1、植物与植物生理 教案绪论教学目标1、 了解植物的多样性，植物与动物有何区别 2、 了解植物在社会中的作用3、 了解植物学与农业科学的发展关系 4、 学习本课程的目的教学重点1、 明确植物的品种与共同特征2、 明确植物在自然界与国民经济中的作用 3、 理解植物学与农业科学的关系教学内容一、植物的多样性和我国的植物资源1、 植物的历史至今，世界上有200多万种现存生物，也经历了35亿年漫长的发展与进化过程。目前已知的植物有50余万种，在不同的环境中生长，形成了不同形态结构的植物种类。2、 植物的多样性共同特征：具有细胞壁 能进行光合作用 具有无限生长的特性，大多数植物从胚胎发生到成熟的过程中，能不
2、断产生新的器官或新的组织结构 体细胞具有全能性，在适宜的环境条件下，一个体细胞经过生长和分化，即可成为一个完整的植物体。 多样性：参考教材绪论图0-1植物界的分类。3、 我国植物的地带分类我国南部热带地区，气候温暖，雨水充沛，四季如春，典型植物有橡胶、椰汁、香蕉、荔枝、龙眼、菠萝；台湾生产香樟的宝岛；亚热带地区是全国水稻商品粮重要基地；川南、桂北山上存有100万年前残存的银杉；西南高山是举世闻名的天然高山花园；华北地区和辽东半岛是全国小麦、棉花和杂粮的重要产区，同时盛产苹果、梨、枣等大量经济作物；东北平原、内蒙高原地区除有一望无际的豆科、禾本科大草原外，还种有青稞、荞麦等；西北地区，尤其新疆，
3、主要产优质长绒棉、葡萄、西瓜、哈密瓜等优质果品。二、植物在自然界和国民经济中的作用 植物是人类赖以生存的物质基础，是发展国民经济的主要资源。 三、植物与植物生理的研究内容、分科和发展趋势。1、 植物学的概念植物学是研究植物的形态结构、生理机能、生长发育、遗传进化、分类系统以及生态分布等内容的生物学科。2、 研究目的全面了解植物、利用植物和保护植物，使植物更好的为人类生活和生产服务。 3、 分科植物形态学广义分为植物解剖学、植物细胞学、植物胚胎学植物分类学按植物类群分细菌性、真菌学、藻类学、地衣学、苔藓学、蕨类学、种子植物学 植物生理学植物遗传学植物生态学四、植物学与农业科学植物学与农业科学相连
4、，科学技术的迅猛发展，植物学将在发展农业科学中更好地发挥理论基础的作用，为农业生产带来更多贡献。 五、学习本课程的目的和方法目的：学习作物栽培技术、遗传育种技术、植物保护技术、掌握植物与植物生理的理论知识，进而保护和利用植物资源。方法：观察、提问、分析、设计、操作、解释。实验、观察、反复实验、细心观察、综合分析。从局部到整体，从宏观到微观，从实验室到大田。植物体各部分即互相联系又互相制约。复习思考题1、 什么是植物？动植物有何主要区别？ 2、 植物与自然有何关系？3、 学习植物与植物生理有何重要意义？ 4、 学习本课程应注意什么？5、 怎样才能学好植物与植物生理学？第一章 植物细胞和组织教学目
5、标1、 树立辩证唯物主义观点，理解植物体的各个部分在植物生命中的各个作用2、 了解植物细胞的结构、功能和繁殖，了解植物组织的分类和功能，了解植物器官的形态与功能，掌握植物生殖器官的组成和发育过程，掌握植物不同生育阶段的基本特点，掌握植物细胞的观察和种子生命力的快速测定方法，熟练掌握显微镜使用技术及观察植物器官特征的技能。教学重点1、 植物细胞的结构、功能和繁殖， 2、 植物组织的分类和功能， 3、 植物器官的形态与功能。4、 植物生殖器官的组成和发育过程， 5、 植物不同生育阶段的基本特点。6、 植物细胞的观察和种子生命力的快速测定方法。7、 显微镜使用技术及观察植物器官特征的技能。 教学内容
