1、碧螺春碧螺春26261.1.会认会认7 7个字；会写个字；会写1010个生字；掌握多音字个生字；掌握多音字“煞煞”；正；正确读写确读写“弥漫、纤纤弥漫、纤纤”等词语。等词语。2.2.有感情地朗读课文，把握课文的主要内容。背诵课文有感情地朗读课文，把握课文的主要内容。背诵课文第四、第六、第八自然段。第四、第六、第八自然段。霞霞我会写我会写书写指导书写指导“雨雨”要有覆盖之势，要有覆盖之势，下部要写紧凑。下部要写紧凑。xixi弥弥书写指导书写指导右上部覆下，右上部覆下，“小小”左左右两点呼应。右两点呼应。mm捷捷书写指导书写指导右部横画间隔均匀紧凑，右部横画间隔均匀紧凑，撇短捺伸展。撇短捺伸展。j
2、iji烫烫书写指导书写指导“汤汤”略扁；略扁；“火火”撇、撇、捺舒展。捺舒展。tngtng纤纤书写指导书写指导“纟纟”撇折协调；撇折协调；“千千”横稍长，竖有力。横稍长，竖有力。xinxin腥腥书写指导书写指导左窄右宽。左窄右宽。“生生”底横底横略长。略长。xngxng瓷瓷书写指导书写指导“欠欠”撇、捺不宜太长；撇、捺不宜太长；“瓦瓦”横稍短。横稍短。c c汤汤书写指导书写指导左窄右宽。右部两撇平左窄右宽。右部两撇平行，第二个撇较长。行，第二个撇较长。tngtng津津书写指导书写指导左窄右宽，右部横画布左窄右宽，右部横画布局均匀。局均匀。jnjn赢赢书写指导书写指导笔画较多，宜紧凑。上笔画较多
3、，宜紧凑。上部稍扁，横稍长。部稍扁，横稍长。yngyng篓篓 煞煞 嘹嘹 搓搓 捺捺 捻捻 撮撮lulushsh我会认我会认lioliocucunnninnincucu易读错字易读错字弥弥漫漫 条索条索纤纤纤纤 旋旋转转mm xin xin zhunzhun多音字多音字煞煞shsh（煞笔）（煞笔）shsh（煞费苦心）（煞费苦心）嘹亮：嘹亮：敏捷：敏捷：蜷曲：蜷曲：弥漫：弥漫：理解词语理解词语(声音声音)清晰响亮。本课指响亮的鸡鸣声。清晰响亮。本课指响亮的鸡鸣声。(动作、思路等动作、思路等)迅速而灵敏。迅速而灵敏。造句：爸爸总是夸表姐的思维造句：爸爸总是夸表姐的思维敏捷敏捷。弯曲弯曲(多用于人或
4、动物的肢体多用于人或动物的肢体)。(烟尘、雾气、水等烟尘、雾气、水等)充满；布满。充满；布满。造句：深山中，雾气造句：深山中，雾气弥漫弥漫，看不清对面的景色。，看不清对面的景色。甜津津：甜津津：久负盛名：久负盛名：回味无穷：回味无穷：理解词语理解词语形容味道甜。形容味道甜。长时期地享有好的名声。长时期地享有好的名声。造句：我今天终于攀登了造句：我今天终于攀登了久负盛名久负盛名的泰山。的泰山。吃过食物后余味不尽，比喻事后越回忆越觉吃过食物后余味不尽，比喻事后越回忆越觉得意味深长。得意味深长。点击点击听朗读听朗读第一部分（第第一部分（第1 1、2 2自然段）自然段）雅名由来。雅名由来。讲述了中讲述
5、了中国名茶碧螺春的产地以及关于它名字由来的传说。国名茶碧螺春的产地以及关于它名字由来的传说。第二部分（第第二部分（第3 3、4 4自然段）自然段）开心采茶。开心采茶。写了采茶写了采茶姑娘在茶园里采摘嫩芽的情景。姑娘在茶园里采摘嫩芽的情景。第三部分（第第三部分（第5 5、6 6 自然段）自然段）精心制作。精心制作。详细描述详细描述了碧螺春茶精细的制作过程。了碧螺春茶精细的制作过程。第四部分（第第四部分（第7 7、8 8 自然段）自然段）惬意品茶。惬意品茶。写品尝碧写品尝碧螺春茶的温馨与惬意。螺春茶的温馨与惬意。n 人们为什么称碧螺春茶为人们为什么称碧螺春茶为“工艺茶工艺茶”？（1 1）因为茶叶本
