1、课题1 燃烧和灭火第第1 1课时课时 燃烧的条件及灭火的原理燃烧的条件及灭火的原理第七单元 燃料及其利用导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课导入新课观察与思考观察与思考人类的进步与火有着密切的联系导入新课导入新课观察与思考观察与思考火有时给人们带来一定的灾难火灾怎样才能燃烧呢，条件是什么？学习目标学习目标认知与了解认知与了解导入新课导入新课1.认识燃烧的概念以及燃烧的条件，学会通过实验探究燃烧的条件。（重点）2.认识灭火的原理；掌握灭火的常用措施。（重点）燃烧的概念：通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫燃烧。认知与了解认知与了解导入新课导入新课燃烧的条件一讲授新课
2、讲授新课思考思考物质燃烧需要哪些条件？信息：白磷在较低温度下(40)即可燃烧,红磷在较高温度下(200以上)才能燃烧。根据药品和仪器，设计实验方案。实验与探究实验与探究讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究 实验一：在500mL的烧杯中加入300mL热水，在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。实验二：撤去铜片，用导管对准实验一烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。讲授新课讲授新课实验一实验二实验结果实验结果实验一：薄铜片上白磷燃烧，产生大量白烟，红磷不燃烧；热水中的白磷没有燃烧。实验二：水中白磷燃烧起来。讲授新课讲授新课
3、实验一实验二结果分析1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什 么条件？着火点：可燃物燃烧所需的最低温度。2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧 需要什么条件？温度要达到可燃物的着火点。燃烧需要氧气（或空气）。讲授新课讲授新课结果分析3.向热水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这 再次说明燃烧需要什么条件？燃烧需要氧气讲授新课讲授新课结论：可燃物燃烧需要达到一定温度且必须和氧结论：可燃物燃烧需要达到一定温度且必须和氧气（或空气）接触。气（或空气）接触。思考：如果是冷水，通入氧气后白磷还会燃烧吗？归纳与小结归纳与小结燃烧的条件：（1）可燃物。（2）氧气(或空气)。（3）达
4、到燃烧所需的最低温度（着火点）。注意：注意：（1）燃烧的三个条件必须同时具备，缺一不可。（2）着火点是可燃物本身的一种固有属性，与可燃物的性质有关，一般情况下某物质的着火点是固定的。（3）燃烧的定义是一种狭隘的概念，并不是物质燃烧都需要氧气参与，如氢气在氯气中燃烧。讲授新课讲授新课当火作为人类的朋友出现时，我们为了发挥它的作用，应采取哪些措施？增加可燃物与氧气的接触面积增加空气的流通提高氧气的含量当火成为人类的敌人时，我们应如何将其消灭掉?观察与思考观察与思考讲授新课讲授新课灭火的原理和方法二讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考1.炒菜时油锅中的油不慎着火怎样灭火？2.液化气罐着火了，怎么办？
5、实验与探究实验与探究试验探究：灭火的原理试验操作：点燃3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中；然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象并分析原因。讲授新课讲授新课交流与讨论交流与讨论现象分析蜡烛始终与氧气接触，继续燃烧蜡烛熄灭扣上烧杯后，燃烧的蜡烛与氧气(空气)隔离，蜡烛熄灭。蜡烛燃烧情况不变蜡烛熄灭碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳使蜡烛与空气隔离，蜡烛熄灭讲授新课讲授新课1.要有可燃物。2.要有氧气(或空气)。3.温度要达到可燃物的 着火点。1.清除可燃物2.隔绝氧气(或空气)。3.降温到可燃物的着火点以下。燃烧的条件灭火的原理归纳与小结归纳与小结讲授新课讲授新
6、课缺一不可满足其一燃烧的条件可燃物氧气达到可燃物的着火点清除可燃物隔绝氧气降低温度到可燃物着火点以下灭火的原理课堂小结课堂小结灭火的根本就是破坏燃烧的条件归纳与小结归纳与小结几种常见的灭火器讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+H2O课题1 物质的变化和性质第1课时 物质的变化第一单元 走进化学世界导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课导入新课观察与思考观察与思考 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点，有什么不同点？导入新课导入新课 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么将红纸剪成窗