6、第一节 植物细胞的结构与功能一、细胞的形态与大小类型定义：原核细胞细胞膜、细胞质、核糖体和拟核组成，属原核生物。真核细胞植物细胞大小：取决与细胞遗传和生理上功能对环境的适应性。大部分直径10100um之间。二、原生质的化学组成1、原生质的定义：是细胞内有生命活动的物质，具有一定的弹性和黏性、半透明、不均匀的亲水胶体，是细胞结构和生命活动的物质基础。 2、组成成分：有机化合物和无机盐，以及有机化合物如糖类、脂类、蛋白质和核酸。 三、植物细胞的结构与功能1、定义：植物细胞原生质体和细胞壁两部分组成。2、原生质体定义：细胞的主要成分，指细胞壁以内各种结构的总称，包括细胞膜、细胞质与细胞核细胞膜。是紧
7、贴细胞壁而包围细胞质的一层薄膜。主要磷脂和蛋白质组成。功能是控制细胞内与外界物质的交换，具有选择透性。细胞质。是细胞膜内除细胞核以外的原生质。细胞核。细胞核的出现是生物细胞进化的主要标志之一。核膜、核仁、核质3部分组成。核质核液和染色质组成。3、 细胞壁：包围质膜的一层坚硬而有弹性的细胞外壳叫细胞壁。它是原生质体所分泌的物质构成的。实验实训一：光学显微镜的结构、使用及保养实验实训二：植物细胞构造、叶绿体、有色体及淀粉粒的观察第二节 植物细胞的繁殖一、细胞周期植物细胞分裂方式：有丝分裂、无丝分裂、减数分裂。从第一次分裂结束到第二次分裂结束之间的过程，称之为一个细胞周期。二、细胞繁殖方式1、 有丝
8、分裂：大大增加细胞数量，使营养器官的根、茎等伸长、增粗、使叶片扩展。分为前期、中期、后期、末期4个阶段。2、 减数分裂：是植物进行有性繁殖时的一个特殊的细胞分裂方式，也称成熟分裂。分裂全过程可分为减数第一次分裂、减数第二次分裂，第一次分裂又可分为偶线期、粗线期、双线期、终变期。3、 无丝分裂：亦称直接分裂，是最简单的分裂方式。三、细胞的生长与分化定义：细胞的生长是指经母细胞分裂后产生的子细胞在细胞体积和重量上的增加。特征：体积增大，液泡小变大，细胞壁不断增加，细胞壁随之生长加厚，成分也含大量果胶质和半纤维转为含较多纤维素和半纤维的多糖等物质。细胞生长受遗传因子的控制外，也受环境因素的影响。细胞
9、分化是指同源的细胞逐渐变为结构、功能、生化特征相异的过程。实验实训三：细胞有丝分裂的观察第三节 植物的组织与功能一、分生组织顶端分生组织 侧生分生组织居间分生组织 二、成熟组织保护组织：表皮、周皮。基本组织：吸收组织、同化组织、贮藏组织、通气组织、传递细胞 机械组织：厚角组织、厚壁组织。输导组织：运输物质分为两类：导管和管胞，筛管和伴胞。分泌组织：在代谢过程中，产生蜜汁、挥发油、树脂、乳汁、单宁、生物碱、盐类等物质。 复习思考题 1、 什么是细胞？2、 原生质、细胞质和原生质体有何区别？3、 说明植物细胞有丝分裂过程以及各个时期的主要特点。4、 有丝分裂和减数分裂有哪些主要区别？它们各有什么意
