1、后备母牛的饲养管理后备母牛各阶段的划分后备母牛各阶段的划分犊犊 牛（出生牛（出生-180天，天，)其中哺乳期：其中哺乳期：(出生出生-60天）天）小育成牛（小育成牛（181天天-18月龄）月龄）育成牛（育成牛（19月龄月龄-初产初产)前前 言言n传统习惯把后备母牛的饲养放在传统习惯把后备母牛的饲养放在第二位第二位n后备母牛的饲养和管理对其后的后备母牛的饲养和管理对其后的泌乳阶段的生产性能有很大影响泌乳阶段的生产性能有很大影响n应该充分发挥后备母牛的遗传潜应该充分发挥后备母牛的遗传潜力力正确饲养后备母牛正确饲养后备母牛 其好处：其好处：1.减少所需后备母牛的数量减少所需后备母牛的数量 2.最大化
2、提高第一次及以后最大化提高第一次及以后泌乳周泌乳周 期产乳量期产乳量 3.总体提高牛群的健康和舒总体提高牛群的健康和舒适度适度犊牛出售犊牛出售n牛只落地价已上升到牛只落地价已上升到50006000元元n哺乳价（哺乳价（60天）天）1800元元n60天以上牛只至投产天以上牛只至投产20元元/头天头天假如增加假如增加1%存活率存活率 从从1999年年-2003年平均每年死亡母犊年平均每年死亡母犊174头。假如能减少头。假如能减少1的死亡率，则每年的死亡率，则每年增加增加50头母犊。假如出售：头母犊。假如出售：506000元元30万元万元 前前 提提 健康的母牛，才有可能得到健康的健康的母牛，才有可
3、能得到健康的 犊犊牛牛 胎儿发育主要在妊娠后期胎儿发育主要在妊娠后期 围产期的饲养至关重要围产期的饲养至关重要 胎儿的生长发育胎儿的生长发育 高质量的初乳、高质量的初乳、减少酮病的发病率减少酮病的发病率围产期的饲养至关重要铜 mg/Kg进行3、6月龄体尺测定，监控其生长、调整日粮结构与数量。做好牛舍、牛床、放牧场的有效消毒工作；发育牛/育成牛体高：从腰角的最高点量起，标尺应该立在小母牛后腿侧，以确保体高尺上可移动横尺在测量时落在小母牛的十字部最高点并与地面平衡。清理牛犊口中粘液，保证呼吸顺畅锌 mg/Kg钙%做好牛舍、牛床、放牧场的有效消毒工作；与母牛一起的犊牛有40摄入初乳不足3、易出现的问
4、题及解决措施哺乳期60天，哺乳量360kg自由饮水促进开食料的采食并增加体重瘤胃体积随时间和采食量的增加而增加3 不同饲料对犊牛胃的发育的影响临界温度是15度,12周令以后可降至2度左右0%豆 粕:15%,磷 酸 氢 钙:3.养好哺乳犊牛最关键的两点:506000元30万元 接接 生生n清理牛犊口中粘液，保证呼吸顺畅清理牛犊口中粘液，保证呼吸顺畅n用碘酒清洗消毒脐带用碘酒清洗消毒脐带n让母牛舔干牛犊身上的粘液，促进让母牛舔干牛犊身上的粘液，促进血液循环血液循环n单栏饲养单栏饲养 分娩分娩相反，温度太高，则易因过度刺激而发生口炎，胃肠炎等，或犊牛拒食初乳。初产荷斯坦牛产后体重与产奶量的关系生殖器
5、重量的增加（）在6个月龄以前与体重增加是平行进行，其后发育超过体发育。月龄增加时，粗饲料在日粮中的比例增加，“犊牛培育阶段的常见“疾病”是什么?磷%确保犊牛断奶时能采食1公斤开食料5%玉米DDGS:5.506000元30万元从1999年-2003年平均每年死亡母犊174头。做好断乳工作,防止僵牛增加营养供应以促进胎儿的生长发育并保持一定的体膘膘度自由饮水促进开食料的采食并增加体重初乳酸度高（45-55To）可使胃液变成酸性,不利于有害细菌的繁殖.羊水内含有大量营养和雌激素，经母牛舔犊牛促使雌激素传导给母牛下丘脑。哺乳犊牛的皱胃分泌胃蛋白酶、凝乳酶，并通过消化酶来消化牛奶蛋白质。硒 mg/Kg体
6、重 350公斤以上母犊护理工作母犊护理工作 .母牛分娩后，让母牛舔干犊牛身上羊水。母牛分娩后，让母牛舔干犊牛身上羊水。舔犊的重要性：舔犊的重要性：n羊水内含有大量营养和雌激素，经母牛羊水内含有大量营养和雌激素，经母牛舔犊牛促使雌激素传导给母牛下丘脑。舔犊牛促使雌激素传导给母牛下丘脑。n下丘脑：下丘脑：A A、产生大量催乳素、产生大量催乳素 B B、促进、促进子宫收缩，有利于恶露排出子宫收缩，有利于恶露排出 C C、奶牛康、奶牛康复早减少有抗奶复早减少有抗奶 初初 生生 期期 牢记牢记:初生犊牛的适宜温度初生犊牛的适宜温度:15-25 5-25 度度临界温度是临界温度是1515度度,12,12周