7、花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点，有什么不同点？相同点：都发生了变化都发生了变化不同点：纸张变成纸条仍纸张变成纸条仍然是纸然是纸；而纸张而纸张燃烧后就不再是燃烧后就不再是纸了纸了。思考：怎样判断和区别这些变化呢？思考：怎样判断和区别这些变化呢？1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系 及运用。（重点）2.对实验现象的正确描述。（难点）学习目标学习目标导入新课导入新课物理变化和化学变化讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考节节 日日 焰焰 火火燃燃 烧烧牛奶变质牛奶变质钢钢 铁铁 生生 锈锈讲授新课讲授新课思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质思考：从化学的角度
8、看，物质的这些变化有什么本质区别呢？区别呢？通过观察，我们知道烟花可以发光发热，通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。地方会生锈，牛奶会变酸等等。让我们先来做几个实验。让我们先来做几个实验。讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究实验1.水的沸腾讲授新课讲授新课实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应讲授新课讲授新课实验2.胆矾的研碎实验4.石灰石与盐酸反应讲授新课讲授新课讲授新课讲授新课实验实验序号序号变化前的物质变化前的物质 变化时发生变化时发生 的现象的现象变化后的物质变化后
9、的物质变化后有无变化后有无新物质生成新物质生成（1）液态的水液态的水 液态的水液态的水（2）块状的胆矾块状的胆矾粉末状的胆矾粉末状的胆矾（3）蓝色的硫酸铜蓝色的硫酸铜溶液溶液蓝色的氢氧化蓝色的氢氧化铜沉淀铜沉淀（4）颗粒状石灰石颗粒状石灰石(或大理石或大理石)二氧化碳气体二氧化碳气体等等有水蒸气放出有水蒸气放出,玻璃片上出现小玻璃片上出现小水珠水珠块状变成粉末块状变成粉末有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成有气泡放出，澄有气泡放出，澄清石灰水变浑浊清石灰水变浑浊有有有有无无无无实验记录实验记录归纳与小结归纳与小结讲授新课讲授新课物理变化化学变化概念本质区别伴随现象说明实例没有生成其他物质的变化 生成其
10、他物质的变化变化时是否有其他物质生成物质的外形、状态改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等矿石粉碎、水蒸发、碘升华等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化典例精析典例精析讲授新课讲授新课例例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？么变化？甲同学：甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。【总结总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学此类现
11、象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质是否生成新物质”。例例2 2 分析分析蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程：的过程：蜡烛熔化蜡烛熔化蜡烛燃烧蜡烛燃烧物理变化物理变化化学变化化学变化同时同时发生发生【总结】【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时化学变化中一定同时发生物理变化发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！。但在物理变化中，不一定发生化学变化！讲授新课讲授新课
12、知识与拓展知识与拓展1.1.物理变化常见的三种形式：物理变化常见的三种形式：讲授新课讲授新课（1 1）状态）状态(固、液、气固、液、气)的改变，如液态水、固态冰的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；和水蒸气；（2 2）形状的改变，如）形状的改变，如矿石粉碎等；矿石粉碎等；（3 3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。热，电能转化为光能、热能等。凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。质生成的变化都属于物理变化。2.2.在化学变化中，常常伴随着发生一些
13、现象，如在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象故我们不能被表面现象所迷惑，应学会
14、透过现象看本质，即看看本质，即看是否生成了新物质是否生成了新物质。讲授新课讲授新课课堂小结课堂小结物质的变化物质的变化物理变化物理变化化学变化化学变化有其他物质生成的变化有其他物质生成的变化常伴随有颜色的改变、常伴随有颜色的改变、放出其他、生产沉淀等放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化现象，还有能量的变化没有生成新物质的变化没有生成新物质的变化只是形状、状态的变化只是形状、状态的变化1.1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是的是()()A.A.电熨斗通电产生的能量电熨斗通电产生的能量 B.B.电灯通电发出的光电灯通电发出的光C.C.
