1、陕西省西安市长安区五中2021届高三上学期第一次月考第I卷（选择题）一、单选题1. 目前很多广告语存在科学性错误，下列你认为正确的是( )A. 无糖饼干没有甜味，属于无糖食品B. “XX牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康发育C. 某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品D. “XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素答案B解析分析本题主要考查糖类、维生素D、大量元素和微量元素等知识点。大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu。详解饼干中含有淀粉，淀粉是糖类，不是无糖产品，A错误；维生素D能有效地促
2、进人和动物肠道对钙和磷的吸收，B正确；蔬菜内含有多种化合物，含有C、H、O等多种元素，不是不含有任何元素，C错误；N、P是大量元素，Zn是微量元素，D错误。故选B。点睛熟记细胞中大量元素和微量元素、掌握细胞中各种糖类、脂类的功能是解决本题的关键。2. 如下图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是( )A. 若图1表示正常细胞，则A、B化合物共有的元素中含量最多的是aB. 若图1表示细胞完全脱水后化合物含量的扇形图，则A化合物中含量最多的元素为图2中的bC. 脂肪的组成元素为C、H、O，与糖类相比，其碳和氢元素的比例较高D. 若图1表示正常细胞
3、，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N、P答案D解析分析本题考查组成细胞的元素合、化合物的含量和化合物的元素组成，意在考查考生能识记所学知识要点的情况。详解A、根据题意和图示分析可知，图1中A、B化合物分别是水、蛋白质，图2细胞鲜重中a、b、c分别是O、C、H。所以A、B共有的元素中含量最多的是a，即氧元素，A正确；B、图1表示细胞完全脱水后化合物含量扇形图，则A为蛋白质，含量最多的元素为图2的b，即碳元素，B正确；C、脂肪的组成元素为C、H、O，与糖类相比，其碳和氢元素的比例较高，而氧元素的含量低，C正确；D、若图1表示正常细胞，则B化合物为蛋白质，蛋白质具有多样性，其必含的元
4、素为C、H、O、N，有的含有S、Fe等，D错误；故选D。点睛细胞中含量最多的物质是水，其次是蛋白质；细胞鲜重中含量最多的元素依次是O、C、H、N，干重含量最多的元素依次是C、O、N、H。3. 经测定细胞内某有机分子含C、H、O、N、P五种元素，则该化合物不可能具有的功能是( )A. 催化某一特定的化学反应B. 携带氨基酸进入核糖体C. 与抗原发生特异性结合D. 参与光合作用答案C解析分析细胞内含有C、H、O、N、P五种元素的化合物可能是核酸、磷脂或ATP，据此分析作答。详解催化某一特定的化学反应的物质是酶，可能是RNA类的酶，含有C、H、O、N、P五种元素，A正确；携带氨基酸进入核糖体的物质是
5、tRNA，含C、H、O、N、P五种元素，B正确；与抗原发生特异性结合的为抗体，属于蛋白质，元素组成为C、H、O、N（S），C错误；参与光合作用的物质有ATP，含C、H、O、N、P五种元素，D正确。点睛细胞中主要化合物的元素组成：（1）蛋白质是由C、H、O、N元素构成，有些含有S；（2）核酸是由C、H、O、N、P元素构成；（3）脂质是由C、H、O构成，有些含有N、P；（4）糖类是由C、H、O组成。4. 下列有关组成细胞的分子的叙述，正确的是（ ）A. 细胞中的糖类、脂质、蛋白质，核酸共有的元素是C、H、O、NB. 蛋白质分子中的N主要存在于氨基中，核酸分子中的N主要存在于碱基中C. 磷脂和胆固醇
