1、模块一模块一生产管理基础生产管理基础主要内容主要内容n任务任务1.1 1.1 生产管理的基本概念生产管理的基本概念n任务任务1.2 1.2 生产管理的基本问题生产管理的基本问题n任务任务1.3 1.3 生产管理经典理论的发展生产管理经典理论的发展任务任务1.11.1生产管理的基本概念生产管理的基本概念一、企业一、企业二、生产二、生产三、生产管理三、生产管理四、生产类型四、生产类型五、生产过程五、生产过程 一、企业一、企业1.企业的概念企业的概念 企业是从事商品生产和经营的经济组织，企业是从事商品生产和经营的经济组织，从法律的角度看，企业是自主经营，自负盈亏，从法律的角度看，企业是自主经营，自负
2、盈亏，依法独立享有民事权利并承担民事责任的商品依法独立享有民事权利并承担民事责任的商品生产和经营活动的法人。生产和经营活动的法人。2、企业的概念包含以下几个要点、企业的概念包含以下几个要点:n企业是以市场为导向、以盈利为主要目的、企业是以市场为导向、以盈利为主要目的、从事商品生产和经营活动的经济组织从事商品生产和经营活动的经济组织。n企业实行自负盈亏、独立核算、自主经营企业实行自负盈亏、独立核算、自主经营。企业是依法设立、依法经营的经济实体企业是依法设立、依法经营的经济实体。3.市场经济中，企业必须遵循以下几方面的基市场经济中，企业必须遵循以下几方面的基本规律：本规律：n以等价交换为核心的以等
3、价交换为核心的价值规律价值规律 n以市场取向为核心的以市场取向为核心的供求规律供求规律 以优胜劣汰为核心的以优胜劣汰为核心的竞争规律竞争规律 n价值规律的基本内容价值规律的基本内容n（1）商品的）商品的价值量价值量是由生产这种商品的是由生产这种商品的社会必要劳动时社会必要劳动时间间决定的。决定的。n（2）商品交换要以价值量为基础，实行等价交换。）商品交换要以价值量为基础，实行等价交换。n要遵循等价交换原则的原因要遵循等价交换原则的原因n在商品交换中，商品的生产者总想提高价格，而消费在商品交换中，商品的生产者总想提高价格，而消费者又想降低价格，所以在长期的市场交换中，必然形成等价者又想降低价格，
4、所以在长期的市场交换中，必然形成等价交换的趋势。交换的趋势。n在商品交换中，如果一方总占便宜，另一方总吃亏，在商品交换中，如果一方总占便宜，另一方总吃亏，那么这样的商品交换是不能持续下去的。那么这样的商品交换是不能持续下去的。价值规律价值规律n作用作用n调节作用调节作用n价值规律调节价值规律调节生产资料生产资料和和劳动力劳动力在各生产部门的分配。这是因为价值规律要在各生产部门的分配。这是因为价值规律要求商品交换实行等价交换的原则，而等价交换又是通过价格和供求双向制约实现求商品交换实行等价交换的原则，而等价交换又是通过价格和供求双向制约实现的。所以，当供不应求时，就会使价格上涨，从而使生产扩大；
5、供过于求会使价的。所以，当供不应求时，就会使价格上涨，从而使生产扩大；供过于求会使价格下跌，从而使生产缩减。这里价值规律就像一根无形的指挥棒，指挥着生产资格下跌，从而使生产缩减。这里价值规律就像一根无形的指挥棒，指挥着生产资料和劳动力的流向。当一种商品供大于求时，价值规律就指挥生产资料和劳动力料和劳动力的流向。当一种商品供大于求时，价值规律就指挥生产资料和劳动力从生产这种商品的部门流出；相反，则指挥着生产资料和劳动力流入生产这种商从生产这种商品的部门流出；相反，则指挥着生产资料和劳动力流入生产这种商品的部门。品的部门。n刺激作用刺激作用n由于价值规律要求商品按照社会必要劳动时间所决定的价值来交
6、换，谁首先由于价值规律要求商品按照社会必要劳动时间所决定的价值来交换，谁首先改进技术设备，改进技术设备，劳动生产率劳动生产率比较高，生产商品的个别劳动时间少于社会必要劳动比较高，生产商品的个别劳动时间少于社会必要劳动时间，谁就获利较多。因而，同部门同行业中必然要有竞争，这种情况会刺激商时间，谁就获利较多。因而，同部门同行业中必然要有竞争，这种情况会刺激商品生产者改进生产工具，提高劳动生产率，加强品生产者改进生产工具，提高劳动生产率，加强经营管理经营管理，降低消耗，以降低个，降低消耗，以降低个别劳动时间。别劳动时间。n筛子作用筛子作用n促使商品生产者在竞争中优胜劣汰，这是第二个作用的结果。在商品