10、义？5、 简述：细胞器、真核细胞、原核细胞、有丝分裂、减数分裂、细胞周期、组织、分生组织、成熟组织、同源染色体。6、 实验实训一，教材298页，共4题 7、实验实训二，教材299页，共3题第二章 植物的营养器官教学目标：1、 掌握植物营养器官的形成以及生长过程中形态结构的变化规律，单子叶植物与双子叶植物、被子植物与裸子植物在形态结构等方面的差异，营养器官之间的区别与联系等理论2、 用科学的术语描述营养器官形态特征与类型，以及正常器官与变态器官、变态器官与病变器官的能力3、 实验实训四：根的解剖结构的观察； 4、 实验实训五：茎的解剖结构的观察 5、 实验实训六：叶的解剖结构的观察 6、 运用本
11、章理论与技能去指导专业实践。教学目的：使学生掌握植物营养器官的形成以及生长过程中形态结构的变化规律，单子叶植物与双子叶植物、被子植物与裸子植物在形态结构等方面的差异，营养器官之间的区别与联系等理论；用科学的术语描述营养器官形态特征与类型，以及正常器官与变态器官、变态器官与病变器官的能力；运用本章理论与技能去指导专业实践。教学内容： 第一节 根一、 根的功能1、 支持与固着作用2、 吸收、输导与贮藏作用 3、 合成作用 4、 分泌作用 二、 根的形态1、 根的类型2、 根系的种类3、 根系在土壤中的生长与分布 三、 根的构造1、 根尖及其分区 根冠 分生区 伸长区 成熟区2、 双子叶植物根的构造
12、 初生生长与初生构造表皮；皮层；维管柱：中柱鞘、初生木质部、初生韧皮部、髓。 次生生长与次生构造(1) 维管形成层的发生及其活动：维管形成层的发生和波浪状形成层环的形成；维管形成层的活动及圆环状形成层的形成 (2) 木桩形成层的发生及活动3、 禾本科植物根的结构特点 在植物一生中只具有初生结构，一般不再进行次生的增粗生长，既不形成次生分生组织和进行次生生长。 外皮层在根发育后期常形成木栓化的后壁组织，在表皮和根毛枯萎后，替代表皮起保护作用。 中柱鞘在根发育后期常部分或全部木化。四、 侧根的形成 五、 根瘤和菌根1、 根瘤：根瘤是固氮细菌或放线菌侵染宿主根部细胞而形成的瘤状共生结构。2、 菌瘤：
13、菌根是高等植物根部与某些真菌形成的共生体。 外生菌根；内生菌根；内、外生菌根实验实训四：根的解剖结构的观察 第二节 茎 一、 茎的功能1、 支持作用2、 输导作用3、 贮藏与繁殖作用 二、 茎的形态 芽与枝条1、 芽及其类型 芽的结构 芽的类型：定芽和不定芽；叶芽、花芽与混合芽；活动芽和休眠芽；鳞芽和裸芽。2、 枝条及形态特征节与节间；长枝和短枝；皮孔；叶痕、叶迹、枝痕、牙鳞痕茎的生长习性1、直立茎；2、缠绕茎；3、攀援茎；4、匍匐茎茎的分枝1、单轴分枝；2、合轴分枝；3、假二叉分枝禾本科植物的分蘖三、茎的构造茎的伸长生长与初生构造 1、茎尖分区及结构分生区。原套-原体学说。细胞组织分区学说。
14、伸长区。成熟区。 2、茎的伸长生长顶端生长。 居间生长。 3、茎的初生构造双子叶植物茎的初生构造。表皮；皮层；维管柱禾本科植物茎的构造表皮；基本组织；维管束茎的加粗生长与次生构造1、双子叶植物茎的加粗生长与次生构造形成层的发生、组成与活动 维管形成层的发生；形成层的组成；形成层的活动；年轮的形成及心材与边材木栓形成层的产生与活动 双子叶植物茎的次生构造 2、单子叶植物茎的加粗 初生增厚生长 异常的次生生长实验实训五：茎的解剖构造的观察第三节叶一、 叶的功能1、 进行光合作用，制造有机物 2、 进行蒸腾作用，协调各种生理活动 3、 具有一定的吸收和分泌能力 二、 叶的形态叶的组成叶片的形态1、叶
