1、全校性选修课全校性选修课药用动物学药用动物学资环学院资环学院万树青万树青 电话:85285813E-mail:wanshuqingscau.edu教学目的、教学内容和方法教学目的、教学内容和方法 教学目的 1.掌握药用动物学的定义,识别具有药理作用和保健作用的动物；2.了解动物药资源；3.药用动物在中国应用的历史发展概况；4.了解药用动物学的研究方法和中成药及制剂制备方法；5了解各类药用动物的药用活性物质的化学结构与药理作用。教学内容 理论教学:1绪论2药用动物分类与主要类群；3药用动物的活性成分与提取方法；4动物药样品的采制与活性筛选；5动物药分述与药理作用；6海洋动物药概述。参观:广州中医
2、药大学中药博物馆，识别动物药。教学方法 课堂讲授采用多媒体教学，辅以自学，每章布置有思考题.期间组织一次专题报告会,要求每位或自愿报名参加.学时:32 学分:2考试及成绩的评定 考试方式:开卷或写课程综述 平时成绩占30%，期末成绩占70%。参考教科书 教材:自编讲义“药用动物学”参考教科书:1易杨华主编.2019.海洋药物导论.上海科学技术出版社 2李萍主编.2019.生药学.中国医药科技出版社 3杨秀平主编.2019.动物生理学.高等教育出版社 5郑汉臣主编.2019.药用植物学.人民卫生出版社 6黄敬耀主编.2019.药理学.人民卫生出版社 7施雪筠主编.2019.生理学.中国中医出版社
3、 8王兴顺主编,李建民副主编.2019.天然药物学.人民卫生出版社第一章第一章 绪论绪论 1药用动物学定义药用动物学定义,研究内容和研究内容和研究方法 2中医药的发展历史与现状中医药的发展历史与现状 3中医药的作用中医药的作用 4中国药用动物资源中国药用动物资源 5我国药用昆虫的开发利用与前景我国药用昆虫的开发利用与前景 6海洋动物药物的研究与开发任重道远海洋动物药物的研究与开发任重道远 药用动物学定义药用动物学定义,研究内容和研究内容和研究方法 1定义与研究内容:定义:应用动物学的知识和手段，来研究药用动物的外部形态、内部构造、分类特征、种类鉴定，以及本草考证、驯化饲养、临床应用等方面有关规
4、律的一门新兴学科。2研究内容 整理药用动物的品种，保证医疗用药的准确、安全和有效。扩大新药源，寻找药用动物的类同品。为药用动物的饲养、驯化提供科学的依据和基础资料。研究药用动物药用价值,制剂开发和药理作用等.3研究方法 描述法 比较法 实验法 中医药的发展历史与现状中医药的发展历史与现状 我国传统文化的瑰宝,有着悠久历史，经历了辉煌的发展时期.神农本草记载365种药物;本草纲目收集了1892种中草药;山海经收载了动物药67种;神农本草经收载动物药65种;新修本草收载动物药128种;本草纲目收载动物药461种;本草纲目拾遗收载动物药128种;中药大辞典收载动物药740种;中国药用动物志收载动物药
5、1581种;现己知天然药物的种类有12807种（其中药用植物11146种，药用动物1581种，药用矿物80种），中药方剂60000多种。三个方面来总结:中国传统医学基于中国古典哲学的阴阳五行学说，经过几千年的医学临床实践而形成独特的辨证论治系统。国际社会对中医药的地位逐渐予以承认。中医药教育的迅速发展.药用动物是中国医药宝库中的重要组成部分 中国已知可供入药的动物已有900余种了。一个国家应用这样众多的药用动物来防病治病，在全世界是少有的，这也是世界医药学中的一个重要宝库。中医药发展面临的几个问题 中药标准和质量的规范化问题 对中药的研发工作投入不足 临床与药理研究有待加强重点解决以下四方面问