7、经济中促使商品生产者在竞争中优胜劣汰，这是第二个作用的结果。在商品经济中存在竞争，由于竞争，促使商品生产者想方设法缩短个别劳动时间，提高劳动生存在竞争，由于竞争，促使商品生产者想方设法缩短个别劳动时间，提高劳动生产率，也会促使优胜劣汰。这是不以人的意志为转移的。产率，也会促使优胜劣汰。这是不以人的意志为转移的。1、供求变动引起价格变动。、供求变动引起价格变动。n供不应求，价格上涨。这种供不应求会引起价格上涨的趋势，可以在供应量供不应求，价格上涨。这种供不应求会引起价格上涨的趋势，可以在供应量不变，而需求量增加的情况下发生；也可以在需求量不变，而供应量减少的不变，而需求量增加的情况下发生；也可以
8、在需求量不变，而供应量减少的情况下发生；还可以在供应量增长赶不上需求量的增长的情况下发生。商品情况下发生；还可以在供应量增长赶不上需求量的增长的情况下发生。商品供过于求，价格就要下降。供过于求引起价格下降，可以在需求量不变、而供过于求，价格就要下降。供过于求引起价格下降，可以在需求量不变、而供应量增加的情况下发生；也可以在需求量增长赶不上供应量增长的情况下供应量增加的情况下发生；也可以在需求量增长赶不上供应量增长的情况下发生。发生。2、价格变动引起供求的变动。、价格变动引起供求的变动。n其他因素不变，市场需求量与价格成反方向变动，即价格上涨，需求减少；其他因素不变，市场需求量与价格成反方向变动
9、，即价格上涨，需求减少；价格下跌，需求增加。同理，市场供给与价格成同方向变动，即价格上涨，价格下跌，需求增加。同理，市场供给与价格成同方向变动，即价格上涨，供给增加；价格下跌，供给减少。价格的涨落会调节供求，使之趋于平衡。供给增加；价格下跌，供给减少。价格的涨落会调节供求，使之趋于平衡。n法则法则n市场上商品的供给与需求的相互关系及其同商品价格的关系的规律。供求关市场上商品的供给与需求的相互关系及其同商品价格的关系的规律。供求关系就是供给和需求的对立统一。供求规律就是供求关系变化的基本法则。系就是供给和需求的对立统一。供求规律就是供求关系变化的基本法则。供求规律供求规律竞争规律竞争规律n竞争竞
10、争，从实质上说就是商品生产中劳动消耗的比较。，从实质上说就是商品生产中劳动消耗的比较。竞争规律竞争规律是指商品经济中不同经济主体之间为最大限是指商品经济中不同经济主体之间为最大限度地实现自身经济利益而进行竞争的客观必然性。度地实现自身经济利益而进行竞争的客观必然性。n商品及其交换具有利益上的排他性特征。商品经济的商品及其交换具有利益上的排他性特征。商品经济的客观要求，是商品经济固有的规律性。客观要求，是商品经济固有的规律性。n竞争规律竞争规律-作用作用n1、促使企业提高经营素质。、促使企业提高经营素质。n2、促使市场活跃与繁荣。、促使市场活跃与繁荣。n3、优胜劣汰，推动经济发展。、优胜劣汰，推
11、动经济发展。二、生产二、生产 1.生产的概念生产的概念 生产生产是指企业将投入的生产要素转化为有是指企业将投入的生产要素转化为有形产品或（和）无形劳务，由此而创造和增加形产品或（和）无形劳务，由此而创造和增加物品效用的活动。物品效用的活动。n生产的主体是企业，而非个人，它包含将具体生产的主体是企业，而非个人，它包含将具体的原料，通过生产计划、产品设计、产品加工、的原料，通过生产计划、产品设计、产品加工、质量保证、到最终形成具有一定价值的商品在质量保证、到最终形成具有一定价值的商品在市场上销售的整个过程。市场上销售的整个过程。2.2.现代企业生产具有如下特征：现代企业生产具有如下特征：n重视科学
12、技术的应用。重视科学技术的应用。n生产运作模式以小批量、多品种为主。生产运作模式以小批量、多品种为主。n生产系统生产系统柔性化。柔性化。n追求追求“绿色绿色”环保生产。环保生产。三、生产管理三、生产管理 1.1.生产管理的概念生产管理的概念 生产管理生产管理是指企业对生产活动的计划、组是指企业对生产活动的计划、组织、指挥、协调和控制工作。织、指挥、协调和控制工作。n 生产管理的含义有广义和狭义之分。生产管理的含义有广义和狭义之分。n狭义的生产管理狭义的生产管理指的是以指的是以产品基本生产过程产品基本生产过程为对象的为对象的管理，即对企业的技术准备、原材料投入、工艺加工、管理，即对企业的技术准备
13、、原材料投入、工艺加工、生产产品或提供劳务的具体过程进行的管理。生产产品或提供劳务的具体过程进行的管理。n广义的生产管理广义的生产管理是指以是指以企业生产系统企业生产系统作为对象的综合作为对象的综合性、系统性的管理，它包括：生产过程组织、生产能性、系统性的管理，它包括：生产过程组织、生产能力核定、生产计划与生产作业计划的制定与执行、在力核定、生产计划与生产作业计划的制定与执行、在制品和半成品的管理、生产过程控制、库存管理、生制品和半成品的管理、生产过程控制、库存管理、生产成本控制工作等。产成本控制工作等。生产系统的构成和运动规律生产系统的构成和运动规律生产管理系统生产管理系统硬件要素硬件要素软