15、形；2、叶缘；3、叶脉单叶和复叶1、单叶2、复叶：羽状复叶，掌状复叶，三出复叶，单身复叶氧化水平磷酸化四、 呼吸作用中的能量利用效率 五、 光合作用与呼吸作用的关系 第三节 影响呼吸作用的因素 一、 呼吸作用的生理指标1、 呼吸速率及表示单位2、 呼吸商二、 内部因素对呼吸速率的影响1、 植物种类2、 器官、组织 3、 生育期 三、 外界条件对呼吸速率的影响1、 温度 2、 水分3、 氧化4、 二氧化碳 5、 机械损伤第四节 呼吸作用在农业生产上的应用 一、 呼吸作用与作物栽培 二、 呼吸作用与农产品贮藏呼吸作用与粮食和种子的贮藏1、 粮食和种子贮藏期间的生理变化 2、 粮食和种子贮藏期间的适
16、宜条件 呼吸作用与果蔬贮藏1、 肉质果实贮藏期间的生理变化 2、 肉质果实和蔬菜贮藏的适宜条件呼吸作用与块根、块茎的贮藏 三、 呼吸作用与植物抗病实验实训十四：光合速率的测定 实验实训十五：呼吸速率的测定 复习思考题：教材229页，共16题第九章 植物的生长物质教学目标：1、 掌握植物激素、植物生长调节剂的基本概念，植物激素的种类 2、 了解植物激素的发现，激素在植物体内的分布与运输 3、 熟知植物激素的主要生理效应 4、 了解植物激素间的相互关系5、 掌握植物生长物质在农业生产上的应用技术及注意事项 6、 实验实训十六：生长素对根和芽生长影响的观察 教学重点：1、植物生长激素 2、植物生长调
17、节剂3、植物生长调节物质在农业上的应用 教学难点：1、脱落酸的生理效应 2、乙烯教学内容：第一节 植物生长激素 一、生长素生长素的发现生长素在植物体内的分布和运输与存在形式 生长素的生理效应1、能促进营养器官的伸长生长 2、促进器官和组织分化二、赤霉素赤霉素的发现赤霉素在植物体内的合成部分和运输与存在形式 赤霉素的生理效应1、促进茎的伸长 2、打破睡眠3、促进抽薹开花 4、促进雄花开化 5、促进单性结实 6、促进坐果三、细胞分裂素细胞分裂素的发现细胞分裂素的分布、运输与存在形式 细胞分裂素的生理效应1、促进细胞分裂和扩大 2、促进芽的分化 3、延缓衰老4、促进侧芽发育，解除顶端优势四、脱落酸脱
18、落酸的发现脱落酸的分布和运输 脱落酸的生理效应1、促进脱落2、调节气孔运动 3、促进休眠 4、抑制生长五、乙烯乙烯的发现乙烯在植物内的分布和运输 乙烯的生理效应1、改变植物的生长习性 2、促进果实成熟 3、促进衰老的脱落4、促进开花和雌花分化六、其他植物生长物质油茶素甾体类物质 茉莉酸类 水杨酸 多胺七、植物激素间的相互关系第二节 植物生长调节剂 一、常用植物生长调节剂植物生长促进剂1、生长素类 2、赤霉素类3、细胞分裂素类植物生长抑制剂1、三碘苯甲酸 2、马来酰肼 3、整形素植物生长延缓剂1、CCC；2、B9；3、PP333；4、烯效唑；4、缩节胺乙烯释放剂二、植物生长调节物质在农业上的应用
19、实验实训十六：生长素对根和芽生长影响的观察复习思考题：教材245页第十章 植物生长与分化教学目标：1、了解植物生长、分化和发育的概念2、掌握种子休眠的原因、生产中打破与延迟种子休眠的方法，种子萌发的过程及各种因素的影响、植物营养生长的基本特性及其与环境条件之间的关系3、具备种子生活力快速测定的技能，达到能够运用所学知识进行理论分析及解决生产中的实际问题教学重点：1、植物休眠与植物萌发 2、植物的营养生长3、实验实训十七：植物生长物质在农业生产中的应用 4、实验实训十八：种子生活力的快速测定 教学难点：1、植物休眠的原因2、植物生长的区域性和周期性 3、植物生长的基本特征 教学内容：第一节 植物
