1、第一单元 走进化学世界回忆：什么是化学？回忆：什么是化学？化学是一门研究物质的化学是一门研究物质的 。的基础的自然科学。的基础的自然科学。以及变化规律以及变化规律组成、组成、结构、结构、性质性质世界是物质的，物质是运动和变化的，世界是物质的，物质是运动和变化的，物质的变化有怎样的规律呢？物质的变化有怎样的规律呢？观察实验，填写表格：观察实验，填写表格：实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化时发生发生的现象的现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-11-1实验实验1-21-2液态的水液态的水块状的胆矾块状的胆矾产生水珠产生水珠变为粉末状变为粉末状胆
2、矾胆矾水水胆矾胆矾思考：两个实验中物质的变化有何规律？思考：两个实验中物质的变化有何规律？水的沸腾水的沸腾:液态水液态水气态水气态水液态水液态水无新物质无新物质生成生成胆矾的研碎胆矾的研碎:块状块状粉末状粉末状无新物质无新物质生成生成观察实验，填写表格：观察实验，填写表格：实验实验序号序号变化前变化前的的物质物质变化时变化时发生的发生的现象现象变化后变化后产产生的物质生的物质有无新物有无新物质生成质生成实验实验1-31-3实验实验1-41-4胆矾溶液胆矾溶液块状的石灰石块状的石灰石产生蓝色沉淀产生蓝色沉淀氢氧化铜氢氧化铜二氧化碳等二氧化碳等思考：思考：两个实验中物质的变化有何共同特征？两个实验
3、中物质的变化有何共同特征？和实验和实验1 1、2 2有何本质的区别？有何本质的区别？有新物质有新物质生成生成有新物质有新物质生成生成产生气泡，石产生气泡，石灰水变浑浊灰水变浑浊一、物质的变化：一、物质的变化：1.物理变化：物理变化：没有其他物质生成的变没有其他物质生成的变化。化。生成其他物质的变化。生成其他物质的变化。2.化学变化：化学变化：（化学变化又叫（化学变化又叫化学反应化学反应。）。）化学变化中伴随发生的一些现象化学变化中伴随发生的一些现象常见现象常见现象：发光、发热、颜色改变、放出气体、生发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀；并且常伴随能量变化成沉淀；并且常伴随能量变化3.物理变
4、化与化学变化的区别与联系：物理变化与化学变化的区别与联系：比较比较物理变化物理变化化学变化化学变化区别区别联系联系是否有其他物质生成是否有其他物质生成化学变化中一定有物理变化，化学变化中一定有物理变化，物理变化中一定没有化学变化。物理变化中一定没有化学变化。注意：注意：判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，判断物质变化的种类时，不能只看有无现象，而应该而应该看是否生成了其他物质看是否生成了其他物质，有些化学变化是没有，有些化学变化是没有明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电明显现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热时发光也放热。判断依据判断依据2.化学变化化学变化物理
5、变化物理变化(1).定义：定义：(2).现象：现象：(3).举例：举例：(1).定义：定义：(2).本质特征：本质特征：(4).举例：举例：(3).现象：现象：没有生成其他物质的变化没有生成其他物质的变化物质物质状态、形状、大小的改变状态、形状、大小的改变矿石粉碎、三态变化、气球爆炸矿石粉碎、三态变化、气球爆炸灯泡发光、酒精挥发等灯泡发光、酒精挥发等生成其他物质的变化生成其他物质的变化有其他物质生成有其他物质生成颜色改变、放出气体、生成沉淀颜色改变、放出气体、生成沉淀，同时，同时伴有能量变化：吸热、放热、发光等伴有能量变化：吸热、放热、发光等食物腐烂、金属生锈、燃烧、火药爆炸等食物腐烂、金属生
6、锈、燃烧、火药爆炸等（食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。）（食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。）物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件【议一议】下面的各种变化中，哪些【议一议】下面的各种变化中，哪些是物理变化？哪些是化学变化？是物理变化？哪些是化学变化？1.煤燃烧煤燃烧 2.矿石粉碎矿石粉碎 3.钢铁生锈钢铁生锈 4.粮食酿酒粮食酿酒 5.钨丝灯泡发光、发热钨丝灯泡发光、发热物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件 1、下列说法不正确的是（）、下列说法不正确
