1、课课 程程 标标 准准最新考纲考考 点点 搜搜 索索考情分析考情分析列举古代中国列举古代中国手工业发展的手工业发展的基本史实，认基本史实，认识古代中国手识古代中国手工业发展的特工业发展的特征。征。古代手古代手工业的工业的发展发展中国古代手工业的发展中国古代手工业的发展历史历程历史历程 手工业的突出成就手工业的突出成就 中国古代手工业的特点中国古代手工业的特点基础梳理一、素称发达的官营手工业n1中国的官营手工业历史悠久，它由直接经营，进行集中的生产。n2冶炼业的发展：原始社会晚期，中国人已掌握了。商周时代青铜铸造进入繁荣时期。，中国已有铁器。在冶炼中有许多发明创造，如东汉发明了水力鼓风冶铁工具，
2、南北朝的等，使中国钢铁冶炼技术和产量，在16世纪以前一直领先世界。政府政府大作坊大作坊西周时期西周时期杜诗杜诗灌钢法灌钢法冶铜技术冶铜技术n3中国是瓷器的故乡。商朝时已烧制出原中国是瓷器的故乡。商朝时已烧制出原始瓷器，东汉烧出成熟的始瓷器，东汉烧出成熟的，北朝烧，北朝烧出成熟的出成熟的。唐朝时形成南青北白两。唐朝时形成南青北白两大制瓷系统。大制瓷系统。形成五大名窑。明朝形成五大名窑。明朝宣德年间制造的宣德年间制造的，至今被奉为珍品。，至今被奉为珍品。江西江西是著名的瓷都。是著名的瓷都。n4中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家。中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家。时已有织机，能织出多种丝织品。时已
3、有织机，能织出多种丝织品。时丝织技术中吸收了时丝织技术中吸收了 的织法和的织法和图案风格。细密精致的图案风格。细密精致的，成为清朝丝，成为清朝丝织品的代表。织品的代表。青瓷青瓷白瓷白瓷宋朝宋朝景德镇景德镇商朝商朝唐朝唐朝缎缎青花瓷青花瓷波斯波斯二、艰难经营的民间手工业二、艰难经营的民间手工业n1民间手工业经历春秋战国和秦汉的发展民间手工业经历春秋战国和秦汉的发展后，魏晋南北朝时期曾遭受摧残，到后，魏晋南北朝时期曾遭受摧残，到 才得以恢复和发展。才得以恢复和发展。n2宋元时期，民间日常用品主要出自民营宋元时期，民间日常用品主要出自民营手工业；元代黄道婆推广手工业；元代黄道婆推广 技术，技术，产量
4、增多。产量增多。n3 中后期，随着生产力和商品中后期，随着生产力和商品经济的发展，江南一些手工业部门开始出经济的发展，江南一些手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系。现了资本主义性质的生产关系。隋唐隋唐明朝明朝棉纺织棉纺织巧思妙记巧思妙记 资本主义萌芽的出现与农业、手工业和商业资本主义萌芽的出现与农业、手工业和商业的发展密切相关，如下图：的发展密切相关，如下图：三、中国古代手工业享誉世界三、中国古代手工业享誉世界n1从从2020 开始，中国丝绸远销亚洲、开始，中国丝绸远销亚洲、欧洲，为中国获得欧洲，为中国获得“丝国丝国”的誉称。的誉称。n2 2121 起，中国瓷器大量输出国外，起，中国瓷器
5、大量输出国外，远达欧洲、非洲。远达欧洲、非洲。n3在中国制瓷工艺的影响下，从在中国制瓷工艺的影响下，从17世纪世纪开始，欧洲国家陆续生产瓷器。开始，欧洲国家陆续生产瓷器。西汉西汉 唐朝唐朝隐隐性深挖性深挖 必修必修2教材教材P11群神宴中的中国瓷器群神宴中的中国瓷器图图片可以得出：片可以得出：中国的瓷器中国的瓷器产产品精美，尤其是青花瓷；中国瓷器品精美，尤其是青花瓷；中国瓷器大量大量输输出国外；中世出国外；中世纪纪以来的欧洲人以来的欧洲人对对中国瓷器格中国瓷器格外珍外珍视视。中国古代手工业的经营形态及特点经营经营形态形态管理方式管理方式产品产品流通流通方式方式地位地位官营手官营手工业工业政府直