6、身的特点）因为茶叶本身的特点-干而不焦，脆干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不腻；而不碎，青而不腥，细而不腻；（2 2）因为碧螺春茶的制作过程本身就是一种）因为碧螺春茶的制作过程本身就是一种工艺，渗透着劳动人民的智慧和汗水。工艺，渗透着劳动人民的智慧和汗水。可以看出它的茶艺可以看出它的茶艺是非常讲究的，它的色、是非常讲究的，它的色、香、味、形堪称完美。香、味、形堪称完美。从碧螺春茶的沏从碧螺春茶的沏泡过程中可以看泡过程中可以看出什么？出什么？n 初读课文，说一说课文的主要内容？初读课文，说一说课文的主要内容？本文先介绍了名茶碧螺春的产地，然后依本文先介绍了名茶碧螺春的产地，然后依次写了碧螺春的
7、传说、碧螺春的采摘、碧螺春次写了碧螺春的传说、碧螺春的采摘、碧螺春的制作过程及品尝碧螺春，最后写了人们对碧的制作过程及品尝碧螺春，最后写了人们对碧螺春的评价和喜爱。螺春的评价和喜爱。1 1根据拼音写词语。根据拼音写词语。zho xi mzho xi m mn mn ji gn tng mn mn ji gn tngxin x to c tng s yng dxin x to c tng s yng d朝朝 霞霞弥弥 漫漫敏敏 捷捷滚滚 烫烫纤纤 细细陶陶 瓷瓷汤汤 色色赢赢 得得2 2给下列多音字组词。给下列多音字组词。xinxin（）（）shsh（）（）qinqin（）（）shsh（）（）纤
8、纤煞煞煞尾煞尾煞白煞白纤细纤细纤夫纤夫3 3连一连。连一连。雅致的雅致的 花香花香 透出透出 晨雾晨雾嘹亮的嘹亮的 名字名字 披着披着 异香异香淡淡的淡淡的 鸡鸣鸡鸣 踏着踏着 芳香芳香俊美的俊美的 身影身影 弥漫弥漫 朝霞朝霞4 4按要求写出词语。按要求写出词语。(1)(1)近义词近义词嘹亮嘹亮()弥漫弥漫()敏捷敏捷()(2)(2)反义词反义词明媚明媚()回味无穷回味无穷()敏捷敏捷()响亮响亮充满充满灵敏灵敏昏暗昏暗索然无味索然无味缓慢缓慢5 5选词填空。选词填空。(1)(1)警犬的嗅觉十分警犬的嗅觉十分()。(2)(2)她们用灵巧的双手她们用灵巧的双手()地从茶树上摘下一片片地从茶树上
9、摘下一片片嫩芽。嫩芽。敏捷敏锐敏捷敏锐敏捷敏捷敏锐敏锐6 6按要求改写句子。按要求改写句子。(1)(1)碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。(缩句缩句)_ _(2)(2)碧螺春茶是中国十大名茶。碧螺春茶是中国十大名茶。(修改病句修改病句)_(3)(3)嫩叶如同一条青龙上下翻飞，煞是好看。嫩叶如同一条青龙上下翻飞，煞是好看。(照样子，仿照样子，仿写一个比喻句写一个比喻句)_一艘银灰色的气垫船，像一匹烈马，在海面上飞掠一艘银灰色的气垫船，像一匹烈马，在海面上飞掠而过。而过。碧螺春赢得喜爱。碧螺春赢得喜爱。碧螺春茶是中国十大名茶之一。碧螺春
10、茶是中国十大名茶之一。碧螺春碧螺春26261.1.边读边想象，在脑海中形成一个个生活图景，体会劳边读边想象，在脑海中形成一个个生活图景，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。动人民的勤劳和心灵手巧。（重、难点）（重、难点）通过上一节课的学习，我们已经初通过上一节课的学习，我们已经初步理解了课文内容，为了更深入地理解课步理解了课文内容，为了更深入地理解课文，老师送给大家一把金钥匙，这就是核文，老师送给大家一把金钥匙，这就是核心问题和串珠问题。让我们带着这些问题心问题和串珠问题。让我们带着这些问题理解课文。理解课文。一读：一读：读课文，弄清课读课文，弄清课文是从哪几个方面介绍文是从哪几个方面介绍碧螺春的。