7、的是（）化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化一定有其它物质生成化学变化一定比物理变化剧烈化学变化 中同时发生物理变化C 2 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（不同，这种变化是（）A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧 D物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件4、下列变化属于化学变化的是（、下列变化属于化学变化的是（）A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐 3、下列变化属于物理变化的是（、下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败 B、钢
8、铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸C 5、镁带在空气中燃烧的现象为：、镁带在空气中燃烧的现象为：A、产生耀眼、产生耀眼的白光的白光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成白色固体、生成白色固体该变化的类型是该变化的类型是 ,你依据的理由是现象你依据的理由是现象 。化学变化化学变化CD物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件练习：练习：指出下列哪些是物理变化，哪些是化学变化。指出下列哪些是物理变化，哪些是化学变化。汽油燃烧；汽油挥发；糖溶于水；铁生锈汽油燃烧；汽油挥发；糖溶于水；铁生锈从这些变化中可推知物质有什么性质？从这些变化中可推
9、知物质有什么性质？物理变化：物理变化：化学变化：化学变化：汽油挥发汽油挥发汽油燃烧汽油燃烧糖溶于水糖溶于水铁生锈铁生锈汽油有挥发性和可燃性；汽油有挥发性和可燃性；糖有可溶性；糖有可溶性；铁有氧化性铁有氧化性物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经验，说出酒精有哪些性质？颜色：状态：气味：密度：水溶性：易 点燃时在空气中:无色无色液体液体有特殊气味有特殊气味0.8g/ml0.8g/ml能与水互溶能与水互溶挥发挥发能燃烧能燃烧讨论：以上性质可以怎样分类？讨论：以上性质可以怎样分类？物质的变化和性质课
10、件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件二、物质的性质二、物质的性质1、化学性质：、化学性质：在化学变化中表现出来的性质。如：在化学变化中表现出来的性质。如：可燃性，稳定性，氧化性，还原性，可燃性，稳定性，氧化性，还原性，酸碱性，毒性等。酸碱性，毒性等。2、物理性质：、物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如：色、态、味，硬、来的性质。如：色、态、味，硬、密度，熔、沸点，溶解性，挥发性，密度，熔、沸点，溶解性，挥发性，导热、导电性等。导热、导电性等。（由感觉器官直接感知或仪器测知（由感觉器官直接感知或仪器测知）
11、物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件二、物质的性质二、物质的性质3.常见的物理性质常见的物理性质熔点熔点沸点沸点密度密度固体熔化时的温度固体熔化时的温度液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度物质单位体积的质量物质单位体积的质量（与气压有关）（与气压有关）实验实验1-2：(1)如何正确闻气味？如何正确闻气味？(2)O2和和CO2的性质有何异同？的性质有何异同？(3)如何鉴别如何鉴别O2和和CO2两种气体？两种气体？说一说说一说招气入鼻招气入鼻燃着的木条燃着的木条物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版
12、1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件你会闻气体的气味吗？（为什么这样）你会闻气体的气味吗？（为什么这样）气体气体性质性质氧气氧气二氧化碳二氧化碳颜色颜色气味气味状态状态密度密度是否可助燃是否可助燃无色无色无色无色无味无味无味无味气体气体气体气体比空气大比空气大比空气大比空气大可以可以不可以不可以 上述两种气体的性质哪些是物理（化学）性质？怎样上述两种气体的性质哪些是物理（化学）性质？怎样区分它们？区分它们？物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件温馨