20、休眠与种子萌发 一、植物休眠及其生物学意义 二、植物休眠的原因1、种子休眠的原因种皮的影响 胚休眠抑制萌发的存在 2、芽休眠的原因3、植物激素对休眠的调节作用 三、打破休眠的方法四、种子的萌发种子的萌发1、种子萌发过程 2、影响种子萌发的因素影响种子萌发的内部因素影响种子萌发的外部因素：水分、温度、氧气、光照种子的寿命第二节 植物的营养生长一、植物生长的区域性和周期性植物生长的区域性1、茎的顶端生长 2、根的顶端生长 3、其他生长区植物生长的周期性1、植物生长的昼夜周期性 2、生长的季节周期性 3、生物钟二、植物生长的基本特征植物生长大周期 植物生长的相关性1、地上部分与地下部分的相关性 2、
21、主茎与分枝、主根与侧根的相关性-顶端优势 3、营养器官和生殖器官的相关性 4、器官间的同伸关系实验实训十七：植物生长物质在农业生产中的应用实验实训十八：种子生活力的快速测定复习思考题：教材257页第十一章 植物的成花生理教学目标：1、 掌握春化作用、光周期现象对植物成花的影响特点及实践应用 2、 具备利用植物成花理论指导生产实际的技能3、 理解和掌握春化作用、光周期现象的理论知识，应用于植物的品种繁育、异地引种、控制花期、调节营养生长的生殖生长等措施中教学重点：1、春化作用的概念、类型、条件、特征、机理、应用 2、光周期反应类型、诱导、应用 3、花芽分化的概念、影响因素4、实验实训十九：花粉生
22、活力的观察5、实验实训二十：春化处理及其效应观察 教学难点：1、春化作用的类型、条件、特征、应用 2、光周期反应诱导、应用3、花芽分化的概念、影响因素 教学内容：第一节 春化作用 一、春化作用的特性1、春化作用的概念2、春化作用的类型和条件 3、解除春化与春化效果的积累 二、春化作用的机理1、感受春化的时期和部位 2、春化效应的传递3、春化过程的生理变化 三、春化作用的应用1、调种引种 2、调节播期 3、控制花期第二节 光周期现象一、光周期反应类型和光周期诱导光周期反应的类型1、长日植物 2、短日植物 3、日中性植物光周期诱导1、光周期诱导中光期与暗期的作用 2、光周期刺激的感受和传递光敏素在
23、成花中的作用 二、光周期现象的应用1、引种与育种 2、调控营养生长 3、控制花期第三节 花芽分化 一、花芽分化的概念二、影响花芽分化的因素1、营养状况2、植物激素对花芽分化的影响 3、环境因素实验实训十九：花粉生活力的观察实验实训二十：春化处理及其效应观察复习思考题：教材266页第十二章植物的生殖与成熟教学目标：1、 明确种子和果实的发育成熟过程2、 植物从成熟走向衰老的生理表现和器官脱落的特点3、 具备测定植物花粉粒生理活性的技能，达到理解和掌握植物花的形成与开放、授粉与受精、胚与胚乳的发育、果实与种子的生长和成熟等一系列过程。绪论教学目标1、 了解植物的多样性，植物与动物有何区别 2、 了
