1、 第四章第四章 中国的经济与文化中国的经济与文化第一节第一节 农农 业业学习目标学习目标 说出农业的组成和农业的重要性。说出农业的组成和农业的重要性。了解我国主要的农作物生产区分布。了解我国主要的农作物生产区分布。说出影响农业发展与分布的因素，理解因地制宜说出影响农业发展与分布的因素，理解因地制宜发展农业的必要性。发展农业的必要性。了解现代农业，培养可持续的农业发展观。了解现代农业，培养可持续的农业发展观。第一节第一节 农农 业业考考你考考你1视频出现了哪些动物和植物？视频出现了哪些动物和植物？2你知道它们都出自哪个经济部门吗？你知道它们都出自哪个经济部门吗？牛、马、鱼、桔子、辣椒、茶、牛、马
2、、鱼、桔子、辣椒、茶、小麦、水稻等小麦、水稻等农业农业一、农业概述一、农业概述农业就是种植农业就是种植农作物吗？你农作物吗？你能描述出农业能描述出农业的概念吗？的概念吗？?什么是农业什么是农业?一、农业概述一、农业概述一、农业概述一、农业概述农业包括哪些生产部门农业包括哪些生产部门?种植业种植业林业林业畜牧业畜牧业水产业水产业历史悠久的农业大国历史悠久的农业大国 我国是历史悠久的农业大国，是世界上最早种植水稻、我国是历史悠久的农业大国，是世界上最早种植水稻、粟的国家。我国培育了品种繁多的农作物，是水稻、大豆、粟的国家。我国培育了品种繁多的农作物，是水稻、大豆、茶叶、大白菜、葱、芥菜、萝卜、韭菜
3、、茭白、荔枝、梨、茶叶、大白菜、葱、芥菜、萝卜、韭菜、茭白、荔枝、梨、桃、橘、枇杷、麻等农作物的桃、橘、枇杷、麻等农作物的“故乡故乡”。历史上，我国一。历史上，我国一直重视农业生产。直重视农业生产。你还知道哪些有关我国农业悠久历史你还知道哪些有关我国农业悠久历史的故事和资料，大家一起来分享一下吧。的故事和资料，大家一起来分享一下吧。一、农业概述一、农业概述拓展知识拓展知识一、农业概述一、农业概述你能说出下列农作物的名称吗？你能说出下列农作物的名称吗？ABC小麦小麦水稻水稻玉米玉米你知道你知道“五谷五谷”吗？吗？稻稻黍（黍（sh）:黄米黄米稷（稷（j）麦麦菽（菽（sh）:豆类豆类一、农业概述一、
4、农业概述找一找我国农产品的主产区。找一找我国农产品的主产区。甘肃新疆农产品主产区甘肃新疆农产品主产区汾渭平原农产品主产区汾渭平原农产品主产区长江流域农产品主产区长江流域农产品主产区华南农产品主产区华南农产品主产区河套灌区农产品主产区河套灌区农产品主产区黄淮海平原农产品主产区黄淮海平原农产品主产区东北平原农产品主产区东北平原农产品主产区一、农业概述一、农业概述1.1.农业农业:通过人工培育动植物来通过人工培育动植物来生产食品及工业原料的产业，是人类生产食品及工业原料的产业，是人类社会最基本的物质生产部门。社会最基本的物质生产部门。2.2.农业包括种植业、畜牧业、农业包括种植业、畜牧业、水产业、林
5、业等。水产业、林业等。3.3.我国优化农业产业布局，加快构建了以我国优化农业产业布局，加快构建了以7 7个农产品主个农产品主产区为主体，其他地区为重要组成部分的农业发展战略格局。产区为主体，其他地区为重要组成部分的农业发展战略格局。4.4.农业为人类提供了衣、食、住等物质资料，保证了农业为人类提供了衣、食、住等物质资料，保证了人们的生活需求，又为工业生产提供了原料和市场。人们的生活需求，又为工业生产提供了原料和市场。一、农业概述一、农业概述练练习习 1.1.结合第二章第二节中所学知识，说出东北平结合第二章第二节中所学知识，说出东北平原、华北平原、长江中下游平原各属哪一个温度带和干原、华北平原、
6、长江中下游平原各属哪一个温度带和干湿地区。湿地区。2.2.请请完完成成右右表表请完成以下练习。请完成以下练习。关键词关键词所属主产区所属主产区主要粮食作物主要粮食作物主要经济作物主要经济作物其他农产品其他农产品东北平原东北平原华北平原华北平原长江中下长江中下 游平原游平原东北平原、华北平原、长江中下游平原分属中温带、东北平原、华北平原、长江中下游平原分属中温带、暖温带、亚热带和半湿润区、半湿润区、湿润区。暖温带、亚热带和半湿润区、半湿润区、湿润区。东北平原东北平原黄淮海平原黄淮海平原长江流域长江流域小麦、玉米小麦、玉米小麦、玉米小麦、玉米水稻水稻甜菜甜菜花生花生甘蔗、油菜甘蔗、油菜人参人参苹果
7、、梨苹果、梨芝麻、碗豆芝麻、碗豆一、农业概述一、农业概述 3.3.把下列物品与相关的农业生产部门用线段连接起来。把下列物品与相关的农业生产部门用线段连接起来。豆浆豆浆牛肉牛肉蔬菜蔬菜鱼、虾、贝鱼、虾、贝种植业种植业林业林业畜牧业畜牧业水产业水产业鸡蛋鸡蛋面面米饭米饭小木桌小木桌二、因地制宜发展农业二、因地制宜发展农业考考你考考你 现在就读于华南师大的小吴同学现在就读于华南师大的小吴同学是河南人，他说在华师什么都好，就是河南人，他说在华师什么都好，就是吃不好，每顿吃米饭都快咽不下了，是吃不好，每顿吃米饭都快咽不下了，好想念家乡的馒头和面食呀！好想念家乡的馒头和面食呀！你知道小吴同学为什么吃不惯米
