11748商务运营管理第5章供给与需求管理.pptx

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1、主讲人:商务运营管理 学习目的学习目的认识需求预测与运营管理的关系,了解统计预测技术和方法,掌握供求匹配的产能管理。考核要求考核要求 领会:预测、产能管理和总运营计划的关键问题 识记:基本的统计预测技术 应用:理解在制造背景下如何编制综合计划第5章 供给与需求管理 本章重点难点本章重点难点 1、统计预测技术 2、供求匹配的产能管理 3、总制造计划与产品组合计划的制定5.1 供给与需求制造运营中,企业根据需求预测确定商品库存;或只在订单确定后才开始生产产品。从长期观点来看产能、工厂选址和流程设计可视为生产性的战略性计划。无论在制造业,还是服务业,制定临时的综合计划之前都要制定需要预测。5.1 供

2、给与需求5.1.1 预测预测基于过去发生和未来期望发生的事务。组织与经济、社会、政治和技术环境相互作用。组织利用竞争与合作方式与各种市场上的个人或组织相互作用。组织会检查按现有计划进行的逻辑结果,改变计划来避免不良绩效。预测与计划和预算相关。预测与期望、士气、动机和组织未来的愿景相关。5.1 供给与需求5.1.1 预测从中期观点来看运营经理必须确立一套政策,以平衡未来数月内供给和需求。从短期来看运营经理必须平衡好供给与需求,以使顾客不满意最小化,也使资源利用最小化。5.1 供给与需求 5.1.2 统计预测技术回顾过去一个时期的数据序列,例如过去一个时期内某件产品的需求,并从这些数据中提取关键细

3、节,例如平均需求和趋势,进而根据这些数据制定未来预测。5.1.2 统计预测技术 1.多因素指数法:利用与产品潜力的假设或统计分析变量,间接地测量市场潜力。2.类比法:*横截面法指把A国比例运用到相似的B国,计算出B国消费规模;*时间序列法是假设一个国家发展水平与另一个国家相同,估算其需求;3.回归分析法:水泥的销量不适合此方法;4.指数平滑法:5.1.1 供给与需求:例如:类比法横截面法:A国市场规模是2千万美元,每周个人平均可支配收入100美元,B国每周个人平均可支配收入50美元,其潜在市场需求:20 000 000:100=X:50X=10 000 0005.1.1 供给与需求:时间序列法

4、假设一个国家发展水平与另一个国家相同时,估算一个国家的需求。B国人均收入每周200美元,预测150个单位个人可支配收入个人可支配收入每周人均可支配收入下特定产品的平均消费量(单位)每周人均可支配收入下特定产品的平均消费量(单位)100100150120200150周数实际数据预测值误差值为0.1新预测值四舍五入新值绝对误差1565510.155.155124055-15-1.553.5541533654-18-1.852.2521847252202.054542055154-3-0.353.754367854242.456.4562477456181.857.85818 预测存在的问题:不能预

5、测整个时间序列中的剧烈变化;有些变化是企业自身行为;并不能保证预测成功;简单预测技术最好,因为结果需要更多员工了解。5.2 产能管理 5.2.1 总制造计划:仓库为例:商店:空间面积、售货员接待能力 工厂:设备的产能限制生产,可用劳动力及设备的约束约束和瓶颈与规模有关:设备的尺度、仓库的可用空间 为来年那些由主要投资决定的产能限制提前确定一个框架 综合计划 5.2 产能管理 5.2.2 产品组合计划月份预测需求累计需求基础产能总产量累计产量期初库存期末库存120 00020 00030 00030 00030 00010 00020 000230 00050 00035 00035 00065 00020 00025 000345 00095 00035 00035 000100 00025 00015 000455 000150 00035 00035 000135 00015 000-5 000567 5.2 产能管理 5.2.2 产品组合计划 企业解决压货、缺货的方法:裁员、改进产能柔性,满足顾客需要;加班或分包、承诺交货期、产能扩大;谢谢收看

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