6、题 应大力提倡和支持科学种植“绿色”中药和保护与饲养药用动物 提高中药的剂型研制水平 培养中药科研力量 国家应组建和完善中药生产经营的组织机构 三 中医药走向现代化的前景 欧美为什么突然对中草药有了兴趣？中药为何要走向世界？中药国际化的问题，涉及：1文化 2规范化工业生产问题，扔掉大木桶大铁锅 3有效成分不清、药效不明、质量不可控 中药为什么要“现代化”？1中药是一门科学，是科学就会不断有发展和扬弃。2如何实现现代化，让我们思考中医药的作用中医药的作用 请大家自学，组织一次讨论 1中医药的理论 体系 2疾病治疗效果 3中医药的现代发展中国药用动物资源中国药用动物资源 药用动物种类繁多，资源丰富
7、 我国已知可作药用的动物已有1581种，跨越了动物界中的8个门动物.入药的部位 全身入药;部分的组织器官入药;分泌物、衍生物入药;排泄物入药(5)生理的、病理的产物入药 全身入药 全蝎、蜈蚣、海马、地龙、白花蛇 部分的组织器官入药 虎骨、鸡内金、海狗肾、乌贼骨 分泌物、衍生物入药 麝香、羚羊角、蜂王浆、蟾酥 排泄物入药 五灵脂、望月砂 生理的、病理的产物入药 紫河车（人的胎盘）、蛇蜕 我国药用昆虫的开发利用与前景 临床应用 在食品、保健品中的应用 其它用途海洋动物药物的研究与开发任重道远海洋动物药物的研究与开发任重道远 研究、开发、利用海洋药源的建议：1.重视海洋中成药的挖掘、整理、开发及进行
8、现代化的创新技术产品研究。2.重视海洋微生物、海藻及海生毒素的研究开发。3.重视海洋天然活性物质提取分离及微量结构分析技术的研究。4.重视海洋天然产物的人工半合成和全合成研究。5.重视运用海洋生物工程技术的研究。6.重视自动化、高通量药理筛选技术在海洋药源开发研究上的运用。7.重视生物基因技术对我国海洋药用资源的保护与规划开发。8.重视海洋食用资源的综合利用及非食用资源的变废为宝(药用)研究。9.重视传统海洋药用资源的养殖研究。10.重视海洋创新药物的知识产权保护。深海鱼 EPA EPA 是 Eicosapntemacnioc Acid 即二十碳五烯酸的英文缩写，是鱼油的主要成分.多不饱和脂肪
9、酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此称为人体必需脂肪酸。作用作用:具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。从而起到降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳。防止脂肪在血管壁的沉积，预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。DHA:DHA:不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸.大脑发育、成长的重要物质之一.必需的脂肪酸。作用作用:增强记忆与思维能力、提高智力等作用.DHADHA在神经组织中约占其脂肪含量的25%，DHADHA有助于突触膜结构完整、功能发挥。当膳食中长期缺乏DHADHA时，突触膜中就会缺少DHADHA,结构就会遭到破
10、坏，进而对信息传递、思维能力产生不良影响。深海鱼油 角鲨烯角鲨烯:鲨鱼的肝油中分离化合物 化学名称:2,6,10,15,19,23-六甲基-2,6,10,14,18,22-二十四碳六烯,属开链三萜,又称鱼肝油萜.作用:提高体内超氧化物歧化酶(SOD)活性、增强机体免疫能力、改善性功能、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤等多种生理功能,是一种无毒性的具有防病治病作用的海洋生物活性物质。角鲨烯角鲨烯思考题 1简述药用动物学的研究内容和方法 2简述中医药的作用 3中医药如何走向现代化第二章第二章 药用动物分类与主要类群药用动物分类与主要类群 1动物分类的意义和方法动物分类的意义和方法 2药用动物的主要类群药用动
