1、1. “种子萌发 1”教学设计 教学目标： 1. 科学知识：植物的种子一般由种皮、子叶、胚根、胚芽等结构 组成。 2. 科学探究：经历有顺序的观察和比较发现不同植物的种子之间 的异同。 3-科学态度、STSE:懂得与他人合作，能认真并且有耐心地完成观 察实验, 感受植物生命的神奇。 教学过程： 一、导入 1-出示 PPT,带领学生诵读古诗：“春种一粒粟，秋收万颗子，离 离原上草, 一岁一枯荣。”提问：这些古诗都反映了植物的一生，植 物的一生从什么开始？ 学生：种子。 谈话：那么今天我们就一起来学习第一课“播撒种子”。 2. 提问：你都见过哪些种子？ 学生说出自己见过的种子：西瓜种子、苹果种子等
2、。 出示 PPT,提问：老师这里也有几种不同的种子，你认识吗？ 3. 学生看图结合对应的植物图片说出它的种子： 冬瓜籽、 再豆籽、 白菜籽。 4. 谈话：小小的一颗种子就能种出这么大一棵植物，下面我们就 一起来研究 植物的种子。 【教学意图及效果】让学生初步认识各种各样的种子，感受植物 生命的神奇, 激发学生的研究兴趣。 二、观察蚕豆种子 1. 谈话：我们研究种子要从 观察种子开始，我们在上学期观察 过大树，当时我们是怎样观察的？ 提问：我们在观察大树的时候 是按照什么顺序观察的？ 学生：由远到近。 追问：那么我们观察种子可以 以什么顺序进行观察呢？ 学生：由外到内。 提问：我们在观察大树的时
3、候 用过哪些观察方法？ 学生：看形状和颜色，闻气味, 摸粗糙程度等。 谈话：那么一会儿我 们观察种子也可以利用 这些观察方法进行活动。 今天老 师给大家带来了 蚕豆、红豆和芸豆的种 子。我们先一起来观察这 些种子的外部特 征并记 录在活动手册中。 【教学意图及效果】 通过迁移， 将观察大树的 顺序和方法， 应用到本节 课对于 种子的研究中。 明确活动要求， 让学生有 的放矢地开展研究。 提示：组长发材料， 仔细按要求完成观察和 记录。 2. 学生按要求进行 观察， 并将观察结果记录 在活动手册上。 3. 提问：通过观察，你发现种子的外部有什么特点？ 班级交流，说出三种植物种子的颜色、形状、大小
4、等外部特征。 追问：这些种子有什么不同？ 学生交流三种植物种子的差异，例如：大小不同，蚕豆最大，红 豆最小；颜 色不同，红豆和芸豆虽然都是红色的，但是芸豆上面有 白色的斑点等。 【教学意图及效果】通过观察和比较，发现植物种子外部结构的 差异。 4. 谈话：这些种子的外部都不相同，那么它们的内部是什么样子 呢？接下来 我们要打开这些种子，观察它们的内部是什么样子的。 出示用水泡好的蚕豆，提问：请你用手剥开蚕豆的表皮，你能看 到什么结构？ 学生动手剥开蚕豆种皮，观 察、记录。 班级交流，用自己的语言谈 谈看到的结构，例如：白色的椭 圆 形种子、白色的尖尖的芽、绿 色的皮等。 出示 PPT,谈话：大
5、家观察 得非常仔细，你们观察到的种子 的结 构，植物学家们也观察到了， 并且他们还给这些结构命了名。 我们 看到的绿色的皮称为种皮； 白色的种子称为胚；当我们进一步把胚 打开仔细观察还能看到蚕豆种子的胚根、 胚轴、胚芽和子叶。 【教学意图及效果】先让学生独立观察，对蚕豆种子的结构建立 生动的感性认 识，再由教师介绍蚕豆种子各部分结构的科学名称， 帮助学生上升到对种子各部 分结构的理性认识，更有助于学生对于 种子结构的科学概念的建构。 5. 谈话：刚才我们在研究蚕豆种子的内部结构时，有的同学没能 剥出完整的 种皮，有的同学在操作时不小心破坏了胚根和子叶的结 构。那么你们想不想剥出 完美的蚕豆种子
6、呢？这就需要用科学的解 剖法来解剖蚕豆。 教师介绍解剖蚕豆中使用的工具一镶子的使用方法，以及操作指 导说明。 学生按指导说明解剖蚕豆，并且将蚕豆的各部分结构粘贴到记录 单上。 提问：通过观察蚕豆种子，你们有什么发现？ 班级交流，用科学的语言介绍他们解剖的蚕豆种子的结构，并将 交流成果记 录到活动手册上。 【教学意图及效果】通过“循环视频”的方式让学生对解剖种子 的过程及操 作要点建立直观的认识，学生在遇到困难时可以及时得 到指导，降低操作难度, 提高课堂效率。学生二次解剖蚕豆，对蚕豆 的内部结构进行再认识，强化学生对 种子结构认识的科学概念。 三、迁移与延伸 1. 出示芸豆，谈话：刚才我们一起
7、研究了蚕豆种子的结构，那么 其他植物的 种子也有这样的结构吗？下面让我们来观察芸豆种子的 内部结构。 学生利用解剖蚕豆的方法解剖芸豆，观察它的内部结构，并将观 察结果记录 在活动手册上。 提问：通过观察芸豆种子，你们有什么发现？ 学生结合自己的记录在班级交流芸豆种子的结构。 追问：对比蚕豆种子的结构，你有什么发现？ 学生对比两种不同植物种子结构的异同，交流自己的发现，例如： 它们都有 胚根、胚轴和胚芽，虽然它们的外形不同，但是内部结构 相同，等等。 2.将种皮摆放在记录单 1 .用镶子轻轻地剥 J浸泡 后的种子 的种皮。 3.将种子剥成两半: 4.用保子小心地夹卜胚根和胚 芽， 将子叶、胚根、胚芽*序地 摆放， 【教学意图及效果】学生利用掌握的新技能迁移解决新问题，通 过观察和对 比，初步发现植物种子结构的共同特征，内化植物种子 结构的科学概念。 2. 总结：今天我们通过解剖研究了种子内部的结构，发现了植物 种子内部胚 根、胚轴、胚芽和子叶的结构，那当这颗种子长成植物 的时候，这些结构和植物 的根、茎、叶之间有什么联系呢？希望你 在课后能将你的想法记录在活动手册上, 在接下来对植物的一生的 研究中，相信你将会发现其中的奥秘。 【教学意图及效果】将学生的研究从课上延伸到课后，从种子延 伸到植物的一 生，引出这个单元的研究主题，并且和“植物的秘密” 单元建立联系。
