1、人力资源操作手册人力资源操作手册2008年年5月份月份典藏PPT酒店：入职招聘酒店：入职招聘酒店员工招聘流程酒店员工招聘流程 空缺需求空缺需求渠道选择发布信息招聘招聘/初试初试店总店总城市人事经理城市人事经理（管理人（管理人员）员）酒店酒店人事专员（基础人人事专员（基础人员）员）负负责责人人城市人事经理城市人事经理（管理人员）（管理人员）酒店酒店人事专员（基础人员）人事专员（基础人员）酒店人员编制表招聘信息应聘登记表应聘登记表复试复试审批审批/录用录用店总（管理人员）店总（管理人员）相关部门负责人相关部门负责人（基础人员）（基础人员）店总店总城市人事经理城市人事经理 城总（资深店长）城总（资深
2、店长）应聘登记表城总（资深店长）审批和城市人事经理审批的邮件相相关关表表单单步步骤骤酒店根据空缺需求招聘基础人员/录用需店长审批管理人员录用需城总（含资深店长）/大区HRM审批注：1 店长需在应聘登记表上签署录用意见、基本薪酬和试用期；2 管理人员录用需城总（资深店长）审批、城市人事经理审批，邮件打印存档;3 酒店人员编制表是酒店根据运营部颁发的核编规定提报酒店编制,经城市总经理审核,HR-AVP核准后执行 4 应聘登记表按“流水编号规则”在表格右上方编号,然后存档编制管理：编制管理：1、新酒店核定编制（按照出租率）、新酒店核定编制（按照出租率）2、孕产病假没有增加编制、孕产病假没有增加编制3
3、、公司对空缺职位进行了监督，体现在月报中、公司对空缺职位进行了监督，体现在月报中典藏PPT酒店员工招聘流程酒店员工招聘流程 空缺需求空缺需求招聘筛选招聘筛选面试面试审批审批录用录用注：1 店长需在应聘登记表上签署录用意见、基本薪酬和试用期；2 值班经理客房主管以上(含)人员录用需城总审批、区域人事经理会签（邮件），邮件打印存档;3 酒店人员编制表是酒店根据运营部颁发的核编规定提报酒店编制,经城市总经理审核,人力资源总监核准后执行4 应聘登记表按“流水编号规则”在表格右上方编号,然后存档5 5 内部背景调查：内部背景调查：A、适用于酒店所有面试合格将录用人员、适用于酒店所有面试合格将录用人员 B
4、、调查结果由店总在、调查结果由店总在应聘登记表应聘登记表中记录并备案中记录并备案 C、面试后入职前完成、面试后入职前完成内部背景调查内部背景调查D、若录用人名单在所调查、若录用人名单在所调查“不建议录用人员名单不建议录用人员名单”中，酒店则不再录用。中，酒店则不再录用。内部背景调内部背景调查查内部背景调查：内部背景调查：在在“如家员工信息网如家员工信息网” 适用于所有面试合格将录用人员适用于所有面试合格将录用人员 应聘登记表应聘登记表记录相应调查结果并记录相应调查结果并备案备案新增内新增内容容相相关关表表单单负负责责人人步步骤骤店总店总新增内新增内容容应聘登记表应聘登记表新增内新增内容容新增内
5、新增内容容典藏PPT酒店员工招聘流程酒店员工招聘流程典藏PPT员工报到员工报到核对个人资 料（当天）签订劳动合同劳动用工协议（一周内）（一周内）办理入职手续办理入职手续登记花名册（当天）员工档案建立（一周内）建立员工档案建立员工档案员工本人员工本人酒店酒店人事专员人事专员 步步骤骤负负责责人人相相关关表表单单交个人资料（当 天）劳动手册、退工单、身份证原件及复印件、学历证明原件及复印件、公积金帐号、暂住证（外地员工）、健康证，两张一寸照片酒店酒店人事专员人事专员员工本人员工本人 酒店酒店人事专员人事专员员工本人员工本人相关部门相关部门404专员专员酒店员工手册操作规范手册酒店员工手册培训签字记
