1、课题一 微生物的实验室培养 习题课题一 微生物的实验室培养1 不同培养基的具体配方不同,但一般都含( )A. 碳源、磷酸盐和维生素B. 氮源和维生素C. 水、碳源、氮源和无机盐D. 碳元素、氧元素、氢元素、氮元素2 下列有关微生物培养基种类及配制原则的表述，正确的是（ ）A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、水、无机盐及生长因子B.液体培养基可用于观察菌落，固体培养基可用于工业生产C.微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pH、O2、渗透压等的影响D.培养霉菌时需将培养基的pH调节到中性或微碱性3 关于灭菌和消毒的理解不正确的是( )A.灭菌是指杀灭物体内外一切微生物,包括芽孢和孢子B.实验者的
2、双手用酒精消毒C.接种环用灼烧法灭菌D.常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌和紫外线照射等4 防止杂菌入侵，获得纯净的培养物，是研究和应用微生物的前提.下列叙述错误的是（ ）A. 实验室里可以用紫外线或化学药物进行消毒B. 在实验室中，切不可吃东西、喝水，离开实验室时一定要洗手，以防止被微生物感染C. 接种环、接种针等金属用具，直接在酒精灯火焰的内焰部位灼烧灭菌D. 使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌处理，以免污染环境5 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是（ ）A. 计算、称量、倒平板、溶化、灭菌B. 计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C. 计算、称量、溶化、灭菌、倒平板D. 计算、称量
3、、灭菌、溶化、倒平板6 下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的理解，错误的是（ ）A.将牛肉膏连同称量纸一起放在烧杯中加热溶化是因为牛肉膏比较黏稠B.在称量牛肉膏和蛋白胨时动作要迅速，称后要及时盖上瓶盖C.因为灭菌的目的相同，故对培养基和培养皿的灭菌方法也相同D.在加热熔化琼脂过程中要不断搅拌以防止琼脂糊底而导致烧杯破裂7 有关倒平板的操作错误的是（ ）A. 将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上B. 使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰C. 将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上D. 等待平板冷却凝固后需要倒过来放置8 下列有关稀释涂布平板法的叙述错误的是( )A.涂布前,应将菌液进行一系列的梯度稀释B.取
4、少量稀释后的菌液滴加到培养基表面C.每次涂布后要将涂布器末端浸在盛有70%酒精的烧杯中D.任一稀释度的菌液都可在培养基表面形成单个的菌落9 下列有关培养基的叙述，正确的是（ ）A.培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质B.培养基都只含有水、碳源、氮源和无机盐C.固体培养基中加入少量水即可制成液体培养基D.微生物在固体培养基上生长时，可以形成肉眼可见的单个细菌10 下列有关微生物培养与应用的说法正确的是( )A. 天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基B. 接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理C. 大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个
5、阶段D. 分离分解尿素的细菌时，尿素不是培养基中唯一的氮源11 微生物的接种方法最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法,关于两者的区别下列说法正确的是 比较方面平板划线法稀释涂布平板法需在无菌条件下操作不需无菌操作培养基中不加琼脂培养基中加有琼脂不可计算菌液中的活菌数可计算菌液中的活菌数需要接种环需要涂布器A.、B.、C.、D.、12 下列有关微生物培养的叙述中，不正确的是（ ）A. 获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染B. 单菌落的分离是消除污染杂菌的通用方法C. 接种大肠杆菌后的培养皿需放在光照培养箱中培养D. 倒置平板可防止培养皿盖上的冷凝水滴落13 如图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部
6、分操作步骤，下列说法不正确的是（ ）A.步骤使用的培养基经灭菌并调节过pHB.步骤接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落C.中每次划线前后都需要对接种环进行灼烧处理D.步骤操作时都需要在酒精灯火焰旁进行14某学习小组同学为调查湖水中细菌的污染情况进行了相关的实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、观察统计菌落数。（1）制备培养基时，在进行称量、溶化、定容后，灭菌之前还需进行的操作是_；对培养基进行灭菌，一般采用的方法是_，采用此方法灭菌的原因是_。（2）整个微生物的分离和培养过程，一定要注意在_条件下进行。（3）图甲和图乙是采用两种接种方法接种培养后得到的菌落分布图，图甲对应的接种方法是_，
7、图乙对应的接种方法是_。（4）为使该实验所得结果可靠，还应该实施的操作是_。（5）获取目的菌后如要临时保存，可将其接种在_上，等长出菌落后放在_的冰箱中保存。15 耐高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性,研究者从热泉嗜热菌样品中筛选出了高效产生耐高温淀粉酶的嗜热菌,其筛选过程如图所示:（1）进行过程的目的是 _ ,过程所使用的接种方法是 _ 法。（2）从功能上来说,号培养基属于 _ 培养基,配制时以 _ 作为唯一碳源;从物理状态上来说,号培养基属于固体培养基,配制时应加入 _ 作为凝固剂。（3）、号培养基配制和灭菌时,灭菌与调节ph的先后顺序是 _ 。一般对配制的培养基采用 _ 法灭菌。（4）为防止杂菌污染,实验过程中应注意 _ 操作。CCDCC CCDAC BCB 14 （1）调整pH高压蒸汽灭菌只有在此温度以上才能杀死培养基中的微生物（包括芽孢和孢子）（2）无菌（3）稀释涂布平板法平板划线法（4）同时在另一平板上接种无菌水作为对照（5）斜面固体培养基 4 15 5 / 5
