1、牛奶牛奶腐乳腐乳酸奶的营养价值酸奶的营养价值自主学习自主学习:将 容 器将 容 器消毒消毒牛奶加糖煮开牛奶加糖煮开冷却冷却加入加入酸奶酸奶加盖摇均加盖摇均培养培养810小时小时降温至降温至42左右左右30左右左右注意注意:酒精灯需盖灭酒精灯需盖灭,不能吹灭。不能吹灭。1 1、为什么要清洗玻璃杯等实验器材、为什么要清洗玻璃杯等实验器材,并対牛奶并対牛奶进进 行加热处理行加热处理？2 2、在牛奶中加入糖的作用是什么、在牛奶中加入糖的作用是什么？3 3、为什么在牛奶中加入酸奶、为什么在牛奶中加入酸奶？4 4、煮开的牛奶为什么要冷却后、煮开的牛奶为什么要冷却后,再加酸奶再加酸奶？5 5、为什么要密封瓶
2、口、为什么要密封瓶口？为什么要放到？为什么要放到3030左右左右 的地方进行发酵的地方进行发酵？6 6、你认为制作酸奶的过程可分为哪些步骤、你认为制作酸奶的过程可分为哪些步骤？杀死其中的微生物,防止杂菌污染酸奶为乳酸菌提供能源,并使酸奶具有酸甜口感 将活的乳酸菌接种到牛奶中将活的乳酸菌接种到牛奶中 避免高温杀死乳酸菌避免高温杀死乳酸菌乳酸菌是厌氧菌乳酸菌是厌氧菌,需在无氧条件下进行发酵。需在无氧条件下进行发酵。乳酸菌适于生活在乳酸菌适于生活在30左右的环境左右的环境制作酸奶的方式步骤制作酸奶的方式步骤:灭菌灭菌接种接种密封密封发酵发酵合作探究:生活中有哪些常见的发酵食品？它们分别是哪些微生物发
3、酵而成？发酵食品的制作原理是怎样的？发酵技术的操作流程是怎样的？灭菌灭菌接种接种密封密封发酵发酵D请谈谈你的收获请谈谈你的收获？同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，考试加油考试加油!奥利给奥利给结束语结束语第六单元生物的多样性及其保护第一章根据生物的特征进行分类第二节从种到界第二节从种到界1(2021巴中巴中)目前采用的生物分类系统主要有目前采用的生物分类系统主要有7个阶层，从大到
4、小依个阶层，从大到小依次是次是()A界、门、纲、目、科、属、种界、门、纲、目、科、属、种 B界、纲、门、目、科、种、属界、纲、门、目、科、种、属C界、目、纲、门、科、种、属界、目、纲、门、科、种、属 D界、门、目、科、属、种、纲界、门、目、科、属、种、纲A2对生物进行分类的主要目的不包括对生物进行分类的主要目的不包括()A了解生物的多样性了解生物的多样性 B了解生物之间的亲缘关系了解生物之间的亲缘关系C了解生物之间的进化关系了解生物之间的进化关系 D了解生物的有害和有益物种了解生物的有害和有益物种3(2021盐城盐城)以下四组生物中，细胞结构最相似的是以下四组生物中，细胞结构最相似的是()A草
5、履虫、噬菌体、蚕豆草履虫、噬菌体、蚕豆 B蚯蚓、老虎、人蚯蚓、老虎、人C水绵、水螅、水蚤水绵、水螅、水蚤 D酵母菌、乳酸菌、青霉菌酵母菌、乳酸菌、青霉菌DB4(2021郴州郴州)根据生物的形态结构和生理功能特征进行分类。以下属根据生物的形态结构和生理功能特征进行分类。以下属同一类群的生物的是同一类群的生物的是()A香菇、黑木耳香菇、黑木耳 B大肠杆菌、水螅大肠杆菌、水螅 C大豆、蝴蝶大豆、蝴蝶 D涡虫、银杏涡虫、银杏A5(2021益阳益阳)以下有关生物分类知识的表达中，错误的选项是以下有关生物分类知识的表达中，错误的选项是()A生物的分类中，分类等级越大，所包含的生物种类就越多生物的分类中，分
