1、微胶囊微胶囊1.发展简史发展简史2.基本概念基本概念3.微胶囊的功能微胶囊的功能4.微囊化原理，方法及步骤微囊化原理，方法及步骤5.性能测试性能测试6.应用应用 化学系01级李懿芬-引言引言l在微胶囊化领域里，Wuster和Green是两位伟大的先驱者。l 微胶囊化始于本世纪30年代，但发展非常迅速。迄今有一百多个研究室在开发微胶囊技术。l隐色压敏复写纸的发明是微胶囊化技术第一次成功应用于商业中，至1981年，此种微胶囊的产量就超过5 106t.l应用范围扩大到医药，农用化学品，黏胶剂和夜晶等各个领域。-微胶囊技术：微胶囊技术：1936年11月：大西洋海岸渔业公司(Atlantic Coast
2、 Fishers)提出了适用于在液体石蜡中，制备含鱼肝油明胶微胶囊的专利申请。1940年10月，明胶产品有限公司提出了采用一种同心的三层锐孔，创备含药物双壁微胶囊的专利申请。1949年1月：威斯康星校友研究基金会提出了利用Wurster发明的空气悬浮法，将固体微粒微胶囊化的专利申请。1950年4月：东方柯达(Eastman Kodak)公司提出了将彩色照片用的乳液和三种基色颜料包敷(即微胶囊化)制备混合颗粒的专利申请。1950年11月：通用邓洛普(General Dunloberge)公司提出了通过使用一种双层锐孔来制褐藻酸微胶囊的专利申请。-微胶囊技术：微胶囊技术：l1953一1954年：N
3、CR公司提出了利用凝聚法制备含油明胶微胶囊之基本方法的二个专利，以及利用上述基本方法制备微胶囊型压敏复写纸的四个专利。除日本外，全世界都应用了这个专利。l1956年3月：NCR公司提出了有关光电材料微胶囊化的专利申请。l1957年4月：NCR公司提出了有关彩色摄影用的化合物微胶囊化工艺的专利申请。l1957年8月：穆尔企业公司(Moore Buslness)提出了有关应用喷雾干燥工艺的微胶囊专利申请。l1957年11月：通用安尼莱因(Anlline)胶片公司提出用乙基纤维素将照相乳液微胶囊化后成混合的细粒状的专利申请。-微胶囊技术：微胶囊技术：l1958年 3月；静电复印(xerox)公司提出
4、了制备含有液体显像调节剂的微胶囊的专利申请。l1958年5月；NCR公司提出了利用微胶囊化制备热敏粘合剂的专利申请。l1958年6月：NCR公司提出了有关含油的聚苯乙烯微胶囊制备方法的专利申请。该法中使用了单体，并应用了原位聚合反应的工艺。l1958年12月：厄普约翰(Upjohn)公司提出了近20个专利申请。它们均是有关“乳液”的微胶囊化方法。在这些专利中，有的改进了NC R的凝聚方法，应用了增稠剂；有的提出了在有机溶剂体系中的相分离方法；有的提出了明胶微胶囊固化的方法类似的一些方法。1963年，所有的这些专利全都转让给了NCR公司。-（一）基本概念（一）基本概念l微胶囊：指一种具有聚合物壁