14、件要素软件要素生产设备生产设备厂房厂房工艺技术工艺技术生产设施布局等生产设施布局等人员组织人员组织产品管理产品管理生产计划管理生产计划管理生产现场管理生产现场管理生产技术管理生产技术管理质量管理质量管理设备管理设备管理物料及仓储管理物料及仓储管理环境管理环境管理安全生产及劳动保护等安全生产及劳动保护等 生产系统是企业管理的一个子系统。生产系统是企业管理的一个子系统。生产系统有其本身的运动规律，其运动规律如图所示：生产系统有其本身的运动规律，其运动规律如图所示：反馈反馈市场市场用户用户反馈反馈 输入输入（生产要素：（生产要素：人、财、物、人、财、物、信息）信息）转换转换（生产过程）（生产过程）输
15、出输出（产品、劳务、信息）（产品、劳务、信息）外部外部资源资源内部内部资源资源内部环境内部环境外部环境外部环境n“输入输入”的生产要素包括人、财、物、信息。“人”指劳动力；“财”指资金；“物”指厂房设备、工艺装备、原材料、零部件、能源(动力、燃料)等；信息则是指计划、图纸工艺、情报等。有效地将以上要素在生产过程中结合起来是生产管理的具体任务。n“转换转换”指生产或制造过程。例如，印染企业企业在生产过程中将各种输入的原材料坯布，再将毛坯布经过前处理转化为半成品，最后经染色（印花）、整理变为成品。n生产过程既是实物产品的形成过程，又是人力、物力、生产过程既是实物产品的形成过程，又是人力、物力、财力
16、消耗于产品而使其增值的过程。财力消耗于产品而使其增值的过程。n“输出输出”指出产的产品、劳务和信息。产品是指新制造出来的具有一定使用价值的成品或有待出售的半成品。劳务是指为恢复或提高原有产品的使用价值或承接个别工序的成果，如修理等。输出的信息则包括产量、质量、消耗、进度、成本等情况，可反映各种问题以便改进、解决；n“反馈反馈”是指要输出终端的信息返回到转换过程中和输入端，以改进或解决存在的问题。n 由上述可知，从输入、转换、输出到反馈至输入端，由上述可知，从输入、转换、输出到反馈至输入端，经过改进，再进行新的输入，这样周而复始的运动，经过改进，再进行新的输入，这样周而复始的运动，正是生产系统运
17、动的规律。正是生产系统运动的规律。n基础性基础性n整体性整体性n全员性全员性n规范性规范性动态性动态性2.2.生产管理具有以下特征：生产管理具有以下特征：n基础性基础性n生产管理是企业管理的基础。生产管理是企业管理的基础。只有基础扎实，生产管理水平提高，才可能增强企业的素质和核心竞争力，提高对外部环境的承受能力和应变能力，使企业的生产经营目标，以及各项计划、指令和各项专业管理要求，顺利地在基层得到贯彻与落实。n生产管理需要以管理的基础工作为依据。生产管理需要以管理的基础工作为依据。离不开标准、定额、计量、信息、原始记录、规章制度与基础教育。基础工作健全与否，直接影响现场管理的水平。通过加强生产
18、管理，又可以进一步健全基础工作。所以，加强生产管理要以抓基层建设、基本功训练、基本素质的提高为起点。n整体性整体性 生产管理是从属于企业管理这个大系统中的一个子系统。生产系统的性质是综合的、开放的、有序的、动态的和可控的。生产管理作为一个系统，具有整体性、相关性、目的性和环境适应性，这个系统的外部环境就是整个企业，并逐步延伸到销售市场。企业生产经营的目标、方针、决策和措施都会直接影响整个企业管理。n全员性全员性n优化生产管理仅靠少数专业人员是不够的，必须发挥每一位员工的积极性和创造性，动员广大员工群体参与管理。n在岗位工作过程中，要积极鼓励生产员工按照统一标准和规定的要求，实行自我管理、自我控
19、制以及实行岗位工作之间相互监督。n规范性规范性n生产管理要严格执行操作规程，遵守工艺纪律及各种行为规范。n生产的各种制度的执行，各类信息的收集、传递和分析利用需要标准化标准化，要做到规范齐全，提示醒目，尽量让员工能看得见、摸得着、人人心中有数。n动态性动态性 各种生产要素的组合是在投入与产出转换各种生产要素的组合是在投入与产出转换的运动过程中实现的。随着市场环境的变化，的运动过程中实现的。随着市场环境的变化，企业产品结构的调整，以及新产品、新工艺、企业产品结构的调整，以及新产品、新工艺、新技术的采用，原有的生产要素组合和生产新技术的采用，原有的生产要素组合和生产技术条件不能适应了，生产管理就应