6、录商业行为和道德规范员工声明酒店员工入职办理流程酒店员工入职办理流程员工个人资料劳动合同文本一式2份劳动用工协议一式份（店长/酒店人事专员一式3份）入职培训入职培训介绍新员工（当天）操作规范培训（当天）酒店员工手册培训（入职一月内）商业行为和道德规范 培训并签署员工声明酒店酒店人事专员人事专员 员工花名册员工档案材料：1.员工登记表（附照片）2.身份证复印件 3.劳动合同劳动用工协议 4.健康证 5.劳动手册或暂住证 6.学历证明复印件(个别岗位)7.其它材料复印件(特殊岗位)8.需存档资料 档案袋外附档案材料清单(见附件)注：1 前台员工、值班经理及店助需提供学历证明复印件,其它岗位不做硬性
7、要求；2 各地员工入职按照当地劳动部门需要的材料要求员工缴纳3 根据用工性质不同签定劳动合同/劳动用工协议酒店：入职招聘酒店：入职招聘入职管理：入职管理：1、员工双重用工控制、员工双重用工控制典藏PPT酒店员工入职办理流程酒店员工入职办理流程典藏PPT酒店：薪资福利酒店：薪资福利提醒转正提醒转正提前2周员工填写转正评估表员工自评员工自评直线上级与员工沟通并评估上级考评上级考评合格 店长在转正评估表上 签字值班经理客房主管以上人员(含)转正需城总审批、区域人事经理及大区人事经理会签不合格 办理离职手续转正办理转正办理酒店酒店人事专员人事专员 负负责责人人员工员工 直线上级直线上级店总店总酒店酒店
8、人事专员人事专员店总店总城区总经理城区总经理城市人事经理城市人事经理相相关关表表单单发放转正评估表转正评估表酒店员工转正审批流程酒店员工转正审批流程步步骤骤转正评估表城总审批、城市人事经理审批的邮件离职申请交接表注：1、值班经理客房主管以上人员(含)转正需城区总经理审批、城市人事经理审批，邮件打印存档。2、转正评估表按“流水编号规则”在表格右上方编号,然后存档转正管理：转正管理：1、未通过试用期考核的员工同样需要做转正评估、未通过试用期考核的员工同样需要做转正评估2、不能随便延长试用期、不能随便延长试用期3、在月报中、在月报中“试用期离职试用期离职”不能成为离职理由，需要不能成为离职理由，需要
9、注明具体原因注明具体原因典藏PPT酒店酒店员工转正审批流程员工转正审批流程典藏PPT获得空缺信息获得空缺信息知会店总参加面试通过,办理调动/晋升未通过,在原岗位工作内部应聘内部应聘/晋升晋升员工本人员工本人步步骤骤负负责责人人相相关关表表单单员工本人员工本人双方店总（跨酒店）双方店总（跨酒店）城市总经理城市总经理城市人事经理城市人事经理酒店酒店人事专员人事专员双方店总（跨酒店）双方店总（跨酒店）城区总经理城区总经理城市人事经理城市人事经理调动审批表调动确认信员工档案材料社保关系转移单酒店员工调动酒店员工调动/晋升审批晋升审批及办理流程及办理流程办理调动办理调动/晋升晋升完成员工调动审批表和员工
10、调动确认信（一周内）员工档案调动（跨酒店）社保关系转移（跨酒店）注：1、员工跨店调动/晋升，由调入店完成员工调动审批表,但需有调出店店长同意调动的邮件,邮件打印存档 2、值班经理/客房主管以上人员(含)调动/晋升,需双方城区总经理审批,双方城市人事经理审批,邮件打印存档 3、员工档案材料与社保关系转移需由调出店人事专员负责递交给调入店人事专员 4、调动审批表按“流水编号规则”在表格右上方编号,然后存档 内部招聘广告其它招聘信息酒店：薪资福利酒店：薪资福利入职管理：入职管理：1、有考核期的职位名称为、有考核期的职位名称为“见习见习XX”2、审批两次、审批两次典藏PPT酒店员工调动审批及办理流程酒