6、均属于组成动物细胞膜的脂质D. 细胞中DNA结构的异同决定了细胞结构和功能的异同答案C解析分析1、糖类的元素组成是C、H、O，蛋白质的元素组成是C、H、O、N等，不同类的脂质的元素组成不同，脂肪和固醇的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，核酸的元素组成是C、H、O、N、P。2、细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类。构成细胞膜的脂质主要成分是磷脂，磷脂双分子层构成膜的基本骨架。膜的功能主要由蛋白质承担，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高，种类越多。细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，与细胞表面的识别有关；在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用。详解A、细
7、胞中的糖类、脂质、蛋白质、核酸共有的元素是C、H、O三种，A错误；B、蛋白质分子中的N主要存在于肽键中，核酸分子中的N主要存在于碱基中，B错误；C、磷脂和胆固醇均属于组成动物细胞膜的脂质，C正确；D、同一个个体中不同细胞DNA相同，基因的选择性表达决定了细胞结构和功能的异同，D错误。故选C。5. 如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（）A. 是植物细胞壁的主要成分，的合成与高尔基体有关B. 、依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解C. 、均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沆淀D. 为肌糖原，当人体血糖浓度降低时，可以分解为葡萄糖来补充血糖答案A解析分析图示中
8、、依次代表单糖、二糖、多糖，其中单糖不能继续水解；纤维素构成植物细胞壁，为植物细胞的结构物质，植物细胞壁的合成与高尔基体有关。详解是纤维素，是植物细胞壁的主要成分，其合成与高尔基体有关，A正确；图中、依次代表单糖、二糖、多糖，其中二糖、多糖可继续水解，但单糖不能再水解，B错误；中的蔗糖不是还原性糖，不可用斐林试剂鉴定，C错误；肌糖原不能分解形成葡萄糖，D错误。故选A。6. 在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在14号试管中适量滴加斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。预期观察到的实验现象是A. 1、3号试管内都呈蓝色
9、，5号试管无色B. 3组实验中甲组和乙组的实验结果相同C. 4号试管内呈砖红色，其余试管内都呈蓝色D. 4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色答案D解析分析：根据题干信息分析可知，1、3、5号试管中分别加入2mL 蒸馏水，斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分是硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液，铜离子呈现蓝色，因此1、3、5号试管中均呈蓝色；2、4号试管加入发芽的小麦种子匀浆，发芽的小麦种子中淀粉水解形成了麦芽糖，麦芽糖是还原糖，加入斐林试剂后水浴加热，4号出现砖红色，2号试管室温条件下不出现砖红色，6号试管加入发芽的小麦种子匀浆，因为小麦种子含有蛋白质，加入双缩脲试剂会呈现紫色反应。详解：根据题意可知，1、3
10、、5试管中只有蒸馏水,斐林试剂是氢氧化钠与硫酸铜的混合物,生成了蓝色氢氧化铜沉淀，因此1、3试管中加入斐林试剂后呈蓝色，5试管加入双缩脲试剂，双缩脲试剂由氢氧化钠和硫酸铜组成，因此,5号试管加入双缩脲试剂呈蓝色，A错误；甲组实验没有水浴加热，2号试管无砖红色出现，乙组实验有水浴加热，4号试管出现砖红色，B错误；发芽的小麦种子匀浆中含有蛋白质，6号试管加入双缩脲试剂呈现紫色，C错误；由C、B选项分析可知，D正确。点睛：本题易错点是忽视注意斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分是硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液，铜离子呈现蓝色，即试管内若没有鉴定试剂与鉴定物的反应，试管只要加入了这两种鉴定试剂也会出现蓝色。7.