7、令以后可降至周令以后可降至2 2度左右度左右 关关 键键n养好哺乳犊牛最关键的两点养好哺乳犊牛最关键的两点:v必须尽早使犊牛吃上优质初奶必须尽早使犊牛吃上优质初奶v提早开食。提早开食。一、尽早使犊牛吃上优质初乳一、尽早使犊牛吃上优质初乳n初生犊牛的生理特点初生犊牛的生理特点n初乳的重要作用初乳的重要作用n初乳的饲喂方法初乳的饲喂方法代谢能 Mca/Kg12周谷物 12周牛奶 8周开食料育成牛-增加能量供应最理想的体高：（代表骨骼发育）自由饮水对犊牛生长发育的影响30 CP:218.及时更换垫草，保持牛床、牛身的干燥和清洁。犊牛开食料 干草1厘米/月（1424月令）52千克/头天饲喂本料。胎儿发
8、育主要在妊娠后期提供母源抗体（平均浓度为6），防止感染909千克，后者则0.2 提早开料的重要性1、适用于2月龄以上（断奶后）的犊牛。“犊牛培育阶段的常见“疾病”是什么?60天以上牛只至投产20元/头天生殖器重量的增加（）在6个月龄以前与体重增加是平行进行，其后发育超过体发育。月龄 kg/天0%豆 粕:15%,磷 酸 氢 钙:3.高质量的初乳、1.1.初生犊牛的生理特点初生犊牛的生理特点 n消化道粘膜容易被细菌穿过消化道粘膜容易被细菌穿过n皮肤的保护机能很差皮肤的保护机能很差n神经系统的反应迟缓神经系统的反应迟缓n特别是由于生存环境发生突变，与外界特别是由于生存环境发生突变，与外界环境达到完全
9、统一要有一个过渡阶段，环境达到完全统一要有一个过渡阶段，过渡期内容易受到外界多种病菌的侵袭，过渡期内容易受到外界多种病菌的侵袭，极易造成疾病和死亡极易造成疾病和死亡初初 乳的特点乳的特点n产后产后05天以内的牛奶天以内的牛奶n提供丰富的营养物质提供丰富的营养物质n提供母源抗体（平均浓度为提供母源抗体（平均浓度为6），防止感染），防止感染n抗体浓度随着挤奶次数增加而减少抗体浓度随着挤奶次数增加而减少 第一次：第一次：1420 第二次：第二次：812%以后分别为以后分别为56、4.242 2 初乳的重要作用初乳的重要作用 n 初乳中含有免疫球蛋白初乳中含有免疫球蛋白.能抑制和杀死多种病菌能抑制和杀
10、死多种病菌.n 可以促进真胃分泌大量消化酶可以促进真胃分泌大量消化酶,使胃肠机能尽早使胃肠机能尽早 形成形成.n 初乳中含有丰富而易消化的养分初乳中含有丰富而易消化的养分.n初乳有在犊牛空虚的肠壁上形成一层保护膜防止初乳有在犊牛空虚的肠壁上形成一层保护膜防止细菌入侵的功能。细菌入侵的功能。n初乳酸度高（初乳酸度高（45-55T45-55To o）可使胃液变成酸性）可使胃液变成酸性,不利不利于有害细菌的繁殖于有害细菌的繁殖.n初乳还有多量镁盐具有泻性初乳还有多量镁盐具有泻性,可促进胎粪排出可促进胎粪排出。初乳中抗体的重要性初乳中抗体的重要性n在母牛怀孕期间抗体无法穿过胎盘进入在母牛怀孕期间抗体无
11、法穿过胎盘进入胎儿体内。随着新生犊牛摄入优质的初胎儿体内。随着新生犊牛摄入优质的初乳，抗体经小肠被吸收。乳，抗体经小肠被吸收。n许多研究表明，血液中没有足够的抗体，许多研究表明，血液中没有足够的抗体，新生犊牛在出生后的头几天（或几周）新生犊牛在出生后的头几天（或几周）内的死亡率极高。内的死亡率极高。初生犊牛对抗体的吸收初生犊牛对抗体的吸收n初生犊牛对抗体的吸收率平均为初生犊牛对抗体的吸收率平均为20%，变化范围，变化范围6%45%，出生后，出生后23小时急剧下降，抗体大分子蛋白小时急剧下降，抗体大分子蛋白再无法通过肠壁进入血液中。出生再无法通过肠壁进入血液中。出生后后24小时后小牛就无法吸收完
12、整的小时后小牛就无法吸收完整的抗体（肠封闭）抗体（肠封闭）犊牛吸收免疫球蛋白的能力犊牛吸收免疫球蛋白的能力0 02020404060608080100100120120第1小时第1小时第6小时第6小时第12小时第12小时第18小时第18小时第24小时第24小时%Absorption首次喂初乳非常重要首次喂初乳非常重要 在最初两小时内喂在最初两小时内喂3.0-4.0 kg初乳初乳吸收率采食初乳的时间采食初乳的时间n若不能使小牛在出生后若不能使小牛在出生后12小时内吃到初小时内吃到初奶，就很难使小牛获得足够的抗体以提奶，就很难使小牛获得足够的抗体以提供足够的免疫力。出生供足够的免疫力。出生24小时
13、后，才饲小时后，才饲喂初奶的小牛，其中会有喂初奶的小牛，其中会有50%的小牛，的小牛，因不能吸收抗体而不能受到保护，这些因不能吸收抗体而不能受到保护，这些小牛中有许多会死亡，为保护小牛免受小牛中有许多会死亡，为保护小牛免受疾病的感染，血液中的抗体浓度至少应疾病的感染，血液中的抗体浓度至少应为为10mg/ml血清。血清。2 提早开料的重要性健康的母牛，才有可能得到健康的 犊牛产后05天以内的牛奶对蛋白质的质和量要求很高天（缩短乳腺发育最佳时间、导致脂肪在乳腺系统的沉积）投产月令在2626.初生犊牛的适宜温度:深色是由于增加组织和血液循环初乳酸度高（45-55To）可使胃液变成酸性,不利于有害细菌
