幼儿园食堂工作人员安全责任书为了进一步加强幼儿园食堂安全卫生工作,确保幼儿园食堂食品卫生安全落实到实处,切实维护食堂饮食卫生安全,确保幼儿园师生身体健康,食堂工作人员必须做起如下几点:1、食堂从业人员在班时间必须身着工作服装。食品加工过程必须符合卫生要求,按要求操作。2、食品必须做到每天留样,登记要符合卫生部门的要求。3、所有老师购买的食品进入食堂必须经食堂安全负责人检验合格后方可使用。无超保质期、腐败变质食品,来历不明等不安全食品坚决不肯使用。4、食堂人员不可将隔宿的食品给幼儿食用。 5、食堂人员不可让其他闲杂人员入内,如有人入内请将姓名、入内时间做详细记录。食堂人员离开时请关上厨房门。6、食堂内要保持整洁卫生,所有使用物品要按照卫生部门的规定摆放,并及时做好消毒工作。无关的物品不得入内。如乙方违反上述条款,甲方则视其情节轻重给予相应的行政处罚。甲方: 乙方: