1、水结冰了科学教科版 三年级上水，在常温下会蒸发；如果温度升高，在蒸发的同时，达到一定温度还会沸腾。那么，请大家想一想，如果一直让水的温度下降、会出现什么情况?新知导入新知导入聚焦问题新知导入新知导入水会结冰冬天房檐下的冰冬天水面的冰新知讲解新知讲解探索1：你见过冰吗？冰瀑冰川新知讲解新知讲解漂浮的冰块枝条上的冰新知讲解新知讲解水是怎样结成冰的？水结冰的过程中发生了哪些变化？探索2：活动体验新知讲解新知讲解模拟实验工具与材料：橡皮筋、烧杯、试管、食盐、碎冰、温度计新知讲解新知讲解实验操作在一支试管中加人约四分之一的清水，温度计固定在橡皮塞上插入试管，测出水温，并在水面处用橡皮筋做好标记 将装有清
2、水的试管放入盛满碎冰的容器中，用温度计测量试管中水的温度新知讲解新知讲解往容器里加入食盐，温度计插入水中的位置保持不变，等待试管中的水结冰 当试管中的水开始结冰时，记录温度。水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度新知讲解新知讲解注意事项正确使用温度计，注意轻拿轻放，不要碰到试管壁 及时做好实验记录，特别是观察冰 水混合物的温度 维护课堂纪律，实验时轻声交流 一种物质分散于另一种物质中成为溶液的过程称为溶解新知讲解新知讲解碎冰中为什么要加盐？盐可加速冰的溶解新知讲解新知讲解实验观察温度/其他变化在试管清水中插入碎冰中碎冰加入食盐后试管水开始结冰得出结论16530水结冰后体积变大水在0时会结冰，是温
3、度使水的状态发生改变新知讲解新知讲解研讨 水结冰后有哪些变化?水结冰后的变化 不流动固定形态固体体积变大新知讲解新知讲解冰还是水吗?水的三种形态表形态种类形成液态固态气态云、雨、雾、露水蒸气遇冷形成的小水滴冰、雪、霜、冰雹水或水蒸气在0以下形成的小冰晶水蒸气蒸发或沸腾，水会变成水蒸气新知讲解新知讲解观察并比较水和冰有哪些相同点与不同点无固定形状会流动液体固定形状不流动固体无色无味透明冰水新知讲解新知讲解 什么是汽化和凝固？水水蒸气冰汽化凝固 水变成水蒸气的过程叫汽化。水变成冰的过程叫凝固。新知讲解新知讲解人们怎么利用冰满足生活的的需求？保存海鲜 降温新知讲解新知讲解冰雕冷饮课堂练习课堂练习判断
4、下列说法正误1、水结冰后体积没变，质量变大。（）2、冰、水蒸气都是水，只是形态不同，物质没变。（）3、冰可以雕刻出各种各样的艺术品。（）4、冰是水遇冷后形成的晶体。（）5、温度使水的形态发生了改变。（）6、水在常温下蒸发，在0结冰，在100沸腾。（）拓展提高拓展提高怎么制作冰花选择一个器皿，形状可以是多样的。在器皿中放满水，注意水可以有颜色，但不宜深色在水里放一些自己的装饰，但要求是浸在水中拓展提高拓展提高选择一条绳子，绳子是当水结冰以后冻到水里，而且绳子一定要能承担冰的重量放到室外，冷冻，当结冰，冻实就做好了美丽的冰花 自制冰花欣赏拓展提高拓展提高课堂总结课堂总结 通过这节课的学习，我们知道
5、水在0下会结冰，水结冰的过程叫凝固。通过模拟活动体验，在比较中探索水与冰的异同点，联系生活实际，了解并在现实生活中的应用，让我们体会到物态变化的神奇，培养了我们动手创新能力。板书设计板书设计水结冰了水冰0凝固（液体）（固体）作业布置作业布置回家做一块冰，再对它进行仔细观察，看看你又会有哪些新的发现？教科版科学 三年级上课件3.3.水结冰了水结冰了 教科版三上教科版三上水水单元单元如果我十分钟后再测这杯水的温度，温度会如何变化？如果我十分钟后再测这杯水的温度，温度会如何变化？谁能解释？一、聚焦一、聚焦如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？冬天屋檐下的冰冬
6、天屋檐下的冰冬天水面的冰冬天水面的冰二、探索二、探索讨论：讨论：说一说我们对这个问题的想法？说一说我们对这个问题的想法？如果一直让水的温度如果一直让水的温度下降，会出现什么情下降，会出现什么情况？况？实验要求及活动手册实验要求及活动手册轻声轻声交流交流人人人人动手动手及时及时记录记录1.做两次标记：第一次是试管中倒入清水后（为了便于观察，可以在清水中滴一滴食用色素）；第二次是试管中的水完全结冰后；两次用不同颜色橡皮筋标记；2.温度计插入试管塞的小孔中，保持在中间的位置不能动，不要碰到试管壁；3.仔细观察水结冰的变化过程，需要把试管经常拿出来观察是否开始结冰，当水开始结冰时，记录温度。实验步骤实
7、验步骤温度计插入试管塞的小孔中，保持在水的中间位置不变。为了便于观察开始结冰时的温度，需要经常性的把试管拿出来观察是否开始结冰。三、研讨三、研讨1 1：水在什么条件下会结冰？水在什么条件下会结冰？我发现：我发现：当环境温度低于当环境温度低于 0，水的温度下降到，水的温度下降到 0时，时，开开始结冰始结冰，从液体状态变成了固体状态。水结冰时，冰水混合物，从液体状态变成了固体状态。水结冰时，冰水混合物的温度长时间的温度长时间保持在保持在 0时。时。水（液态）0或0以下冰（固态）水刚开始结冰的温度三、研讨三、研讨2 2：水结冰后有哪些变化？水结冰后有哪些变化？我发现：水结冰后占据了更大的空间。我发现
8、：水结冰后占据了更大的空间。水：高度3.7m，初始温度27冰：高度4.1cm，温度0三、研讨三、研讨3 3：冰还是水吗？冰还是水吗？我发现：冰和水是同一种物质。我发现：冰和水是同一种物质。水冰无色无味透明固定形状不流动固体无固定形状会流动液体三、研讨三、研讨4 4：为什么烧杯外壁有一层白白的？为什么烧杯外壁有一层白白的？我发现：我发现：烧杯外的水蒸气遇冷（烧杯外的水蒸气遇冷（0以下）凝结成霜。以下）凝结成霜。三、研讨三、研讨5 5：在碎冰里加入了食盐，有什么作用？在碎冰里加入了食盐，有什么作用？我发现：我发现：这样有利于降低实验的温度。这样有利于降低实验的温度。不加食盐烧杯内冰水混合物的温度0
9、加食盐烧杯内冰水混合物的温度-9三、研讨小结：三、研讨小结：我们的发现我们的发现 1.当环境温度低于当环境温度低于 0，水的温度下降到，水的温度下降到 0时，开始时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。结冰，从液体状态变成了固体状态。2.水在结冰过程中，要向周围放出热量。水在结冰过程中，要向周围放出热量。四、拓展：四、拓展：固态的冰能重新变成液态的水吗？固态的冰能重新变成液态的水吗？问题1：水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处和不便？问题:2：我们有什么办法能把冰取出来？问题3：固态的冰在什么条件下重新变成液态的水呢？冰激凌冰雕 请同学们在课外自主探究请同学们在课外自主探究。比一比谁的方法更科学？谢谢 下课