14、的繁殖.瘤胃发育的3个阶段养好哺乳犊牛最关键的两点:铜 mg/Kg0%豆 粕:15%,磷 酸 氢 钙:3.2 提早开料的重要性增加营养供应以促进胎儿的生长发育并保持一定的体膘膘度促进瘤胃壁肌肉层的发育磷%12周谷物 12周牛奶 8周开食料抗体浓度随着挤奶次数增加而减少1厘米/月（1424月令）犊牛免疫力与死亡率的关系犊牛免疫力与死亡率的关系做好断乳工作,防止僵牛粗料的作用做好牛舍、牛床、放牧场的有效消毒工作；初乳：第1-3天分别为3、4、4.与母牛一起的犊牛有40摄入初乳不足最大化提高第一次及以后泌乳周 期产乳量生殖器重量的增加（）在6个月龄以前与体重增加是平行进行，其后发育超过体发育。初 生
15、 期2 提早开料的重要性斜长：从肩端到坐骨端之间的距离。粗蛋白%体高 127厘米由多种微生物、应激,营养状况和畜舍环境相互作用而引起。一、尽早使犊牛吃上优质初乳锌 mg/Kg测试公式：体重(kg)=胸围(m)2斜长(m)系数玉 米:40%,大 麦:12%,棉 粕:17%,XP:1.3、易出现的问题及解决措施进入妊娠后乳腺胞向全乳房急速扩展，乳管系统在妊后1-3个月完成，乳池发育盛期是5-6个月，在乳腺系统发育的同时脂肪也在向乳腺间不断填充。玉 米:40%,大 麦:12%,棉 粕:17%,XP:1.3 初乳的饲喂初乳的饲喂n出生后把犊牛从母牛移开出生后把犊牛从母牛移开n与母牛一起的犊牛有与母牛一
16、起的犊牛有40摄入初摄入初乳不足乳不足n 出生后出生后1小时内摄入初乳小时内摄入初乳1公斤公斤n 出生后出生后3天内天内 3.54公斤公斤/天天使用高质量的初乳使用高质量的初乳把来自不同母牛的初乳混合把来自不同母牛的初乳混合成年牛产生的初乳最好成年牛产生的初乳最好可冷冻保存可冷冻保存6个月个月饲饲 喂喂 方方 法法n 分娩后一旦小牛呼吸正常，即可饲喂初分娩后一旦小牛呼吸正常，即可饲喂初乳，最长不应超过出生后乳，最长不应超过出生后1小时。饲喂小时。饲喂时的温度保持在时的温度保持在3538OC，在温度过低，在温度过低的初乳必须加温以防引起犊年胃肠机能的初乳必须加温以防引起犊年胃肠机能失调，导致下痢
17、。相反，温度太高，则失调，导致下痢。相反，温度太高，则易因过度刺激而发生口炎，胃肠炎等，易因过度刺激而发生口炎，胃肠炎等，或犊牛拒食初乳。在初乳期每次哺乳后或犊牛拒食初乳。在初乳期每次哺乳后12小时，应饮温开水（小时，应饮温开水（3538OC）1次。次。饲饲 喂喂 量量 应根据小牛体重不同，每次所应根据小牛体重不同，每次所需的初奶需的初奶1.252.5Kg，在，在24小时内小时内应饲喂应饲喂34次，每次饲喂量不能超次，每次饲喂量不能超过小牛胃容量（体重的过小牛胃容量（体重的5%如一头如一头40kg的小牛可喂初乳的小牛可喂初乳2Kg）。）。饲喂器具饲喂器具n饲喂初奶可用清洁的奶瓶或饲喂初奶可用清
18、洁的奶瓶或奶桶，所有容器在使用前必奶桶，所有容器在使用前必须彻底清洗消毒。须彻底清洗消毒。后备母牛的饲养和管理对其后的泌乳阶段的生产性能有很大影响每采食1kg干物质牛舍每周至少有一次有效消毒。羊水内含有大量营养和雌激素，经母牛舔犊牛促使雌激素传导给母牛下丘脑。养好哺乳犊牛最关键的两点:与母牛一起的犊牛有40摄入初乳不足保持牛栏,地面,栏壁的清洁;干燥,定期消毒0%,7111:0.瘤胃占4个部分的比例从初生时的25增加到断奶时的70到成年的87临界温度是15度,12周令以后可降至2度左右初乳酸度高（45-55To）可使胃液变成酸性,不利于有害细菌的繁殖.最理想的体重：日增重为700750克/天初
19、乳酸度高（45-55To）可使胃液变成酸性,不利于有害细菌的繁殖.硒 mg/Kg一、尽早使犊牛吃上优质初乳断 乳 犊 牛 的 管 理需要饮水3kg最理想的体高：（代表骨骼发育）对易发酵碳水化合物(丙、丁酸)要求高生 长 牛 精 料配 方（举例）哺哺 乳乳 方方 案：案：哺乳期哺乳期6060天，哺乳量天，哺乳量360kg360kg 初乳：第初乳：第1-31-3天分别为天分别为3 3、4 4、4.5 kg4.5 kg 常乳：第常乳：第4-74-7天分别为天分别为5 5、5.55.5、6 6、6.5kg6.5kg 第二周第二周 每天每天7kg7kg 第三、四周第三、四周 每天每天8kg8kg 第五周