8、饭你知道小吴同学为什么吃不惯米饭 却喜欢吃面食吗？你更喜欢吃哪种呢？却喜欢吃面食吗？你更喜欢吃哪种呢？1 1读图，讨论问题：读图，讨论问题：(2)(2)我国东西部农业有什我国东西部农业有什么样的差异？么样的差异？(3)(3)你还能从图中观察到你还能从图中观察到我国小麦、水稻的分布有什我国小麦、水稻的分布有什么其他的特点吗？为什么？么其他的特点吗？为什么？(1)(1)结合所学的气候知识，结合所学的气候知识，说说为什么在我国会形成说说为什么在我国会形成“北麦南稻北麦南稻”的分布特点？的分布特点？二、因地制宜发展农业二、因地制宜发展农业南方比北方降水较为丰南方比北方降水较为丰富，气温较高富，气温较高
9、东部农业需水量大，东部农业需水量大，西部为干旱农业。西部为干旱农业。沿河流两岸分布，农作物生长需要大量的水沿河流两岸分布，农作物生长需要大量的水2 2读图，讨论问题：读图，讨论问题：(1)(1)东东和珠珠在南方长东东和珠珠在南方长大，大，他们听来自北方的同学他们听来自北方的同学说，北方的食糖不是蔗糖，说，北方的食糖不是蔗糖，而是用甜菜加工成的，你知而是用甜菜加工成的，你知道这是为什么吗？道这是为什么吗？(2)(2)你能说出棉花在我国你能说出棉花在我国最合适生长的区域吗？最合适生长的区域吗？二、因地制宜发展农业二、因地制宜发展农业“南甘北甜南甘北甜”，甜菜耐寒，甜菜耐寒耐旱，主要产自北方地区。耐
10、旱，主要产自北方地区。水量较为丰富，日照较丰富的水量较为丰富，日照较丰富的地区，主要分布在长江中下游平原、地区，主要分布在长江中下游平原、华北平原及新疆部分地区。华北平原及新疆部分地区。二、因地制宜发展农业二、因地制宜发展农业二、因地制宜发展农业二、因地制宜发展农业练练习习请同学们想想下列地区最适宜发展什么农业？请同学们想想下列地区最适宜发展什么农业？A.大小兴安岭大小兴安岭 B.华北平原华北平原 C.内蒙古高原内蒙古高原 A.A.林业林业 B.B.种植业种植业 C.C.畜牧业畜牧业1.1.我国农业生产与农作物的分布具有明显的地区差异。我国农业生产与农作物的分布具有明显的地区差异。2.2.宜农
11、则农，宜林则林，宜牧则牧，宜渔则渔，要因宜农则农，宜林则林，宜牧则牧，宜渔则渔，要因地制宜地发展农业。地制宜地发展农业。思考思考 什么是现代农业呢？什么是现代农业呢？现代农业是广泛应用现代科学现代农业是广泛应用现代科学技术，以现代管理理论和方法经营，技术，以现代管理理论和方法经营，生产效率达现代先进水平的农业。生产效率达现代先进水平的农业。三、可持续发展的现代农业三、可持续发展的现代农业南方农村的立体农业南方农村的立体农业 运用计算机控制的喷灌供水系统运用计算机控制的喷灌供水系统 三、可持续发展的现代农业三、可持续发展的现代农业 无土栽培无土栽培三、可持续发展的现代农业三、可持续发展的现代农业
12、三、可持续发展的现代农业三、可持续发展的现代农业总总 结结请同学们来给我们这节课做一个总结吧请同学们来给我们这节课做一个总结吧?1.1.农业、农业生产部门及主要农业产农业、农业生产部门及主要农业产品生产区。品生产区。2.2.因地制宜地发展农业因地制宜地发展农业宜农则农，宜农则农，宜林则林，宜牧则牧，宜渔则渔。宜林则林，宜牧则牧，宜渔则渔。3.3.积极发展可持续的现代农业。积极发展可持续的现代农业。练练 习习1.1.读读“东北地区图东北地区图”,回答回答问问题。题。甲地和乙地的主要的农业甲地和乙地的主要的农业类型分别是（类型分别是（）A A种植种植业、渔业、渔 业业B B林林 业、渔业、渔 业业
13、C C林林 业、畜牧业业、畜牧业D D畜牧业、种植业畜牧业、种植业D练练 习习北方，主食是面食，北方，主食是面食，北方地区主要种植小麦北方地区主要种植小麦南方，主食是米饭，南方，主食是米饭，南方地区主要种植水稻南方地区主要种植水稻2.2.下面下面哪一幅图反映的是北方人下面下面哪一幅图反映的是北方人的饮食习惯？哪一幅图反映的是南方人的的饮食习惯？哪一幅图反映的是南方人的饮食习惯？为什么？饮食习惯？为什么？练练 习习3.3.请参观一个现代农业生产基地，观察这请参观一个现代农业生产基地，观察这个基地主要生产哪些农产品，为什么？请你把观个基地主要生产哪些农产品，为什么？请你把观察到的内容和你的想法写成一篇小报告吧！察到的内容和你的想法写成一篇小报告吧！