13、提示：温馨提示：怎样区别怎样区别“性性质质”和和“变化变化”描述词不同描述词不同性质：性质：变化：变化：能能(够够)、可（以）、（不）易、难等、可（以）、（不）易、难等变成、生成、成了、变成、生成、成了、举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质。举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质。（1）水变成水蒸气。）水变成水蒸气。（2）酒精挥发。）酒精挥发。（3）酒精能挥发。）酒精能挥发。（4）铁杵磨成针。）铁杵磨成针。（5）铁器易生锈。）铁器易生锈。（6）纸张能燃烧。）纸张能燃烧。（7）纸张燃烧纸张燃烧 物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1
14、ppt课件人教版课件2.2.下列有关物质的变化为化学变化的是下列有关物质的变化为化学变化的是()()酒精挥发 白糖溶于水 食物腐烂 铁矿石炼铁 汽车胎爆炸 电灯发光 （A)A)（B)B)（C)C)（D)D)A电熨斗通电产生的能量 B电灯通电发出的光 C水电站利用水力产生的电 D液化石油气燃烧放出的能量 1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是变化产生的是()3.3.下列方法可以用来鉴别下列方法可以用来鉴别O O2 2和和COCO2 2的是（的是（）A闻气味 B看颜色 C澄清石灰水 D燃着的木条D DB BC C D D物质的变化和性质课件 人教版
15、1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件 4、下列描述哪些是物理变化（下列描述哪些是物理变化（）哪些是化学变化（哪些是化学变化（）哪些是物理性质（）哪些是物理性质（）哪些是化学性质（哪些是化学性质（）A、铜绿受热时会分解；B、纯净的水是无色无味的液体；C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁；D、氧气不易溶于水且比空气密度大；E、木棒受力折断。E EC CBDBDA A物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件5.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是()A电熨斗通电产生的能量 B电灯通电发出的光 C
16、水电站利用水力产生的电 D液化石油气燃烧放出的能量 6.下列有关物质的变化为化学变化的是()酒精挥发 白糖溶于水 食物腐烂 铁矿石炼铁 汽车胎爆炸 电灯发光 A B.C.D.D DB B物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件7 7、将、将A.A.物理变化物理变化 B.B.物理性质物理性质 C.C.化学性质化学性质 D.D.化学变化化学变化 填入下列空格内。填入下列空格内。（）硫是淡黄色固体_（2）将少量硫粉放入燃烧匙中,将燃烧匙放在酒精灯上火焰加热，硫粉熔化_（）继续加热，硫在空气中燃烧_（）硫能燃烧_B BA AD DC C8.下
17、列成语中，一定包含有化学变化的是（下列成语中，一定包含有化学变化的是（）A.木已成舟 B.花香四溢 C.蜡烛成灰 D.滴水成冰C 物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件9.9.日常中的下列做法，可用物质的化学性质解释日常中的下列做法，可用物质的化学性质解释的是（的是（）用汽油洗掉衣服上的油污用汽油洗掉衣服上的油污 用纯碱除去面团因发酵产生的酸味用纯碱除去面团因发酵产生的酸味 用大理石作装饰材料用大理石作装饰材料 家中熬骨汤时，加入少量食醋可以增加汤中的家中熬骨汤时，加入少量食醋可以增加汤中的钙质钙质 A.A.B.B.C.C.D.D.
18、B物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件 酒精是一种无色无味透明的具有特殊气味的液体，易挥发能与水以任意比例互溶，并能溶解碘、酚酞等多种物质；酒精能燃烧因此常被用作酒精灯和内燃机中的燃料，是一种可再生的绿色能源，当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化且边汽化边燃烧生产二氧化碳和水.(1)属于酒精的物理性质的是_ (2)属于酒精的化学性质的是_ (3)酒精发生物理变化的有_ (4)酒精发生的化学变化的有_ (5)描述酒精的用途的有_物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件学完了本课题学完了本课题,你有哪些收获和体会你有哪些收获和体会?物质物质变化变化性质性质物理变化物理变化化学变化化学变化物理性质物理性质化学性质化学性质谈一谈：谈一谈：在化学变化中表现出来在化学变化中表现出来的性质。的性质。不需要发生化学变化不需要发生化学变化就表现出来的性质。就表现出来的性质。没有生成新物质的变化。没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。生成新物质的变化。物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件物质的变化和性质课件 人教版1ppt课件人教版课件