20、第五周 每天每天7kg7kg 第六周第六周 每天每天6kg6kg 第七周第七周 每天每天5kg5kg 第八周第八周 每天每天4kg4kg 以后四天以后四天 共共1010.5kg.5kg哺哺 乳乳 期期(出出 生生-60-60天天)n哺乳应严格掌握定时、定温和定量，乳温哺乳应严格掌握定时、定温和定量，乳温3838。n哺乳完应抹掉嘴边的奶渍，防止形成互啄哺乳完应抹掉嘴边的奶渍，防止形成互啄恶癖。恶癖。n 注意哺乳用具的卫生注意哺乳用具的卫生n 保持牛栏保持牛栏,地面地面,栏壁的清洁栏壁的清洁;干燥干燥,定期消定期消毒毒n 适当的室外运动适当的室外运动二、提早开食二、提早开食n犊牛瘤胃的发育犊牛瘤胃
21、的发育n提早开料的重要性提早开料的重要性n不同饲料对犊牛胃发育的影响不同饲料对犊牛胃发育的影响 瘤胃发育的瘤胃发育的3个阶段个阶段n液体饲喂期（液体饲喂期（0-2周）周）主要采食牛奶、代乳料和开食料主要采食牛奶、代乳料和开食料n过渡期（过渡期（3周周-断奶）断奶）主要采食主要采食开食料、牛奶或代乳料，一旦主要采食主要采食开食料、牛奶或代乳料，一旦采食干的谷物饲料，即开始瘤胃发酵，产生采食干的谷物饲料，即开始瘤胃发酵，产生VFAn反刍期（断奶以后）反刍期（断奶以后）主要依靠瘤胃微生物的发酵活动提供能量和蛋白主要依靠瘤胃微生物的发酵活动提供能量和蛋白 1 犊牛瘤胃的发育犊牛瘤胃的发育液体饲喂期时犊
22、牛胃的特点液体饲喂期时犊牛胃的特点n刚出生时胃的刚出生时胃的4个部分个部分n只有皱胃起作用只有皱胃起作用n瘤胃体积随时间和采食量的增加而增加瘤胃体积随时间和采食量的增加而增加n瘤胃占瘤胃占4个部分的比例从初生时的个部分的比例从初生时的25增增加到断奶时的加到断奶时的70到成年的到成年的87初生时初生时断奶后断奶后瘤胃占瘤胃占25皱胃占皱胃占60瘤胃占瘤胃占80皱胃占皱胃占7奶牛各胃的大小奶牛各胃的大小51060255102065588800 0101020203030404050506060707080809090100100Size,%初生初生3-4月3-4月成年成年网胃网胃瓣胃瓣胃真胃真胃
23、瘤胃瘤胃尺尺寸寸犊牛皱胃的消化犊牛皱胃的消化n哺乳犊牛的皱胃分泌胃蛋哺乳犊牛的皱胃分泌胃蛋白酶、凝乳酶，并通过消白酶、凝乳酶，并通过消化酶来消化牛奶蛋白质。化酶来消化牛奶蛋白质。牛奶是经食管沟直接流入牛奶是经食管沟直接流入皱胃的。皱胃的。犊牛的瘤胃发育犊牛的瘤胃发育n开始饲喂固体食物后，食管沟逐渐开始饲喂固体食物后，食管沟逐渐失去功能，饲料直接进入瘤胃，饲失去功能，饲料直接进入瘤胃，饲料所附着的微生物在瘤胃内停留，料所附着的微生物在瘤胃内停留，因而瘤胃内细菌群系开始建立，瘤因而瘤胃内细菌群系开始建立，瘤胃壁开始发育，最终由于瘤胃内微胃壁开始发育，最终由于瘤胃内微生物群系的建立和生长，使瘤胃内生
24、物群系的建立和生长，使瘤胃内微生物发酵活动变得活跃，犊牛可微生物发酵活动变得活跃，犊牛可以利用并消化纤维性饲料。以利用并消化纤维性饲料。瘤胃乳突瘤胃乳突n初生时初生时丙酸丙酸 乙酸乙酸n适度的物理刺激可减轻乳突的角质适度的物理刺激可减轻乳突的角质化化月龄增加时，粗饲料在日粮中的比例增加，使犊牛从非反刍动物过渡到反刍动物临床症状:流鼻涕,干咳,体温增高（41）、肺损伤、呼吸困难、腹泻等维生素 Dlu/Kg磷%勤放牧，并根据不同的季节，调整放牧时间。4 防止流产，注意乳房变化。养好哺乳犊牛最关键的两点:保持牛栏,地面,栏壁的清洁;干燥,定期消毒出生后1小时内摄入初乳1公斤月龄 kg/天饲喂时的温度
25、保持在3538OC，在温度过低的初乳必须加温以防引起犊年胃肠机能失调，导致下痢。随着新生犊牛摄入优质的初乳，抗体经小肠被吸收。64千克，但净乳腺前重前者0.促进开食尽早断奶、减少断奶应激、预防球虫病、和消化道疾病注意观察发情，做好配种准备初乳：第1-3天分别为3、4、4.VFA是主要的刺激因素增加营养供应以促进胎儿的生长发育并保持一定的体膘膘度哺乳价（60天）1800元 瘤胃乳头的生长瘤胃乳头的生长 促进瘤胃发育促进瘤胃发育n依赖于挥发性脂肪酸（依赖于挥发性脂肪酸（VFA）促进）促进瘤胃壁细胞有丝分裂的活性瘤胃壁细胞有丝分裂的活性n丁酸是瘤胃乳突的发育的关键丁酸是瘤胃乳突的发育的关键n丁酸来自