5、壳的微型容器或包物。微胶囊：指一种具有聚合物壁壳的微型容器或包物。其大小一般为其大小一般为52005200m m不等，形状多样，取决于原料不等，形状多样，取决于原料与制备方法。与制备方法。l微胶囊化：制备微胶囊的过程称为微胶囊化。微胶囊化：制备微胶囊的过程称为微胶囊化。l微胶囊化技术：指将固体、液体或气体包埋在微小而微胶囊化技术：指将固体、液体或气体包埋在微小而密封的胶囊中，使其只有在特定条件下才会以控制速密封的胶囊中，使其只有在特定条件下才会以控制速率释放的技术。其中，被包埋的物质称为率释放的技术。其中，被包埋的物质称为心材心材，包括，包括香精香料、酸化剂、甜味剂、色素、脂类、维生素、香精香
6、料、酸化剂、甜味剂、色素、脂类、维生素、矿物质、酶、微生物、气体以及其它各种饲料添加剂。矿物质、酶、微生物、气体以及其它各种饲料添加剂。包埋心材实现微囊胶化的物质称为包埋心材实现微囊胶化的物质称为壁材壁材。-l芯材：芯材：可为油溶性、水溶性化合物或混合物可为油溶性、水溶性化合物或混合物,其状态可其状态可为粉末、固体、液体或气体。可包囊物的品种极其繁多为粉末、固体、液体或气体。可包囊物的品种极其繁多,如交联剂、催化剂、化学反应剂、显色剂、给湿剂、药如交联剂、催化剂、化学反应剂、显色剂、给湿剂、药物、杀虫剂、矿物油、水溶液、染料、颜料、洗涤剂、物、杀虫剂、矿物油、水溶液、染料、颜料、洗涤剂、食品、
7、液晶、溶剂、气体、疏水化合物及无机胶体等。食品、液晶、溶剂、气体、疏水化合物及无机胶体等。l壁材：壁材：可用作微胶囊包囊材料的有天然高分子、半合成可用作微胶囊包囊材料的有天然高分子、半合成高分子和合成高分子材料高分子和合成高分子材料,视所包囊物质视所包囊物质(囊心物囊心物)的性的性质质,油溶性囊心物需选水溶性包囊材料油溶性囊心物需选水溶性包囊材料,水溶性囊心物则水溶性囊心物则选油溶性包囊材料选油溶性包囊材料,即包囊材料应不与囊心物反应即包囊材料应不与囊心物反应,不与不与囊心物混溶。高分子包囊材料本身的性能也是选择包囊囊心物混溶。高分子包囊材料本身的性能也是选择包囊材料所要考虑的因素材料所要考虑
8、的因素,如渗透性、稳定性、溶解性、可如渗透性、稳定性、溶解性、可聚合性、粘度、电性能、吸湿性及成膜性等。聚合性、粘度、电性能、吸湿性及成膜性等。（一）基本概念（一）基本概念-微胶囊技术中常用壁材种类微胶囊技术中常用壁材种类-（二）微胶囊的功能（二）微胶囊的功能l粉末化l降低挥发性l提高物质的稳定性(易氧化，易见光分解，易受温度或水分影响的物质)l掩味l隔离活性成分l控制释放-释放的方式释放的方式l扩散扩散l膜层破裂膜层破裂l降解降解1.1.利用高分子材料溶解性随人体各部位利用高分子材料溶解性随人体各部位PHPH值不同而改变的特值不同而改变的特点，使囊材在指定部位溶解，释放包裹的药物，使药效点，
9、使囊材在指定部位溶解，释放包裹的药物，使药效提高并减少副作用。提高并减少副作用。2.2.制备特定囊膜，使其在加热条件下熔化或分解，释放出芯制备特定囊膜，使其在加热条件下熔化或分解，释放出芯料。料。3.3.微生物的分解作用使包膜受损，这对微囊肥料尤其重要。微生物的分解作用使包膜受损，这对微囊肥料尤其重要。-l基于凝固相的分离制备微胶囊基于凝固相的分离制备微胶囊。通过在一个不能混合。通过在一个不能混合的连续相中乳化或分散核心物质的连续相中乳化或分散核心物质(如缓蚀剂如缓蚀剂)来制备微来制备微胶囊胶囊.l基于界面反应制备微胶囊基于界面反应制备微胶囊。通过在一个不能混合的连。通过在一个不能混合的连续相
