1、观察实验课观察实验课(鸟卵的结构鸟卵的结构）人人教版八下第一章第四节教版八下第一章第四节 目录1教学分析教学分析2教学目标教学目标3教学重难点教学重难点4实验准备实验准备5教学流程教学流程 本节的内容是站在生物本节的内容是站在生物圈的角度圈的角度,通过由外及里地通过由外及里地观察鸟卵的结构，帮助学生观察鸟卵的结构，帮助学生认识鸟卵的复杂结构，为理认识鸟卵的复杂结构，为理解人类的生殖和发育奠定了解人类的生殖和发育奠定了基础。本节课的教学内容在基础。本节课的教学内容在整个教材中占有重要地位。整个教材中占有重要地位。初二年级的学生初二年级的学生,活活泼好动，求知欲强泼好动，求知欲强，学生，学生关注自
2、然关注自然,热爱生活热爱生活,善于善于观察并乐于收集资料观察并乐于收集资料,但但动手能力及生物素养欠缺动手能力及生物素养欠缺,需要在教师的引导下进行需要在教师的引导下进行实验。实验。认识鸟卵的结构认识鸟卵的结构 1.培养学生的学科素养和思维能力。培养学生的学科素养和思维能力。2.认同鸟类与人类的关系，确立保护自然认同鸟类与人类的关系，确立保护自然 环境和爱鸟护鸟的意识。环境和爱鸟护鸟的意识。1.认识鸟卵的各部分结构。认识鸟卵的各部分结构。1.通过观察操作通过观察操作,使学生掌握观察鸟卵结构使学生掌握观察鸟卵结构 的方法和步骤的方法和步骤。2.引导学生分析总结鸟卵的组成和功能引导学生分析总结鸟卵
3、的组成和功能。观察和观察和认识鸟卵的各部分结构认识观察和观察和认识鸟卵的各部分结构认识鸟卵的各部分结构鸟卵的各部分结构重点：重点：1.1.观察和认识鸟卵的各部分观察和认识鸟卵的各部分 结构结构。2.实验的方法和操作步骤。实验的方法和操作步骤。难点：难点：区别受精卵与未受精卵。区别受精卵与未受精卵。实验材料实验材料:新鲜的鸡卵新鲜的鸡卵实验用具实验用具:放大镜放大镜,剪刀剪刀,镊子镊子,培养皿培养皿,烧杯烧杯教学环境教学环境:多媒体一体机多媒体一体机激趣导课-看颜值亲身体验-初相识快乐实验-探究竟深度思考-深剖析当堂巩固 -巧提升【设计意图】【设计意图】巩固已有知识；巩固已有知识；鸟由鸟卵发育来
4、的鸟由鸟卵发育来的,引出鸟卵的结构引出鸟卵的结构思考思考:自然界鸟类的生殖方式是什么自然界鸟类的生殖方式是什么?【设计意图设计意图】激发激发兴趣，导入新课兴趣，导入新课。鹌鹑蛋鹌鹑蛋鸡蛋鸡蛋鸵鸟蛋鸵鸟蛋观察鸟卵的大小观察鸟卵的大小,颜色和形态颜色和形态1.1.握一握握一握：感受感受卵壳的承受力卵壳的承受力 2 2.找一找找一找：用用放大镜观察卵壳（气孔）放大镜观察卵壳（气孔）【设计意图设计意图】实践体验展开学习实践体验展开学习,突破教材的限制突破教材的限制,开启学生的积极思维开启学生的积极思维。【实验步骤实验步骤】1.将卵壳用针扎一个小眼将卵壳用针扎一个小眼 2.用注射器缓缓打气用注射器缓缓打