26、精料而不是粗料丁酸来自精料而不是粗料n粗料对瘤胃乳突的正常发育也很重要粗料对瘤胃乳突的正常发育也很重要n开食料明显促进瘤胃的发育速度开食料明显促进瘤胃的发育速度2 提早开料的重要性提早开料的重要性n瘤胃发酵产生的挥发性脂肪酸是瘤胃发酵产生的挥发性脂肪酸是瘤胃发育的刺激剂，缺乏固体食物瘤胃发育的刺激剂，缺乏固体食物刺激的犊牛瘤胃将不发育。因此刺激的犊牛瘤胃将不发育。因此提提早开料是促进瘤胃提早发育早开料是促进瘤胃提早发育和顺利和顺利通过断乳期通过断乳期,保证犊牛健康生长的保证犊牛健康生长的最有效措施。最有效措施。3 不同饲料对犊牛胃的发育的影不同饲料对犊牛胃的发育的影响响n采食牛奶采食牛奶n采食
27、牛奶干草采食牛奶干草n采食牛奶精料干草采食牛奶精料干草4周龄时的犊牛瘤胃周龄时的犊牛瘤胃牛奶牛奶+谷物谷物+干草干草牛奶牛奶+干草干草6周龄时牛奶和干草对瘤胃发育的影响周龄时牛奶和干草对瘤胃发育的影响 牛奶和干草日粮牛奶和干草日粮没有饲喂谷物没有饲喂谷物n瘤胃乳头生长很差瘤胃乳头生长很差n缺少正常饲养所具有的深色缺少正常饲养所具有的深色6周龄时的犊牛瘤胃周龄时的犊牛瘤胃牛奶牛奶+谷物谷物+干草干草牛奶牛奶+谷物谷物牛奶牛奶牛奶和开食料对瘤胃发育的影响牛奶和开食料对瘤胃发育的影响n牛奶谷物日粮牛奶谷物日粮n瘤胃乳突发育良好瘤胃乳突发育良好n正常饲养所具备的健康的深色正常饲养所具备的健康的深色n深
28、色是由于增加组织和血液循环深色是由于增加组织和血液循环-不同饲料对瘤胃壁的作用不同饲料对瘤胃壁的作用饲喂牛奶饲喂牛奶 饲喂牛奶饲喂牛奶及开食料及开食料饲喂干草饲喂干草12周谷物周谷物 12周牛奶周牛奶 8周开食料周开食料犊牛开食料犊牛开食料n特点：特点：n促进开食尽早断奶、减少断奶应激、促进开食尽早断奶、减少断奶应激、预防球虫病、和消化道疾病预防球虫病、和消化道疾病n目标目标n三月龄体重：三月龄体重：100kgn（0-3月龄）：日增重月龄）：日增重720g从1999年-2003年平均每年死亡母犊174头。初生时初乳质量初乳质量+数量数量 n提高日增重提高日增重-饲喂饲喂 6 公斤公斤/头头/天
29、天n犊牛开食料犊牛开食料 干草干草n每天提供清洁干净饮水每天提供清洁干净饮水n尽量减少应激尽量减少应激 0-2 月龄月龄 应关注应关注n最初两周尽量减少体重损失最初两周尽量减少体重损失n使犊牛从非反刍动物过渡到反使犊牛从非反刍动物过渡到反刍动物刍动物n尽可能提高日增重尽可能提高日增重n在断奶时尽量减少应激在断奶时尽量减少应激n成功断奶成功断奶 生长的能量需要生长的能量需要0 02020404060601 12 23 34 45 56 67 78 8周龄周龄能量能量牛奶牛奶生长生长能量需要由牛奶和精料来提供能量需要由牛奶和精料来提供0 02020404060601 12 23 34 45 56
30、67 78 8周龄周龄能量能量牛奶牛奶生长生长精料精料水的重要作用水的重要作用n微生物生存在液态环境微生物生存在液态环境n瘤胃发育必需水瘤胃发育必需水n自由饮水促进开食料的采食并增加自由饮水促进开食料的采食并增加体重体重n主要来自饮水主要来自饮水-牛奶与自由饮水不同牛奶与自由饮水不同自由饮水对犊牛生长发育的影响自由饮水对犊牛生长发育的影响0 010102020303040405050606070708080日增重日增重开食料开食料腹泻天数腹泻天数自由饮水与没有自自由饮水与没有自由饮水的比较%由饮水的比较%（改进程度）（改进程度）月龄月龄 kg/天天饮水量饮水量饮水对刺激精料采食至关重要饮水对刺
31、激精料采食至关重要 每采食每采食1kg干物质干物质 需要饮水需要饮水3kg 促进瘤胃壁肌肉层的发育促进瘤胃壁肌肉层的发育 粗料的作用粗料的作用促进瘤胃上皮的健康促进瘤胃上皮的健康干草饲喂建议干草饲喂建议n把干草切成把干草切成 2.5 cm长度长度 n以以10%比例与犊牛开食料比例与犊牛开食料 混合混合n用用“混合饲料混合饲料”喂犊牛喂犊牛n选择优质可消化干草选择优质可消化干草n当犊牛能采食当犊牛能采食0.7-0.9 kg开食料开食料 时自由采时自由采食干草食干草n不要给犊牛喂发酵饲料不要给犊牛喂发酵饲料断断 奶奶n确保犊牛断奶时能采食确保犊牛断奶时能采食1公斤开食公斤开食料料n对蛋白质的质和量