10、中乳化或分散核心物质续相中乳化或分散核心物质(如缓蚀剂如缓蚀剂)来制备微胶囊来制备微胶囊.l水相分离水相分离.包括复杂的凝聚作用。包括复杂的凝聚作包括复杂的凝聚作用。包括复杂的凝聚作用，界面的凝聚作用和内环境中界面聚合凝聚作用都用，界面的凝聚作用和内环境中界面聚合凝聚作用都广泛地用于亲油物质的微胶囊的合成过程广泛地用于亲油物质的微胶囊的合成过程,这个过程这个过程的最终产物为缓蚀剂微胶囊的水分散物的最终产物为缓蚀剂微胶囊的水分散物.（三）微囊化的原理（三）微囊化的原理-（三）微囊化的方法和步骤（三）微囊化的方法和步骤l化学法：主要利用单体小分子发生聚合反应生成高分子或膜材料并化学法：主要利用单体
11、小分子发生聚合反应生成高分子或膜材料并将芯材包覆将芯材包覆,常使用的是常使用的是界面聚合法和原位聚合法。界面聚合法和原位聚合法。l物理法：物理法是利用物理和机械原理的方法制备微胶囊物理法：物理法是利用物理和机械原理的方法制备微胶囊,主要有主要有空气悬浮法、喷雾干燥法、真空蒸发沉积法和包结络合法空气悬浮法、喷雾干燥法、真空蒸发沉积法和包结络合法等。等。l物理化学法：通过改变条件物理化学法：通过改变条件(温度、值加入电解质等温度、值加入电解质等)使溶解使溶解状态的成膜材料从溶液中聚沉出来并将芯材包覆形成微胶囊状态的成膜材料从溶液中聚沉出来并将芯材包覆形成微胶囊,具体具体有有凝聚法、油相分离法、干燥
12、浴法、熔化分散冷凝法凝聚法、油相分离法、干燥浴法、熔化分散冷凝法等。等。分为分为囊心囊心物的分散、囊材的加入、囊材的沉积和囊材的固化物的分散、囊材的加入、囊材的沉积和囊材的固化4步步.-一般步骤：芯材分散一般步骤：芯材分散壁材包覆壁材包覆-（三）微囊化的方法和步骤（三）微囊化的方法和步骤l界面聚合法：界面聚合法：这种方法是利用在界面处发生聚合这种方法是利用在界面处发生聚合反应而形成纳米粒反应而形成纳米粒,不仅包封率高不仅包封率高,而且能很好地而且能很好地保护药物。保护药物。l乳化聚合法：乳化聚合法：在分散介质中在分散介质中,乳化剂存在下乳化剂存在下,利用利用机械搅拌或超声波机械搅拌或超声波将药
13、物和聚合物单体分散成将药物和聚合物单体分散成纳纳米大小米大小,然后引发聚合反应然后引发聚合反应,同时形成的聚合物对同时形成的聚合物对药物进行包裹。通常用水作分散介质。影响其载药物进行包裹。通常用水作分散介质。影响其载药量的因素有值、乳化剂浓度、微粒大小、药量的因素有值、乳化剂浓度、微粒大小、分子质量等。分子质量等。-（三）微囊化的方法和步骤（三）微囊化的方法和步骤l乳化溶剂挥发法：乳化溶剂挥发法：这是制备聚乳酸这是制备聚乳酸()、聚乙交、聚乙交酯酯()等微胶囊的常用方法。等微胶囊的常用方法。水不溶性药物水不溶性药物:载体聚合物载体聚合物溶于易挥发的有机溶剂溶于易挥发的有机溶剂混合物混合物注入到