11、物的主要类群 3药用动物的种类药用动物的种类 动物分类的意义和方法动物分类的意义和方法 1 物种的概念和动物分类的等级 物种（Species）林奈的看法 达尔文的看法 近代一般学者的看法:物种是一群在形态和生理方面彼此十分相似，或性状间差别很微小，并有一定自然分布区的动物个体；凡种内的有性个体间能够互配，并且产生能够发育的个体后代；不同种的有性个体间不能够互配和产生后代。物种是动物进化过程中，从量变到质变的一个飞跃，是自然界自然选择的历史产物。分类的等级或阶元（Category）:门、亚门、总纲、纲、亚纲、总目、目、亚目、总科、科、亚科、属、亚属、种、亚种等。以家犬及泥蚶为例:在物种以下，尚建
12、立3种以下的分类单位，一般可分为：1亚种Subspecies 2变种Variety 3宗Race 在科之下除分亚科外，有的还分为族Tribus、亚族Subtribus，属以下除分亚属外，有的还又分为组Section和系Series等单位。家犬 界Kingdom 动物界Animalia 门Phylum 脊索动物门Chordata 亚门Subphylum 脊椎动物亚门Vertebrata 纲Class 哺乳纲Mammala 亚纲Subclass 真兽亚纲Eutheria 目0rder 食肉目Carnivora 亚目Suborder 裂脚亚目Fissipedia 科Fami1y 犬科Canidae
13、属Genus 犬属Caneis 种SpecieS 家犬Camilaris familaris泥蚶 界Kingdom 动物界Animalia 门Phylum 软体动物门Mollusca 纲Class 瓣鳃纲Lamellibranchia 目0rder 列齿目Taxodonta 总科Superfami1y 蚶总科Arcacea 科Fami1y 蚶科Arcide 属Ascaris 蚶属Arca 种Species 泥蚶Arca granosa Linna 2动物的命名 学名:一般是第一个词是属名，用单数、主格的名词，是为主体；第二个词是种名（种本名），用形容词或名词二格，是加词，若为形容词，则必须与前
14、面的属名的性、数、格相同，属名第一个字母用大写，种名则用小写。一个完整的学名除属名、种名外，还需要在其后面加上命名人的拉丁文姓名缩写及发表年代，姓名第一个字母也用大写。例:蛔虫为Ascaris lumbricoides Linn.，1758这样完整的学名在全世界都可以通用了。在种以下的分类单位的命名:一般采用在属名及种名之后，再加上亚种或变种的名称，即第三个词，故又称为“三名法”。过去有的学者在采用三名法时，常在写完属名、种名后，在亚种或变种名称之前，加上缩写的分类等级，如亚种写为SubSp.或ssp，变种写为Var.，现今则多已略去。药用动物的主要类群药用动物的主要类群 1陆地药用动物 2内
15、陆水域药用动物 3海洋药用动物1陆地药用动物 约567种，占药用动物总数的58.1，按中国陆地动物地理区系划分的七个区均有分布.2内陆水域药用动物 约60种，占药用动物总种数61。从分布类型上可分为广布种与狭布种两类。广布种分布于全国各地内陆水域，狭布种仅见于某条江河或某些省区的水域中。3海洋药用动物 约350种，占药用动物总数的35.8，从区系组成上看，南海、东海药用动物种类，多属印度太平洋区的热带、亚热带成分；黄海、渤海药用动物种类，多属北太平洋温水和冷水成分。药用动物的种类药用动物的种类 中国现有药用动物11门、33纲、141目、414科、879属、1574种.其中:陆栖动物329科、7