24、解植物在社会中的作用3、 了解植物学与农业科学的发展关系 4、 学习本课程的目的教学重点1、 明确植物的品种与共同特征2、 明确植物在自然界与国民经济中的作用 3、 理解植物学与农业科学的关系教学内容一、植物的多样性和我国的植物资源1、 植物的历史至今，世界上有200多万种现存生物，也经历了35亿年漫长的发展与进化过程。目前已知的植物有50余万种，在不同的环境中生长，形成了不同形态结构的植物种类。2、 植物的多样性共同特征：具有细胞壁 能进行光合作用 具有无限生长的特性，大多数植物从胚胎发生到成熟的过程中，能不断产生新的器官或新的组织结构 体细胞具有全能性，在适宜的环境条件下，一个体细胞经过生
25、长和分化，即可成为一个完整的植物体。 多样性：参考教材绪论图0-1植物界的分类。3、 我国植物的地带分类我国南部热带地区，气候温暖，雨水充沛，四季如春，典型植物有橡胶、椰汁、香蕉、荔枝、龙眼、菠萝；台湾生产香樟的宝岛；亚热带地区是全国水稻商品粮重要基地；川南、桂北山上存有100万年前残存的银杉；西南高山是举世闻名的天然高山花园；华北地区和辽东半岛是全国小麦、棉花和杂粮的重要产区，同时盛产苹果、梨、枣等大量经济作物；东北平原、内蒙高原地区除有一望无际的豆科、禾本科大草原外，还种有青稞、荞麦等；西北地区，尤其新疆，主要产优质长绒棉、葡萄、西瓜、哈密瓜等优质果品。二、植物在自然界和国民经济中的作用
26、植物是人类赖以生存的物质基础，是发展国民经济的主要资源。 三、植物与植物生理的研究内容、分科和发展趋势。1、 植物学的概念植物学是研究植物的形态结构、生理机能、生长发育、遗传进化、分类系统以及生态分布等内容的生物学科。2、 研究目的全面了解植物、利用植物和保护植物，使植物更好的为人类生活和生产服务。 3、 分科植物形态学广义分为植物解剖学、植物细胞学、植物胚胎学植物分类学按植物类群分细菌性、真菌学、藻类学、地衣学、苔藓学、蕨类学、种子植物学 植物生理学植物遗传学植物生态学四、植物学与农业科学植物学与农业科学相连，科学技术的迅猛发展，植物学将在发展农业科学中更好地发挥理论基础的作用，为农业生产带
27、来更多贡献。 五、学习本课程的目的和方法目的：学习作物栽培技术、遗传育种技术、植物保护技术、掌握植物与植物生理的理论知识，进而保护和利用植物资源。方法：观察、提问、分析、设计、操作、解释。实验、观察、反复实验、细心观察、综合分析。从局部到整体，从宏观到微观，从实验室到大田。植物体各部分即互相联系又互相制约。复习思考题1、 什么是植物？动植物有何主要区别？ 2、 植物与自然有何关系？3、 学习植物与植物生理有何重要意义？ 4、 学习本课程应注意什么？5、 怎样才能学好植物与植物生理学？第一章 植物细胞和组织教学目标1、 树立辩证唯物主义观点，理解植物体的各个部分在植物生命中的各个作用2、 了解植
28、物细胞的结构、功能和繁殖，了解植物组织的分类和功能，了解植物器官的形态与功能，掌握植物生殖器官的组成和发育过程，掌握植物不同生育阶段的基本特点，掌握植物细胞的观察和种子生命力的快速测定方法，熟练掌握显微镜使用技术及观察植物器官特征的技能。教学重点1、 植物细胞的结构、功能和繁殖， 2、 植物组织的分类和功能， 3、 植物器官的形态与功能。4、 植物生殖器官的组成和发育过程， 5、 植物不同生育阶段的基本特点。6、 植物细胞的观察和种子生命力的快速测定方法。7、 显微镜使用技术及观察植物器官特征的技能。 教学内容第一节 植物细胞的结构与功能一、细胞的形态与大小类型定义：原核细胞细胞膜、细胞质、核
