1、第二节 水分子的变化1.1.通过水的电解实验,认识水的组成;通过水的电解实验,认识水的组成;2.2.通过对水分解反应的微观解释,认识化学变化中分子发通过对水分解反应的微观解释,认识化学变化中分子发生了本质的改变,分成了原子,而原子不可再分;生了本质的改变,分成了原子,而原子不可再分;3.3.通过水的分解与形成,了解分解反应、化合反应,并能通过水的分解与形成,了解分解反应、化合反应,并能对学过的典型反应进行分类;对学过的典型反应进行分类;4.4.知道化学反应过程中同时伴随着能量变化。知道化学反应过程中同时伴随着能量变化。我们已经知道,水的三态变化改变的是我们已经知道,水的三态变化改变的是水分子的
2、间隔和水分子的间隔和水分子的排列方式水分子的排列方式。而。而“每个水分子由两个氢原子和一个氧每个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成原子构成”这一事实始终未变,因为水没有变为其他的物质。这一事实始终未变,因为水没有变为其他的物质。如果往水中通直流电,情形是否会有所不同呢?如果往水中通直流电,情形是否会有所不同呢?H H2 2O O(1 1)通过实验,验证电解水的产物。)通过实验,验证电解水的产物。(2 2)通过电解水实验,进一步从分子、原子的角度理解)通过电解水实验,进一步从分子、原子的角度理解什么是化学变化。什么是化学变化。(3 3)培养科学探究精神。)培养科学探究精神。(1 1)水中通直流电
3、,会有什么现象?)水中通直流电,会有什么现象?(2 2)水通电与水的三态变化是否属于同一种变化?)水通电与水的三态变化是否属于同一种变化?探究目标:探究目标:提出问题:提出问题:一、水的分解一、水的分解1.1.实验探究实验探究 水在直流电作用下的变化水在直流电作用下的变化水通电后有新物质生成水通电后有新物质生成(1 1)氧气是一种无色、无味、)氧气是一种无色、无味、不易溶不易溶于水的气体,于水的气体,能使带火星的木条复燃。能使带火星的木条复燃。(2 2)氢气是一种无色、无味、)氢气是一种无色、无味、难溶难溶于水的气体,在于水的气体,在空气中燃烧时,产生淡蓝色火焰空气中燃烧时,产生淡蓝色火焰 收
4、集资料:收集资料:做出假设:做出假设:观察实验现象,想一想观察实验现象,想一想1.通电后,电极通电后,电极有什么现象?有什么现象?2.正负两极产生正负两极产生的气体体积比?的气体体积比?3.通电后,产生通电后,产生的气体为何气体?的气体为何气体?如何检验?如何检验?两电极上有气泡产生;两电极上有气泡产生;两试管内液面出现高两试管内液面出现高度差。度差。V正,气体正,气体:V负,气体负,气体:检验气体:检验气体:正极正极:带火星的木条检验带火星的木条检验,发现发现木条复燃木条复燃,说明是说明是氧气氧气。负极负极:气体能够燃烧,火焰呈淡蓝色,说明气体能够燃烧,火焰呈淡蓝色,说明是氢气(负氢用谐音是
5、氢气(负氢用谐音“父亲父亲”记)。记)。【巧思妙计【巧思妙计】实验现象可简单记忆为实验现象可简单记忆为“正氧负氢、氢二氧一正氧负氢、氢二氧一”。+氧原子氧原子氢原子氢原子+氧原子氧原子氢原子氢原子分解分解分解分解重新重新组合组合+氧分子氧分子氧原子氧原子 氧原子氧原子 +氢分子氢分子氢原子氢原子 氢原子氢原子分子是保持物质化学性质的一种微粒原子是化学变化中的最小微粒 化学反应的过程是分子分解,原子重新组合成新分子的过程。2 2H H2 2O O2 2H H2 2 O O2 2通电通电水分子分解示意图:水分子分解示意图:(1 1)水由氢元素和氧元素组成;)水由氢元素和氧元素组成;(2 2)氧气是
6、由氧元素组成;)氧气是由氧元素组成;(3 3)氢气是由氢元素组成)氢气是由氢元素组成(4 4)在化学变化中,分子可以分成原子,而原子不能再分;)在化学变化中,分子可以分成原子,而原子不能再分;(1 1)水是由水分子构成的;)水是由水分子构成的;(3 3)氧分子是由氧原子构成的;氢分子是由氢原子构成的;)氧分子是由氧原子构成的;氢分子是由氢原子构成的;(2 2)水分子是由氢原子和氧原子构成的;)水分子是由氢原子和氧原子构成的;微观方面微观方面宏观方面宏观方面(5 5)原子是化学变化中的最小粒子。)原子是化学变化中的最小粒子。化学反应文字表达式:化学反应文字表达式:通电通电水水氢气氢气+氧气氧气H