32、要求很高对蛋白质的质和量要求很高n3月龄时采食干物质月龄时采食干物质3Kg，CP18%,粗料占粗料占干干 物质物质40n避免产生避免产生应激应激 断断 乳乳 犊犊 牛牛 的的 管管 理理n 做好断乳工作做好断乳工作,防止僵牛防止僵牛n 防暑降温防暑降温,防冻保暖防冻保暖n 保证饲料的采食量保证饲料的采食量n 满足各种营养需要满足各种营养需要n 保持牛舍清洁卫生保持牛舍清洁卫生n 加强运动加强运动犊牛期：犊牛期：3636月龄月龄1、饲、饲 养养2、管、管 理理3、易出现的问题及解决措施易出现的问题及解决措施1、饲养、饲养n饲喂高蛋白、高能量的日粮，及时补充饲喂高蛋白、高能量的日粮，及时补充矿物质
33、。矿物质。n供应充足的优质干草。供应充足的优质干草。n控制日增重在控制日增重在0.80.9kg/天左右。天左右。3132犊牛后期颗粒料犊牛后期颗粒料 代谢能代谢能 Mca/Kg2.7维生素维生素Emg/Kg120粗蛋白粗蛋白%20铁铁 mg/Kg100钙钙%1.1铜铜 mg/Kg30磷磷%0.55锌锌 mg/Kg150食盐食盐%0.5碘碘 mg/Kg1.2维生素维生素 Alu/Kg10000钴钴 mg/Kg1.0维生素维生素 Dlu/Kg2500硒硒 mg/Kg0.8产品功能产品功能:1 1.促进犊牛顺利进入反刍阶段，完成瘤促进犊牛顺利进入反刍阶段，完成瘤胃发育成熟和微生物原系的建立，确保犊胃
34、发育成熟和微生物原系的建立，确保犊牛从固体饲料中得到生长发育需要的营养。牛从固体饲料中得到生长发育需要的营养。2.预防球虫病和消化道疾病，保持犊牛健预防球虫病和消化道疾病，保持犊牛健康，提高日增重。康，提高日增重。3.培养犊牛耐粗能力，提高对粗饲料的采培养犊牛耐粗能力，提高对粗饲料的采食量。食量。使用方法使用方法:1、适用于适用于2月龄以上（断奶后）的犊牛。月龄以上（断奶后）的犊牛。2、建议使用量：、建议使用量：36月龄犊牛按月龄犊牛按1.52千千克克/头天饲喂本料。头天饲喂本料。3、饲喂本料时可自由采食优质干草、自由、饲喂本料时可自由采食优质干草、自由饮水、适量饲喂青贮玉米。饮水、适量饲喂青
35、贮玉米。2、管理（、管理（1）n进行进行3、6月龄体尺测定，监控其生月龄体尺测定，监控其生长、调整日粮结构与数量长、调整日粮结构与数量。n理想体况理想体况3.0分分。n牛群应全进全出。牛群应全进全出。2、管理（、管理（2）n及时更换垫草，保持牛床、牛身的及时更换垫草，保持牛床、牛身的干燥和清洁。干燥和清洁。n牛舍每周至少有一次有效消毒。牛舍每周至少有一次有效消毒。n牛舍保持通风，冬季要做好保暖工牛舍保持通风，冬季要做好保暖工作。作。2、管理（、管理（3）n尽量减少各种应激。尽量减少各种应激。n勤放牧，并根据不同的季节，调整勤放牧，并根据不同的季节，调整放牧时间。放牧时间。n舍内水池或水碗和放牧
36、场水池定期舍内水池或水碗和放牧场水池定期清洗，保证供应充足清洗，保证供应充足清洁充足的饮清洁充足的饮水。水。“犊牛培育阶段的常见犊牛培育阶段的常见“疾病疾病”是什么是什么?“缺乏重视缺乏重视”病病犊牛缺乏维生素A视力障碍视力障碍关节肿大关节肿大皮肤脱屑皮肤脱屑奶牛缺乏维生素奶牛缺乏维生素D骨营养不良骨营养不良的病牛骨骼的病牛骨骼犊牛缺乏维生素犊牛缺乏维生素E四肢僵硬四肢僵硬运动障碍运动障碍呼吸困难呼吸困难犊牛疾病的防治犊牛疾病的防治 （1 1）小牛肺炎：小牛肺炎：发病时间：发病时间：6-86-8周龄周龄由多种微生物、应激由多种微生物、应激,营养状况和畜舍环境营养状况和畜舍环境相互作用而引起。相
37、互作用而引起。临床症状临床症状:流鼻涕流鼻涕,干咳干咳,体温增高体温增高（4141）、肺损伤、呼吸困难、腹泻）、肺损伤、呼吸困难、腹泻等等治疗方法：早期诊断治疗方法：早期诊断,补液和抗菌素治疗补液和抗菌素治疗。犊牛疾病的防治犊牛疾病的防治 (2)2)小牛腹泻小牛腹泻：发病时间发病时间:产后产后2 2周周.由多种微生物、应激由多种微生物、应激,营养状况和畜舍环营养状况和畜舍环境相互作用而引起。境相互作用而引起。临床症状临床症状:厌食厌食,粪便稀薄（呈水样）、粪便稀薄（呈水样）、脱水、怕冷脱水、怕冷,起立困难（瘫痪起立困难（瘫痪)。治疗方法：口服补液、抗菌素治疗和静治疗方法：口服补液、抗菌素治疗和
38、静脉补液。脉补液。腹泻解决措施腹泻解决措施 n不要饲喂变质的奶；不要饲喂变质的奶；n奶温在奶温在38 38 左右；左右；n控制吃奶量；控制吃奶量；n做好气候骤变时的应急工作；做好气候骤变时的应急工作；n做好牛舍、牛床、放牧场的有效消毒工做好牛舍、牛床、放牧场的有效消毒工作；作；n提供清洁充足饮水；提供清洁充足饮水；n细心护理病牛。细心护理病牛。青年牛的培育青年牛的培育 发育牛发育牛/育成牛育成牛1、饲、饲 养养2、管、管 理理3、易出现的问题及解决措施易出现的问题及解决措施 发发 育育 牛牛 特点特点:生长发育最旺盛时期，疾病少，生长发育最旺盛时期，疾病少，容易容易 管理。管理。要充分利用牛自