11、碧螺春的。二思：二思：本文为什么称碧螺本文为什么称碧螺春茶为春茶为“工艺茶工艺茶”？四拓：四拓：你能为课文描写的你能为课文描写的几个画面分别命名吗？试几个画面分别命名吗？试试看吧。试看吧。三悟：三悟：碧螺春的什么特碧螺春的什么特点让你陶醉？点让你陶醉？核心问题：核心问题：课文表达了作者课文表达了作者怎样的思想感情？怎样的思想感情？久负盛名久负盛名 点击点击听朗读听朗读听范读，边听边听范读，边听边思考核心问题。思考核心问题。同时认准字音，同时认准字音，理解词语意思。理解词语意思。久负盛名久负盛名的碧螺春，产于太湖的东山和西山。的碧螺春，产于太湖的东山和西山。n 如何理解如何理解“久负盛名久负盛名
12、”这个词语？这个词语？课文用课文用“久负盛名久负盛名”一词来形容碧螺春，说明碧螺一词来形容碧螺春，说明碧螺春长久地享有好名声，有着悠久的历史，有着丰富的文春长久地享有好名声，有着悠久的历史，有着丰富的文化内涵，引发读者的阅读期待。化内涵，引发读者的阅读期待。碧螺春原是一种野茶，生长在太湖东山的碧螺峰石碧螺春原是一种野茶，生长在太湖东山的碧螺峰石壁上。有一年，野茶长得特别茂盛，采下的茶叶竹篓里装壁上。有一年，野茶长得特别茂盛，采下的茶叶竹篓里装不下，采茶人就把多余的茶叶放入怀中。谁知茶叶沾着热不下，采茶人就把多余的茶叶放入怀中。谁知茶叶沾着热气，透出阵阵异香。气，透出阵阵异香。“这茶叶的香味吓煞
13、人哪！这茶叶的香味吓煞人哪！”人们嚷人们嚷了起来。从此这种野茶就被叫做了起来。从此这种野茶就被叫做“吓煞人香吓煞人香”。n 这个传说说明了什么？这个传说说明了什么？生动的传说，颇具传奇色彩，道出了碧螺春的茶香生动的传说，颇具传奇色彩，道出了碧螺春的茶香被发现时的情景，字里行间流淌着一种乡土气息。被发现时的情景，字里行间流淌着一种乡土气息。采茶姑娘采茶姑娘披着晨雾，踏着朝霞披着晨雾，踏着朝霞，三五成群，结伴向，三五成群，结伴向茶园走去。空中弥漫着淡淡的花香，翠绿欲滴的茶树丛中，茶园走去。空中弥漫着淡淡的花香，翠绿欲滴的茶树丛中，不时传来银铃般的欢笑声不时传来银铃般的欢笑声。n 思考（重点）：这个
14、场面描写写出了什么？思考（重点）：这个场面描写写出了什么？这两句描写了采茶姑娘奔向茶园采茶的情景。这两句描写了采茶姑娘奔向茶园采茶的情景。“披着披着晨雾，踏着朝霞晨雾，踏着朝霞”既说明了采茶姑娘起得很早，也表明了既说明了采茶姑娘起得很早，也表明了她们的心情十分愉悦，从她们的心情十分愉悦，从“不时传来银铃般的欢笑声不时传来银铃般的欢笑声”中，中，可以看出姑娘们采茶时非常开心。可以看出姑娘们采茶时非常开心。“披着、踏着披着、踏着”表现了表现了作者用词的准确生动。作者用词的准确生动。从采茶姑娘的神情与动作中可以看出她们的采茶技从采茶姑娘的神情与动作中可以看出她们的采茶技术非常娴熟。茶园是美丽的，采茶
15、姑娘是美丽动人的，她术非常娴熟。茶园是美丽的，采茶姑娘是美丽动人的，她们劳动时的场面也是美丽的。们劳动时的场面也是美丽的。太阳升起来了，在湖山的上空铺开万道金光，茶园太阳升起来了，在湖山的上空铺开万道金光，茶园也被染上一层金色。采茶姑娘个个神采飞扬，她们用灵巧也被染上一层金色。采茶姑娘个个神采飞扬，她们用灵巧的双手敏捷地从茶树上摘下一片片嫩芽。绿树映衬着俊美的双手敏捷地从茶树上摘下一片片嫩芽。绿树映衬着俊美的身影，构成一幅美丽动人的图画。的身影，构成一幅美丽动人的图画。茶手短衣紧袄，利索地把拣好的鲜叶芽倒进滚烫的大茶手短衣紧袄，利索地把拣好的鲜叶芽倒进滚烫的大锅，叉开五指，在嫩叶中不停地翻拌。
16、忽而揉，忽而搓，锅，叉开五指，在嫩叶中不停地翻拌。忽而揉，忽而搓，忽而捺，忽而抓，嫩叶如同一条青龙上下翻飞，煞是好看。忽而捺，忽而抓，嫩叶如同一条青龙上下翻飞，煞是好看。从从“揉、搓、捺、抓揉、搓、捺、抓”等一系列动作中，我们能够感受等一系列动作中，我们能够感受到茶手们熟练的制茶技艺，也可以看出炒茶工艺的复杂。到茶手们熟练的制茶技艺，也可以看出炒茶工艺的复杂。四个四个“忽而忽而”写出了茶手动作变化多而且快，作者用词写出了茶手动作变化多而且快，作者用词极其准确。极其准确。渐渐地，随着水分的蒸发，叶芽变深了，变细了，条索渐渐地，随着水分的蒸发，叶芽变深了，变细了，条索纤纤，蜷曲成螺。这时，一边降温