29、糖体和拟核组成，属原核生物。真核细胞植物细胞大小：取决与细胞遗传和生理上功能对环境的适应性。大部分直径10100um之间。二、原生质的化学组成1、原生质的定义：是细胞内有生命活动的物质，具有一定的弹性和黏性、半透明、不均匀的亲水胶体，是细胞结构和生命活动的物质基础。 2、组成成分：有机化合物和无机盐，以及有机化合物如糖类、脂类、蛋白质和核酸。 三、植物细胞的结构与功能1、定义：植物细胞原生质体和细胞壁两部分组成。2、原生质体定义：细胞的主要成分，指细胞壁以内各种结构的总称，包括细胞膜、细胞质与细胞核细胞膜。是紧贴细胞壁而包围细胞质的一层薄膜。主要磷脂和蛋白质组成。功能是控制细胞内与外界物质的交
30、换，具有选择透性。细胞质。是细胞膜内除细胞核以外的原生质。细胞核。细胞核的出现是生物细胞进化的主要标志之一。核膜、核仁、核质3部分组成。核质核液和染色质组成。3、 细胞壁：包围质膜的一层坚硬而有弹性的细胞外壳叫细胞壁。它是原生质体所分泌的物质构成的。实验实训一：光学显微镜的结构、使用及保养实验实训二：植物细胞构造、叶绿体、有色体及淀粉粒的观察第二节 植物细胞的繁殖一、细胞周期植物细胞分裂方式：有丝分裂、无丝分裂、减数分裂。从第一次分裂结束到第二次分裂结束之间的过程，称之为一个细胞周期。二、细胞繁殖方式1、 有丝分裂：大大增加细胞数量，使营养器官的根、茎等伸长、增粗、使叶片扩展。分为前期、中期、
31、后期、末期4个阶段。2、 减数分裂：是植物进行有性繁殖时的一个特殊的细胞分裂方式，也称成熟分裂。分裂全过程可分为减数第一次分裂、减数第二次分裂，第一次分裂又可分为偶线期、粗线期、双线期、终变期。3、 无丝分裂：亦称直接分裂，是最简单的分裂方式。三、细胞的生长与分化定义：细胞的生长是指经母细胞分裂后产生的子细胞在细胞体积和重量上的增加。特征：体积增大，液泡小变大，细胞壁不断增加，细胞壁随之生长加厚，成分也含大量果胶质和半纤维转为含较多纤维素和半纤维的多糖等物质。细胞生长受遗传因子的控制外，也受环境因素的影响。细胞分化是指同源的细胞逐渐变为结构、功能、生化特征相异的过程。实验实训三：细胞有丝分裂的
32、观察第三节 植物的组织与功能一、分生组织顶端分生组织 侧生分生组织居间分生组织 二、成熟组织保护组织：表皮、周皮。基本组织：吸收组织、同化组织、贮藏组织、通气组织、传递细胞 机械组织：厚角组织、厚壁组织。输导组织：运输物质分为两类：导管和管胞，筛管和伴胞。分泌组织：在代谢过程中，产生蜜汁、挥发油、树脂、乳汁、单宁、生物碱、盐类等物质。 复习思考题 1、 什么是细胞？2、 原生质、细胞质和原生质体有何区别？3、 说明植物细胞有丝分裂过程以及各个时期的主要特点。4、 有丝分裂和减数分裂有哪些主要区别？它们各有什么意义？5、 简述：细胞器、真核细胞、原核细胞、有丝分裂、减数分裂、细胞周期、组织、分生
33、组织、成熟组织、同源染色体。6、 实验实训一，教材298页，共4题 7、实验实训二，教材299页，共3题第二章 植物的营养器官教学目标：1、 掌握植物营养器官的形成以及生长过程中形态结构的变化规律，单子叶植物与双子叶植物、被子植物与裸子植物在形态结构等方面的差异，营养器官之间的区别与联系等理论2、 用科学的术语描述营养器官形态特征与类型，以及正常器官与变态器官、变态器官与病变器官的能力3、 实验实训四：根的解剖结构的观察； 4、 实验实训五：茎的解剖结构的观察 5、 实验实训六：叶的解剖结构的观察 6、 运用本章理论与技能去指导专业实践。教学目的：使学生掌握植物营养器官的形成以及生长过程中形态