6、类等级越大，所包含的生物种类就越多B生物的分类中，分类等级越小，生物之间的亲缘关系就越近生物的分类中，分类等级越小，生物之间的亲缘关系就越近C生物分类的主要依据是生物之间在形态结构和生理功能上的相似程生物分类的主要依据是生物之间在形态结构和生理功能上的相似程度度D每个物种的学名由两局部组成，第一局部是种加词，第二局部是属每个物种的学名由两局部组成，第一局部是种加词，第二局部是属名名D6(贵阳中考贵阳中考)如图是分类等级示意图，以下理解正确的选项是如图是分类等级示意图，以下理解正确的选项是()A图中最大的分类单位是属图中最大的分类单位是属 B狼和犬的相似程度最小狼和犬的相似程度最小C猫和虎同属于
7、猫科猫和虎同属于猫科 D虎和犬没有任何亲缘关系虎和犬没有任何亲缘关系C7.(2021青岛模拟青岛模拟)以下有关以下有关“种的表达，正确的选项是种的表达，正确的选项是()A每一个物种只有一种生物每一个物种只有一种生物B一个物种就是一个生物一个物种就是一个生物C同种生物的亲缘关系最远同种生物的亲缘关系最远D同种生物的共同特征最少同种生物的共同特征最少A8(广州中考广州中考)生物分类时，分类等级越小，生物之间生物分类时，分类等级越小，生物之间()A所包含的共同的特征就越多，亲缘关系就越远所包含的共同的特征就越多，亲缘关系就越远B所包含的共同的特征就越多，亲缘关系就越近所包含的共同的特征就越多，亲缘关
8、系就越近C所包含的共同的特征就越少，亲缘关系就越远所包含的共同的特征就越少，亲缘关系就越远D所包含的共同的特征就越少，亲缘关系就越近所包含的共同的特征就越少，亲缘关系就越近B9以下有关分类的表达，错误的选项是以下有关分类的表达，错误的选项是()A种是分类的最根本单位种是分类的最根本单位B分类的主要依据是生物的形态结构分类的主要依据是生物的形态结构(性状性状)等方面的特征等方面的特征C分类的单位由小到大依次是界、门、纲、目、科、属、种分类的单位由小到大依次是界、门、纲、目、科、属、种D分类单位越小，其中所包括的生物共同特征就越多分类单位越小，其中所包括的生物共同特征就越多C10(2021无锡模拟
9、无锡模拟)以下关于生物分类的表达，错误的选项是以下关于生物分类的表达，错误的选项是()A分类主要根据是生物间的相似程度分类主要根据是生物间的相似程度B亲缘关系越近共同特征越多亲缘关系越近共同特征越多C分类单位越小，包含生物种类越少分类单位越小，包含生物种类越少D品种是最根本的分类单位品种是最根本的分类单位D11(2021昆明昆明)以下分类单位中，包含生物种类最少的是以下分类单位中，包含生物种类最少的是()A界界 B纲纲 C科科 D种种D12(株洲中考株洲中考)如图表示四种动物的足印，请根据足印来判断哪种动物如图表示四种动物的足印，请根据足印来判断哪种动物与狗的亲缘关系最近与狗的亲缘关系最近()
10、A狐狐 B猫猫 C鹿鹿 D无法判断无法判断A13(2021襄阳襄阳)从生物分类上看，以下各项中的生物，共同特征最多从生物分类上看，以下各项中的生物，共同特征最多的是的是()A玉米和青蛙玉米和青蛙 B家鸽和鲫鱼家鸽和鲫鱼C老虎和苍蝇老虎和苍蝇 D黄牛和绵羊黄牛和绵羊14现有甲、乙、丙、丁、戊五种植物。甲与乙属于同一科，甲与丙现有甲、乙、丙、丁、戊五种植物。甲与乙属于同一科，甲与丙属于同一纲，甲与丁属于同一目，甲与戊属于同一属。甲与上述哪一物种属于同一纲，甲与丁属于同一目，甲与戊属于同一属。甲与上述哪一物种的共同特征最多的共同特征最多()A乙乙 B丙丙 C丁丁 D戊戊DD15如表表示三种哺乳动物的