11、下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和油脂的变化曲线。下列分析正确的是（ ）A. 种子形成过程中，油脂水解酶的活性很高B. 种子形成过程中，种子需要的氮元素增加C. 等质量的可溶性糖和油脂中，所贮存的能量油脂多于糖D. 种子萌发时，油脂转变为可溶性糖，说明油脂是主要能源物质答案C解析分析分析图A可知，种子发育过程中，油脂含量越来越高，可溶性糖的含量越来越低。分析图B可知，种子萌发过程中，油脂含量越来越低，可溶性糖的含量越来越高。详解A、种子形成过程中，油脂含量越来越高，可以判读其油脂水解酶活性不可能很高，A错误；B、该过程中，可溶性糖转变为油脂，但由于油脂元素组成中没有N元素，因而种子需要的
12、N没有增加，B错误；C、等质量的可溶性糖和油脂中，油脂所含C、H比例高，氧化分解时消耗的氧多，因此所贮存的能量油脂多于糖，C正确；D、种子萌发时，油脂转变为可溶性糖，说明糖类是主要能源物质，D错误。故选C。点睛本题考查糖类和脂质相关知识，结合曲线图，意在考查理解所学知识要点，识图、析图的能力。8. 下图是一肽链结构示意图，下列有关叙述不正确的是()A. 该肽链由4种氨基酸脱水缩合而成B. 图中含有的R基是C. 该肽链中含有4个游离的羧基D. 该肽链中含有2个游离的氨基答案C解析氨基酸种类的不同在于R基的不同，在肽链中寻找R基的方法是，找氨基残基和羧基残基，它们相连的中心C原子上除了一个H之外，
13、剩下的就是R基，所以该肽链的R基是，且四个R基各不相同，该肽链由4种氨基酸脱水缩合而成，A正确；该肽链的R基是，B正确；该肽链中含有3个游离的羧基，分别在，C错误；该肽链中含有2个游离的氨基，分别在，D正确考点定位蛋白质的合成氨基酸脱水缩合9. 绿色荧光蛋白简称GFP，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白。其相关数据如下图所示，下列有关叙述正确的是（ ）A. 该蛋白质含有2条肽链B. R基上的氨基有16个C. 该肽链水解时，水中氢的去向是形成氨基D. 在合成该物质时相对分子量减少了2250答案A解析该蛋白质共含有17个游离的羧基，其中有15个在R基中，说明该蛋白质含有2条肽链，又游
14、离的氨基总数是17个，所以R基上的氨基有15个，A项正确，B项错误；氨基酸脱水缩合形成蛋白质时，脱去的水中的H来自氨基和羧基，所以该肽链水解时，水中氢的去向是形成氨基和羧基，C项错误；在合成该物质时要脱去水分子，脱去的水分子数是1262124个，所以该物质在合成时相对分子量减少了181242232，D项错误。考点定位蛋白质分子的结构名师点睛本题比较新颖，结合柱形图考查蛋白质的合成的知识，重点考查蛋白质的合成过程及相关计算。解答本题的关键是对柱形图的分析，要求学生能根据游离的羧基数目判断该蛋白质由两条肽链形成，根据氨基酸的数目计算其分子量，理解脱水缩合的过程。10. 生命活动离不开水。下列关于水
15、的叙述，正确的有几项（ ）在最基本的生命系统中，H2O 有自由水和结合水两种存在形式；由氨基酸形成多肽时，生成物 H2O 中的氢来自氨基和羧基；有氧呼吸时，生成物中 H2O 中的氢全部来自线粒体中丙酮酸分解；H2O 在光下分解，产生的H将固定的 CO2 还原成（CH2O）；贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态 ；缺水时，动物体通过调节能使机体减少水的散失A. 一项B. 二项C. 三项D. 四项答案D解析分析1.细胞是生命系统的结构层次中最基本的生命系统；2.细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，
16、自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。3. 有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和H，释放少量能量；第二阶段是丙酮酸和水反应生成CO2和H，释放少量能量；第三阶段是O2和H反应生成水，释放大量能量。详解最基本的生命系统是细胞，细胞内有自由水和结合水两种存在形式，正确；氨基酸形成多肽时，产物水由氨基中脱出-H和羧基中脱出-OH结合而成，故H2O中的氢来自氨基和羧基，正确；有氧呼吸时，产物H2O中的氢一部分来自葡萄糖的分解，一部分来自原料水中的氢，错误；H
