1、2022年度检修计划为搞好厂房设施、设备、器具等的检查、维修和保养,保证生产任务的顺利完成,并给产品品质带来可靠的安全保障。根据厂房、设备、工器具的具体情况,制定维修计划如下:一、厂房设施1、加工生产过程中,由于突发事件造成加工车间内的厂房设施损坏(如:地面、墙壁、天花板等),由车间的卫生管理人员负责上报车间负责人,安排卫生清理及维修。由车间现场品质管理人员负责监督检查,必要时立即停止生产,现场产品全部清理后进行维修。2、日常厂区环境、场地由于特殊原因造成的破损,由检查厂区环境卫生的主管人员负责监督检查上报批准后,安全部负责联系安排将破损处及时维修(时间不得超过一周),确保厂区环境时刻达到和保
2、持国家卫生注册要求。3、维护更新:每年利用春节年假期间,由各车间将破损地方的破损面积、所在区域、汇总统一上报至安全部,经公司批准后,及时进行现场检查、维修更新,使加工车间的厂房设施达到出口食品生产企业卫生要求。4、检查、维修内容:地面、天花板、墙壁、排水沟、照明灯具、线路、进排气口、供水管道等设施。二、设备1、设备的进厂检验:生产部负责设备进厂后的开箱检验,确认设备是否合格,并将设备的相关随机备件及技术资料集中存档管理。2、日常检查、维护由车间人员进行,检查内容:(1)设备运转部位是否运转正常,有无异常声音或摩擦产生异物。(2)紧固螺丝有无松动、丢失。(3)润滑油位是否正常,有无泄露污染。3、
3、正常生产过程中设备出现异常情况,必须:(1)立即停止生产加工,现场产品全部清理。(2)由专业机修人员对设备进行隔离维修,防止维修期间污染产品。4、每月由机修人员对车间设备检查、维修保养三次,周期10天。5、每年利用春节年假期间,安全部对各车间设备进行全面大检查、维修、保养,合格后方可投入使用,检查内容:(1)设备启动、停止灵敏;操作灵活,运转平稳;(2)电器设备接触良好,不漏电;(3)指示仪表灵敏、准确;(4)润滑油路畅通,润滑效果良好;(5)设备的安全装置灵敏可靠;(6)设备完整,密封良好,无泄漏,无污染。三、工器具每日车间分管工器具的人员进行检查,如有破损器具存在,将其单独放置统一维修或报废,由车间现场品管人员进行监督检查。四、每月由安全部组织卫生大检查,检查厂房、设施、设备、器具等的卫生情况,如有未按以上要求执行的,限期整改,并进行适当的考核。五、除以上项目外日常生产按实际存在的问题,结合实际情况给予适当的维修、保养;总的目的是确保加工厂厂房达到注册法律、法规要求。本计划自发布之日起施行。 2022年1月14日