7、 H2 2O OH H2 2O O2 2(1)水由氢元素、氧元素元素组成。)水由氢元素、氧元素元素组成。实验结论:实验结论:(2)在化学反应中,分子可以再分,原子不可再分。)在化学反应中,分子可以再分,原子不可再分。(1)水的导电性很弱,为了增强水的导电性,通常在)水的导电性很弱,为了增强水的导电性,通常在水中加入少量的水中加入少量的氢氧化钠氢氧化钠或或稀硫酸稀硫酸。(2 2)为什么实际实验中,)为什么实际实验中,H H2 2体积往往大于体积往往大于O O2 2体积的体积的2 2倍?倍?电极材料消耗了部分电极材料消耗了部分O2(3)电源为)电源为直流电直流电。水通电分解生成两种物质分别是水通电
8、分解生成两种物质分别是 和和 ,二者的体积比为二者的体积比为 。说明水是由。说明水是由 组成的。组成的。氧气氧气氢气氢气2 21 1氢元素和氧元素氢元素和氧元素 交流与反思:交流与反思:物质发生物理变化时,构成物质物质发生物理变化时,构成物质的分子的分子 (选填(选填“有有”或或“没有没有”)发生变化,)发生变化,只是分子间的只是分子间的 改变了;物改变了;物质发生化学变化时,构成反应物的分子发生了改变,质发生化学变化时,构成反应物的分子发生了改变,变成了新的物质变成了新的物质 。没有没有距离及分子的排列方式距离及分子的排列方式分子分子练一练练一练二、分解反应二、分解反应:由一种反应物生成两种
9、或两种以由一种反应物生成两种或两种以上上其他其他物质的反应。物质的反应。A-B+C+跟踪练习:跟踪练习:下列变化属于分解反应吗?为什么?下列变化属于分解反应吗?为什么?A、泥水过滤得到泥和水、泥水过滤得到泥和水B、镁和氧气点燃生成氧化镁、镁和氧气点燃生成氧化镁C、石蜡在氧气中燃烧生成水和二氧化碳、石蜡在氧气中燃烧生成水和二氧化碳D、氧化汞加热后变成汞和氧气、氧化汞加热后变成汞和氧气判断分解反应的方判断分解反应的方法法:1、化学变化、化学变化 2、一种反应物多种、一种反应物多种生成物生成物文字表达式的书写和读法文字表达式的书写和读法水 氧气 氢气通电(反应物)反应物)(反应条件)(反应条件)(生
10、成物)(生成物)表示“生成”表示“和”读法:水通电生成氧气和氢气(分解反应)【探究讨论【探究讨论】1.1.从物质的变化角度考虑,水的电解与水的蒸发有何不同?从物质的变化角度考虑,水的电解与水的蒸发有何不同?提示:提示:水电解的过程中,生成了氢气和氧气两种新的物质,水电解的过程中,生成了氢气和氧气两种新的物质,故属于化学变化;故属于化学变化;水蒸发的过程中,只是水的状态发生变化,由于没有生成水蒸发的过程中,只是水的状态发生变化,由于没有生成新的物质,故属于物理变化。新的物质,故属于物理变化。1 1下列说法中正确的是(下列说法中正确的是()A.A.水电解生成氢气和氧气,说明水是由氢气和氧气组水电解
11、生成氢气和氧气,说明水是由氢气和氧气组成的成的.B B同种物质的分子性质相同,不同种物质的分子性同种物质的分子性质相同,不同种物质的分子性质不同质不同.C.C.物质都是由分子构成的,分子又由原子构成物质都是由分子构成的,分子又由原子构成.D D电解水时,正极和负极上得到的气体的体积比大电解水时,正极和负极上得到的气体的体积比大约是约是2 2:1.1.2 2.能证明分子在化学变化中可以再分的事实是(能证明分子在化学变化中可以再分的事实是()A A水结成冰水结成冰 B B水蒸发水蒸发 C C水被电解水被电解 D.D.水汽化水汽化BC注意:氢气中混有空气或氧气遇明火会发生爆炸,因此点燃前一定要检验其
12、纯度。点燃氢气时发出尖锐的爆鸣声表明气体不纯,声音很小则表示气体较纯。三、水的合成三、水的合成 氢气可以被点燃,这是氢气和空气中的氧气发生了氢气可以被点燃,这是氢气和空气中的氧气发生了化学反应,反应的结果是不是生成水呢?化学反应,反应的结果是不是生成水呢?1.1.氢气的燃烧氢气的燃烧现象:现象:纯净的氢气在空气中燃烧,产生纯净的氢气在空气中燃烧,产生淡蓝色火焰淡蓝色火焰,烧杯壁凝结有烧杯壁凝结有水雾水雾。用手触摸烧杯,手感到。用手触摸烧杯,手感到发烫;发烫;结论:结论:说明氢气和空气中的氧气发生了反应,生成了说明氢气和空气中的氧气发生了反应,生成了水水,并放出热量。并放出热量。反应的文字表达式