17、2O在光下分解，产生的H参与暗反应，用于固定的CO2即C3还原成（CH2O），正确；贮藏中的种子仍然在进行微弱的代谢，所以含有一定量的水分，错误；缺水时，动物体通过调节能使机体减少水的排出和增加饮用水，正确。综上所述，正确的有4项，故D正确，A、B、C错误。故选D。11. 下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系，其中代表单体。下列叙述正确的是A. 若具有催化作用，则可与双缩脉试剂反应显紫色B. 若具有保温和保护作用，则比同质量的多糖彻底氧化产能多C. 若主要分布在细胞核，则中不含单糖D. 若是植物细胞壁的主要成分，则只存在于植物细胞中答案B解析分析蛋白质的元素组成为C、H、O、N；糖
18、类、脂肪的元素组成为C、H、O；核酸的元素组成为C、H、O、N、P。图示分析：是氨基酸，是核苷酸，是单糖。详解A、若具有催化作用，组成元素是C、H、O、N，则是蛋白质，是氨基酸，不会与双缩脲试剂反应，A错误；B、若具有保温和保护作用，则是脂肪，则比同质量的多糖彻底氧化产能多B正确；C、若主要分布在细胞核，由C、H、O、N、P组成，则为DNA，为脱氧核苷酸，含有脱氧核糖，C错误；D、若是植物细胞壁的主要成分，则为纤维素或果胶，纤维素的单体是葡萄糖，普遍存在于动植物细胞中，D错误。故选B。点睛识记各种有机物的元素组成，能准确判断图中各序号所代表的物质，根据题干情境准确作答。12. 下列叙述与蛋白质
19、功能有关的一组是胰岛素调节血糖浓度 注射疫苗使人体产生免疫力 参与动物血液中脂质的运输 食物在小肠内彻底消化 老年人的骨质疏松症 葡萄糖在载体协助下被红细胞吸收 氧气进入肺泡 生命活动的主要能源物质A B. C. D. 答案A解析分析详解胰岛素的化学本质是蛋白质，具有调节血糖浓度(降低血糖浓度)的作用，体现了蛋白质的调节功能，正确；抗体的化学本质是蛋白质，能够消灭侵入人体的病菌或病毒等抗原物质，增强人体免疫力，体现了蛋白质的免疫功能，正确；参与动物血液中脂质的运输的物质是胆固醇，而胆固醇的化学本质是脂质中的固醇类，胆固醇参与动物血液中脂质的运输不能体现蛋白质的功能，错误；食物在小肠内彻底消化需
20、要酶的催化作用，而催化小肠内食物消化的酶的化学本质是蛋白质，体现了蛋白质的催化功能，正确；老年人的骨质疏松症是因为缺钙引起的，与蛋白质的功能无关，错误；葡萄糖在载体协助下被红细胞吸收，该过程中的载体的化学本质的是蛋白质，体现了蛋白质的运输功能，正确；氧气进入肺泡的方式是自由扩散，该过程不需要载体蛋白，与蛋白质的功能无关，错误；生命活动的主要能源物质是糖类，与蛋白质的功能无关，错误；综上分析，符合题意，所以A选项正确。故选A。点睛13. 一个由29个氨基酸组成的环状多肽,其中有4个谷氨酸(R基为CH2-CH2-COOH)。下列有关该多肽的叙述,错误的是( )A. 有29个肽键B. 可能没有游离的
21、氨基C. 至少有5个游离的羧基D. 至多有20种氨基酸答案C解析分析1、蛋白质的基本单位是氨基酸。在蛋白质的形成过程中，一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合。2、环肽是指由首尾相接的氨基酸组成的环状的多肽，其特点是脱水数肽键数氨基酸数。详解该多肽链，是由29个首尾相接的氨基酸组成的环肽，因此有29个肽键，A正确；谷氨酸（R基为CH2CH2COOH）的R基上没有氨基，若其他氨基酸的R基上也没有氨基，则该多肽有0个游离的氨基，B正确；该多肽有4个为谷氨酸，谷氨酸的R基有1个羧基，若其他氨基酸上的R基没有羧基，则该多肽有4个羧基。因此，该多肽至少有4
22、个游离的羧基，C错误；组成蛋白质的氨基酸有20种，因此该多肽至多含有20种氨基酸，D正确。故选C。点睛本题的易错点是对蛋白质形成过程中相关计算审题不仔细，忽视氨基酸经过脱水缩合形成环状多肽的过程中脱水数肽键数=氨基酸数的特点。14. 由氨基酸连接形成的某种结构蛋白的相关数据如下表所示。若R基上的羧基和氨基不会脱水形成肽键，则下列对该蛋白质的叙述，正确的是氨基酸数目126R基上的羧基数15游离羧基总数17游离氨基总数17A. 只有1条肽链B. R基上的氨基有16个C. 水解时，水中的氧参与形成氨基D. 现有参与该蛋白质合成的三种氨基酸，每种仅有一个，则形成的三肽种类最多有6种答案D解析分析根据题