17、一边揉捻、搓团，待到茶纤纤，蜷曲成螺。这时，一边降温一边揉捻、搓团，待到茶叶捏拢放开就能自行松散之时，满屋子已弥漫着浓郁的芳香。叶捏拢放开就能自行松散之时，满屋子已弥漫着浓郁的芳香。此时的茶叶此时的茶叶干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断，无，无怪乎人们称它为怪乎人们称它为“工艺茶工艺茶”了。了。n 思考（重点）：人们为什么称碧螺春茶为思考（重点）：人们为什么称碧螺春茶为“工艺茶工艺茶”？人们称碧螺春茶为人们称碧螺春茶为“工艺茶工艺茶”，不仅是因为茶叶，不仅是因为茶叶“干干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断”的特点，
18、还因的特点，还因为碧螺春茶的制作过程中，渗透着劳动人民的智慧和汗水。为碧螺春茶的制作过程中，渗透着劳动人民的智慧和汗水。如果说观看制作碧螺春茶有一种新奇感觉的话，那么，如果说观看制作碧螺春茶有一种新奇感觉的话，那么，品尝碧螺春茶就更有一番陶醉般的心境了。品尝碧螺春茶就更有一番陶醉般的心境了。n 这个段落有什么特点？起到了什么作用？这个段落有什么特点？起到了什么作用？这是一个这是一个过渡段过渡段，起到了承上启下的作用，上承碧螺，起到了承上启下的作用，上承碧螺春茶的制作，下启碧螺春茶的品尝。春茶的制作，下启碧螺春茶的品尝。过渡段，承上启下过渡段，承上启下夕阳西下，明月初升。在院中摆上一张桌子，几个
19、人团夕阳西下，明月初升。在院中摆上一张桌子，几个人团团围坐，取一套青花陶瓷茶具，倒上七八十度的温开水，然团围坐，取一套青花陶瓷茶具，倒上七八十度的温开水，然后分别放入一小撮碧螺春茶。茶叶如青螺入水，旋转着飞速后分别放入一小撮碧螺春茶。茶叶如青螺入水，旋转着飞速下沉。这时叶芽伸展，茸毛轻舒，一旗一枪，嫩绿透亮，姿下沉。这时叶芽伸展，茸毛轻舒，一旗一枪，嫩绿透亮，姿态极其动人。整个白瓷杯中，汤色碧绿清澈，清香扑鼻而来。态极其动人。整个白瓷杯中，汤色碧绿清澈，清香扑鼻而来。从碧螺春茶的沏泡过程中可以看出它的茶艺是非常讲究从碧螺春茶的沏泡过程中可以看出它的茶艺是非常讲究的，更让人叫绝的是碧螺春茶的色、
20、香、味、形堪称完美。的，更让人叫绝的是碧螺春茶的色、香、味、形堪称完美。轻轻抿上一口，清新爽人。茶水入肚，口中仍感到甜津轻轻抿上一口，清新爽人。茶水入肚，口中仍感到甜津津的，让人回味无穷。朋友相聚，品茶谈心，那份真诚的情津的，让人回味无穷。朋友相聚，品茶谈心，那份真诚的情谊随着浓郁的茶香飞溢四周。谊随着浓郁的茶香飞溢四周。n 作者是如何介绍碧螺春茶的色、香、味、形的？作者是如何介绍碧螺春茶的色、香、味、形的？颜色：碧绿清澈，嫩绿透亮。香气：清香扑鼻。味道：颜色：碧绿清澈，嫩绿透亮。香气：清香扑鼻。味道：清新爽人，回味无穷。形态：叶芽伸展，茸毛轻舒，姿态清新爽人，回味无穷。形态：叶芽伸展，茸毛轻
21、舒，姿态动人。作者在介绍碧螺春茶时，在眼、鼻、口多种器官的动人。作者在介绍碧螺春茶时，在眼、鼻、口多种器官的参与下，作者陶醉于碧螺春茶之中。参与下，作者陶醉于碧螺春茶之中。碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。有位外国诗人在品茶之余，还写下了这样的诗句：有位外国诗人在品茶之余，还写下了这样的诗句：“在清在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。作者作者引用引用外国人的诗句来说明品尝碧螺春茶不仅能够外国人的诗句来说明品尝碧螺春茶不仅能够给人清新爽朗的感觉，而且能引发人们无限的联想。给人清新爽朗