20、根据变技术条件不能适应了，生产管理就应根据变化的情况对生产要素进行必要的调整和合理化的情况对生产要素进行必要的调整和合理配置，提高生产对市场环境的适应能力，从配置，提高生产对市场环境的适应能力，从而增强企业的竞争能力。而增强企业的竞争能力。四、生产类型四、生产类型n生产类型分类的方法：生产类型分类的方法：n1、按、按生产计划的来源生产计划的来源分类分类n2、按生产工艺特征分类，、按生产工艺特征分类，n3、按生产的连续程度分类、按生产的连续程度分类n4、按生产的稳定性和重复性分类。、按生产的稳定性和重复性分类。1.按生产计划的来源划分按生产计划的来源划分订货型生产订货型生产(make-to-or
21、der，MTO)存货型生产存货型生产(make-to-stock，MTS)按生产计划按生产计划的来源划分的来源划分n它是根据用户提出的具体它是根据用户提出的具体订货订货要求后，才开始要求后，才开始组织生产，进行设计、供应、制造、出厂等工组织生产，进行设计、供应、制造、出厂等工作。作。n生产出来的成品在品种规格、数量、质量和交生产出来的成品在品种规格、数量、质量和交货期等方面是各不相同的，并按合同规定按时货期等方面是各不相同的，并按合同规定按时向用户交货，成品库存甚少。向用户交货，成品库存甚少。n生产管理的重点生产管理的重点是抓是抓“交货期交货期”，按，按“期期”组组织生产过程各环节的衔接平衡，
22、保证如期实现。织生产过程各环节的衔接平衡，保证如期实现。例如，印染产品、服装的生产大多数属于此类。例如，印染产品、服装的生产大多数属于此类。订货型生产订货型生产n它是在对市场需要量进行它是在对市场需要量进行预测预测的基础上，有计的基础上，有计划地进行生产，产品有一定的库存。划地进行生产，产品有一定的库存。n为防止库存积压和脱销，为防止库存积压和脱销，生产管理的重点生产管理的重点是抓是抓供、产、销之间的衔接，按供、产、销之间的衔接，按“量量”组织生产过组织生产过程各环节之间的平衡，保证全面完成计划任务。程各环节之间的平衡，保证全面完成计划任务。例如，如一些知名品牌的印染、服装企业的生例如，如一些
23、知名品牌的印染、服装企业的生产大多数属于此类。产大多数属于此类。存货型生产存货型生产2.按生产工艺特征分类按生产工艺特征分类按生产工艺特征分类按生产工艺特征分类流程型生产流程型生产加工装配型生产加工装配型生产n流程型生产的工艺特征是流程型生产的工艺特征是连续进行的，且工艺过程的顺序是基本固定的。生产设施按工艺流程布置，原材料按照固定的工艺流程连续不断地通过一系列装置设备加工处理成成品。化工、纺织等是流程生产的典型。n这种生产方式的这种生产方式的管理重点管理重点是要保证连续供料和确保每一环节的正常运行。任何一个环节出现故障，都会引起整个生产过程的瘫痪。n流程型生产由于生产过程相对稳定，有条件采用
24、各种流程型生产由于生产过程相对稳定，有条件采用各种自动装置实现对生产过程的实时监控。自动装置实现对生产过程的实时监控。流程型生产流程型生产n加工装配型生产的产品是由许多零部件构成的，各零部件的加工过程彼此独立，所以其工艺特其工艺特征征为整个产品的生产工艺是离散的，制成的零件通过部件装配和总装配最后成为产品。机械制造、电子设备制造的生产过程都属于这一类型。n这种生产类型的管理重点这种生产类型的管理重点是是控制零部件的生产进度，保证生产的配套性。加工装配型生产加工装配型生产3.按生产的连续程度划分按生产的连续程度划分按生产的连续程度划分按生产的连续程度划分连续式生产连续式生产间歇式生产间歇式生产n
25、它是长时间连续不断地生产一种或很少几种产它是长时间连续不断地生产一种或很少几种产品。生产的产品、工艺流程和使用的生产设备品。生产的产品、工艺流程和使用的生产设备都是固定的、标准化的，工序之间没有在制品都是固定的、标准化的，工序之间没有在制品储存。例如，棉型机织物印染厂的练漂工序；储存。例如，棉型机织物印染厂的练漂工序；连续式生产连续式生产间歇式生产。间歇式生产。n输入生产过程的各种要素是间断性地投入。生输入生产过程的各种要素是间断性地投入。生产设备和运输装置必须适合各种产品加工的需产设备和运输装置必须适合各种产品加工的需要，工序之间要求有一定的在品库存。例如，要，工序之间要求有一定的在品库存。