11、分类，以下表达正确的选项是如表表示三种哺乳动物的分类，以下表达正确的选项是()A.蓝鲸与雪貂亲缘关系最近蓝鲸与雪貂亲缘关系最近B蓝鲸与家猫亲缘关系最近蓝鲸与家猫亲缘关系最近C雪貂与家猫亲缘关系最近雪貂与家猫亲缘关系最近D三种动物的亲缘关系相同三种动物的亲缘关系相同C目目鲸目鲸目食肉目食肉目食肉目食肉目科科须鲸科须鲸科鼬科鼬科猫科猫科属属鲳鲸属鲳鲸属鼬属鼬属猫属猫属种种蓝鲸蓝鲸雪貂雪貂家猫家猫16以下图是豆目局部植物分类图解，以下相关表达，不正确的选项以下图是豆目局部植物分类图解，以下相关表达，不正确的选项是是()A绿豆和菜豆的亲缘关系比绿豆与合欢更近绿豆和菜豆的亲缘关系比绿豆与合欢更近B绿豆和
12、菜豆这两种植物十分相似绿豆和菜豆这两种植物十分相似C.合欢和紫檀的共同点比绿豆和紫檀的共同点多合欢和紫檀的共同点比绿豆和紫檀的共同点多D种是分类最根本的单位种是分类最根本的单位C17(2021广州模拟广州模拟)在分类学上小麦和玉米是同科不同属，小麦与大在分类学上小麦和玉米是同科不同属，小麦与大豆是同门不同纲，以下说法正确的选项是豆是同门不同纲，以下说法正确的选项是()A小麦和玉米、大豆之间没有共同的特征小麦和玉米、大豆之间没有共同的特征B小麦与玉米、大豆之间共同特征一样多小麦与玉米、大豆之间共同特征一样多C小麦和玉米之间共同特征少，小麦和大豆之间共同特征多小麦和玉米之间共同特征少，小麦和大豆之
13、间共同特征多D小麦和玉米之间共同特征多，小麦和大豆之间共同特征少小麦和玉米之间共同特征多，小麦和大豆之间共同特征少D18观察以下的分类系统图解，答复以下问题。观察以下的分类系统图解，答复以下问题。(1)是虎和豹的不同点多，还是虎和猫的不同点多？为什么？是虎和豹的不同点多，还是虎和猫的不同点多？为什么？虎和猫的不同点多。因为虎和猫属于不同的属，而虎和豹属于同一个虎和猫的不同点多。因为虎和猫属于不同的属，而虎和豹属于同一个属，不同属的生物之间的不同点多于同属生物间的不同点。属，不同属的生物之间的不同点多于同属生物间的不同点。(2)在上述生物中，与人亲缘关系最近的是什么生物？在上述生物中，与人亲缘关
14、系最近的是什么生物？_。(3)猫和狗共有的分类单位有哪些？猫和狗共有的分类单位有哪些？_。(4)请写出豹隶属的分类位置：请写出豹隶属的分类位置：_。类人猿类人猿界、门、纲、目界、门、纲、目豹属，猫科，食肉目，哺乳纲，脊索动物门，动物界豹属，猫科，食肉目，哺乳纲，脊索动物门，动物界第第2 2节节 动物运动的形成一动物运动的形成一人和脊椎动物的运动系统包括哪些呢人和脊椎动物的运动系统包括哪些呢？同学们同学们,我们知道我们知道:人和动物之所以能够完成各人和动物之所以能够完成各种各样的运动种各样的运动,与自身的与自身的运动系统有密切的关系。运动系统有密切的关系。.观察长骨的结构观察长骨的结构,辨认骨的
15、主要结构。辨认骨的主要结构。.探究骨的成分探究骨的成分,解释骨的结构与功能相适应。解释骨的结构与功能相适应。.说出人体骨骼和骨骼肌的组成说出人体骨骼和骨骼肌的组成,描述躯体运动的发生。描述躯体运动的发生。.根据骨的成分知识根据骨的成分知识,自觉养成坐、立、行的准确姿势。自觉养成坐、立、行的准确姿势。骨骨骨连结骨连结骨骼肌骨骼肌2.2.运动系统作用运动系统作用:支持、支持、保护和运保护和运 动的功能和作用。动的功能和作用。1.1.运动系统运动系统人和脊椎动物的运动系统人和脊椎动物的运动系统1.1.骨的种类骨的种类不规那么骨不规那么骨长骨长骨短骨短骨扁骨扁骨骨骨肱骨、股骨等肱骨、股骨等腕骨、跟骨等