16、20属、1295种，海洋动物85科、141属、275种。现按约翰逊系统（1977）分门统计。药用动物11个门中，脊推动物占有较大优势，包含了约62的药用种；无脊椎类共有10门、199科、362属、606种。1 无脊椎动物 原生动物(Protozoa)动物界最原始的一门.由单细胞构成(或细胞群).体形微小,分布在淡水、土壤和海洋中,或营寄生生活,部分种类为重要的病原体.通常分为鞭毛虫纲,肉足虫纲,孢子虫纲,纤毛虫纲 代表种:草履虫腔肠动物(Coelenterata)体壁内、外两胚层间有一层非细胞质的中胶层水和食饵以及不消化的残屑经顶端的大孔（“口”）出入于内腔（“腔肠”）口的周围环生一定基数或其
17、倍数的触手外胚层及触手上有一种特殊的刺细胞，能翻出刺丝，放射毒素，用于捕食与袭击敌害通常分水螅型与水母型两种形态，有世代交的现象一般分为水螅虫纲、钵体虫纲、珊瑚虫纲、栉水母纲 代表种:海葵、海蜇、水母 等.海葵、海蜇、水母软体动物(Mollusca)身体柔软,有外套膜.身体的表面有贝壳（或者具有被外套膜包被的内壳）呼吸用的鳃生于外套与身间的腔内.水陆各地都有分布,有双神经纲、腹足纲、掘足纲、瓣鳃纲.代表种:文蛤、石鳖、蛞蝓 等文蛤、石鳖、蛞蝓星虫动物 体呈圆筒形,无体节,无刚毛.前端有吻,能伸缩,吻端是口.口的周围具触手状突起.体腔很大.世界性分布.代表种:土钉虫和裸体方格星虫 方格星虫环节动
18、物(Annelida)身体由许多体节构成；有体腔。分布于海水、淡水和土壤中,少数寄生.可分为原环虫纲、毛虫纲和蛭纲.代表种:蚯蚓、水蛭、沙蚕等.蚯蚓、水蛭、沙蚕节肢动物(Arthropoda)身体由许多体节构成，并且分部(头、胸、腹三部)；体表都有外骨骼；足和触角分节。除自由生活外,还有部分为寄生生活.有多足纲、甲壳纲、蛛形纲和昆虫纲.代表种:蝗虫、蜘蛛、蚱蝉、蜈蚣蝗虫、蜘蛛、蚱蝉、蜈蚣甲壳纲动物(Crustacea)胸部体节多少同头部愈合,形成头胸部,上覆一坚硬的头胸甲.触角2对.附肢多为二枝型.水生,少数演化成陆生.分叶足亚纲、介形亚纲、桡足亚纲、蔓足亚纲、软足亚纲等.代表种:中国龙虾、东
19、北蜊蛄、三疣梭子蟹、中华绒螯蟹 龙虾、三疣梭子蟹、中华绒螯蟹 蛛形纲(Arachnoidea)体由头胸部和腹部构成,有的种类则两部分合成一整体.无触角.头胸部有附肢六对;呼吸器官为书肺和气管，大多数为陆生 代表种：东亚钳蝎（全蝎）、北国壁钱、大腹圆蛛和迷路草蛛等。东亚钳蝎苔藓动物(Bryozoa)固着生活的群体动物,个体小,不分节,具体腔.体外分泌一层胶质,形成群体的骨胳,虫体前端有口,口的周围有一冠状物,称“总担”,其上生许多触手.消化道U字形,口和肛门因而靠近.无排泄和循环器官.生活在海水与淡水中.代表种:脊突苔虫和柯氏胞孔苔虫 苔藓动物棘皮动物(Echinodermata)成体辐射对称(
20、幼体两侧对称).体腔明显.具有内骨胳,有特殊的步管系统.全为海生.分为海百合,海参,海胆,海星和蛇尾五纲.代表种:紫海胆、石笔海胆、马粪海胆、罗氏海盘车、多棘海盘车、刺参和梅花参等。紫海胆、石笔海胆、马粪海胆、罗氏海盘车、多棘海盘车、刺参、梅花参原索动物(protochordata)脊索动物门原始的一群.幼体或成体保留脊索.脊索具有弹性,能弯曲,不分节,是构成骨胳的最原始中轴,全为海生.分为口索动物,尾索动物,头索动物三亚门.代表种:尾索动物纲的玻璃海鞘和头索动物纲的厦门文昌鱼及青岛文昌鱼。海鞘、文昌鱼2脊椎动物脊椎动物 动物界最高等的类群,组成脊索动的一亚门-脊椎动物亚门.体形左右对称,一般
21、分头,躯干和尾三部分,躯干部多具成对附肢.在水栖动物为胸、腹鳍,陆栖动物为前、后肢.体内有许多脊椎骨连接而成的脊柱,并有发达的头骨.中枢神经系统在身体的背侧,心脏在腹侧.卵生、卵胎生和胎生.可分为圆口纲,鱼纲,两栖纲,爬行纲、鸟纲和哺乳纲.鱼类(pisces)脊索动亚门的一纲.体常被鳞,以鳍游泳,以鳃呼吸.多数有鳃,心脏具一心耳,一心室,听觉器官只有内耳.体温不恒定.可分软骨鱼类,硬骨鱼类等.我国可供药用的鱼类共104科、232属、408种，其中海洋鱼类有83科、145属、262种，占药用鱼类种数的60以上。代表种:硬骨鱼:大黄鱼（鱼脑石）、小黄鱼、鳇鱼（鱼鳔）、克氏海马、刺海马、刁海龙和拟海