22、的感觉，而且能引发人们无限的联想。阅读方法解密：阅读方法解密：引用引用u什么是引用？什么是引用？引用是指写文章时，有意引用诗句、格言、典故引用是指写文章时，有意引用诗句、格言、典故等，以表达自己的思想感情。本文引用外国诗人的诗等，以表达自己的思想感情。本文引用外国诗人的诗句表达了作者对茶的喜爱和赞美之情。句表达了作者对茶的喜爱和赞美之情。u判断引用的方法判断引用的方法有哪些？有哪些？接引现成的成语、诗句、格言、典故等。接引现成的成语、诗句、格言、典故等。同学们刚才已经跟随老师走进课文，同学们刚才已经跟随老师走进课文，感受了我国茶文化的博大精深，让我们感受了我国茶文化的博大精深，让我们拿起金钥匙
23、开启智慧之门。拿起金钥匙开启智慧之门。u核心问题核心问题：课文表达了作者怎样的思想感情？课文表达了作者怎样的思想感情？课文赞美了碧螺春茶的美丽，表达了作者对劳动课文赞美了碧螺春茶的美丽，表达了作者对劳动人民的勤劳和心灵手巧的赞美之情。人民的勤劳和心灵手巧的赞美之情。u串珠问题：1.1.一读：一读：读课文，弄清课文是从哪几个方面介绍碧螺春的。读课文，弄清课文是从哪几个方面介绍碧螺春的。课文从碧螺春的产地、碧螺春的传说、碧螺春的课文从碧螺春的产地、碧螺春的传说、碧螺春的采摘、碧螺春的制作、品尝碧螺春以及人们采摘、碧螺春的制作、品尝碧螺春以及人们对碧螺春对碧螺春的的评价和喜爱几方面写的。评价和喜爱几
24、方面写的。2 2.二思：二思：本文为什么称碧螺春茶为本文为什么称碧螺春茶为“工艺茶工艺茶”？称碧螺春茶为称碧螺春茶为“工艺茶工艺茶”，原因主要有两个方面：，原因主要有两个方面：一是碧螺春茶经焙制后，一是碧螺春茶经焙制后，“干而不焦，脆而不碎，干而不焦，脆而不碎，青青而而不腥，细而不断不腥，细而不断”，堪称工艺品；二是茶手的制作，堪称工艺品；二是茶手的制作技艺特别高超，碧螺春茶的焙制具有一定的工艺流程技艺特别高超，碧螺春茶的焙制具有一定的工艺流程，是是茶手智慧与汗水的结晶。茶手智慧与汗水的结晶。3 3.三悟：三悟：碧螺春的什么特点让你陶醉？碧螺春的什么特点让你陶醉？示例：示例：碧螺春的香让我陶醉
25、，因为品茶主要是品碧螺春的香让我陶醉，因为品茶主要是品其味，香可入鼻，香也可入口，香更可入心，所以其味，香可入鼻，香也可入口，香更可入心，所以碧碧螺春螺春的香让我陶醉。的香让我陶醉。4.4.四拓：四拓：你能为课文描写的几个画面分别命名吗？试试你能为课文描写的几个画面分别命名吗？试试看吧。看吧。清晨采茶图、入夜炒茶图、月下品茶图（或清晨清晨采茶图、入夜炒茶图、月下品茶图（或清晨采茶乐、入夜炒茶忙、月夜品茶醉）采茶乐、入夜炒茶忙、月夜品茶醉）课文结构课文结构产地、名字由来产地、名字由来野茶飘香、雅名得来野茶飘香、雅名得来采摘采摘披着晨雾、踏着朝霞、开心欢笑披着晨雾、踏着朝霞、开心欢笑制作制作揉、搓
26、、捺、抓、捻、团揉、搓、捺、抓、捻、团品茶品茶清新爽人、回味无穷清新爽人、回味无穷称赞称赞色、香、味、形赢得人们喜爱色、香、味、形赢得人们喜爱碧螺春碧螺春洞庭碧螺春洞庭碧螺春茶香百里醉茶香百里醉本文以生动的语言描述了久负盛名的碧螺春茶的本文以生动的语言描述了久负盛名的碧螺春茶的采摘、制作、品尝三个生活场景，为我们展示了一幅采摘、制作、品尝三个生活场景，为我们展示了一幅幅鲜活的画面。在描绘碧螺春茶特有的色、香、味、幅鲜活的画面。在描绘碧螺春茶特有的色、香、味、形的同时，也赞美了劳动人民的勤劳与心灵手巧。形的同时，也赞美了劳动人民的勤劳与心灵手巧。课文主旨课文主旨推荐阅读推荐阅读品茗人生品茗人生曾