16、腕骨、跟骨等肩胛骨、顶骨、肩胛骨、顶骨、胸骨、髋骨等。胸骨、髋骨等。椎骨、蝶骨等椎骨、蝶骨等长骨长骨:多呈管状多呈管状,中间的中间的骨干骨干稍细稍细,两端的骨骺膨大。两端的骨骺膨大。如如:肱骨和股骨。肱骨和股骨。长骨长骨:包括包括 骨质、骨质、骨膜、骨膜、骨髓。骨髓。骨骺骨骺骨骺骨骺骨干骨干短骨短骨:一般为较大的颗粒状。一般为较大的颗粒状。如如:腕骨、跟骨。腕骨、跟骨。扁骨扁骨:呈板状。呈板状。例如例如:肩胛骨、肋骨、顶骨、髋骨、胸肩胛骨、肋骨、顶骨、髋骨、胸骨等。骨等。人 的 肋 骨人 的 肋 骨不规那么不规那么骨骨:形状不规形状不规那么那么,如椎骨、如椎骨、蝶骨。蝶骨。椎骨椎骨活动活动:解
17、剖观察哺乳动物的长骨解剖观察哺乳动物的长骨骨膜骨膜骨质骨质骨髓骨髓上肢的上肢的肱骨、尺骨、桡骨肱骨、尺骨、桡骨下肢的下肢的股骨、胫骨、腓骨股骨、胫骨、腓骨长骨长骨讨论讨论:1.1.长骨由哪几部分组成长骨由哪几部分组成？各有什么重要功能？各有什么重要功能？2.2.为什么说长骨既坚固又轻便为什么说长骨既坚固又轻便？骨膜骨膜骨质骨质骨髓骨髓 观察哺乳动物的长骨观察哺乳动物的长骨骨膜骨膜:长骨的表面长骨的表面覆盖有【骨膜覆盖有【骨膜,骨膜内有【神经骨膜内有【神经、【血管【血管和【成骨和【成骨细胞细胞。血管为骨组织提血管为骨组织提供供-【营养物【营养物质质。骨膜内层有【成骨骨膜内层有【成骨细胞细胞,与骨
18、【长粗与骨【长粗和骨折后的【修复和骨折后的【修复有关。有关。骨骺两端的【软骨层骨骺两端的【软骨层有软骨层细胞有软骨层细胞,与骨与骨的长长有关。的长长有关。骨密质骨密质:骨干外周骨干外周部的致密部的致密骨组织骨组织骨松质骨松质:骨干内侧骨干内侧和骨骺端和骨骺端的骨组织的骨组织【呈蜂窝【呈蜂窝状状。骨髓骨髓:长骨骨干中央的空腔和骨松长骨骨干中央的空腔和骨松质的腔隙内容纳着的物质质的腔隙内容纳着的物质幼年时期幼年时期0 06 6岁骨骺端骨松质内岁骨骺端骨松质内及骨干中央的骨髓腔内均为红色的骨及骨干中央的骨髓腔内均为红色的骨髓髓,称为【红骨髓称为【红骨髓。具有【造血功。具有【造血功能能。6 6岁左右开
19、始岁左右开始,骨髓腔内的红骨骨髓腔内的红骨髓髓,逐步被脂肪所代替逐步被脂肪所代替,变成变成【黄骨髓【黄骨髓。不再具有造血功能。不再具有造血功能。在一定条件下在一定条件下,黄骨髓也可以黄骨髓也可以转化成红骨髓恢复其造血功能。转化成红骨髓恢复其造血功能。结构特点：结构特点：长骨的管状结构长骨的管状结构。既坚固又轻便，。既坚固又轻便，适于人体运动。适于人体运动。骨髓骨髓黄骨髓黄骨髓红骨髓红骨髓造血功能造血功能骨密质骨密质骨松质骨松质骨质骨质结缔组织膜结缔组织膜成骨细胞成骨细胞神经神经血管血管营养作用营养作用生长、再生生长、再生骨膜骨膜2.2.骨的结构骨的结构1 12 23 3探究骨的成分和特性探究骨
20、的成分和特性1.1.提出问题提出问题:2.2.作出假设作出假设:3.3.制定计划制定计划:4.4.实施计划实施计划:骨是由什么物质组成的骨是由什么物质组成的？骨的成分主要是无机盐钙和骨的成分主要是无机盐钙和有机物骨胶蛋白。有机物骨胶蛋白。5.5.分析及结论分析及结论:6.6.交流与评价交流与评价:记录实验现象记录实验现象 实验组实验组 实验实验方法方法用酒精灯火用酒精灯火焰烧鱼骨焰烧鱼骨用稀盐酸用稀盐酸浸泡鱼骨浸泡鱼骨不做处理不做处理结果结果 鉴别鉴别方法方法用解剖针敲击用解剖针敲击 对折弯曲对折弯曲敲击和弯曲敲击和弯曲结果结果 分析及结论分析及结论燃烧后变灰白燃烧后变灰白骨变柔软骨变柔软骨硬