14、含乳化剂的水相中注入到含乳化剂的水相中乳乳液液在常压或减压下使溶剂从微滴中挥发在常压或减压下使溶剂从微滴中挥发固态的载药微胶囊固态的载药微胶囊水溶性药物水溶性药物:用有机溶剂把它们分散成油包水的乳液用有机溶剂把它们分散成油包水的乳液,再用油溶性壁再用油溶性壁材进行包裹形成纳米胶囊。材进行包裹形成纳米胶囊。l影响纳米粒的尺寸、包封率、载药量的因素有药物性影响纳米粒的尺寸、包封率、载药量的因素有药物性质、有机溶剂的种类、乳化剂的类型、浓度、温度、质、有机溶剂的种类、乳化剂的类型、浓度、温度、搅拌速度、载体聚合物的性质等。搅拌速度、载体聚合物的性质等。-（三）微囊化的方法和步骤（三）微囊化的方法和步
15、骤l干燥浴法：干燥浴法：1.1.选择一种选择一种与水不相混与水不相混的溶剂的溶剂,沸点比水低的易挥发有机溶剂沸点比水低的易挥发有机溶剂2.2.把载体聚合物溶解在这种溶剂中把载体聚合物溶解在这种溶剂中3.3.把药物水溶液分散到上述溶液中把药物水溶液分散到上述溶液中,通过搅拌加入表面活性剂等手段形通过搅拌加入表面活性剂等手段形成成油包水型乳液油包水型乳液。4.4.单独制备一种单独制备一种含有胶体稳定剂含有胶体稳定剂的水溶液作微胶囊化的介质溶液的水溶液作微胶囊化的介质溶液,在搅在搅拌作用下将油包水乳液加到介质溶液中并分散形成水包拌作用下将油包水乳液加到介质溶液中并分散形成水包(油包水油包水)乳乳液的
16、多相乳液液的多相乳液,然后除去有机溶剂然后除去有机溶剂,水洗水洗,收集微球收集微球,冻干。冻干。l微胶囊的大小、均匀性和成球率与有机相中的载体聚合物的浓度和微胶囊的大小、均匀性和成球率与有机相中的载体聚合物的浓度和相对分子质量、外相中的胶体稳定剂相对分子质量、外相中的胶体稳定剂(常用聚乙烯醇常用聚乙烯醇)的浓度、温度的浓度、温度和搅拌速度等因素有关。和搅拌速度等因素有关。-（三）微囊化的方法和步骤（三）微囊化的方法和步骤l喷雾冷冻法喷雾冷冻法：1.1.将药物及稳定剂溶液分散到疏水性载体高分子的有机将药物及稳定剂溶液分散到疏水性载体高分子的有机溶剂中溶剂中(常用二氯甲烷常用二氯甲烷)形成形成油包
17、水乳液油包水乳液.2.2.混合液经喷雾装置进入到冷的酒精中混合液经喷雾装置进入到冷的酒精中3.3.有机溶剂中界面封以液氮有机溶剂中界面封以液氮,在在-70-70温度下乙醇将微球温度下乙醇将微球中的有机溶剂不断抽提中的有机溶剂不断抽提,经过滤、干燥即可得包载药经过滤、干燥即可得包载药物的微胶囊物的微胶囊.l此方法制得的药物包封率可接近此方法制得的药物包封率可接近100%100%。-（四）性能测试（四）性能测试l微胶囊的性能一般指微胶囊的微胶囊的性能一般指微胶囊的大小大小、包囊层、包囊层厚度厚度、囊、囊心物的心物的质量百分数质量百分数、包囊膜的、包囊膜的渗透性渗透性、表面、表面电荷密度电荷密度、微
18、胶囊的微胶囊的形态形态等。等。l影响微胶囊性能的因素有影响微胶囊性能的因素有:pH:pH、离子强度、搅拌速度、离子强度、搅拌速度、温度、表面活性剂的种类及用量、包囊材料的性能、温度、表面活性剂的种类及用量、包囊材料的性能、囊心物与包囊材料的比率、包囊材料与溶剂的比率等。囊心物与包囊材料的比率、包囊材料与溶剂的比率等。除此以外除此以外,对于释放型微胶囊对于释放型微胶囊,包囊膜的孔洞大小及几包囊膜的孔洞大小及几率、介质性能等均影响其释放性能率、介质性能等均影响其释放性能。-l热凝聚产生低密度、高渗透性的微胶囊热凝聚产生低密度、高渗透性的微胶囊l非溶剂加入法凝聚产生高密度、低渗透性的微胶囊非溶剂加入