27、有缘随友下乡购茶。曾有缘随友下乡购茶。入深山，幽松峭岩、浓荫淡翠之间，见茶农。端茶具，浓垢。入深山，幽松峭岩、浓荫淡翠之间，见茶农。端茶具，浓垢。上样茶，观其色，嗅其香。起品，但见友含茶在口，喉底突发巨上样茶，观其色，嗅其香。起品，但见友含茶在口，喉底突发巨响，如漱口，甚怪，失笑。响，如漱口，甚怪，失笑。这时主人却十分庄重而恭谨地行礼致意，并拿来许多珍藏的这时主人却十分庄重而恭谨地行礼致意，并拿来许多珍藏的自家茶供我们品茗。自家茶供我们品茗。朋友解释说，向真正的茶农买茶，试品时要深吸一口气，让朋友解释说，向真正的茶农买茶，试品时要深吸一口气，让茶在喉底与口腔间流动，发出咕噜咕噜的响声，以示对好
28、茶的称茶在喉底与口腔间流动，发出咕噜咕噜的响声，以示对好茶的称道，就如到人家做客时，尽食盘中餐是对主妇厨艺的无上赞赏一道，就如到人家做客时，尽食盘中餐是对主妇厨艺的无上赞赏一样。样。此时，茶农已引为知音，不以平常买卖心对待。我亦舌底生此时，茶农已引为知音，不以平常买卖心对待。我亦舌底生津，余香留唇，方才感觉到品茶的真正妙处了。津，余香留唇，方才感觉到品茶的真正妙处了。那是我首次那是我首次“见见”茶。茶。近年茶艺兴盛，近年茶艺兴盛，“茶艺居茶艺居”、“茶艺轩茶艺轩”遍布街巷，但见吧遍布街巷，但见吧台、卡拉台、卡拉OKOK、棋牌室居然跻身其中，真不知茶为何物。、棋牌室居然跻身其中，真不知茶为何物。
29、茶道演绎禅的精神，棋牌散发人的天性。品茶的境界与棋牌茶道演绎禅的精神，棋牌散发人的天性。品茶的境界与棋牌是迥然不同的。它不是升级大战，热热闹闹，忙得不亦乐乎；不是迥然不同的。它不是升级大战，热热闹闹，忙得不亦乐乎；不是桥牌之争，外表沉着静思，内里却心潮汹涌；也不是围棋较量，是桥牌之争，外表沉着静思，内里却心潮汹涌；也不是围棋较量，斗智斗勇，风云变幻。斗智斗勇，风云变幻。我心中最佳的品茗境界是我心中最佳的品茗境界是在白云抱幽石、清风入襟怀的高山绝顶，一人、一琴、一棋、在白云抱幽石、清风入襟怀的高山绝顶，一人、一琴、一棋、一茶，独坐对群山，默默与天语。一阵清风徐来，几片落叶，悄一茶，独坐对群山，默
30、默与天语。一阵清风徐来，几片落叶，悄然落纹枰，打破了这绝静的氛围、清空的意绪。于是焚香静心，然落纹枰，打破了这绝静的氛围、清空的意绪。于是焚香静心，洗杯弄茶，清饮雅尝，寻求真味，顿觉天下之事，唯此为胜。洗杯弄茶，清饮雅尝，寻求真味，顿觉天下之事，唯此为胜。当然，这只能是想像中的理想画面。在繁扰浮躁的现代人心当然，这只能是想像中的理想画面。在繁扰浮躁的现代人心中，茶只是解渴的饮料，茶道更是久已失落的梦。中，茶只是解渴的饮料，茶道更是久已失落的梦。虽然茶艺居里每见茶艺小姐在演示茶技、解说茶道，其实只虽然茶艺居里每见茶艺小姐在演示茶技、解说茶道，其实只是略得皮毛而已。茶道的真谛并不是脱离现实生活的境
31、界，而是是略得皮毛而已。茶道的真谛并不是脱离现实生活的境界，而是“平常心是道平常心是道”。并不是为了醒神，为了健康，也不是为了兴趣，。并不是为了醒神，为了健康，也不是为了兴趣，更不是为了考究茶道的方法。更不是为了考究茶道的方法。烹茶以养德，煮茗以清心。茶道之心就是烹茶以养德，煮茗以清心。茶道之心就是“和敬清寂和敬清寂”四字，四字，与禅心相似。茶道是一种井然有序的品茗方法，禅的修行也是如与禅心相似。茶道是一种井然有序的品茗方法，禅的修行也是如此，二者的心境是相同的。茶道的奥妙是无法之法，禅的最高境此，二者的心境是相同的。茶道的奥妙是无法之法，禅的最高境界是忘掉所有的修进，就像剑术最高超时是无招胜