21、脆易碎骨硬脆易碎骨柔韧可骨柔韧可弯曲打结弯曲打结骨坚硬有弹性骨坚硬有弹性骨含有脆硬的骨含有脆硬的无机物无机物 骨含有柔韧的骨含有柔韧的有机物有机物骨由坚硬的无骨由坚硬的无机物和柔韧的机物和柔韧的有机物组成有机物组成 实验研究说明,骨质中有【有机物、无机物和水分。无机物主要是【钙盐,因而【骨质坚硬。有机物主要是【骨胶蛋白,它使骨骨具有【韧性。想一想:为什么儿童和少年期的骨容易变形？老年期的骨容易骨折？时期时期骨的成分含量骨的成分含量骨的物理骨的物理特性特性有机物有机物无机物无机物 儿童儿童少年少年 时期时期 大于大于13 小于小于23弹性大，弹性大，硬度小，硬度小，不易骨折不易骨折易变形易变形成
22、年成年时期时期 13 23坚硬又有坚硬又有弹性弹性老年老年时期时期小于13大于大于23弹性小，弹性小，硬度大，硬度大，易骨折易骨折骨的成分与特性的关系骨的成分与特性的关系青少年青少年 为什么为什么 要注意准确的要注意准确的 坐、坐、立、行的姿势立、行的姿势？青少年骨中的有机物含量大于青少年骨中的有机物含量大于1/3，因而弹，因而弹性大，硬度小，更容易变形，不良的坐、立、性大，硬度小，更容易变形，不良的坐、立、行姿势能引起骨骼的畸形发育，青少年常见的行姿势能引起骨骼的畸形发育，青少年常见的就是脊柱侧弯和驼背。就是脊柱侧弯和驼背。1.1.为什么捐献骨髓可以治疗白血病患者为什么捐献骨髓可以治疗白血病
23、患者？2.2.从骨的成分变化分析为什么要保持准确的站、坐、行从骨的成分变化分析为什么要保持准确的站、坐、行的姿势的姿势？为什么在公共汽车上要给老年人让座？为什么在公共汽车上要给老年人让座？随堂练习随堂练习1.从骨的成分看从骨的成分看,骨中含有骨中含有 使骨使骨具有一定的硬度具有一定的硬度;同时骨中还含有同时骨中还含有 使骨具有一定的弹性。使骨具有一定的弹性。2.一块骨重一块骨重6克克,为了骨是幼年人骨、成年人为了骨是幼年人骨、成年人骨还是老年人骨骨还是老年人骨,将骨放在火上煅烧变成灰将骨放在火上煅烧变成灰白色后白色后,不能再燃烧不能再燃烧,称其重为称其重为4.2克克,那么那么它是它是 骨。骨。
24、无机物无机物有机物有机物老年人（一）人和脊椎动物的运动系统（一）人和脊椎动物的运动系统骨骨骨连结骨连结骨骼肌骨骼肌（二）骨的种类（二）骨的种类长骨长骨短骨短骨扁骨扁骨不规那么骨不规那么骨骨髓骨髓黄骨髓黄骨髓红骨髓红骨髓造血功能造血功能骨密质骨密质骨松质骨松质骨质骨质结缔组织膜结缔组织膜成骨细胞成骨细胞神经神经血管血管营养作用营养作用生长、再生生长、再生骨膜骨膜（三）骨的结构（三）骨的结构（四）骨的成分与性质（四）骨的成分与性质 骨中含有无机物骨中含有无机物,使骨坚硬使骨坚硬骨中含有有机物骨中含有有机物,使骨有韧性使骨有韧性1.1.人体的运动由运动系统来完成人体的运动由运动系统来完成,运动系统的
25、功能是运动系统的功能是 A.A.促进血液循环促进血液循环 B.B.运动、支持和保护运动、支持和保护C.C.促使心肌发达促使心肌发达 D.D.提高肺的通气能力提高肺的通气能力B BB B2.2.骨折后骨的愈合是骨折后骨的愈合是 起重要作用起重要作用;骨的长粗是骨的长粗是 起重要作用起重要作用;人的长高是因为长骨的人的长高是因为长骨的 不断产生新的骨组织的结果。不断产生新的骨组织的结果。A.A.骨密质骨密质 B.B.骨膜成骨细胞骨膜成骨细胞 C.C.关节表面软骨层关节表面软骨层 D.D.骨骺端软骨层骨骺端软骨层B BD D3.3.下面关于骨髓的表达中下面关于骨髓的表达中,不准确的选项是哪一项：不准