11、店员工调动审批及办理流程典藏PPT收集考勤表收集考勤表（每月30日前）核对人员变动情况店总审批（每月30日前）审核考勤表审核考勤表以核准人员制作工资以核准人员制作奖金制作工资制作工资 （每月2日前）相关部门负责人相关部门负责人酒店酒店人事专员人事专员考勤表应聘登记表离职申请交接表调动审批表员工请假申请单试用期评估考核表酒店酒店人事专员人事专员店总店总酒店酒店人事专员人事专员店总店总工资表 考勤表酒店员工工资制作流程酒店员工工资制作流程步步骤骤负负责责人人相相关关表表单单注：1、考勤表上需有制表人签名和店总签名酒店：薪资福利酒店：薪资福利典藏PPT工资初审工资初审 （每月2日）城区总审批（每月6
12、日前）城市人事经理复核（每月6日前）薪酬主管复核（每月7日前）AVP（HR）审批（每月8日前）审批后的工资额度转发给酒店人事专员（每月8日前）工资审批工资审批办理请款手续员工帐户明细审核员工签收发放工资发放工资 （每月10日）店总店总 店总初审考勤表工资表城市人事经理城市人事经理城区总经理城区总经理薪薪酬主管酬主管AVP（HR）酒店酒店人事专员人事专员店总店总 请款单员工银行卡帐户明细(店总审核签字)工资发放签收单(现金发放)工资表酒店员工工资审批及发放流程酒店员工工资审批及发放流程步步骤骤负负责责人人相相关关表表单单注：1、遇节假日及特殊情况,工资审批日期会顺延,但确保不影响每月十日发放酒店
13、员工工资；2、凡是未开酒店帐户的新店，工资发放签收记录（含税后发放金额和员工签收明细）要回传给城市人事经理备案。酒店：薪资福利酒店：薪资福利典藏PPT补充：工资补充：工资1、提交时间：每月2日前提交人事部2、提交流程：人事专员 店长 发送城总，抄送人事部薪酬经理(黄峥)3、营业额算法：营业额=（总收入-销售佣金（销售佣金中包括CTRIP）-家宾卡收入-其他收入（电话费与洗衣费转收入部分）（1）不含客人赔偿款（2）销售佣金只包括携程网佣金（3）遇到节假日营业额需要预估4、SOX要求制作工资表时缺勤，加班费等需要添加公式提示：加班费算法，是否按照加班倍数计算，加班工时是否符合法律规定典藏PPT序号
14、姓名职务岗位工资标准工资加班费补贴奖金项目不占用计提工资项目其他缺勤扣款应发工资奖励计件奖励家宾卡奖励其他职位要写全称，职位要写全称，例如客房服务例如客房服务员，不能写成员，不能写成客房客房编制表中的标准工资编制表中的标准工资实际发放工资实际发放工资店长：店长：150150店助：店助：100100人事专员：人事专员：200200加班工资加班工资=ROUND(E4/21.75/8=ROUND(E4/21.75/8*0 0*0,0)0,0)缺勤工资缺勤工资=ROUND(E4/21.75/8=ROUND(E4/21.75/8*0,0)0,0)必须是整数，可以使用取整公式必须是整数，可以使用取整公式试
15、用期转正工资差额等试用期转正工资差额等不占用工资总不占用工资总额的部分，例额的部分，例如开荒费，人如开荒费，人事专员季度奖事专员季度奖金等金等计算加班费和缺勤应该用计算加班费和缺勤应该用“工资工资”列，列，而不是用而不是用“岗位工资标准岗位工资标准”列列典藏PPT扣款项税前实发额计税基数个得税税后实发额养老金医疗金失业金公积金其他需要保留两位小数需要保留两位小数不能出现负数不能出现负数注意：要符合当地最低工资标准规定注意：要符合当地最低工资标准规定要明确当地最低工资标准是要求应发额不得低于最低工资，还是税后实发额不要明确当地最低工资标准是要求应发额不得低于最低工资，还是税后实发额不得低于最低工
16、资得低于最低工资典藏PPT月份酒店状态人员状况营业额计提比例计提工资不占用计提工资项目上限实发工资可用工资余额超上限余额计提年终奖上月末人数新进离职家宾卡奖励其他工资性收入加班费奖金其他合计去除不占用计提工资项目应发本月计提累计0 0 000000筹备期筹备期宽容期宽容期考核期考核期按照营业按照营业额计算公额计算公式式没有核定没有核定计提比例计提比例的不用填的不用填写写筹备期按岗位工资标准计提筹备期按岗位工资标准计提宽容期按岗位工资标准宽容期按岗位工资标准*1.1计计提提考核期按营业额考核期按营业额*计提比例计提比例公式自动生成（除上限外）公式自动生成（除上限外）填写公司核定的上限填写公司核定