13、:反应的文字表达式:H H2 2 O O2 2 H H2 2O O氢气氢气 +氧气氧气 水水点燃点燃结论:水是由氢、氧两种元素组成的。结论:水是由氢、氧两种元素组成的。1 1、下列有关氢气的说法,不正确的是、下列有关氢气的说法,不正确的是 ()A.A.无色无味的气体。无色无味的气体。B.B.难溶于水,密度比空气小。难溶于水,密度比空气小。C.C.在空气中燃烧,产生淡蓝色火焰。在空气中燃烧,产生淡蓝色火焰。D.D.在点燃氢气时,发出尖锐爆鸣声则表示氢气较纯。在点燃氢气时,发出尖锐爆鸣声则表示氢气较纯。氢气的化学性质:可燃性。提问:你知道“神舟九号”升空所用的燃料是什么吗?氢气在空气中燃烧放出大量
14、的热,它是一个释放能量的氢气在空气中燃烧放出大量的热,它是一个释放能量的反应,所以人们把氢气作为一种大有发展前途的新型燃料。反应,所以人们把氢气作为一种大有发展前途的新型燃料。绿色能源氢能优点:1.原料来源广;2.燃烧热值大;3.生成物无污染;4.资源可再生。氢能源为什么没有被广泛使氢能源为什么没有被广泛使用的原因用的原因易燃、易爆易燃、易爆难以液化难以液化储存和运输不安全、不方便储存和运输不安全、不方便制备氢气消耗电能大,成本制备氢气消耗电能大,成本高高水电解氢气燃烧总结:由分子构成的物质发生化学变化时,分子发生改变,分解为原子,而原子没有改变,只是重组为新的分子。分子是保持物质化学性质的最
15、小粒子。四、化合反应:四、化合反应:水水点燃点燃氢气氢气 +氧气氧气H2O点燃点燃H2 +O2由由两种或两种以上两种或两种以上物质生成物质生成另一种另一种物质的化学反应物质的化学反应(2013泉州泉州)以下是一个化学反应的微观示意图,以下是一个化学反应的微观示意图,从示意图获取的信从示意图获取的信息正确的是息正确的是 A.反应前后分子种类不发生改变反应前后分子种类不发生改变B.反应前后原子的种类与数目发生改变反应前后原子的种类与数目发生改变C.反应前两种分子的个数比是反应前两种分子的个数比是1:2 D.该反应的基本类型是化合反应该反应的基本类型是化合反应 水 氢气+氧气H2O H2 O2通电氢
16、气+氧气 水 H2 O2 H2O 点燃分解反应:由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应。化合反应:由两种或两种以上的物质生成一种物质的反应。物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。可燃性、氧化性、还原性、可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、毒性、活泼性、稳定性、毒性、酸碱性等酸碱性等物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质叫做物理性质。颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性五、化学性质和物理性质五、化学性质和物理性质 不同的微观粒子构成不同的物质,不同的物质具有不同的微观粒子构成不同的物质,不同的物质具有不同的化学性质。不同的化学性质。挑战自我:挑战自我:1、电解水的过程中
17、,发生变化的粒子是、电解水的过程中,发生变化的粒子是 ,保,保持不变的粒子是持不变的粒子是 和和 ,生成的新粒子是,生成的新粒子是 和和 。该实验证明,在化学反应中,。该实验证明,在化学反应中,可以可以再分,再分,不能再分。不能再分。2、能从电解水的实验中得出的结论是(、能从电解水的实验中得出的结论是()水电解是吸水电解是吸收能量的化学反应;收能量的化学反应;水由氢、氧两种元素组成;水由氢、氧两种元素组成;水中含有水中含有氢气和氧气氢气和氧气;在化学反应中,分子可以再分,原子不可再在化学反应中,分子可以再分,原子不可再分分A、B、C、D、水分子水分子氧原子氧原子氢原子氢原子氢分子氢分子氧分子氧
18、分子分子分子原子原子C【典例典例1 1】用直流电源电解水时,其结果为(用直流电源电解水时,其结果为()A.A.正极产生氢气,负极产生氧气正极产生氢气,负极产生氧气B.B.正极产生氧气,负极产生氢气正极产生氧气,负极产生氢气C.C.正极产生的气体比负极多正极产生的气体比负极多D.D.负极产生的气体比正极多负极产生的气体比正极多BDBD知识点一、水的电解实验知识点一、水的电解实验知识点二、化合反应、分解反应知识点二、化合反应、分解反应【典例典例2 2】下列化学反应属于分解反应的是(下列化学反应属于分解反应的是()A.A.食盐水食盐水水水+食盐食盐 B.B.蜡烛蜡烛+氧气氧气水水+二氧化碳二氧化碳C