23、意和图表分析可以知道:该结构蛋白中，游离羧基的总数和游离氨基的总数都是17，R基中的羧基数目是15，说明该蛋白质是由两条肽链组成的，且该蛋白质的R基中也含有15个氨基。该蛋白质由126个氨基酸组成，含有2条肽链，则脱水缩合时能形成124个肽键和水分子。详解A、该蛋白质共含有17个游离的羧基，其中有15个在R基中，说明该蛋白质含有2条肽链，A错误；B、因为游离的氨基总数是17个，而该蛋白质含有2条肽链，所以R基上的氨基只有15个，B错误；C、氨基酸经脱水缩合形成蛋白质时，脱去的水中的氧来自氨基酸中的羧基，所以该蛋白质水解时，水分子中的氧参与形成羧基，C错误；D、三种氨基酸，且每种氨基酸只有一个，
24、可形成肽链化合物的种类：种，D正确。故选D。15. 新冠肺炎疫情警示人们要养成良好的生活习惯，提高公共卫生安全意识。下列相关叙述错误的是（ ）A. 戴口罩可以减少病原微生物通过飞沫在人与人之间的传播B. 病毒能够在餐具上增殖，用食盐溶液浸泡餐具可以阻止病毒增殖C. 高温可破坏病原体蛋白质的空间结构，煮沸处理餐具可杀死病原体D. 生活中接触的物体表面可能存在病原微生物，勤洗手可降低感染风险答案B解析分析新冠肺炎是由新型冠状病毒引起的疾病，该病毒不能离开活细胞独立生活。详解A、戴口罩可以减少飞沫引起的病毒传播，可以在一定程度上预防新冠病毒，A正确；B、病毒只能依赖于活细胞才能存活，不能在餐桌上增殖
25、，B错误；C、煮沸可以破坏病原体蛋白质的空间结构，进而杀死病原体，C正确；D、手可能接触到病毒，勤洗手可以洗去手上的病原体，降低感染风险，D正确。故选B。16. 某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如图所示。有关叙述正确的是（ ）A. 在溶解后产生的溶液中分别加入双缩脲试剂，都会变成紫色B. 所依据的原理不同，过程破坏了蛋白质的肽键C. 所依据的原理不同，过程破坏了蛋白质的空间结构和肽键D. 过程产生的蛋白块也可以用的方法进行溶解答案A解析分析1、蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过
26、程。2、蛋白质鉴定使用双缩脲试剂，产生紫色反应。详解A、溶解后产生的溶液中是蛋白质或多肽，仍然具有肽键，因此双缩脲试剂鉴定均能产生紫色反应，A正确；B、所依据的原理不同，过程是利用高温使蛋白质变性，蛋白质的空间被结构破坏，但肽键并没有断裂，B错误；C、过程没有改变蛋白质的结构，过程利用蛋白酶破坏了蛋白质的空间结构和肽键，C错误；D、过程产生的蛋白块其蛋白质已经变性，用的方法不能使其再溶解，D错误。故选A。17. 如图为组成生物中某物质的单体，下列相关叙述正确的是（ ）A. 若该图为ATP的水解产物之一，则a一定是脱氧核糖B. 若该图示结构存在于HIV之中，则a不可能是核糖C. 若该图为蓝藻遗传
27、物质的基本单位，则b不会是碱基UD. 若该图示结构存在于线粒体中，则a有1种，b有4种答案C解析分析核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。题图分析，题图是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子碱基形成的核苷酸，是构成核酸的基本单位。详解A、若该图为ATP的水解产
28、物之一，则a一定是核糖，A错误；B、若该图示结构存在于HIV之中，则a是核糖，B错误；C、若该图为蓝藻遗传物质的基本单位，则b不会是碱基U，C正确；D、若该图示结构存在于线粒体中，线粒体中既有DNA和RNA，则a有2种，b有5种，D错误。故选C。点睛18. 性激素、胃蛋白酶、纤维素和DNA中都含有的元素是（ ）A. C、H、OB. C、H、O、NC. C、H、O、N、PD. C、H、O、N、P、S答案A解析分析糖类的元素组成是C、H、O，蛋白质的元素组成是C、H、O、N等，不同种类的脂质的元素组成不同，脂肪和固醇的元素组成是C、H、O，磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，核酸的元素组成是C、H