32、有招。以平常界是忘掉所有的修进，就像剑术最高超时是无招胜有招。以平常心论茶，才能达到茶道的胜境。心论茶，才能达到茶道的胜境。茶道如此，禅道如此，人生不也如此？唯以平常心对待，才茶道如此，禅道如此，人生不也如此？唯以平常心对待，才能能“心随万境转，转处实能幽心随万境转，转处实能幽”，达到人生的胜境。，达到人生的胜境。悟茶如此，不知然否。悟茶如此，不知然否。国学诵读国学诵读山中何事？松花酿酒，春水煎茶。山中何事？松花酿酒，春水煎茶。（人月圆人月圆山中书山中书事事张可久）张可久）寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。才有梅花便
33、不同。（寒夜寒夜杜耒（杜耒（lili）走进中华传统文化走进中华传统文化【茶经茶经】茶经茶经是中国乃至世界现存最早、最完整、是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面的介绍茶的最全面的介绍茶的143143第一部专著，被誉为第一部专著，被誉为“茶叶茶叶百科全书百科全书”，由唐代陆羽所著。此书是一部关于茶，由唐代陆羽所著。此书是一部关于茶叶的起源、历史、生产技术以及饮茶技艺和茶道原叶的起源、历史、生产技术以及饮茶技艺和茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。这篇课文介绍了碧螺春的产地、名称由来、这篇课文介绍了碧螺春的产地、名称由来、采摘、制作过程及品尝等内容
34、，表达了作者对采摘、制作过程及品尝等内容，表达了作者对碧螺春茶的喜爱，对以菜茶人、焙茶人为代表碧螺春茶的喜爱，对以菜茶人、焙茶人为代表的劳动者的赞美之情。同时也说明了我国茶文的劳动者的赞美之情。同时也说明了我国茶文化的博大精深。化的博大精深。有感情的朗读课文。背诵课文第四、第六、第八自然段。有感情的朗读课文。背诵课文第四、第六、第八自然段。(1)(1)有感情地朗读课文有感情地朗读课文。教师点拨：教师点拨：这这篇课文用优美清新的语言为我们描绘了篇课文用优美清新的语言为我们描绘了一个个画面，朗读时要入情入境，饱含喜悦、赞美之一个个画面，朗读时要入情入境，饱含喜悦、赞美之情。如朗读第四自然段时，语调
35、要轻快，突出山村晨情。如朗读第四自然段时，语调要轻快，突出山村晨景的优美和采茶姑娘欢快的心情；朗读第六自然段时景的优美和采茶姑娘欢快的心情；朗读第六自然段时要注意长短句的变化，将表示动作的词语读得重一些。要注意长短句的变化，将表示动作的词语读得重一些。参考参考答案：答案：略。略。(2)2)背诵课文第四、第六、第八自然段。背诵课文第四、第六、第八自然段。教师教师点拨：点拨：这这三个自然段分别描写了采茶、制茶、三个自然段分别描写了采茶、制茶、品茶的三个生活场景，朗读时要边读边想象，在头品茶的三个生活场景，朗读时要边读边想象，在头脑中形成画面，把握语言的先后顺序，在熟读的基脑中形成画面，把握语言的先
36、后顺序，在熟读的基础上，逐句逐层地进行背诵。础上，逐句逐层地进行背诵。作者把碧螺春茶的采摘、制作、品尝描绘的细致入作者把碧螺春茶的采摘、制作、品尝描绘的细致入微，美如画卷。请你想象文中所描绘的每一个画面，微，美如画卷。请你想象文中所描绘的每一个画面，再为它们起一个合适的名字。再为它们起一个合适的名字。教师点拨：教师点拨：给画面起名字要具有一定的概括性，能揭示给画面起名字要具有一定的概括性，能揭示画面的主要内容，语言力求简洁，富有生活气息。画面的主要内容，语言力求简洁，富有生活气息。参考答案：参考答案：采摘：晨曦采茶图。制作：妙手焙茶图。品采摘：晨曦采茶图。制作：妙手焙茶图。品尝：品茶谈心图。尝
