1、 课题课题1 1 燃烧与灭火燃烧与灭火 陶河中学陶河中学 徐斌徐斌燃烧的认识历程燃烧的认识历程200200万年前，万年前，人类利用火人类利用火近代，内燃机、蒸汽机近代，内燃机、蒸汽机现代：现代：“祥云祥云”、“神八神八”探究一：燃烧的概念（归纳法）探究一：燃烧的概念（归纳法）与氧气燃烧的事例与氧气燃烧的事例观察到的现象观察到的现象红磷燃烧红磷燃烧发光，放热，发光，放热，生成白烟生成白烟镁条燃烧镁条燃烧 木炭燃烧木炭燃烧 燃烧的特征可归纳为：燃烧的特征可归纳为：、.【探究情境【探究情境】【构建新知【构建新知】燃烧定义燃烧定义燃烧是可燃物与氧气发生的一种燃烧是可燃物与氧气发生的一种 、的剧烈的的剧
2、烈的 反应。反应。发光，放热，发光，放热，生成白烟生成白烟发光，放热，发光，放热，生成能使澄清石生成能使澄清石灰水变浑浊的气体灰水变浑浊的气体发光发光 放热放热 发光发光放热放热氧化氧化氧化反应氧化反应【提出问题【提出问题】燃烧需要哪些条件？燃烧需要哪些条件？【作出猜想【作出猜想】探究二：燃烧的条件（实验法）探究二：燃烧的条件（实验法）探究探究“可燃物可燃物”是不是燃烧的条件。是不是燃烧的条件。木条木条这是一组这是一组 实验。实验。思维方法：思维方法：。对比对比 控制变量法控制变量法 玻璃棒玻璃棒实验结论实验结论 。可燃物是燃烧的条件可燃物是燃烧的条件 1 1、该对比实验中，变量是什么？、该对
3、比实验中，变量是什么？2 2、该对比实验中，不变的量是什么？、该对比实验中，不变的量是什么？3 3、该对比实验的实验目的是什么？、该对比实验的实验目的是什么？探究“氧气”是不是燃烧的条件。设计实验，探究设计实验，探究“温度达到着火点温度达到着火点”是否为燃是否为燃烧的条件。烧的条件。（温馨提示：白磷的着火点是（温馨提示：白磷的着火点是4040,红磷的着火红磷的着火点是点是240 240 ）【设计方案【设计方案】探究探究“温度达到着火点温度达到着火点”是否为燃烧的条件。是否为燃烧的条件。（温馨提示：白磷的着火点是（温馨提示：白磷的着火点是4040,红磷的着火红磷的着火点是点是240 240 ）实
4、验目的：实验目的：探究探究“温度达到温度达到着火点着火点”是不是燃烧条件是不是燃烧条件实验目的：实验目的：探究探究“氧氧气气”是不是燃烧条件是不是燃烧条件整合优化整合优化说明燃烧需要温说明燃烧需要温度达到着火点。度达到着火点。【收集证据【收集证据】实验现象实验现象实验分析实验分析试管中的红磷：试管中的红磷：试管中的白磷：试管中的白磷：水中的白磷：水中的白磷：没有燃烧没有燃烧燃烧，生成燃烧，生成白烟，气球先膨胀，后缩小白烟，气球先膨胀，后缩小没有燃烧没有燃烧说明燃烧需说明燃烧需要氧气。要氧气。燃烧的条件燃烧的条件可燃物可燃物氧气氧气温度达到着火点温度达到着火点 【得出结论【得出结论】【实验分析【
5、实验分析】1 1、怎样可使水中的白磷也燃烧起来？、怎样可使水中的白磷也燃烧起来？2 2、这个实验再次说明了燃烧需要什么条件？、这个实验再次说明了燃烧需要什么条件？燃烧需要有氧气。燃烧需要有氧气。某同学根据日常经验推测，可燃物燃烧可能与氧气和温度某同学根据日常经验推测，可燃物燃烧可能与氧气和温度有关，设计并完成了下列实验进行验证：有关，设计并完成了下列实验进行验证：（1）实验）实验 和实验和实验 证明了可燃物燃烧必须要证明了可燃物燃烧必须要达到一达到一 定温度。定温度。（2）实验）实验 和实验和实验 证明了可燃物燃烧必须要证明了可燃物燃烧必须要接触氧气。接触氧气。实验实验实验实验实验实验实验实验
6、白磷不燃烧白磷不燃烧 白磷不燃烧白磷不燃烧白磷不燃烧白磷不燃烧白磷燃烧白磷燃烧燃烧条件燃烧条件灭火原理灭火原理可燃物可燃物 氧气（空气）氧气（空气）温度达到着火点温度达到着火点清除可燃物，隔离可燃物清除可燃物，隔离可燃物隔绝氧气（空气）隔绝氧气（空气）使温度降低到着火点以下使温度降低到着火点以下注：利用其中一个原理即可注：利用其中一个原理即可灭火。灭火。注：三个条件同注：三个条件同时满足。时满足。运用逆向思维，根据燃烧的条件，推导出灭火的原理。运用逆向思维，根据燃烧的条件，推导出灭火的原理。探究三：灭火的原理探究三：灭火的原理【构建新知【构建新知】【判断正误】【判断正误】1、降低着火点。、降低