29、、O、N、P。详解性激素为固醇类，组成元素有C、H、O；胃蛋白酶为蛋白质，组成元素有C、H、O、N；纤维素为糖类，组成元素有C、H、O；DNA组成元素为C、H、O、N、P，故它们都含有的元素是C、H、O。A正确，BCD错误。故选A。19. 在生物体内作为生命活动的承担者、遗传信息的携带者、主要的能源物质、主要储能物质依次分别为A. 糖类，脂类、核酸、蛋白质B. 蛋白质、磷脂、核酸、糖类C. 蛋白质、糖类、核酸 、脂肪D. 蛋白质、核酸、糖类、脂肪答案D解析详解生命活动的主要承担者是蛋白质；生物的遗传物质为核酸，遗传信息的携带者是核酸；生命活动的能量主要来自糖类的氧化分解，故主要能源物质是糖类；
30、脂肪是生物体内良好的储能物质；综上所述，符合题意的选项是D。20. 下列有关核酸的叙述，正确的是（ ）A. 细胞中有两类核酸，其遗传物质以DNA为主B. 核酸分子中每个五碳糖连接两个磷酸和一个碱基C. RNA可以在遗传中发挥作用，还可在细胞代谢中发挥作用D. 碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同答案C解析分析核酸根据五碳糖不同分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），DNA主要分布在细胞核中，线粒体、叶绿体也含有少量DNA，RNA主要分布在细胞质中，细胞核中也含有RNA；DNA与RNA在组成上的差别是：一是五碳糖不同，二是碱基不完全相同，DNA中含有的碱基是A、T、G、C，RN
31、A的碱基是A、U、G、C；核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质。详解A、细胞中有DNA和RNA两种核酸，其中DNA是遗传物质，A错误；B、核酸分子末端的五碳糖连接一个磷酸和一个碱基，B错误；C、RNA可以在遗传中发挥作用，某些RNA类的酶还可在细胞代谢中发挥作用，C正确；D、遗传信息与核酸分子的碱基排列顺序有关，碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息不一定相同，D错误。故选C。21. 下列关于细胞中生物大分子的叙述，错误的是（ ）A. 碳链是各种生物大分子的结构基础B. 糖类、蛋白质和核酸都是生物大分子C. 细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子D. 细胞中生物大分子的合
32、成需要酶来催化答案B解析分析生物大分子如多糖、蛋白质和核酸都是由单体聚合形成的多聚体，而葡萄糖、氨基酸、核苷酸等单体的核心元素是C元素，因此细胞内的生物大分子以碳链或碳环为骨架；细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，其中磷脂分子组成双分子层，是细胞膜的基本骨架。详解A、各种生物大分子的基本骨架是碳链，A正确；B、多糖、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子，而单糖、二糖和脂质不是生物大分子，B错误；C、种类繁多的生物大分子是由种类较少的单体脱水形成，C正确；D、基本单位形成生物大分子需要酶的催化，D正确。故选B。点睛22. 生命科学常用图示表示微观物质的结构，图甲丙分别表示植物细胞中常见的三种有机物，则
33、图甲丙可分别表示（ ）A. 多肽、RNA、淀粉B. DNA、RNA、纤维素C. DNA、蛋白质、糖原D. 蛋白质、核酸、糖原答案A解析分析据图分析，图中每个小单位可认为是单体，然后由单体聚合形成多聚体，即图中三种物质都属于生物大分子，生物大分子包括蛋白质（多肽）、核酸、多糖，其中构成蛋白质的单体氨基酸约有20种；核酸的单体是核苷酸，构成DNA的单体是4种脱氧核苷酸，构成RNA的单体是4种核糖核苷酸；多糖的基本组成单位是葡糖糖。详解根据以上分析已知，图中三种物质都是生物大分子，可能是蛋白质（多肽）、核酸、多糖；由图可知甲是由多种单体组成的，且单体的种类多于4种，说明甲不可能是核酸或多糖，则甲可能