37、：品茶谈心图。留意文中的这几句话，它们会帮助你更好的把握课留意文中的这几句话，它们会帮助你更好的把握课文的主要内容。文的主要内容。1.1.碧螺春的采摘已有数百年的历史。每年刚到春分，碧螺春的采摘已有数百年的历史。每年刚到春分，碧螺春茶汛便开始了。碧螺春茶汛便开始了。2.2.入夜，山村里万家灯火，又是另一番繁忙景象。入夜，山村里万家灯火，又是另一番繁忙景象。3.3.如果说观看制作碧螺春茶有一种新奇感觉的话，如果说观看制作碧螺春茶有一种新奇感觉的话，那么，品尝碧螺春茶就更有一番陶醉般的心境了。那么，品尝碧螺春茶就更有一番陶醉般的心境了。教师点拨：教师点拨：阅读时抓住重点句子，有助于对文章内容的阅读
38、时抓住重点句子，有助于对文章内容的理解，尤其是一些具有概括性和过渡性的句子，抓住了理解，尤其是一些具有概括性和过渡性的句子，抓住了它们就能够更好地把握文章的主要内容。它们就能够更好地把握文章的主要内容。如第如第1 1句，它揭示了下文要描写的内容是：茶汛到来句，它揭示了下文要描写的内容是：茶汛到来时，采茶姑娘采摘嫩芽的情景；第时，采茶姑娘采摘嫩芽的情景；第2 2句，预示着由描写姑句，预示着由描写姑娘们清晨到茶园采摘嫩芽的场景，转到对夜晚茶手们制娘们清晨到茶园采摘嫩芽的场景，转到对夜晚茶手们制作茶叶场景的描写；第作茶叶场景的描写；第3 3句，紧承上文制作碧螺春茶的过句，紧承上文制作碧螺春茶的过程，
39、引出下文人们品尝碧螺春茶的温馨与惬意。程，引出下文人们品尝碧螺春茶的温馨与惬意。制茶制茶-揉揉 搓搓 捺捺 抓抓 捻捻 拌担拌担干而不焦干而不焦 脆而不碎脆而不碎青而不腥青而不腥 细而不断细而不断泡茶泡茶-叶芽伸展叶芽伸展 茸毛轻舒茸毛轻舒嫩绿透亮嫩绿透亮 姿态动人姿态动人品茶品茶-碧绿清澈碧绿清澈 清香扑鼻清香扑鼻清新爽人清新爽人 回味无穷回味无穷词句积累。词句积累。习题源于习题源于典中点典中点的的“基础练习基础练习”一、看拼音写汉字。一、看拼音写汉字。1 1采茶姑娘披着晨雾，踏着朝采茶姑娘披着晨雾，踏着朝xixi()，在，在mm()漫着漫着花香的茶树丛中，用她们那花香的茶树丛中，用她们那x
40、inxin()细而又灵巧的双手敏细而又灵巧的双手敏jiji()地摘下一片片嫩芽。地摘下一片片嫩芽。2 2我把滚我把滚tngtng()的鱼的鱼tngtng()盛到陶盛到陶c c()碗碗里，趁热尝了那么一小口，香而不里，趁热尝了那么一小口，香而不xng xng()，味道十分鲜，味道十分鲜美。鱼汤美。鱼汤yngyng()得了全家人的称赞。得了全家人的称赞。赢赢霞霞弥弥纤纤捷捷烫烫汤汤瓷瓷腥腥二、我会给加点字加拼音。二、我会给加点字加拼音。吓煞人吓煞人()竹篓竹篓()一小撮一小撮()揉搓揉搓()按捺按捺()揉捻揉捻()ninninshshlulucucucucunn三、辨字组词。三、辨字组词。纤（）纤
41、（）腥（）腥（）阡（）惺（）阡（）惺（）津（）津（）捷（）捷（）肆（）肆（）睫（）睫（）敏捷敏捷睫毛睫毛纤细纤细阡陌阡陌血腥血腥假惺惺假惺惺天津天津肆意肆意四、补充词语我能行。四、补充词语我能行。1 1泡茶：泡茶：叶芽叶芽()()()茸毛茸毛()()()嫩绿嫩绿()()()姿态姿态()()()2 2品茶：品茶：碧绿碧绿()()()清香清香()()()清新清新()()()回味回味()()()穷穷伸伸展展轻轻舒舒透透亮亮动动人人清清澈澈扑扑鼻鼻爽爽人人无无五、句子加工厂。五、句子加工厂。1 1碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。(缩句缩句)_2 2茶手利索地把拣好的鲜叶芽倒进滚烫的大锅。茶手利索地把拣好的鲜叶芽倒进滚烫的大锅。(改为改为“被被”字句字句)_拣好的鲜叶芽被茶手利索地倒进滚烫的大锅。拣好的鲜叶芽被茶手利索地倒进滚烫的大锅。碧螺春赢得了喜爱。碧螺春赢得了喜爱。点拨：点拨：缩句就是抓住句子的主干，砍去枝叶，使句子缩句就是抓住句子的主干，砍去枝叶，使句子简明扼要。简明扼要。