34、结构的变化规律，单子叶植物与双子叶植物、被子植物与裸子植物在形态结构等方面的差异，营养器官之间的区别与联系等理论；用科学的术语描述营养器官形态特征与类型，以及正常器官与变态器官、变态器官与病变器官的能力；运用本章理论与技能去指导专业实践。教学内容： 第一节 根一、 根的功能1、 支持与固着作用2、 吸收、输导与贮藏作用 3、 合成作用 4、 分泌作用 二、 根的形态1、 根的类型2、 根系的种类3、 根系在土壤中的生长与分布 三、 根的构造1、 根尖及其分区 根冠 分生区 伸长区 成熟区2、 双子叶植物根的构造 初生生长与初生构造表皮；皮层；维管柱：中柱鞘、初生木质部、初生韧皮部、髓。 次生生
35、长与次生构造(1) 维管形成层的发生及其活动：维管形成层的发生和波浪状形成层环的形成；维管形成层的活动及圆环状形成层的形成 (2) 木桩形成层的发生及活动3、 禾本科植物根的结构特点 在植物一生中只具有初生结构，一般不再进行次生的增粗生长，既不形成次生分生组织和进行次生生长。 外皮层在根发育后期常形成木栓化的后壁组织，在表皮和根毛枯萎后，替代表皮起保护作用。 中柱鞘在根发育后期常部分或全部木化。四、 侧根的形成 五、 根瘤和菌根1、 根瘤：根瘤是固氮细菌或放线菌侵染宿主根部细胞而形成的瘤状共生结构。2、 菌瘤：菌根是高等植物根部与某些真菌形成的共生体。 外生菌根；内生菌根；内、外生菌根实验实训
36、四：根的解剖结构的观察 第二节 茎 一、 茎的功能1、 支持作用2、 输导作用3、 贮藏与繁殖作用 二、 茎的形态 芽与枝条1、 芽及其类型 芽的结构 芽的类型：定芽和不定芽；叶芽、花芽与混合芽；活动芽和休眠芽；鳞芽和裸芽。2、 枝条及形态特征节与节间；长枝和短枝；皮孔；叶痕、叶迹、枝痕、牙鳞痕茎的生长习性1、直立茎；2、缠绕茎；3、攀援茎；4、匍匐茎茎的分枝1、单轴分枝；2、合轴分枝；3、假二叉分枝禾本科植物的分蘖三、茎的构造茎的伸长生长与初生构造 1、茎尖分区及结构分生区。原套-原体学说。细胞组织分区学说。伸长区。成熟区。 2、茎的伸长生长顶端生长。 居间生长。 3、茎的初生构造双子叶植物
37、茎的初生构造。表皮；皮层；维管柱禾本科植物茎的构造表皮；基本组织；维管束茎的加粗生长与次生构造1、双子叶植物茎的加粗生长与次生构造形成层的发生、组成与活动 维管形成层的发生；形成层的组成；形成层的活动；年轮的形成及心材与边材木栓形成层的产生与活动 双子叶植物茎的次生构造 2、单子叶植物茎的加粗 初生增厚生长 异常的次生生长实验实训五：茎的解剖构造的观察第三节叶一、 叶的功能1、 进行光合作用，制造有机物 2、 进行蒸腾作用，协调各种生理活动 3、 具有一定的吸收和分泌能力 二、 叶的形态叶的组成叶片的形态1、叶形；2、叶缘；3、叶脉单叶和复叶1、单叶2、复叶：羽状复叶，掌状复叶，三出复叶，单身复叶文言文阅读中的一个重要考点，也是难点，它考查学生在理解基础上的分析能力，近年来在高考文言文阅读试题中每年都出现