34、是蛋白质或多肽；乙是由4种单体组成的，则其可能是DNA或RNA；丙是由同一种单体组成的，则丙为多糖，又因为这三种生物大分子都是植物细胞中的，因此丙为淀粉或纤维素。故选A。23. 已知Mn2+是许多酶的活化剂，如它能激活硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐。这说明无机盐离子A. 对维持细胞形态和功能有重要作用B. 对维持生物体的生命活动有重要作用C. 对维持细胞酸碱平衡有重要作用D. 对调节细胞渗透压有重要作用答案B解析分析无机盐离子的作用有：（1）维持细胞和生物体的生命活动；（2）维持细胞的酸碱平衡；（3）维持细胞的渗透压，维持细胞的形态和功能；详解A项和D项、对维持细胞形态有重要作用的
35、主要是钠离子等，A、D错误；B、Mn2+能够激活硝酸还原酶，使硝酸发生化学变化后被植物体利用，这说明Mn2+对于维持生物体的生命活动有重要作用，B正确；C、维持酸碱平衡作用的是缓冲物质，C错误；故选B。24. 下列有关原核细胞与真核细胞的比较，错误的是A. 原核细胞与真核细胞都有细胞膜B. 原核细胞无染色体，真核细胞有染色体C. 原核细胞与真核细胞的主要区别是有无核膜包被的细胞核D. 原核细胞无任何细胞器，真核细胞有多种细胞器答案D解析分析真核细胞和原核细胞的比较比较项目原核细胞真核细胞大小较小较大主要区别无以核膜为界限的细胞核，有拟核有以核膜为界限的细胞核细胞壁有，主要成分是糖类和蛋白质植物
36、细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖生物膜系统无生物膜系统有生物膜系统细胞质有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器DNA存在形式拟核中：大型环状、裸露质粒中：小型环状、裸露细胞核中：和蛋白质形成染色体细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在增殖方式二分裂无丝分裂、有丝分裂、减数分裂可遗传变异方式基因突变基因突变、基因重组、染色体变异详解A、原核细胞和真核细胞的都有细胞膜，A正确；B、原核细胞中的DNA是裸露的，无染色体，真核细胞的DNA与蛋白质结合成染色体，B正确；C、原核细胞与真核细胞的主要区别是有无核膜包被的细胞核，C正确；D、原核细胞含有的唯一一种细胞器
37、是核糖体，D错误。故选：D。点睛本题考查原核细胞和真核细胞的异同，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能列表比较两者，再结合所学的知识准确答题。25. 下列关于水及相关生理过程的叙述，正确的是A. 将一个链状的八肽完全水解需要八个水分子B. 进入冬季后，植物体内结合水/自由水的值变小，导致其抗寒能力增强C. 有氧呼吸产生的CO2中的O来自葡萄糖和水D. 光合作用中水的光解产生的H和有氧呼吸第一阶段产生的H是同一种物质答案C解析分析1、有氧呼吸可以分为三个阶段：第一阶段：在细胞质的基质中。反应式：C6H12O6（葡萄糖）酶 2C3H4O3（丙酮酸）+4H+少量能量（2ATP）；第二
38、阶段：在线粒体基质中进行。反应式：2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O酶 20H+6CO2+少量能量（2ATP）；第三阶段：在线粒体的内膜上。反应式：24H+6O2 酶 12H2O+大量能量（34ATP）；2、细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，自由水是细胞内许多物质的良好溶剂，是化学反应的介质，水还是许多化学反应的产物或反应物，自由水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，结合水是细胞结构的重要组成成分，因此自由水与结合水比值越高，细胞新陈代谢越旺盛，抗逆性越差。详解A、一个链状的八肽含有七个肽键，故完全水解需要七个水分子，A错误；B. 进入冬季后，植物体内结合水/自由水的值变大