19、法凝聚产生高密度、低渗透性的微胶囊l搅拌速度增加搅拌速度增加,微胶囊尺寸下降微胶囊尺寸下降l乳化剂浓度增加乳化剂浓度增加,微胶囊数目增加微胶囊数目增加,微胶囊尺寸下降微胶囊尺寸下降l加入非离子表面活性剂和共乳化剂改进了乳液的基加入非离子表面活性剂和共乳化剂改进了乳液的基本组成本组成,但对微胶囊无负效应但对微胶囊无负效应,即交联度和聚合物涂即交联度和聚合物涂层的存在层的存在,可以有效地阻止释放可以有效地阻止释放,改进释放速率直接改进释放速率直接与涂层分子量有关与涂层分子量有关,表面活性剂类型对释放影响微不表面活性剂类型对释放影响微不足道足道l微胶囊的大小对释放速率的影响为微胶囊的大小对释放速率的
20、影响为:微胶囊尺寸小微胶囊尺寸小,微胶囊总表面积大微胶囊总表面积大,释放速率快。释放速率快。（四）性能测试（四）性能测试-（五）应用（五）应用无炭纸1954 年，美国 NCR,公司开发的无炭纸是最早使用微胶囊技术的产品.应用微胶囊的双片型的压敏复写纸是通过明胶与阿拉伯树胶的凝聚作用而制备的。-（五）应用（五）应用胶囊墨液胶囊墨液墨液是少数紫外光固化型胶囊墨液的代表性产品.该产品系将染料前体封入粒径2m的微胶囊中，再将它均匀分散在紫外光固化型齐聚物中，加以墨液化而形成的。当它用胶印印刷时，用紫外光照射，促使齐聚物固化，成为一种新的复制方式。-(五）应用五）应用全色热敏纸全色热敏纸l 针对黄、品红
21、针对黄、品红,青青 三种成色层，用三种不同玻璃化三种成色层，用三种不同玻璃化温度温度 Tg Tg 的热敏性物质作壁材，用相应的重氮染料或的热敏性物质作壁材，用相应的重氮染料或无色染料作芯材制成微胶囊。再将微胶囊与偶合剂无色染料作芯材制成微胶囊。再将微胶囊与偶合剂 ;显色剂显色剂=混合制成涂布液，采用多层涂布方式，制成混合制成涂布液，采用多层涂布方式，制成全色热敏纸（全色热敏纸（TATA）纸成品。）纸成品。l纸中微胶囊的作用是将混溶有偶合剂的液态芯材在外纸中微胶囊的作用是将混溶有偶合剂的液态芯材在外观上改变为固态，将芯材与偶合剂长期稳定的隔离开观上改变为固态，将芯材与偶合剂长期稳定的隔离开来。当
22、在印刷机上通过热头加热重氮染料透过囊壁渗来。当在印刷机上通过热头加热重氮染料透过囊壁渗出、扩散与显色剂反应而发色。出、扩散与显色剂反应而发色。-(五）应用五）应用全色热敏纸全色热敏纸-应用应用l医药中的应用医药中的应用:在医药中研制出近百种药物微胶囊化制剂在医药中研制出近百种药物微胶囊化制剂,有有%的控释药物是利用微胶囊技术生产的。药物经微囊化以后的控释药物是利用微胶囊技术生产的。药物经微囊化以后,可防可防止其在空气中分解止其在空气中分解,减少对人体脏器的刺激减少对人体脏器的刺激,通过控制释放通过控制释放(即缓即缓释释),),可减少服药量可减少服药量,延长药效。延长药效。l农药中的应用农药中的