17、的上限筹备期和宽容期的上限筹备期和宽容期的上限=计提工资计提工资按照工资统计表中生成的数按照工资统计表中生成的数字填写字填写典藏PPT关于工资统计表：关于工资统计表：1、工资统计表中的数据按照工资明细表中填写，数据填写要准确2、工资统计表中的福利费是指通过审批后的申请数额，并不是说在统计表中填写可以代替审批。福利费用审批有专用的模板典藏PPT酒店员工社会保险办理流程（总部代缴）酒店员工社会保险办理流程（总部代缴）材料准备材料准备汇总报区域支持专员（每月7日前）汇总上报汇总上报城市人事经理审核转交总部薪酬专员办理（每月15日前）四金办理四金办理人事专员人事专员 步步骤骤负负责责人人总部薪酬专员总
18、部薪酬专员城市人事经理城市人事经理人事专员人事专员员工报到时收齐相关材料v本地户口员工：劳动手册、原单位退工单、公积金账号、劳动合同复印件、个人基本情况变更表、（首次缴纳的员工提供身份证复印件）v外地户口员工 有居住证的员工：身份证、居住证复印件、公积金账号和个人基本情况变更表 有暂住证的员工：身份证复印件、两张一寸照片、劳动合同复印件、外劳力信息采集表办理四金或综保所需材料缴纳人员汇总表缴纳人员汇总表相相关关表表单单人事专员人事专员区域支持专员区域支持专员 反馈反馈反馈缴纳明细表 （每月20日前）酒店：薪资福利酒店：薪资福利典藏PPT酒店员工社会保险审批及办理流程（酒店缴纳）酒店员工社会保险
19、审批及办理流程（酒店缴纳）材料准备材料准备完成四金缴纳明细表店长初审城市人事经理审核明细表（每月22日前）初审初审总部薪酬福利主管复核AVP（HR）审批（每月25日前）审批审批酒店酒店人事专员人事专员 步步骤骤负负责责人人总部薪酬主管总部薪酬主管 AVP（HR）员工报到时收齐相关材料（当天）社保机构、公积金中心开户（当月）v本地户口员工：劳动手册、原单位退工单、公积金账号、劳动合同复印件、个人基本情况变更表、（首次缴纳的员工提供身份证复印件）v外地户口员工 有居住证的员工：身份证、居住证复印件、公积金账号和个人基本情况变更表 有暂住证的员工：身份证复印件、两张一寸照片、劳动合同复印件、外劳力信
20、息采集表本城市开户相关资料缴纳人员汇总表缴纳人员汇总表相相关关表表单单酒店酒店人事专员人事专员店总经理店总经理城市人事经理城市人事经理 四金办理四金办理转发审批金额（每月27日前）四金费用缴纳(当月)城市人事经理城市人事经理 人事专员人事专员 缴纳人员汇总表办理四金相关表单注：1、各地按当地劳动政策法规要求为员工办理社会保险 2、每月25日前对上月四金差异（差异在2000元以上）办理补审批手续，和四金审批流程一样，2000元以下只要城市人事经理审核并抄送总部薪酬经理。3、每年根据当地政策，调整社保缴纳基数，由薪酬经理邮件审批。酒店：薪资福利酒店：薪资福利典藏PPT汇总上报汇总上报店长审核（每月
21、15日前）城区总复核（每月16日前）城市人事经理 复核(每月18日前)薪酬主管 复核(每月19日前)AVP（HR）审批（每月20日前）审核审批审核审批审批后的邮件转发给酒店人事专员（每月23日前）发放福利发放福利费发放福利费酒店酒店人事专员人事专员 汇总享受福利费人员信息（每月12日前）完成固定福利费申报表（每月15日前）固定福利费申报表店总店总城市人事经理城市人事经理薪酬主管薪酬主管城区总经理城区总经理AVP（HR）酒店酒店人事专员人事专员店总店总 发放清单酒店员工福利费审批及发放流程酒店员工福利费审批及发放流程步步骤骤负负责责人人相相关关表表单单酒店：薪资福利酒店：薪资福利典藏PPT酒店员