6、政府直接经营、接经营、集中、大集中、大作坊作坊军用品军用品和官府贵和官府贵族生活用族生活用品品不在不在市场流市场流通通至明代中期至明代中期前占据主导地前占据主导地位，代表我国位，代表我国古代手工业最古代手工业最高水平高水平民营手民营手工业工业民间私民间私人经营人经营民间消民间消费的产品费的产品在市在市场流通场流通明中叶后占明中叶后占据主导地位据主导地位家庭手家庭手工业工业农户的农户的副业副业供自己供自己消费和交消费和交纳赋税的纳赋税的产品产品剩余剩余部分出部分出售售一直存在于一直存在于社会经济生活社会经济生活中中重难点透析重难点透析1中国古代三种手工业经营形态有何不同？中国古代三种手工业经营形
7、态有何不同？导与练导与练P642、中国古代手工业发展的特征、中国古代手工业发展的特征（1）历史悠久，源远流长。早在原始社会晚期，手工业就从农业中分离出来，成为独立的生产部门，持续不断地发展。（2）多种经营模式长期并存。春秋战国以前，手工业由官府经营，即所谓“工商食官”。春秋战国以后，“工商食官”制度瓦解，形成官营手工业、民营手工业和家庭手工业等多种经营模式长期并存的格局。官营手工业规模庞大、行业众多、分工细致、组织形式严密、管理制度完善，长期占据统治地位。民营手工业主要生产供民间消费的产品。由于市场的激烈竞争，其中某些部门在明清时期出现资本主义萌芽。家庭手工业是农户的一种副业，产品主要供自己消
8、费和交纳赋税，剩余部分才拿到市场上出售。自秦汉时期开始，“男耕女织”这种个体农业和家庭手工业紧密结合的形式已趋向典型化，成为自给自足的封建经济的基础，这是古代中国社会经济的根本特征。（3）部门众多，长期领先世界，在许多方面取得了辉煌的成就。中国古代的手工业生产长期领先于世界，产品不仅供国内消费，而且很早就远销亚、非、欧地区的许多国家，广受欢迎和赞誉。中国古代的冶金业、纺织业、制瓷业等许多行业都取得了辉煌的成就。（4）手工业生产规模扩大与工场手工业的出现。从经营方式来看，民间手工业经历了由家庭手工业到作坊手工业，再到工场手工业的经营方式的转变。到明朝中后期，在民间手工业中产生了资本主义萌芽。（5
9、）经济重心南移与手工业分布的相应变化。中国古代的经济重心起初在北方，以后逐步移至南方。大约到南宋时期，我国的经济重心完成了从北方到南方的变迁。随着经济重心的转移，不少手工业生产部门、手工业制品的主要产地，也从北方逐渐转移到南方。这种情况，在中国古代丝织业地区分布的变化中表现得最为明显。（6）农业与手工业的发展紧密结合，但手工业的发展受到农业生产的制约。巧思妙记巧思妙记 古代手工业可归纳为古代手工业可归纳为“三个三三个三”主题一经济重心的南移过程史料1楚、越之地，地广人希，饭稻羹鱼，楚、越之地，地广人希，饭稻羹鱼，或火耕而水耨或火耕而水耨不待贾而足不待贾而足无积聚无积聚而多贫。是故江、淮以南，无
10、冻饿之人，而多贫。是故江、淮以南，无冻饿之人，亦无千金之家。亦无千金之家。史记史记 货殖列传货殖列传 导思导思史料史料1 1表明汉代表明汉代_地区人口地区人口稀少，南方经济不发达，也表明了当时中稀少，南方经济不发达，也表明了当时中国的经济重心在北方国的经济重心在北方_流域。流域。江南江南黄河黄河探究探究:中国古代经济重心的南移中国古代经济重心的南移史料史料2 2 朝廷在古都朝廷在古都(东京开封东京开封)时，实仰东时，实仰东南财赋，而吴中又为东南根柢。语曰：南财赋，而吴中又为东南根柢。语曰：“苏湖熟，天下足。苏湖熟，天下足。”导思导思史料史料2 2表明南宋国家财政收入主要表明南宋国家财政收入主要