19、.C.氧化汞氧化汞汞汞+氧气氧气 D.D.氢气氢气+氧气氧气水水【典例典例3 3】下列性质中,属于化学性质的是(下列性质中,属于化学性质的是()A A酸碱性酸碱性 B B密度密度 C C温度温度 D D硬度硬度知识点三、物理性质和化学性质知识点三、物理性质和化学性质A A1.1.下列叙述中,正确的是下列叙述中,正确的是()()A.A.同种原子或不同种原子都可能结合成分子同种原子或不同种原子都可能结合成分子B.B.空气是由空气分子组成的物质空气是由空气分子组成的物质C.C.保持氧气化学性质的微粒是氧原子保持氧气化学性质的微粒是氧原子 D.D.在电解水的过程中,水分子、氢原子和氧原子都发生了在电解
20、水的过程中,水分子、氢原子和氧原子都发生了变化变化A A2.2.下图表示宇宙飞船发动机内氢气和氧气燃烧生成水的下图表示宇宙飞船发动机内氢气和氧气燃烧生成水的微观过程。下列说法错误的是微观过程。下列说法错误的是()()A A氢气、氧气和水都是由分子构成的氢气、氧气和水都是由分子构成的B B氢气和氧气燃烧生成水的过程中,分子种类发生了改氢气和氧气燃烧生成水的过程中,分子种类发生了改变变C C氢气和氧气燃烧生成水的过程中,原子种类没有发生氢气和氧气燃烧生成水的过程中,原子种类没有发生改变改变D D氢原子和氧原子氢原子和氧原子保持水的化学性质保持水的化学性质4、氧化汞受热时的变化可用下图表示(图中大、
21、氧化汞受热时的变化可用下图表示(图中大圆圈表示汞原子,小圆圈表示氧原子),据图得圆圈表示汞原子,小圆圈表示氧原子),据图得出的结论错误的是(出的结论错误的是()A、氧化汞受热时能分解成汞和氧气、氧化汞受热时能分解成汞和氧气 B、分子在化学反应中可以再分、分子在化学反应中可以再分C、原子是化学变化中的最小粒子、原子是化学变化中的最小粒子 D、所有的物质都是由分子构成的、所有的物质都是由分子构成的+加热加热3.3.用如图装置电解水,一段时间后的现象如图所示。对用如图装置电解水,一段时间后的现象如图所示。对该实验的描述错误的是(该实验的描述错误的是()A.A.甲试管中收集到的是一种可燃性气体甲试管中
22、收集到的是一种可燃性气体B.B.该实验能证明水是由氢元素和氧元素组成该实验能证明水是由氢元素和氧元素组成C.C.向水中加入少量硫酸,能增强水向水中加入少量硫酸,能增强水的导电性的导电性D.D.甲、乙两试管内收集到的气体的甲、乙两试管内收集到的气体的质量比约为质量比约为8:18:1D D4 4.电解水生成氢气和氧气的过程属于电解水生成氢气和氧气的过程属于 ()A A化学变化化学变化 B B物理变化物理变化C C化合反应化合反应 D D分解反应分解反应ADAD5.5.物质的用途和性质密切相关。下列用途主要是利用其化物质的用途和性质密切相关。下列用途主要是利用其化学性质的是(学性质的是()A A活性
23、炭用于防毒面具活性炭用于防毒面具 B B金刚石作装饰品金刚石作装饰品 C C铜丝作导线铜丝作导线 D D氢气作高能燃料氢气作高能燃料D D1.1.在直流电作用下,水分解生成氢气和氧气。在点燃的在直流电作用下,水分解生成氢气和氧气。在点燃的条件下,氢气与氧气化合生成水。条件下,氢气与氧气化合生成水。2.2.在化学反应中,分子改变,而原子在反应前后不变。在化学反应中,分子改变,而原子在反应前后不变。3.3.由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应叫分由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应叫分解反应;化合反应:由两种或两种以上的物质生成一种解反应;化合反应:由两种或两种以上的物质生成一种物质的反应叫化合反应。物质的反应叫化合反应。4.4.物质在化学变化中表现出来的性质称为该物质的化学物质在化学变化中表现出来的性质称为该物质的化学性质;物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质称性质;物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质称为该物质的物理性质。为该物质的物理性质。