22、龙等.民间习用药用鱼类主要有黄鳝、鲤鱼、中华花鳅、泥鳅、东方魨（河豚）、大马哈鱼、鲫鱼及江鳕等。黄鳝、鲤鱼、中华花鳅、泥鳅、东方魨（河豚）、大马哈鱼、鲫鱼及江鳕 软骨鱼:阔口真鲨、鲸鲨、扁头哈那鲨、白斑星鲨和短吻角鲨等。非鲨类的药用软骨鱼主要有孔鳐和双吻前口蝠鲼等.鲨、鲸鲨、孔鳐和双吻前口蝠鲼两栖动物(Amphibia)脊索动亚门的一纲.经过变态或变态不显著.幼体用鳃呼吸,适于水栖;成体一般用肺呼吸.多栖陆上.皮肤裸露,有粘液腺.心脏分两心耳、一心室;血液循环分大、小循环,但不完全.体温不恒定.分为无足目,有尾目和无尾目.代表种:中国林蛙（蛤士蟆）、黑龙江林蛙、大蟾蜍（蟾酥）、花背蟾蜍、中国雨
23、蛙及斑腿树蛙,花姬蛙、大鲵、东方蝾螈等。林蛙、大蟾蜍、花姬蛙、大鲵、东方蝾螈爬行动物(Reptilia)真正的陆生脊椎动物,皮肤具由表皮形成的角质鳞或真皮形成的骨板,一般缺乏皮肤腺.用肺呼吸.心脏由两心耳和分隔不完全的两心室构成(仅鳄类的心室有发达的隔壁,将心室构成全隔成左右两部分;仅在大动脉基部与肺动脉基部之间还有一孔相通).体温不恒定.发生中有羊膜出现可分喙头目、有鳞目、龟鳖目、和鳄目代表种 蛇类：常用药用种有五步蛇（蕲蛇）、蝮蛇、银环蛇（金钱白花蛇）和乌梢蛇等。此外，还有赤链蛇、百花锦蛇、竹叶青、灰鼠蛇等亦可入药。药用海蛇主要有海蝰、青灰海蛇和长吻海蛇等 龟鳖类：主要有乌龟（龟甲）、中华
24、鳖（鳖甲）、玳瑁、海龟和棱皮龟等。蜥蜴类：主要药用种有无蹼(PU)壁虎（守宫）、丽斑麻蜥、石龙子、草绿龙蜥（四脚蛇）和脆蛇蜥等 五步蛇、蝮蛇、银环蛇、乌梢蛇、赤链蛇、百花锦蛇、竹叶青、灰鼠蛇乌龟（龟甲）、中华鳖（鳖甲）、玳瑁、海龟和棱皮龟无蹼壁虎（守宫）、丽斑麻蜥、石龙子、草绿龙蜥（四脚蛇）和脆蛇蜥鸟类(Aves)体均被羽，恒温，卵生；胚胎外被羊膜前肢成翼，偶或退化多营飞翔生活心脏具有两心耳、两心室骨多空隙、内充气体呼吸器官除具肺外，并有由肺壁突出而形成的气囊，用以助肺行双重呼吸可分古颚总目，楔翼总目和今颚总目代表种 主要有家鸡（鸡内金）、乌骨鸡、家鸭（鸭内金）等家禽。野生鸟类中的药用种主要有
25、环颈雉（野鸡）。普通秧鸡、岩鸽、红嘴山鸦、普通秋沙鸭、麻雀、鹌鹑、褐河乌、大杜鹃、苍鹰、山斑鸠、赤麻鸭、鸿雁、鹧鸪、褐翅鸦鹊（毛鸡）、短嘴金丝燕（燕窝）和大嘴乌鸦等。哺乳纲动物(Mammalia)一般分头、颈、躯干、尾和四肢组成，体腔以肌肉性的膈区分为胸腔和腹腔两部分，体表一般有毛齿有门齿、犬齿、前臼齿和臼齿的区分，有的齿退化恒温；心脏分两心耳和两心室；红细胞圆盘状，无细胞核除单孔外均为胚生，都以乳汁哺育幼儿代表种 黑熊、梅花鹿、马鹿、原麝、林麝、黄牛、水獭、刺猬、东方蝙蝠（夜明砂）、草兔（望月砂）、复齿鼯鼠（五灵脂）、狗獾、驴（阿胶）、穿山甲豹等也可药用。羚羊角过去主要用赛加羚羊（高鼻羚羊）的角，现已确认，鹅喉羚角及黄羊角亦具有与羚羊角相同的药效，麝香的药用供应紧张，研究表明，大灵猫，小灵猫和麝鼠等的分泌物具有与麝香类似的药效。其他药用兽类还有云豹、香鼬、高山鼠兔（草灵脂）、青羊、紫貂、猕猴、藏羚羊、亚洲象和野猪等。海洋哺乳类中药用动物主要为海狗。斑海豹及抹香鲸等。黑熊、梅花鹿、马鹿原麝、林麝、黄牛、水獭刺猬、东方蝙蝠（夜明砂）、草兔（望月砂）、复齿鼯鼠（五灵脂）狗獾、驴（阿胶）、穿山甲豹思考题1物种的概念2生物学命名的基本法则3简述药用动物的主要类群药用动物的主要类群