11、依赖江南地区，说明南宋时中国的依赖江南地区，说明南宋时中国的_已完成已完成。经济重心南移经济重心南移探究:中国古代经济重心的南移 影响中国古代经济重心南移的因素有哪些？经济重心南移有何影响?(1)(1)因素因素 北方长期战乱，南方相对安定，为经济发北方长期战乱，南方相对安定，为经济发展提供有利的社会环境展提供有利的社会环境。北方大量劳动人民为了躲避战乱而南迁，北方大量劳动人民为了躲避战乱而南迁，充实了南方的劳动力，并且带去先进的工具和充实了南方的劳动力，并且带去先进的工具和技术技术。南方统治者为了维护统治，调整政策，采南方统治者为了维护统治，调整政策，采取了一系列有利于经济发展的措施取了一系列
12、有利于经济发展的措施。南方自然条件好，适合农业发展，而且对南方自然条件好，适合农业发展，而且对外贸易条件比北方优越。外贸易条件比北方优越。政治中心的南移政治中心的南移(如南朝、南宋如南朝、南宋)对经济重对经济重心的南移也有一定的影响。心的南移也有一定的影响。主题二 经济重心南移的影响 史料1 摘自杨远西汉至北宋中国经济文化之向南发展朝朝代代南方南方北方北方人口人口(万户万户)占全国占全国户口数户口数比例比例(%)(%)人口人口(万户万户)占全国户占全国户口数口数比例比例(%)(%)西西汉汉2 470 6852 470 68519.819.89 985 7859 985 78580.280.2唐
13、唐代代3 920 4153 920 41543.243.25 148 5295 148 52956.856.8北北宋宋11 224 76011 224 76062.962.96 624 2966 624 29637.137.1导思 从上述表格汉、唐、北宋三代南北方人从上述表格汉、唐、北宋三代南北方人口户口数及比例的变化反映唐代后口户口数及比例的变化反映唐代后_逐渐增多，已经超过北方；从人逐渐增多，已经超过北方；从人口数量的变化，客观反映我国经济重心在口数量的变化，客观反映我国经济重心在宋代南移基本完成。宋代南移基本完成。南方人口南方人口 史料史料2 2北宋科举入朝做官的官员统计北宋科举入朝做官
14、的官员统计 导思导思 上述表格看出，随着经济重心的南移，上述表格看出，随着经济重心的南移，北宋官员中南方的数量逐渐增多，客观上北宋官员中南方的数量逐渐增多，客观上反映了经济重心转移对文化的影响，实质反映了经济重心转移对文化的影响，实质说明说明_而变化。而变化。前期前期中期中期后期后期人数人数比例比例人数人数比例比例人数人数比例比例北北方方278278人人 84.5%84.5%274274人人63.963.9%121121人人40.3%40.3%南南方方5151人人15.5%15.5%155155人人36.136.1%179179人人59.7%59.7%文化重心随经济重心转移文化重心随经济重心转
15、移2中国古代经济重心的南移有何重要影响？(1)对城市交通贸易的影响。对城市交通贸易的影响。经济重心的南移，推动了南方沿海城市的迅速发展，海上交通和运输有了很大的改善，促进了海上贸易的发展；完成经济重心南移后的元明清时期工商业城市增多，商品经济发达，一直到现在都受益匪浅。(2)对人口分布的影响。对人口分布的影响。人口的转移一定程度上致使了经济重心由北向南迁移，而经济重心的南移又反过来促使了北方人口进一步南迁。南方的人口迅速膨胀，导致我国南部、东南部人口在全国总人口中的比重不断增长。(3)(3)对人才教育的影响。对人才教育的影响。经济重心的南移，导致了人才教育的相应变化，推动了教育科举的发展，也促进了南方地区科举文化事业的发展。(4)(4)对民族关系的影响。对民族关系的影响。经济重心的南移，促进了各民族的融合。北方人民的南迁，使游牧民族和汉族有了更深更广泛的交流和合作，促进了民族的多样性和统一性的发展。(5)(5)对生态环境的影响。对生态环境的影响。经济重心南移，导致南方某些地区的过度开发，如“放火烧荒”“围湖造田”等，一定程度上破坏了生态环境，影响经济的可持续发展。