39、，导致其抗寒能力增强，B错误C. 有氧呼吸产生的CO2在第二阶段产生，其中的氧来自丙酮酸和水，丙酮酸的氧来自葡萄糖，故CO2中的O来自葡萄糖和水，C正确；D. 光合作用中水的光解产生的H是NADPH，有氧呼吸第一阶段产生的H是NADH，D错误。故选C。第II卷（非选择题）二、非选择题26. 枣有“百果之王”的美称，成熟时枣岀现裂果会影响枣的品质和产量。为研究枣裂果岀现的原因，某兴趣小组测定了枣在 生长发育过程中果皮细胞的细胞壁结构物 质含量的变化，测定结果如图所示。（1）构成纤维素的基本单位是_。据图推断，在成熟期，岀现裂果的原因可能是_。（2）有研究表明，在枣果实迅速增长期，Ca元素与果胶结
40、合形成钙盐，能够增强细胞壁的弹性，使果皮有较强的抗裂能力，从而有效降低裂果率。该实例说明无机盐的作用是 _。防素是生产上常用的叶面肥，主要成分为有机钙和无机钙，能有效降低裂果率。设计实验验证防素具有降低枣裂果率的作用，写岀简要的实验思路和预期实验结果_。答案 (1). 葡萄糖 (2). 纤维素和果胶是细胞壁的主要组成成分，二者含量下降，细胞壁的 支持和保护作用减弱，枣果皮韧性降低，容易裂果 (3). 是细胞某些复杂化合物的重要组成成分 (4). 实验思路：取若干长势相同的枣树，平均分成AB两组，在迅速生长期A组喷洒一定量 适宜浓度的防素，B组喷洒等量的蒸镏水，在成熟期进行裂果率统计。预期结果：
41、A组裂果率低于B组裂果率解析分析细胞内的无机盐主要以离子的形式存在，有的无机盐是某些复杂化合物的组成成分；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐对于维持酸碱平衡和渗透压具有重要作用。从图中看出，随着果实不断成熟，纤维素和果胶不断降低，而裂果率不断增加。详解（1）纤维素是多糖，其基本组成单位是葡萄糖；从图中看出随着纤维素和果胶的含量降低，裂果率增加，所以可能的原因是纤维素和果胶是细胞壁的主要组成成分，二者含量下降，细胞壁的 支持和保护作用减弱，枣果皮韧性降低，容易裂果。（2）Ca元素与果胶结合形成钙盐，说明无机盐是细胞某些复杂化合物重要组成成分；验证防素具有降低枣裂果率
42、的作用，自变量是防素，因变量是裂果率，所以设计实验思路：取若干长势相同的枣树，平均分成A、B两组，在迅速生长期A组喷洒一定量适宜浓度的防素，B组喷洒等量的蒸镏水，在成熟期进行裂果率统计；预期结果：A组裂果率低于B组裂果率。点睛本题主要考查矿质元素在细胞中的作用，需要考生识记矿质元素的基本知识，掌握实验设计的思路。27. 如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题。（1）甲图中的三种物质都是以 _ 为基本骨架，这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是_，这种物质参与植物细胞_的构成。（2）乙图所示化合物的基本组成单位可用图中字母_表示，若基本单位中的含氮碱基为T，则基
43、本组成单位的名称为_，由基本组成单位形成的多聚体能储存大量的遗传信息，原因是_。（3）图丙所示化合物名称是_，是由_种氨基酸经_过程形成的，若氨基酸的平均相对质量为98，则该蛋白质的相对分子质量为_。（4）该化合物在细胞中承担多种功能，试举例说出它的两种功能：_、_。答案 (1). 碳链 (2). 纤维素 (3). 细胞壁 (4). b (5). 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 (6). 脱氧核苷酸的排列顺序是多样的 (7). 四肽 、 (8). 3 (9). 脱水缩合 (10). 338 (11). 运输作用，如血红蛋白 (12). 催化作用，如酶；结构组成，如细胞膜蛋白； 调节作用，如胰岛素； 免疫作
44、用，如抗体解析分析1.氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数18。2.细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA和RNA两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：五碳糖不同，脱氧核苷酸中的中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。3.分析题图中所表示的生物体内生物大分子的部分结构模式图：甲图为淀粉、糖原和纤维素的结