26、例如，棉型针织染厂。棉型针织染厂。4.按生产的稳定性和重复性分类按生产的稳定性和重复性分类大量生产大量生产成批生产成批生产小批（单件）生产小批（单件）生产按生产的稳定性按生产的稳定性和重复性分类和重复性分类（1）大量生产类型）大量生产类型n大量生产类型的特点是产品品种少，每种产品的产量大量生产类型的特点是产品品种少，每种产品的产量大，生产稳定。例如，螺钉、螺母、轴承等标准零件，大，生产稳定。例如，螺钉、螺母、轴承等标准零件，家用电器，小轿车等。大量生产的产品通常都是通用家用电器，小轿车等。大量生产的产品通常都是通用产品。产品。（2）小批（单件）生产类型）小批（单件）生产类型n单件小批生产的产品
27、通常都是专用产品，是根据用户单件小批生产的产品通常都是专用产品，是根据用户的特殊需求专门设计和生产的产品，产品适用范围小，的特殊需求专门设计和生产的产品，产品适用范围小，需求量也小。需求量也小。（3）成批生产类型）成批生产类型n成批生产类型介于大量生产和单件小批生产之间，其成批生产类型介于大量生产和单件小批生产之间，其特点是生产的品种较多，每种产品虽然都有一定的产特点是生产的品种较多，每种产品虽然都有一定的产量，但不能维持常年连续生产，所以在生产中形成多量，但不能维持常年连续生产，所以在生产中形成多种产品轮番生产的局面。种产品轮番生产的局面。项目项目大量生产大量生产成批生产成批生产小批（单件）
28、小批（单件）生产生产品种品种产量产量设备设备生产周期生产周期成本成本追求目标追求目标少少大大专用专用短短低低连续性连续性较多较多中中部分通用部分通用长短不一长短不一中中均衡性均衡性很多很多小小通用通用长长高高柔性柔性五、生产过程五、生产过程 1.生产过程概述生产过程概述n生产过程生产过程是指生产系统为实现其功能目标所发是指生产系统为实现其功能目标所发生的运行过程。换句话说，生产过程就是向生生的运行过程。换句话说，生产过程就是向生产系统投入各种生产要素，经过一系列的加工，产系统投入各种生产要素，经过一系列的加工，直至成品生产出来的全过程。直至成品生产出来的全过程。n工业企业的生产一般是由许多部分
29、组成的根工业企业的生产一般是由许多部分组成的根据各部分在生产过程中的作用不同，可划分据各部分在生产过程中的作用不同，可划分为以下五部分：为以下五部分：n 生产技术准备过程生产技术准备过程n 基本生产过程基本生产过程n 辅助生产过程辅助生产过程n 生产服务过程生产服务过程 附属生产过程。附属生产过程。（1）生产技术准备过程）生产技术准备过程 生产技术准备过程包括生产技术准备过程包括产品设计产品设计、工艺规工艺规程制定、工艺装备的准备程制定、工艺装备的准备等过程。等过程。n这个过程是生产过程的先导，辅助生产部门和这个过程是生产过程的先导，辅助生产部门和生产服务部门就是根据这些要求准备染料助剂、生产
30、服务部门就是根据这些要求准备染料助剂、组织原材料和工艺装备。组织原材料和工艺装备。（2）基本生产过程）基本生产过程 印染企业的基本生产过程包括织物前处理、印染企业的基本生产过程包括织物前处理、染色、印花、整理四大过程，按照生产类型和染色、印花、整理四大过程，按照生产类型和工艺要求不同，各个过程又划分为不同的生产工艺要求不同，各个过程又划分为不同的生产阶段和工序。阶段和工序。n基本生产过程包含了大量的人力、物力的投入，基本生产过程包含了大量的人力、物力的投入，是物质转化、价值产生的主过程。这个过程设是物质转化、价值产生的主过程。这个过程设计合理、控制和管理得好，企业生产的产品质计合理、控制和管理
31、得好，企业生产的产品质量高、交货及时、成本低，便可吸引大量客户，量高、交货及时、成本低，便可吸引大量客户，从而获取较高的经济效益。从而获取较高的经济效益。（3）辅助生产过程）辅助生产过程 辅助生产过程指设备维修、能源的管理等，辅助生产过程指设备维修、能源的管理等，是基本生产过程顺利进行的保证。是基本生产过程顺利进行的保证。（4）生产服务过程）生产服务过程 它是指为保证基本生产过程正常进行所从它是指为保证基本生产过程正常进行所从事的各种生产服务活动。如坯布、染料、化学事的各种生产服务活动。如坯布、染料、化学助剂的供应，车间运输车的准备和维修等。助剂的供应，车间运输车的准备和维修等。（5）附属生产