15、水电站利用水力产生的电水电站利用水力产生的电 D.D.液化石油气燃烧放出的能量液化石油气燃烧放出的能量D随堂训练随堂训练随堂训练随堂训练2.2.现有下列一些物质的变化：现有下列一些物质的变化：A A、酒精挥发、酒精挥发 B B、灯泡通电后发光、发热、灯泡通电后发光、发热 C C、火药爆炸、火药爆炸 D D、气球爆炸、气球爆炸 E E、汽油燃烧、汽油燃烧 F F、海水晒盐、海水晒盐 G G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H H、米饭烧焦、米饭烧焦 I I、植物光合作用、植物光合作用 J J、发生沙尘暴、发生沙尘暴属于物理变化的有：属于物理变化的有：；属于化学变化的有
16、：属于化学变化的有：。B B、C C、D D、E E、F F、G G、H H、I IJ JA A、3.3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（及物理变化的是（）A A、野火烧不尽，春风吹又生、野火烧不尽，春风吹又生B B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C C、只要功夫深，铁杵磨成针、只要功夫深，铁杵磨成针D D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C随堂训练随堂训练更多精彩视频内容，敬请关注微信公众号：我是好教师微信扫描二维码下载更多资源 1.三国演义中的“赤壁之战
17、”，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。用燃烧三要素回答以下问题：（1）用瑜使用了“火箭”射进曹军的连环木船上，“火箭”能使木船着火的原因是_。（2）起火后曹军的部分船只逃脱，这些船没有被烧的原因是_。（3）孔明“借”来的“东风”不仅使火势吹向曹营，还为燃烧提供了_，使火烧得更旺。随堂训练随堂训练A2.下列灭火方法与隔绝氧气无关的是()A.森林发生大火时设置一条隔离带 B.用CO2灭火器灭火C.用锅盖盖灭着火的油锅 D.用灯帽盖灭酒精灯随堂训练随堂训练3.下列关于燃烧的叙述正确的是（）A.有放热、发光现象的变化一定是燃烧B.燃烧一定要有氧气参加
18、C.可燃物燃烧时一定有发光放热现象D.可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象C随堂训练随堂训练4.下列关于燃烧和灭火说法错误的是（D ）A.硫、碳在氧气中燃烧比在空气中剧烈B.锅里的油着火时可以用锅盖盖灭，是因为隔绝了氧气C.用扇子扇煤炉火焰，越扇越旺，是因为提供了更充足的氧气D.图书馆内图书着火，立即用水基型灭火器灭火随堂训练随堂训练小魔方站作品小魔方站作品 盗版必究盗版必究语文语文附赠附赠 中高考状元学习方法中高考状元学习方法 前前 言言 高考状元是一个特殊的群体，在许多高考状元是一个特殊的群体，在许多人的眼中，他们就如浩瀚宇宙里璀璨夺目人的眼中，他们就如浩瀚宇宙里璀璨夺目的星星那样遥不可及。
19、但实际上他们和我的星星那样遥不可及。但实际上他们和我们每一个同学都一样平凡而普通，但他们们每一个同学都一样平凡而普通，但他们有是不平凡不普通的，他们的不平凡之处有是不平凡不普通的，他们的不平凡之处就是在学习方面有一些独到的个性，又有就是在学习方面有一些独到的个性，又有着一些共性，而这些对在校的同学尤其是着一些共性，而这些对在校的同学尤其是将参加高考的同学都有一定的借鉴意义。将参加高考的同学都有一定的借鉴意义。青春风采北京市文科状元北京市文科状元 阳光女孩阳光女孩-何旋何旋 高考总分：高考总分：692分分(含含20分加分分加分)语文语文131分分 数学数学145分分英语英语141分分 文综文综2
20、55分分毕业学校：北京二中毕业学校：北京二中报考高校：报考高校：北京大学光华管理学北京大学光华管理学院院来自北京二中，高考成绩672分，还有20分加分。“何旋给人最深的印象就是她的笑声，远远的就能听见她的笑声。”班主任吴京梅说，何旋是个阳光女孩。“她是学校的摄影记者，非常外向，如果加上20分的加分，她的成绩应该是692。”吴老师说，何旋考出好成绩的秘诀是心态好。“她很自信，也很有爱心。考试结束后，她还问我怎么给边远地区的学校捐书”。班主任：我觉得何旋今天取得这样的成绩，我觉得，很重要的是，何旋是土生土长的北京二中的学生，二中的教育理念是综合培养学生的素质和能力。我觉得何旋，她取得今天这么好的成绩，一个来源于她的扎实的学习上的基础，还有一个非常重要的，我觉得特别想提的，何旋是一个特别充满自信，充满阳光的这样一个女孩子。在我印象当中，何旋是一个最爱笑的，而且她的笑特别感染人的。所以我觉得她很阳光，而且充满自信，这是她突出的这样一个特点。所以我觉得，这是她今天取得好成绩当中，心理素质非常好，是非常重要的。高考总分高考总分:711分分毕业学校毕业学校:北京八中北京八中语文语文139分分 数学数学140分分英语英语141分分 理综理综291分分报考高校：报考高校：北京大学光华管理学院北京大学光华管理学院北京市理科状元杨蕙心北京市理科状元杨蕙心