22、工福利费审批及发放流程酒店员工福利费审批及发放流程典藏PPT汇总上报汇总上报店长审核城市总经理复核城市人事经理复核薪酬主管 复核AVP（HR）审批审批后的邮件转发给人事专员审核审批审核审批发放年终绩效奖发放年终绩效奖人事专员人事专员 统计发放员工基本情况根据总部核定金额完成年终绩效奖申报表年终绩效奖申报表店总店总城市总经理城市总经理城市人事经理城市人事经理薪酬主管薪酬主管AVP（HR）酒店酒店人事专员人事专员店总店总 酒店员工年终绩效奖审批及发放流程酒店员工年终绩效奖审批及发放流程步步骤骤负负责责人人相相关关表表单单办理请款手续员工帐户明细审核员工签收请款单员工银行卡帐户明细(店总审核签字)工
23、资发放签收单(现金发放)注：1、年终绩效奖发放时间由总部人力资源部于次年年初通知确认,但确保在农历新年前发放；2、年终奖需与发放当月申报的月工资个税合并纳税；3、调店员工任职期的年终奖发放需有店长审批邮件；4、凡是未开酒店帐户的新店，工资发放签收记录（含税后发放金额和员工签收明细）要回传给区域人力资源经理备案。核定酒店年终奖核定酒店年终奖发放额度发放额度根据酒店计提年终奖和年度“超上限余额”薪酬主管薪酬主管薪酬经理薪酬经理AVP（HR）酒店：薪资福利酒店：薪资福利典藏PPT维护员工档案维护员工档案时间节点：每月底更新完善撤销员工档案撤销员工档案步步骤骤负负责责人人相相关关表表单单酒店编制人员档
24、案保管流程酒店编制人员档案保管流程酒店人事酒店人事专员专员建立员工档案建立员工档案员工入职开始收齐必备资料后建立公司人事档案酒店人事酒店人事专员专员档案汇总表目录档案袋档案袋目录时间节点：离职后的一周注：1、离职人员的档案将被保存二年，尤其是身份证复印件、离职人员申请表/合同解除通知书、离职人员工作交接表存档 2、根据档案汇总表目录整理员工档案。酒店：薪资福利酒店：薪资福利典藏PPT提出申请提出申请酒店总经理审批审批审批请假单存档请假工资计算办理请假手续办理请假手续员工本人员工本人直接上级直接上级人事专员人事专员 向直接上级提出申请填写请假单员工请假申请单酒店总经理酒店总经理人事专员人事专员酒
25、店员工请假办理流程酒店员工请假办理流程步步骤骤负负责责人人相相关关表表单单注：1、请年假需提前两周申请，病假需提供区级以上医院出具的病假单，并经店长同意 2、店长请假需城总审批（邮件）。申请请假的邮件内容参照请假单内容（请假时间、假别）典藏PPT典藏PPT酒店：离职管理酒店：离职管理酒店员工离职审批及办理流程酒店员工离职审批及办理流程离职申请离职申请离职办理离职办理办理离职交接手续离职交接离职交接酒店酒店人事专人事专员员员工本人员工本人 步步骤骤负负责责人人员工本人员工本人相关部门负责人相关部门负责人店总经理店总经理 酒店酒店人事专员人事专员员工本人员工本人 填写离职申请交接表（试用期内提前3
26、天，合同期内提前30天）离职申请交接表离职申请交接表员工档案退工单（离职证明）劳动手册离职审批离职审批l 员工离职需酒店总经理签字确认l值班经理客房主管以上人员(含)离职需城总审批,城市人事理审批(邮件)酒店酒店人事专员人事专员酒店总经理酒店总经理城市人事经理城市人事经理城区总经理城区总经理相相关关表表单单离职申请交接表城区总审批和城市人事经理审批的邮件注：1 值班经理客房主管以上人员的离职需城区总经理审批,城市人事经理审批(邮件),邮件打印存档 2 离职申请交接表按“流水编号规则”在表格右上方编号,然后存档 3 酒店离职人员如开设了酒店邮箱帐号,离职当天由人事专员邮件形式（姓名职位最后工作日