39、身的要充分利用牛自身的“生长发育生长发育旺盛旺盛”的生理特点，除了能获得高的生理特点，除了能获得高的增重外，还要获得完美的内在器的增重外，还要获得完美的内在器官发育及适应环境的能力。官发育及适应环境的能力。繁育机能发育变化繁育机能发育变化n荷斯坦牛的性成熟年龄大约在荷斯坦牛的性成熟年龄大约在6-14月龄。生殖器重量的增加（）在月龄。生殖器重量的增加（）在6个月龄以前与体重增加是平行进行，个月龄以前与体重增加是平行进行，其后发育超过体发育。其后发育超过体发育。10个月龄后个月龄后变慢，荷斯坦牛的初情期约在变慢，荷斯坦牛的初情期约在10个个月龄、体重月龄、体重250千克、体高千克、体高110-11
40、5cm时出现。时出现。乳腺发育乳腺发育n若实行高营养饲养，乳腺发育得若实行高营养饲养，乳腺发育得好但脂肪沉积也是大量的，形成好但脂肪沉积也是大量的，形成“肉乳房肉乳房”，以，以13个月龄个月龄400千千克的后备牛为例：乳房重克的后备牛为例：乳房重4.2千千克，而正常发育的仅克，而正常发育的仅1.64千克，千克，但净乳腺前重前者但净乳腺前重前者0.909千克，千克，后者则后者则0.965千克。千克。1、饲养饲养n青春期（青春期（7-10月龄）：精料含月龄）：精料含18%蛋白，且蛋白，且RUP含量要高，维持肌肉含量要高，维持肌肉组织生长，以防乳房过多堆集脂肪。组织生长，以防乳房过多堆集脂肪。n在在
41、1212月龄前饲喂能量、蛋白稍高的月龄前饲喂能量、蛋白稍高的日粮，以后逐步降低日粮浓度。及日粮，以后逐步降低日粮浓度。及时补充矿物质和维生素。时补充矿物质和维生素。生生 长长 牛牛 精精 料配料配 方（举例）方（举例）n玉玉 米米:40%,大大 麦麦:12%,棉棉 粕粕:17%,XP:1.0%豆豆 粕粕:15%,磷磷 酸酸 氢氢 钙钙:3.5%,碳碳 酸酸 钙钙:1.0%,盐盐:1.0%,麸皮麸皮:4.0%,7111:0.5%玉米玉米DDGS:5.0%n 成成 分：分：DM:0.9002.NND:2.30 CP:218.61,UIP:93.91,CF:0.05,Ca:14.79,P:7.11,
42、月龄月龄精料精料玉米青贮玉米青贮中级干草中级干草期末体重期末体重782.0100.52109102.311.01.425011122.512.02.030013142.512.03.034015162.512.04.037517182.513.54.5400420总计总计858.04278924 月龄增加时，粗饲料在日粮中的比例增加，月龄增加时，粗饲料在日粮中的比例增加，12-18月龄段精粗料干物质比为月龄段精粗料干物质比为13。日粮组成实例（日粮组成实例（kg）2、管理、管理（1 1）：n定期进行体尺定期进行体尺(12(12、1515、1818月龄月龄)测测定，监控其生长速率，及时调整牛定，
43、监控其生长速率，及时调整牛只日粮结构和数量。只日粮结构和数量。n控制并调整好牛只的体况，体况评控制并调整好牛只的体况，体况评分在分在3.253.75。生长发育指标生长发育指标 月龄月龄体高体高(m)胸围胸围(m)斜长斜长(m)体重体重(kg)系数系数3 9798.761.061.281.1017898.7121.221.601.3530287.5151.251.691.4436087.5181.311.781.5041687.5测试公式测试公式：体重体重(kg)=(kg)=胸围胸围(m)(m)2 2斜长斜长(m)(m)系数系数 n体高：从腰角的最高点量起，标尺应该立在小母体高：从腰角的最高点量
44、起，标尺应该立在小母牛后腿侧，以确保体高尺上可移动横尺在测量时牛后腿侧，以确保体高尺上可移动横尺在测量时落在小母牛的十字部最高点并与地面平衡。落在小母牛的十字部最高点并与地面平衡。n胸围：测量时应将皮尺从肩后沿体侧在前腿后绕胸围：测量时应将皮尺从肩后沿体侧在前腿后绕过胸部，将皮尺拉紧并记录。过胸部，将皮尺拉紧并记录。n斜长：从肩端到坐骨端之间的距离。测量时最好斜长：从肩端到坐骨端之间的距离。测量时最好空腹、姿势正确，测量左右两侧取平均值空腹、姿势正确，测量左右两侧取平均值。发育牛饲养管理发育牛饲养管理 1.每天提供清洁干净饮水每天提供清洁干净饮水 2.提供足够优质粗料（青贮玉米、干草）提供足够