5、气 3.3.小小实验：证明卵壳上有气孔实验：证明卵壳上有气孔:【观察现象观察现象】卵壳表面就出现一点一点的液珠。卵壳表面就出现一点一点的液珠。活动一活动一:观看视频观看视频,了解鸟了解鸟卵的形成过程卵的形成过程【设计意图设计意图】激发学生探究学习兴趣激发学生探究学习兴趣,为下一步实验做准备为下一步实验做准备。观察观察鸟卵的结构鸟卵的结构步骤一步骤一：将将鸡蛋的鸡蛋的钝端钝端轻轻敲出裂纹，用镊子将碎裂的轻轻敲出裂纹，用镊子将碎裂的卵壳连同卵壳连同外壳膜外壳膜除去（约一元硬币除去（约一元硬币大小大小)。【实验目的实验目的】观察钝端卵壳中的气室观察钝端卵壳中的气室。步骤二步骤二：再再用镊子将小空腔下
6、面用镊子将小空腔下面内壳膜内壳膜戳破，使壳膜内的卵白和戳破，使壳膜内的卵白和卵黄流到培养皿内卵黄流到培养皿内。【实验目的实验目的】观察并辨别鸟卵内的卵白与卵黄观察并辨别鸟卵内的卵白与卵黄等结构等结构卵白卵白卵壳、壳膜卵壳、壳膜卵黄卵黄结构决定功能结构决定功能:鸟卵结构图鸟卵结构图气室气室含有营养物质含有营养物质和水分，供胚和水分，供胚胎发育的需要胎发育的需要提供氧气提供氧气,供胚供胚胎发育的需要胎发育的需要起保护作用起保护作用是卵细胞的主要营养部是卵细胞的主要营养部分，外面包裹着卵黄膜分，外面包裹着卵黄膜【设计意图设计意图】通过动手观察和学习通过动手观察和学习,使学生掌握本课重点。使学生掌握本
7、课重点。步骤三步骤三：深度观察深度观察卵的卵的结构结构：观察观察卵黄卵黄上是否有小白点上是否有小白点?【实验目的实验目的】观察并辨别鸟卵内胚盘观察并辨别鸟卵内胚盘。【设计意图】【设计意图】设置设置思考题思考题调动调动学生学生思维，启发学生思维，启发学生思考思考。胚盘胚盘胚盘胚盘观察结论观察结论:未受精的卵，胚盘色浅而小；未受精的卵，胚盘色浅而小；已受精的卵，胚盘色浓而略大已受精的卵，胚盘色浓而略大【设计意图】【设计意图】通过通过加深问题层次，加深问题层次，得出观察结论得出观察结论,突破本课难点突破本课难点。【设计意图】【设计意图】夯实重点，巩固提升。夯实重点，巩固提升。下图是鸟卵的结构图，据图
8、回答复：下图是鸟卵的结构图，据图回答复：（1）鸟卵的卵细胞是由图中）鸟卵的卵细胞是由图中 、构成。构成。其中其中 里面含有细胞核，是进行里面含有细胞核，是进行 的部位。的部位。（2）为鸟卵的发育提供营养物质的是）为鸟卵的发育提供营养物质的是 和和 。（3）卵壳的作用是）卵壳的作用是 。壳膜的作用是。壳膜的作用是 。（4）已受精的鸡卵中，）已受精的鸡卵中，可以发育成小鸡。可以发育成小鸡。实验材料的处理创新：实验材料的处理创新：传统实验，实验材料的处理确实是一件令人纠结的事，传统实验，实验材料的处理确实是一件令人纠结的事，扔掉食物太可惜了，这样给学生传递的信息也是与做人原扔掉食物太可惜了，这样给学生传递的信息也是与做人原则相悖的。则相悖的。不浪费，是我们每一个教育工作者应该传递给学生的不浪费，是我们每一个教育工作者应该传递给学生的正能量。因此我们在课后收集了实验材料正能量。因此我们在课后收集了实验材料,为学生们准备为学生们准备了美味的课间餐了美味的课间餐,本节实验课本节实验课,令学生终身难忘令学生终身难忘!谢 谢!