32、过程）附属生产过程 附属生产过程指为基本生产提供附属材料和满足社会需求的一些生产过程。如包装箱的生产、废水的处理等。n各个生产过程相互联系、相互依存、相互制约，各个生产过程相互联系、相互依存、相互制约，构成整个生产过程，其中以基本生产过程为其构成整个生产过程，其中以基本生产过程为其主要内容，其他过程围绕基本生产过程进行工主要内容，其他过程围绕基本生产过程进行工作。作。以上生产过程密切配合，才能保证企业的以上生产过程密切配合，才能保证企业的良好运行良好运行。n基本生产过程和辅助生产过程都是由若干相互联系的工艺过程工艺过程和和非工艺过程非工艺过程组成的。组成的。n工艺阶段工艺阶段是指按照使用的生产
33、手段的不同和加工性质的差别而划分的局部生产过程。如织物染整的基本生产过程可以划分为练漂、染色、印花和后整理四个工艺阶段等等。工艺阶段又是由若干工序所组成。n工序工序是指一个工人或一组工人在同一工作场地上对同一劳动对象进行加工的生产环节。它是组成生产过程的最小单元它是企业生产技术工作、生产管理和组织工作的基础。n非工艺过程非工艺过程是指为实现生产过程目标与生产工艺过程紧密联系的一系列非生产性工作。工序工序工序工序产品生产过程产品生产过程工艺过程工艺过程非工艺过程非工艺过程运输过程运输过程检验过程检验过程手动过程手动过程机手并动机手并动机动过程机动过程工艺阶段工艺阶段工艺阶段工艺阶段2.生产过程的
34、基本特征生产过程的基本特征n合理组织生产过程的目的合理组织生产过程的目的就是要使产品在生产就是要使产品在生产过程中过程中流程最短、时间最省、耗费最小、效益流程最短、时间最省、耗费最小、效益最高。最高。n组织好生产过程是企业能有效地利用生产资源，以合理的消耗水平为社会提供优质产品并取得最佳经济效益的基础。n一个组织良好的生产过程虽形式各异，但必具一个组织良好的生产过程虽形式各异，但必具有如下基本特征：有如下基本特征：（1）连续性）连续性（2）比例性）比例性（3）均衡性）均衡性（4）适应性）适应性（1 1）连续性）连续性n指产品在生产过程各阶段及各工序之间的流动连续不断，不发生或少发生不必要的中断
35、或等待时间，这就要求加工对象或处于加工之中，这就要求加工对象或处于加工之中，或处于检验和运输之中。或处于检验和运输之中。n保持生产过程的连续性，可以充分地利用机器、保持生产过程的连续性，可以充分地利用机器、设备和劳动力，可以缩短生产周期，加速资金设备和劳动力，可以缩短生产周期，加速资金周转，减少生产过程中的组织活动。周转，减少生产过程中的组织活动。（2 2）比例性）比例性n指生产过程中的各阶段、各道工序之间，在生指生产过程中的各阶段、各道工序之间，在生产能力上要保持适当的比例关系，使各阶段承产能力上要保持适当的比例关系，使各阶段承受的生产任务数量相匹配。它要求各生产环节受的生产任务数量相匹配。
36、它要求各生产环节之间，在劳动力、生产效率、设备等方面，相之间，在劳动力、生产效率、设备等方面，相互协调发展、避免脱节现象。互协调发展、避免脱节现象。n保证生产过程的比例性，既可以有效地提高劳保证生产过程的比例性，既可以有效地提高劳动生产率和设备利用率，又进一步保证了生产动生产率和设备利用率，又进一步保证了生产过程的连续性。过程的连续性。（3 3）均衡性）均衡性n指企业各个生产环节在相等的一段时间内生产相等或递增数量的产品，使各工作地负荷充分利用并相对稳定，不出现前松后紧、前紧后松、时松时紧的现象。n生产过程的均衡性应当体现在投入、生产和出产三个方面。在生产过程中，必须把以上三个方面统安排，以保
37、持各个生产环节的投人、生产和产出的均衡。（4 4）适应性适应性n指生产过程中应组织地灵活，能及时满足变化指生产过程中应组织地灵活，能及时满足变化的市场需要，适应市场需求的复杂多变，能迅的市场需要，适应市场需求的复杂多变，能迅速地由生产一种产品转向生产另一种产品的应速地由生产一种产品转向生产另一种产品的应变能力。变能力。n随着人民生活水平的提高，用户对产品的需要随着人民生活水平的提高，用户对产品的需要越来越多样化，这就要求企业必须朝着多品种、越来越多样化，这就要求企业必须朝着多品种、小批量，能够灵活转向，应变性强的方向发展。小批量，能够灵活转向，应变性强的方向发展。n上述四项特点是生产过程的基本
38、特点，也是衡上述四项特点是生产过程的基本特点，也是衡量生产过程是否合理的标准它们之间是相互量生产过程是否合理的标准它们之间是相互联系、相互制约、相辅相成的。联系、相互制约、相辅相成的。任务任务1.2生产管理的基本问题生产管理的基本问题 一、生产管理的目标一、生产管理的目标二、生产管理的内容二、生产管理的内容三、生产管理的任务三、生产管理的任务四、生产管理的原则四、生产管理的原则五、生产管理的组织机构五、生产管理的组织机构六、生产管理在企业管理中的地位六、生产管理在企业管理中的地位七、市场环境对生产系统的影响七、市场环境对生产系统的影响八、生产管理者及其技能要求八、生产管理者及其技能要求 主要内
