1、影像與流行文化 -人文與資訊學系選修課程授課教師：劉亞蘭1.從生產時代到消費時代什麼是【生產工具】?土地、廠房、機器、工具、原料等生財工具。在過去，我們認為生產工具能提高生產力，帶動經濟和社會發展。現在是一個生產過剩的時代，因此，如何開發消費工具與提高消費力，反而變成資本主義有效運轉的關鍵。重要的不是永恆擁有，而是剎那間的經驗。過去強調生產效能現在強調消費效能當代強調風格消費生產效能消費效能2.新消費工具什麼是【新消費工具】(the new means of consumption)?由美國社會學家喬治雷瑟(G.Ritzer)所提出。簡單來說，就是讓消費這件事，變得更容易、更愉快。雷瑟舉的最佳
2、實例便是，麥當勞速食餐飲連鎖店的運作原理與模式。麥當勞運用這四個運作原理，使它的產品能夠大量複製、並克服時空的阻礙，加速消費全球化的進行社會麥當勞化*麥當勞的理性化運作模式，包括四個面向：追求目的與手段之間的最佳關係。例如，得來速方便開車的人可快速點餐、取餐消費。效率 事物價值的計算基礎，不是品質而是數量。例如：漢堡的好吃，取決於大小麥香堡(Big Mac)可計算性 將事物標準化，以確保不會因時空轉變而有變化。例如：台灣的麥當勞和東京的麥當勞一樣味道。可預測性 加強對勞動過程的控制，以機器取代人力。例如，詳細制訂工作手冊，規範各項工作流程。要求工作人員遵守SOP標準作業流程。控制新消費工具是被
3、設計出來讓人們更容易去消費，更渴望去消費。這些新消費工具包括，速食店、連鎖店、便利商店、大型購物中心、購物頻道、信用卡、網路購物等，這些消費工具鼓勵我們去消費數不盡的商品與服務。在過去，勞動階級提供勞動力為資本家創造利潤；現在，消費階級提供消費力為資本家創造利潤。3.新消費工具與生活風格消費者不是被動消極的接受商品，而是具有個人主觀想法及生活信念的方式，藉由消費來展現其生活風格。美學體驗與星巴克星巴克 VS 麥當勞M型-新消費工具S型-新消費工具空間設計功能主義奢華主義消費體驗量的體驗質的體驗產品價值交換價值符號價值、體驗價值營運核心維持低能量的美學品味元素輸入高能量的美學品味元素生活升格追求
4、同一性的生活風格追求差異性的生活風格人貴自知忠於理想獨立思考構建信任傾聽事實勇於承擔採取行動應對挑戰實踐領導力敢於夢想綠圍裙手冊:個人領導能力的10條法則綠圍裙手冊:個人領導能力的10條法則人貴自知：“只戴一頂帽子”勇於承擔：只有事實聽起來才像是事實忠於理想：只做正確的事採取行動：像實業家那樣去思考，像思想家那樣去行動獨立思考：要做到知人善任，人盡其才應對挑戰：從本質上講，我們首先都是人構建信任：真誠地去關心實踐領導力：將“聲色俱厲”換成“柔聲細語”傾聽事實：墻壁也會說話敢於夢想：要說“Yes”這個世界上最有力量的詞彙看講義1：劉維公，體驗力量大，風格競爭力，天下出版，2007.CH.1。看講義：張芳瑜等著，星巴克符號商品策略與情境消費之分析，2007.05。周汶昊著，解讀宜家的消費文化意涵，2002。本表引用：徐百威，次文化透過文化迴路形成潮流，政大科技管理研究所碩士論文，p.8周汶昊,解讀宜家的消費文化意涵以布迪厄的日常生活言行理論為之,國立政治大學/廣告學系/90/碩士論文。王壬廷,商品印象、生活型態與消費者行為之研究_以誠品書店為例,南台科技大學休閒事業管理系/100/碩士論文。