23、应用:随着农药加工技术的进步以及环保要求的日趋严随着农药加工技术的进步以及环保要求的日趋严格格,微囊化农药制剂以其能够延长药效期微囊化农药制剂以其能够延长药效期,提高药效提高药效,降低挥发损降低挥发损失以及隐蔽难闻气味、降低对人畜的毒性和刺激等优点而受到重失以及隐蔽难闻气味、降低对人畜的毒性和刺激等优点而受到重视。视。l香料中的应用香料中的应用:采用微胶囊技术将液体香精用天然或合成高分子采用微胶囊技术将液体香精用天然或合成高分子化合物作壁形材微囊化而制得固态的微囊香精。这种香精克服了化合物作壁形材微囊化而制得固态的微囊香精。这种香精克服了液态香精易于挥发的缺点液态香精易于挥发的缺点,因而可以应
24、用于许多不宜使用液态香因而可以应用于许多不宜使用液态香精的场合精的场合,进一步扩大了香料的使用范围进一步扩大了香料的使用范围,并因此开发出许多新颖并因此开发出许多新颖的香味制品。的香味制品。-l颜料、染料中的应用颜料、染料中的应用:在颜料粒子表面形成一层或多层在颜料粒子表面形成一层或多层改性包覆膜改性包覆膜,可提高颜料在分散介质中的润湿性和分散可提高颜料在分散介质中的润湿性和分散性。不同的颜料性。不同的颜料,通过选择不同的包覆材料通过选择不同的包覆材料,可制得具可制得具有良好着色力、光泽度及耐光、耐热、耐溶剂等性能有良好着色力、光泽度及耐光、耐热、耐溶剂等性能的微胶囊颜料。的微胶囊颜料。l粘合
25、剂中的应用粘合剂中的应用:微囊化的粘合剂通常以固态存在微囊化的粘合剂通常以固态存在,使使用前并无粘性用前并无粘性,仅在施压后产生粘性仅在施压后产生粘性,所以使用极为方所以使用极为方便便,操作简单操作简单,并降低了粘合剂中某些组分的毒性及挥并降低了粘合剂中某些组分的毒性及挥发性发性,而且不会因为久置而失云粘接效果。而且不会因为久置而失云粘接效果。应用应用-玻璃态微胶囊化技术玻璃态微胶囊化技术l玻璃态微胶囊化的基本原理玻璃态微胶囊化的基本原理 微胶囊化是将芯材在壁材中微细化后包裹起来，制成粉微胶囊化是将芯材在壁材中微细化后包裹起来，制成粉末氢键作用，使其刚性下降而柔性增加，从而表现出类末氢键作用，
26、使其刚性下降而柔性增加，从而表现出类似水分的或细颗粒状的胶囊。一般情况，微胶囊壁材在似水分的或细颗粒状的胶囊。一般情况，微胶囊壁材在室温和干燥状态下处于晶态或非晶态，加工性能较差，室温和干燥状态下处于晶态或非晶态，加工性能较差，直接将芯材在壁材中微细化是非常困难的。为了改善壁直接将芯材在壁材中微细化是非常困难的。为了改善壁材的加工性能，有利于芯材在壁材中微细化并稳定分散材的加工性能，有利于芯材在壁材中微细化并稳定分散其中，使壁材处于粘流态，以降低壁材粘度，是十分必其中，使壁材处于粘流态，以降低壁材粘度，是十分必要的。要的。l常见的有如下两种做法：常见的有如下两种做法：1.加热熔融法加热熔融法2