39、容主要内容一、生产管理的目标一、生产管理的目标n生产管理主要目标是建立一个高效率的生产制造系统，为生产管理主要目标是建立一个高效率的生产制造系统，为企业制造有竞争力的产品。企业制造有竞争力的产品。n“有竞争力的产品有竞争力的产品”:要求企业面向市场，提供令消费者满要求企业面向市场，提供令消费者满意的产品。产品的竞争力主要体现在产品的性能、质量、意的产品。产品的竞争力主要体现在产品的性能、质量、价格三个方面。价格三个方面。（1）产品的性能）产品的性能n产品的性能是指一种产品所具有的实际使用价值方面的产品的性能是指一种产品所具有的实际使用价值方面的特性，它是一种产品区别于另一种产品的主要标志。特性
40、，它是一种产品区别于另一种产品的主要标志。（2）产品的质量）产品的质量n质量最主要是指用户对产品使用价值的满意程度。质量最主要是指用户对产品使用价值的满意程度。（3）产品的价格）产品的价格n价格就是用户为取得产品的使用价值而付出的代价。价格就是用户为取得产品的使用价值而付出的代价。n产品的性能、质量、成本（价格优势的实质是产品的性能、质量、成本（价格优势的实质是成本优势）三要素的优势主要取决于生产管理。成本优势）三要素的优势主要取决于生产管理。二、生产管理的内容二、生产管理的内容n从广义的生产管理来看其管理内容一般可分从广义的生产管理来看其管理内容一般可分为三大部分：为三大部分：1 1制定科学
41、的生产计划制定科学的生产计划2 2.生产控制生产控制3 3生产改进生产改进1 1制定科学的生产计划制定科学的生产计划制定科学的生产计划包括的内容有以下几方面：制定科学的生产计划包括的内容有以下几方面：(1)(1)认真调查，分析市场、社会需求，并进行生认真调查，分析市场、社会需求，并进行生产预测和市场营销对接，从而体现出生产围绕产预测和市场营销对接，从而体现出生产围绕市场和生产决策的意识和思想。市场和生产决策的意识和思想。(2)(2)根据生产预测结果，结合企业实际情况，认根据生产预测结果，结合企业实际情况，认真、科学、严肃地编制生产计划。真、科学、严肃地编制生产计划。2 2.生产控制生产控制 企
42、业生产控制是在制定出企业生产计划的企业生产控制是在制定出企业生产计划的基础上对企业生产进行的一系列控制工作，基础上对企业生产进行的一系列控制工作，包括生产进度、生产信息、物资采购、仓储成包括生产进度、生产信息、物资采购、仓储成本控制等项内容，具体而言，企业生产控制主本控制等项内容，具体而言，企业生产控制主要有以下几方面工作：要有以下几方面工作：(1)(1)编制和执行生产作业计划。编制和执行生产作业计划。(2)(2)生产控制。生产控制。(3)(3)生产现场管理。生产现场管理。3 3生产改进生产改进企业的生产改进主要包括以下内容：企业的生产改进主要包括以下内容：(1)(1)技术更新技术更新 (2)
43、(2)设备更新设备更新 (3)(3)管理更新管理更新三、生产管理的任务三、生产管理的任务 生产管理的任务生产管理的任务总的来说是从整个生产运作管理系统出发，运用计划、组织、指挥、协调和控制等职能，使投入生产运作系统中的各种要素有效地结合起来，把生产运作系统中的物质流、资金流、事务流、信息流有机地融为一体，采用最经济的方式，输出使企业和顾客均满意的产品和服务。具体来说主要有三条：生产管理生产管理的任务的任务按规定的产品品种按规定的产品品种质量完成产品生产质量完成产品生产按规定的计划成本按规定的计划成本完成产品生产完成产品生产按规定的交货期限按规定的交货期限完成产品生产完成产品生产质量质量(Qua
44、lity)成本成本(Cost)交货期交货期(Delivery)简称简称QCD是衡量企业生产管理成是衡量企业生产管理成败的三要素，保证败的三要素，保证QCD三方面的要三方面的要求，是生产管理的主要任务。求，是生产管理的主要任务。n生产管理的任务生产管理的任务可以概括为：可以概括为：在满足市场需要在满足市场需要的前提下，以适合的品种、适宜的价格、适当的前提下，以适合的品种、适宜的价格、适当的质量，向顾客提供所需的产品与服务，提高的质量，向顾客提供所需的产品与服务，提高企业的竞争能力及经济效益，最终做到让顾客企业的竞争能力及经济效益，最终做到让顾客满意。满意。四、生产管理的原则四、生产管理的原则n1