26、确的选项是哪一项：A.A.所有的骨髓都具有造血功能所有的骨髓都具有造血功能B.B.骨髓腔中的红色骨髓随着年龄的增长变成黄色骨髓骨髓腔中的红色骨髓随着年龄的增长变成黄色骨髓;当当身体失血过多时身体失血过多时,黄色骨髓能够转变成红色骨髓黄色骨髓能够转变成红色骨髓 C.C.骨松质内骨松质内,始终存在着红色骨髓始终存在着红色骨髓D.D.人在幼年时的骨髓都是红色骨髓人在幼年时的骨髓都是红色骨髓4.4.决定骨的硬度和弹性决定骨的硬度和弹性,在于在于 A.A.骨密质的厚度骨密质的厚度 B.B.骨内有机物和无机物的含量之比骨内有机物和无机物的含量之比C.C.骨髓腔的大小骨髓腔的大小 D.D.骨松质的排列是否有
27、规律骨松质的排列是否有规律A AB B 运动是意志的煅烧,是心态的锻炼,是爱国的煅烧。第2节 动物运动的形成二1.1.观察骨连结观察骨连结,辨认关节的主要结构。辨认关节的主要结构。2.2.说出人体骨骼和骨骼肌的组成。说出人体骨骼和骨骼肌的组成。骨连结骨连结无活动性骨连结无活动性骨连结 半活动性骨连结半活动性骨连结 活动骨连结活动骨连结关节关节骨连结骨连结牢固、保护脑牢固、保护脑减缓脑的震动减缓脑的震动灵活运动灵活运动关关节节关节关节:骨与骨之间能活动的连结骨与骨之间能活动的连结,人体大部分的骨连结人体大部分的骨连结属于关节。属于关节。关节的基本结构关节的基本结构:关节头关节头 关节面关节面 关
28、节窝关节窝 关节关节 关节囊关节囊 关节腔关节腔关节关节关节关节头头关节关节窝窝关节腔关节腔关节腔关节腔关节囊关节囊关节囊关节囊表面有关节软骨表面有关节软骨表面有关节软骨表面有关节软骨由结缔组织组成由结缔组织组成,封闭关节封闭关节腔腔内有滑液内有滑液,减少关节面之间的摩减少关节面之间的摩擦擦1关节头关节头2关节窝关节窝3关节腔关节腔4关节囊关节囊5关节软骨关节软骨观察分析观察分析关关节节关关节节面面关节的结构关节的结构:含滑液;减少摩擦,增加灵活性结缔组织膜;增加关节牢固性减少摩擦,缓冲震荡关节腔关节囊关节软骨关节面关节头关节头关节窝关节窝骨骼骨骼正常人体有正常人体有206块骨块骨,全身的骨由
29、骨连结构成骨骼。全身的骨由骨连结构成骨骼。人体骨骼分成人体骨骼分成:中轴骨和附肢骨中轴骨和附肢骨中轴骨中轴骨:位于骨骼的中央部位位于骨骼的中央部位 包括颅骨包括颅骨、椎骨、肋骨、胸骨、髋骨、骶骨、尾骨、椎骨、肋骨、胸骨、髋骨、骶骨、尾骨附肢骨附肢骨:位天骨骼的外围部分位天骨骼的外围部分,包括肢骨和带骨包括肢骨和带骨 肢骨肢骨:上肢骨如肱骨、尺骨和桡骨上肢骨如肱骨、尺骨和桡骨 下肢骨如股骨、胫骨和腓骨下肢骨如股骨、胫骨和腓骨带骨带骨:连接四肢和躯干如锁骨、肩胛骨、髋骨连接四肢和躯干如锁骨、肩胛骨、髋骨演示演示:腓肠肌牛、猪、蛙腓肠肌牛、猪、蛙1.1.观察和描述腓肠肌的形态观察和描述腓肠肌的形态,
30、注注意肌腱和肌腹的形态和位置。意肌腱和肌腹的形态和位置。2.2.讨论腓肠肌是组织还是器官讨论腓肠肌是组织还是器官？一块骨骼肌一块骨骼肌是一个器官是一个器官肌腱肌腱肌腱肌腱肌腹肌腹 人体有人体有600600多块骨骼肌多块骨骼肌1.1.骨骼肌的基本结构：骨骼肌的基本结构：肌腱：位于骨骼肌两端，分别附着于相邻的骨肌腱：位于骨骼肌两端，分别附着于相邻的骨 骨骼肌骨骼肌 肌腹：位于骨骼肌中央，是骨骼肌收缩部分肌腹：位于骨骼肌中央，是骨骼肌收缩部分2.2.人体骨骼肌分为：头颈肌、躯干肌和四肢肌三大肌群人体骨骼肌分为：头颈肌、躯干肌和四肢肌三大肌群骨骼肌骨骼肌人体骨骼肌可分为三大肌群：人体骨骼肌可分为三大肌