27、.低温溶解法低温溶解法-l玻璃态微胶囊化方法玻璃态微胶囊化方法1.喷雾干燥的玻璃态微胶囊化喷雾干燥的玻璃态微胶囊化2.喷雾冻凝的玻璃态微胶囊化喷雾冻凝的玻璃态微胶囊化3.喷雾冷却的玻璃态微胶囊化喷雾冷却的玻璃态微胶囊化4.酸碱喷雾的玻璃态微胶囊化酸碱喷雾的玻璃态微胶囊化5.挤压的玻璃态微胶囊化挤压的玻璃态微胶囊化l影影 响响 玻玻 璃璃 态态 微微 胶胶 化化 效效 果果 的的 因因 素素1.微胶囊壁材微胶囊壁材2.干燥速度干燥速度3.物料浓度物料浓度4.降温速度降温速度5.芯材性质芯材性质6.产品含水量产品含水量7.储藏环境湿度与温度储藏环境湿度与温度玻璃态微胶囊化技术玻璃态微胶囊化技术-玻
28、玻 璃璃 态态 微微 胶胶 囊囊 化化 技技 术术 在在 食食 品品 中中 的的 应应 用用l易氧化、挥发物质的包埋：易氧化、挥发物质的包埋：在玻璃态基质中，挥发物和氧的扩散在玻璃态基质中，挥发物和氧的扩散性和迁移率很低，主要通过基质小孔的穿透，当温度超过时，性和迁移率很低，主要通过基质小孔的穿透，当温度超过时，挥发物的迁移大大提高，并随温度上升而提高。故当微胶囊壁材挥发物的迁移大大提高，并随温度上升而提高。故当微胶囊壁材处于玻璃态时，能起到很好的包埋作用，被包埋组份不会释放或处于玻璃态时，能起到很好的包埋作用，被包埋组份不会释放或氧化，但当温度高于氧化，但当温度高于 出现结晶时，被包埋组份则
29、会释放。出现结晶时，被包埋组份则会释放。因此，玻璃态微胶囊化技术包埋香精、多不饱和脂肪酸、维生素因此，玻璃态微胶囊化技术包埋香精、多不饱和脂肪酸、维生素等物质是非常有益的。等物质是非常有益的。l功能性活菌的包埋：功能性活菌的包埋：活菌制剂疗法在中国曾沸沸扬扬，其在补充活菌制剂疗法在中国曾沸沸扬扬，其在补充体内有益菌、改善肠道功能、清除体内垃圾等方面具有重要的作体内有益菌、改善肠道功能、清除体内垃圾等方面具有重要的作用，但是这些产品是以液体培养基直接销售的，其菌类存活期没用，但是这些产品是以液体培养基直接销售的，其菌类存活期没有确切的保证。有确切的保证。l吸湿性物质的包埋：吸湿性物质的包埋：大豆
30、粉末磷脂吸湿性很强，在空气中暴露很大豆粉末磷脂吸湿性很强，在空气中暴露很快吸潮粘连，快吸潮粘连，给应用带来很大不便；传统生产粉末果汁、粉末给应用带来很大不便；传统生产粉末果汁、粉末酱油、速溶茶时，产品吸潮也是普遍的现象。如果采用玻璃态微酱油、速溶茶时，产品吸潮也是普遍的现象。如果采用玻璃态微胶囊技术对防止这些产品吸潮、提高流动性很有帮助。胶囊技术对防止这些产品吸潮、提高流动性很有帮助。-用微胶囊萃取铀用微胶囊萃取铀l含萃取剂的聚脲膜微胶囊可以用于含萃取剂的聚脲膜微胶囊可以用于从水溶液中萃取从水溶液中萃取UOUO2 2+2+2离子。离子。l单位体积微胶囊的粒径减小单位体积微胶囊的粒径减小,表面表面积增大积增大,使萃取率增大使萃取率增大;微胶囊内萃微胶囊内萃取剂浓度增加取剂浓度增加,对萃取有利对萃取有利;待萃取待萃取液中加入盐析剂液中加入盐析剂,使萃取率提高。使萃取率提高。微胶囊的内相粘度增大微胶囊的内相粘度增大,萃合物从萃合物从囊的内表面各中心扩散的阻力增加囊的内表面各中心扩散的阻力增加,使萃取率降低。使萃取率降低。l利用微胶囊萃取铀利用微胶囊萃取铀,可以防止萃取可以防止萃取剂直接与水溶液接触易出现乳化现剂直接与水溶液接触易出现乳化现象而难以分层。萃取后的微胶囊稳象而难以分层。萃取后的微胶囊稳定不变形。定不变形。-