45、优质粗料（青贮玉米、干草）天（缩短乳腺发育最佳时间、导致脂肪在天（缩短乳腺发育最佳时间、导致脂肪在乳腺系统的沉积）乳腺系统的沉积）4.加强运动加强运动 5.注意观察发情，做好配种准备注意观察发情，做好配种准备发育牛饲养管理发育牛饲养管理n 分群饲养分群饲养n 环境要清洁干燥。环境要清洁干燥。n 要注意驱除与消灭牛体与要注意驱除与消灭牛体与环境的虻、蝇、蚊等昆虫的环境的虻、蝇、蚊等昆虫的骚挠。骚挠。n 注意蹄的变化，注意蹄的变化，理想的配种时间理想的配种时间n体重体重 350公斤以上公斤以上n体高体高 127厘米厘米n体重体重 体高体高 2.80以上以上n月令月令 15月左右月左右育成牛育成牛
46、n管管 理理 要要 点：点：保证营养，防止过肥，注意保胎，安全分娩保证营养，防止过肥，注意保胎，安全分娩 1 1、严格按着饲养标准，日粮以优质干草、青贮、严格按着饲养标准，日粮以优质干草、青贮为主为主 2 2、临产前、临产前2-32-3个月间适当提高母牛的饲料水平个月间适当提高母牛的饲料水平.3 3 自由运动自由运动,预防难产，预防难产，4 4 防止流产，注意乳房变化。防止流产，注意乳房变化。5.5.体况评分应在体况评分应在3.03.0 乳腺发育乳腺发育n乳腺发育从达到性成熟期起进入盛乳腺发育从达到性成熟期起进入盛期，主要是受卵泡激素的刺激。进期，主要是受卵泡激素的刺激。进入妊娠后乳腺胞向全乳
47、房急速扩展，入妊娠后乳腺胞向全乳房急速扩展，乳管系统在妊后乳管系统在妊后1-3个月完成，乳池个月完成，乳池发育盛期是发育盛期是5-6个月，在乳腺系统发个月，在乳腺系统发育的同时脂肪也在向乳腺间不断填育的同时脂肪也在向乳腺间不断填充。充。应应 注注 意意n增加日增重并促进肌肉的生长增加日增重并促进肌肉的生长，使育成牛在产犊时的体重达，使育成牛在产犊时的体重达到成母牛体重的到成母牛体重的80-85%80-85%(产后产后体重体重)n增加营养供应以促进胎儿的生增加营养供应以促进胎儿的生长发育并保持一定的体膘膘度长发育并保持一定的体膘膘度n实施经济合理的饲喂计划实施经济合理的饲喂计划育成牛育成牛-增加
48、能量供应增加能量供应0 0200200400400600600800800100010001200120014001400日增重（克）日增重（克）16161717181819192020212122222323月龄发育牛与育成牛的培育发育牛与育成牛的培育n以青粗料为主，适当补充精料以青粗料为主，适当补充精料,培养耐培养耐粗性能和增进瘤胃容积粗性能和增进瘤胃容积,机能。但要注机能。但要注意粗料质量。意粗料质量。n 己孕牛只要注意蛋白质、能量的供己孕牛只要注意蛋白质、能量的供给给,防止营养不足防止营养不足,过瘦和骨盆发育不良过瘦和骨盆发育不良易引起难产易引起难产,但也应防止过肥。但也应防止过肥。n
49、 充足运动充足运动,促进骨骼促进骨骼,肌肉肌肉,内脏的发内脏的发育育 加拿大后备牛生长发育目标加拿大后备牛生长发育目标发育、育成母牛的营养需求发育、育成母牛的营养需求生长发育曲线生长发育曲线周龄体重与骨架发育体重与骨架发育n体重与体高指数和泌乳潜力存在高相关体重与体高指数和泌乳潜力存在高相关性，尤其是第一次产犊后性，尤其是第一次产犊后n最理想的体重：日增重为最理想的体重：日增重为700750克克/天天n最理想的体高：（代表骨骼发育）最理想的体高：（代表骨骼发育）n接近：接近：3厘米厘米/月（月（24月令）月令）1厘米厘米/月（月（1424月令）月令）表表4：后备母牛日粮营养需要表：后备母牛日粮
50、营养需要表阶段阶段划分划分月龄月龄达到体达到体重重(kg)能量能量(NND)(个个)干物质干物质(DM)(kg)粗蛋白质粗蛋白质(CP)(g)钙钙(Ca)(g)磷磷(P)(g)犊牛哺犊牛哺乳期乳期02 3.54.50.81.5250350101568犊牛期犊牛期3975.56.52.83.14506002131101361782009.510.54.75.265083027401318发育期发育期1230231812.513.76.57.1780960304115191536038015.516.78.59.08501030304116201841645019.821.010.010.5140