31、群：头颈肌；头颈肌；躯干肌；躯干肌；四肢肌四肢肌。躯体运动的形成躯体运动的形成 躯体运动的形成是由骨、关节、骨骼肌三部分共同完成躯体运动的形成是由骨、关节、骨骼肌三部分共同完成 神经传来刺激神经传来刺激,骨骼肌收缩骨骼肌收缩,牵引骨绕着关节活动牵引骨绕着关节活动,从从而产生躯体运动。而产生躯体运动。人体大多数运动是通过骨的杠杆运动表现出来。人体大多数运动是通过骨的杠杆运动表现出来。如以下图如以下图:可见可见,运动是以骨骼为杠杆、关节为支点、骨骼肌收运动是以骨骼为杠杆、关节为支点、骨骼肌收缩为动力形成的。骨骼肌收缩受神经系统的协调和控缩为动力形成的。骨骼肌收缩受神经系统的协调和控制。运动还消耗能
32、量制。运动还消耗能量,能量来自于肌细胞内的有机物能量来自于肌细胞内的有机物氧化分解即细胞呼吸作用。氧化分解即细胞呼吸作用。（一）骨与骨之间能够活动的连结（一）骨与骨之间能够活动的连结关节关节（二）骨骼（二）骨骼:全身由全身由206206块骨连结构成骨骼。块骨连结构成骨骼。1.1.关节面关节面2.2.关节囊关节囊3.3.关节腔关节腔 内有滑液内有滑液 1.1.中轴骨中轴骨 2.2.附肢骨附肢骨关节面上覆盖一层关节软骨关节面上覆盖一层关节软骨 关节头关节头 关节窝关节窝（三）骨骼肌人体有（三）骨骼肌人体有600600多块骨骼肌多块骨骼肌1.1.结构结构:1 1肌腱肌腱:由结缔组织构成由结缔组织构成
33、,多位于骨骼肌的两端多位于骨骼肌的两端,分别附着于相邻的骨上。分别附着于相邻的骨上。2 2肌腹肌腹:主要由肌细胞构成主要由肌细胞构成,多位于骨骼肌的中央多位于骨骼肌的中央部位部位,是骨骼肌收缩的部分。每块骨骼肌内还有血管是骨骼肌收缩的部分。每块骨骼肌内还有血管和神经。和神经。2.2.组成组成:分为头颈肌、躯干肌和四肢肌三大肌群。分为头颈肌、躯干肌和四肢肌三大肌群。D D1.1.关节既牢固又灵活关节既牢固又灵活,与此功能特点无关的是与此功能特点无关的是 A.A.关节面上覆盖一层光滑软骨关节面上覆盖一层光滑软骨 B.B.关节腔内有关节囊分泌的滑液关节腔内有关节囊分泌的滑液C.C.关节囊及外面的韧带
34、有一定的伸展性关节囊及外面的韧带有一定的伸展性 D.D.关节囊周围的肌肉能够收缩关节囊周围的肌肉能够收缩2.2.有人狂笑时用力过猛有人狂笑时用力过猛,使上下额不能合拢使上下额不能合拢,这是这是由于由于 A.A.关节头从关节囊中脱出关节头从关节囊中脱出 B.B.关节腔内可能积液关节腔内可能积液C.C.关节头从关节窝中脱出关节头从关节窝中脱出 D.D.关节软骨发生病变关节软骨发生病变C C3.3.如下图是关节结构模式图如下图是关节结构模式图,请据图回答请据图回答:1 1关节能灵活运动是因为关节能灵活运动是因为【内有少量滑液内有少量滑液和【和【表面光滑。表面光滑。2 2关节很牢固是因为【关节很牢固是
35、因为【把相邻两骨连结起来把相邻两骨连结起来,其里面和外面还有很多其里面和外面还有很多 起加固作用。起加固作用。1 12 23 32 2关节腔关节腔1 1关节面关节面3 3关节囊关节囊韧带韧带 如果你有梦想并为之努力的话,你就会得到相应的回报。”阿联酋射击运动员艾哈迈德第2节 动物运动的形成三.制作伸肘与屈肘模型制作伸肘与屈肘模型,理解伸肘运动与屈肘理解伸肘运动与屈肘运动的原理。运动的原理。.说出人体运动系统的组成说出人体运动系统的组成,描述躯体运动的描述躯体运动的发生。发生。1.1.躯体运动的形成是由骨、关节、骨骼肌三部分共同躯体运动的形成是由骨、关节、骨骼肌三部分共同完成。完成。2.2.原理
