之次之基本无荧光基本无荧光精选课件ppt326.如下图为酵母菌无氧呼吸实验装置图,请据图回答:如下图为酵母菌无氧呼吸实验装置图,请据图回答:(1)为什么要用煮沸又冷却的葡萄糖溶液?)为什么要用煮沸又冷却的葡萄糖溶液?_。(2)盛 有 清 水 的 试 管 在 此 发 酵 实 验 中 有 何 作 用?)盛 有 清 水 的 试 管 在 此 发 酵 实 验 中 有 何 作 用?_。煮沸的目的是为了排尽圆底烧瓶中原有的氧气,为酵母菌发酵营造厌氧环境;煮沸的目的是为了排尽圆底烧瓶中原有的氧气,为酵母菌发酵营造厌氧环境;冷却是为了避免酵母菌在高温环境下失活,为酵母菌提供发挥最高活性而需冷却是为了避免酵母

29、菌在高温环境下失活,为酵母菌提供发挥最高活性而需要的适宜温度要的适宜温度进一步过滤氧气,防止氧气进入圆底烧瓶抑制酵母菌发酵进一步过滤氧气,防止氧气进入圆底烧瓶抑制酵母菌发酵 精选课件ppt33(3)容器中溶液)容器中溶液A一般是指一般是指_,发酵实验,发酵实验过 程 中,两 试 管 分 别 发 生 什 么 现 象?盛 水 试 管:过 程 中,两 试 管 分 别 发 生 什 么 现 象?盛 水 试 管:_;溶液;溶液A试管:试管:_。(4)随着时间的推移,盛水的试管现象最终消失,这是因)随着时间的推移,盛水的试管现象最终消失,这是因为为_,此时测定烧瓶中溶液的成分应该是,此时测定烧瓶中溶液的成分应该是_。(5)本实验主要验证)本实验主要验证_。(6)如用乳酸菌代替酵母菌,溶液)如用乳酸菌代替酵母菌,溶液A有何现象发生?请说有何现象发生?请说明理由(用有关方程式表示)。明理由(用有关方程式表示)。_。澄清石灰水澄清石灰水有气泡溢出有气泡溢出溶液变混浊溶液变混浊葡萄糖耗尽葡萄糖耗尽酒精酒精酵母菌发酵可以产生二氧化碳酵母菌发酵可以产生二氧化碳无混浊现象无混浊现象C6H12O6酶酶2C2C3 3H H6 6O O3 3(乳酸)(乳酸)+少量能量少量能量

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 办公、行业 > 各类PPT课件(模板)
版权提示 | 免责声明

1,本文(《细胞呼吸作用》课件-2.ppt)为本站会员(晟晟文业)主动上传,163文库仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。
2,用户下载本文档,所消耗的文币(积分)将全额增加到上传者的账号。
3, 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知163文库(发送邮件至3464097650@qq.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!


侵权处理QQ:3464097650--上传资料QQ:3464097650

【声明】本站为“文档C2C交易模式”,即用户上传的文档直接卖给(下载)用户,本站只是网络空间服务平台,本站所有原创文档下载所得归上传人所有,如您发现上传作品侵犯了您的版权,请立刻联系我们并提供证据,我们将在3个工作日内予以改正。


163文库-Www.163Wenku.Com |网站地图|