7、着火点。2、降低温度到着火点。、降低温度到着火点。清除或隔离可燃物清除或隔离可燃物隔绝氧气隔绝氧气降温至着火点以下降温至着火点以下 “破坏其一破坏其一”事例事例灭火方法灭火方法灭火原理灭火原理用水浇灭用水浇灭降温至着火点以下降温至着火点以下用锅盖盖灭用锅盖盖灭隔绝氧气隔绝氧气开辟隔离带开辟隔离带清除可燃物清除可燃物油锅着火油锅着火森林着火森林着火用湿抹布盖灭用湿抹布盖灭隔绝氧气隔绝氧气降温至着火点以下降温至着火点以下棉被着火棉被着火燃着的酒精灯燃着的酒精灯打翻着火打翻着火现有一只燃着的蜡烛，请用尽可能多的方法使其现有一只燃着的蜡烛，请用尽可能多的方法使其熄灭，并分析每种方法的灭火原理。熄灭，并
8、分析每种方法的灭火原理。熄灭蜡烛的方法熄灭蜡烛的方法灭火的原理灭火的原理【知识应用【知识应用】【提供信息【提供信息】Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2 预防预防 逃生逃生油锅着火应如何灭火？油锅着火应如何灭火？能用水吗？能用水吗？电器着火能用水扑灭吗？电器着火能用水扑灭吗？拓展延伸：消防安全三步曲拓展延伸：消防安全三步曲 灭火灭火用锅盖盖灭用锅盖盖灭不能不能消防安全原则之一：小则灭，大则逃消防安全原则之一：小则灭，大则逃 链接中考链接中考一、常见的灭火原理有：一、常见的灭火原理有：A.A.清除可燃物；清除可燃物；B.B.隔绝氧气；隔绝氧气；C.C.降低温度到着火点以下。请选出下
9、列灭火实例所对应的降低温度到着火点以下。请选出下列灭火实例所对应的灭火原理（填序号）。灭火原理（填序号）。1 1、用灯帽盖灭酒精灯、用灯帽盖灭酒精灯 ；2 2、纸箱着火用水扑灭、纸箱着火用水扑灭 ；3 3、森林火灾时，把大火蔓延路线前的一片树木砍掉、森林火灾时，把大火蔓延路线前的一片树木砍掉 。二、单项选择题二、单项选择题4、（、（2011 宜宾）下列不是燃烧所需的条件是（宜宾）下列不是燃烧所需的条件是（）A.可燃物可燃物 B.氧气氧气 C.压强压强 D.达到燃烧所需的最低温度达到燃烧所需的最低温度CBCA【基础达标】5、（2011 浙江）浙江）5月月12日为日为“国家防灾减灾日国家防灾减灾日
10、”。下列。下列关于火灾、灭火与逃生的说法，正确的是（关于火灾、灭火与逃生的说法，正确的是（）A燃烧是一种缓慢的氧化反应燃烧是一种缓慢的氧化反应 B火灾时，只能用火灾时，只能用CO2灭火灭火 C高楼发生火灾，应该跳楼逃生高楼发生火灾，应该跳楼逃生 D在火场的浓烟中逃生，可用湿毛巾捂住口鼻，低在火场的浓烟中逃生，可用湿毛巾捂住口鼻，低姿势前行姿势前行D6、（、（2011 重庆）下图四支蜡烛都将熄灭，其中一支熄重庆）下图四支蜡烛都将熄灭，其中一支熄灭的原因与另外三支不同的是（）灭的原因与另外三支不同的是（）A B C DB二、不定项选择（有二、不定项选择（有1-21-2个选项符合题意）个选项符合题意
11、）7 7、（、（2010 2010 南昌）下列判断正确的是（南昌）下列判断正确的是（）A.A.可燃物不一定要点燃或加热才能燃烧可燃物不一定要点燃或加热才能燃烧 B.B.用水灭火的其中一个原理是降低可燃物的着火点用水灭火的其中一个原理是降低可燃物的着火点C.C.只有含有碳元素的物质才能燃烧只有含有碳元素的物质才能燃烧 D.D.温度达到着火点的可燃物不一定可以燃烧温度达到着火点的可燃物不一定可以燃烧AD8、（、（2011 四川）根据如图所示的实验现象，下列判断四川）根据如图所示的实验现象，下列判断不正确的是（）不正确的是（）A.说明物质燃烧需要氧气说明物质燃烧需要氧气 B.说明白磷的着火点不高于说明白磷的着火点不高于80 C.烧杯中的热水只起提高温度的作用烧杯中的热水只起提高温度的作用D.没有燃烧，因为红磷不是可燃物没有燃烧，因为红磷不是可燃物CD反例：氢气反例：氢气隔绝空气隔绝空气【能力提升】