36、原理:由神经传来的兴奋由神经传来的兴奋,刺激骨骼肌收缩刺激骨骼肌收缩,牵牵引骨绕着关节活动引骨绕着关节活动,从而产生躯体运动。从而产生躯体运动。躯体运动的形成躯体运动的形成 请一位同学来表演展示一下请一位同学来表演展示一下:手拿手拿3 3千克的铅球千克的铅球,屈肘屈肘,伸肘。伸肘。同学们注意观察和记录他完成每一步动作时肱二同学们注意观察和记录他完成每一步动作时肱二头肌与肱三头肌的舒缩变化。头肌与肱三头肌的舒缩变化。制作伸肘和屈肘模型制作伸肘和屈肘模型1.1.目的要求目的要求2.2.材料用具材料用具3.3.方式步骤方式步骤1.1.同学们制作的模型能否很好地演示伸肘和屈肘运同学们制作的模型能否很好
37、地演示伸肘和屈肘运动的形成动的形成？如果不能提出改进的建议。？如果不能提出改进的建议。2.2.在伸肘和屈肘的运动形成中在伸肘和屈肘的运动形成中,肱二头肌和肱三肱二头肌和肱三头肌分别起到了什么作用头肌分别起到了什么作用？展示模型展示模型 可见可见,运动是以骨骼为杠杆、关节为支点、骨骼肌运动是以骨骼为杠杆、关节为支点、骨骼肌收缩为动力形成的。骨骼肌的收缩受神经系统的协调和收缩为动力形成的。骨骼肌的收缩受神经系统的协调和控制。运动消耗的能量来自于肌细胞内有机物的氧化分控制。运动消耗的能量来自于肌细胞内有机物的氧化分解即细胞呼吸作用。解即细胞呼吸作用。人体多数运动都是通过骨的杠杆运动表现出来的人体多数
38、运动都是通过骨的杠杆运动表现出来的1 1、屈肘运动是一个省力的杠杆吗、屈肘运动是一个省力的杠杆吗？这样有什么意义？这样有什么意义？2 2、运动时必须一块肌肉收缩一块肌肉舒张吗、运动时必须一块肌肉收缩一块肌肉舒张吗？（一）躯体运动的形成是由骨、关节、骨骼肌三部分共（一）躯体运动的形成是由骨、关节、骨骼肌三部分共同完成。同完成。骨骼肌收缩时骨骼肌收缩时,牵引骨绕着关节活动牵引骨绕着关节活动,从而产生从而产生躯体运动。躯体运动。（二）运动是以骨骼为杠杆、关节为支点、骨骼肌收缩为（二）运动是以骨骼为杠杆、关节为支点、骨骼肌收缩为动力形成的。动力形成的。骨骼肌的收缩受神经系统的协调和控制。运动消耗的骨骼
39、肌的收缩受神经系统的协调和控制。运动消耗的能量来自于肌细胞内有机物的氧化分解。能量来自于肌细胞内有机物的氧化分解。1.1.从玉树地震废墟中被救出的某男孩不能完成伸肘和屈肘从玉树地震废墟中被救出的某男孩不能完成伸肘和屈肘动作动作,其原因不会是其原因不会是 A A肘关节脱臼肘关节脱臼 B B肱骨骨折肱骨骨折 C C皮肤破损皮肤破损 D D肱二头肌拉伤肱二头肌拉伤2.2.垂手提一桶水上楼垂手提一桶水上楼,肱二头肌和肱三头肌的状态分别肱二头肌和肱三头肌的状态分别是是 A.A.收缩收缩,收缩收缩 B.B.收缩收缩,舒张舒张C.C.舒张舒张,收缩收缩 D.D.舒张舒张,舒张舒张C CA A3.3.骨骼肌受
40、到骨骼肌受到 传来的刺激收缩传来的刺激收缩,会牵动骨绕会牵动骨绕 活动。运动是动物各种行为表现的基础活动。运动是动物各种行为表现的基础,运运动不仅靠动不仅靠 来完成来完成,还需要神经系统的还需要神经系统的 和和 ,需要需要 的供应。的供应。神经神经运动系统运动系统协调协调控制控制能量能量关节关节是是 ,是是 。当当 ,时时,引起引起 动作动作;当当 ,时时,引起引起 动作动作;收缩收缩舒张舒张屈肘屈肘舒张舒张收缩收缩伸肘伸肘肱二头肌肱二头肌肱三头肌肱三头肌4.4.识图识图 理想的人是品德、健康、才能三位一体的人。高尔基同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，考试加油考试加油!奥利给奥利给 结束语结束语