27、）通知店长两个工 作日内关闭权限并回复,人事专员保存店长的确认回复邮件存放于”离职档案”中 4 对于未填写离职申请和办理离职交接手续就不辞而别的员工，酒店可单方解除劳动合同，并由人事专员负责完成离 职申请交接表，离职申请交接表复印件以挂号信方式邮寄给离职员工当月办理停止四金缴纳手续员工离职十日内将档案转出公司退工单和劳动手册交员工签收典藏PPT酒店员工离职审批及办理流程酒店员工离职审批及办理流程2008年6月1日起执行典藏PPT人事月报人事月报1、提交时间：每月7日前提交人事部2、提交流程：人事专员 店长 发送区域人事部3、格式：（1）字体格式：中文宋体10号；时间格式：time new ro
28、man 10号，2008-5-12（2）统计期间：举例，统计10月份月报时，统计期间是从10月1日至10月31日，9月份和11月份的不用上报（3）字体颜色：a.属于补报前月的，将此行染成灰色（-25%）b.属于调动的，用蓝色字体c.属于上黑名单的，用浅青绿底色 +红色字体d.离职表中因为晋升的原因，调到到其他酒店的员工，用金色底色 +蓝色字体（4）人数计算：月末人数=月初人数+调入-调出（5）离职原因（黑名单）：详实、准确（6）花名册每项均要填写，没有的项目要加批注（7）各项日期要精确到天典藏PPT表格填写表格填写1 1、需求表、需求表（1 1）填写所有空缺人员填写所有空缺人员（2 2）“申请
29、时间申请时间”和和“预计到岗时间预计到岗时间”均不能填写均不能填写“未知未知”（3 3）如果）如果“预计到岗时间预计到岗时间”不能确定，可以写一个较长的时间，但不能空着不填不能确定，可以写一个较长的时间，但不能空着不填2 2、招聘表、招聘表（1 1）填写所有空缺人员填写所有空缺人员（2 2）此表统计的是已经招聘到位的人员信息，尚未招聘到岗的职位信息填写在需求）此表统计的是已经招聘到位的人员信息，尚未招聘到岗的职位信息填写在需求表中表中一、人事月报一、人事月报典藏PPT表格填写表格填写一、人事月报一、人事月报3 3、离职表、离职表城市城市门店门店/部门部门员工姓名员工姓名职位职位管理管理/非管理
30、非管理入司日期入司日期最后工作日最后工作日离职类型离职类型离职原因离职原因备注备注管理是指客房主管以上职位，填写管理是指客房主管以上职位，填写MM非管理填写非管理填写S S职位要写全称，例如客房职位要写全称，例如客房服务员，不能写成客房服务员，不能写成客房统一格式：统一格式：2007-1-212007-1-21自动离职填写：自动离职填写：V V被动离职填写：被动离职填写：INVINV表格下面有表格下面有1313种离职类型，种离职类型，选择符合的项目。如果没有选择符合的项目。如果没有适合的项目要填写详细的适合的项目要填写详细的原因原因如果被辞退的员工不能在其他如家酒店任职，如果被辞退的员工不能在其他如家酒店任职，需要在此填写具体原因需要在此填写具体原因典藏PPT表格填写表格填写4 4、晋升表、晋升表填写所有职位晋升人员信息填写所有职位晋升人员信息典藏PPT部门编制人数月初人数月末人数 人员流动情况流动率备注调入调出店长副店长店助表格填写表格填写二、人员流动表二、人员流动表月末人数月初人数月末人数月初人数+调入调入-调出调出人员流动率人员流动率 =（调入人数（调入人数+调出人数）调出人数）/月平均人数月平均人数调入和调出即包括外部流动，调入和调出即包括外部流动，也包括内部流动也包括内部流动流动类型在此处注明流动类型在此处注明典藏PPT典藏PPTQ&A典藏PPT谢谢 谢谢典藏PPT