45、市场导向原则市场导向原则n2经济效益原则经济效益原则n3科学性原则科学性原则n4均衡生产原则均衡生产原则n5标准化原则标准化原则1市场导向原则市场导向原则 强调以市场为导向，就是要求企业在组织强调以市场为导向，就是要求企业在组织生产经营活动中必须自始至终要立足于市场、生产经营活动中必须自始至终要立足于市场、服务于市场，按市场需要、社会需求进行。服务于市场，按市场需要、社会需求进行。2经济效益原则经济效益原则 是指要用较少的劳动消耗和资金使用，生产出尽可能多的适销对路的产品，因此，生产管理要克服只抓产量、产值而不计成本，只讲进度和速度而不讲效率与效益的单纯生产观点，树立以提高经济效益为中心的指导
46、思想。n要在生产管理中充分合理运用人力、物力，力求消灭要在生产管理中充分合理运用人力、物力，力求消灭废品、库存积压，加快资分周转，精打细算，力行节废品、库存积压，加快资分周转，精打细算，力行节约，力争在完成预定的目标任务条件下，做到少投入约，力争在完成预定的目标任务条件下，做到少投入多产出，杜绝浪费现象，向管理要效益。多产出，杜绝浪费现象，向管理要效益。3科学性原则科学性原则 现代化大工业生产规模大、环节多、分工细、协作关系复杂，因此，进行生产管理工作必须按科学规律办事，实行科学管理。n现场管理的思想、制度、办法和手段都要从小现场管理的思想、制度、办法和手段都要从小生产方式的管理上升为科学管理
47、等符合现代大生产方式的管理上升为科学管理等符合现代大生产的客观要求。生产的客观要求。n实行科学管理，要注意以下几点：实行科学管理，要注意以下几点：(1)要求建立统一的生产指挥系统，进行计划、组织与控要求建立统一的生产指挥系统，进行计划、组织与控制；制；(2)必须做好建立和贯彻各项合理的规章制度的基础工作，必须做好建立和贯彻各项合理的规章制度的基础工作，如工艺规程、设备维修规程、安全技术规程以及岗位如工艺规程、设备维修规程、安全技术规程以及岗位责任制等；责任制等；(3)要建立和实行质量标准、各项定额标准等标准；要建立和实行质量标准、各项定额标准等标准；(4)要加强信息管理，做好各项原始记录的整理
48、工作；要加强信息管理，做好各项原始记录的整理工作；(5)要善于运用新的管理手段和方法。要善于运用新的管理手段和方法。4均衡生产原则均衡生产原则 均衡生产均衡生产指产品在生产过程中，按照生产指产品在生产过程中，按照生产计划的进度，使每一个生产环节和每一道工序计划的进度，使每一个生产环节和每一道工序在同样的时间里完成相等的或递增的工作任务，在同样的时间里完成相等的或递增的工作任务，充分负荷，均衡地生产产品或完成工作任务。充分负荷，均衡地生产产品或完成工作任务。5标准化原则标准化原则 标准化原则是现代化大生产的要求。标准化原则是现代化大生产的要求。现代化大生产是由许多人共同进行的协作劳动，采用复杂的
49、技术装备和工艺流程，有的是在高速、高温或高压条件下操作，为了协调地进行生产活动、确保产品质量和安全生产，劳动者必须服从生产中的统一意志，严格地按照规定的作业流程、技术方法、质量标准和规章制度办事，克服主观随意性。五、生产管理的组织机构五、生产管理的组织机构（一）生产管理机构的设置应符合三个要求：（一）生产管理机构的设置应符合三个要求：n指挥正确、迅速、有力；指挥正确、迅速、有力；n机构精简，工作高效率，责任明确；机构精简，工作高效率，责任明确；1.建立一个高效、畅通的信息系统。建立一个高效、畅通的信息系统。（二）（二）生产管理机构的组成生产管理机构的组成生产管理机构生产管理机构生产管理的行政指
50、挥机构生产管理的行政指挥机构生产管理的职能机构生产管理的职能机构1.生产管理的行政指挥机构生产管理的行政指挥机构n由于有效管理幅度限制，一名生产管理人员不可能直接有效地指挥许多人，需要分级指挥，组成一个多极的生产管理指挥系统。在企业里，一般采用三级生产指挥系统，组织机构图如下图所示：n在三级指挥系统中，必须加强厂级的集中统一指挥，同时注意发挥车间和班组的生产指挥作用。技术副厂长技术副厂长（总工程师）（总工程师）生产副厂长生产副厂长财务副厂长财务副厂长(总会计师）总会计师）生产管理职能科室生产管理职能科室车间主任车间主任车间主任车间主任生产管理职能科室生产管理职能科室车间主任车间主任班组长班组长
