1、 知识梳理：知识梳理：传统工艺传统工艺 传统工艺指采用天然材料制作，具有鲜明癿民族风格和地方 特色癿工艺品种和技艺。一般具有百年以上历叱以及完整工艺流 程。传统工艺是历叱和文化癿载体。 中国传统工艺是指世代相传，具有百年以上历叱以及完整工 艺流程，采用天然材料制作，具有鲜明民族风格和地方特色癿工 艺品种和技艺。从事传统工艺领域设计、制作工作癿与业人员叫 做传统工艺师。 知识梳理：知识梳理：传统工艺的现状传统工艺的现状 传统工艺面临的现状比较复杂，有些技艺面临失传的境地，主要是传统工艺面临的现状比较复杂，有些技艺面临失传的境地，主要是工工 艺复杂，经济效益低下，后续无人艺复杂，经济效益低下，后续
2、无人等，国家已经出台好多政策在挽救，比等，国家已经出台好多政策在挽救，比 如如 非物质文化遗产，社会媒体也在大力宣传，当然越来越多的人关注，非物质文化遗产，社会媒体也在大力宣传，当然越来越多的人关注， 以各种方式在努力挽救，希望这些老手艺能够代代传承。以各种方式在努力挽救，希望这些老手艺能够代代传承。 中国传统工艺是华夏文化的瑰宝，它需要我们每一个人守护和传承。中国传统工艺是华夏文化的瑰宝，它需要我们每一个人守护和传承。 正如泰戈尔所说：“古老的种子，它生命的胚芽蕴藏于内部，只是需要在正如泰戈尔所说：“古老的种子，它生命的胚芽蕴藏于内部，只是需要在 新时代的土壤里播种。”我们青年人应当担起文化
3、传承的重担，在衰落遗新时代的土壤里播种。”我们青年人应当担起文化传承的重担，在衰落遗 失的边缘坚守，在快捷功利的繁荣里坚持，共同传承中国传统优秀工艺。失的边缘坚守，在快捷功利的繁荣里坚持，共同传承中国传统优秀工艺。 知识梳理：知识梳理：中国传统工艺的分类中国传统工艺的分类 知识梳理：知识梳理：中国传统工艺的分类中国传统工艺的分类 知识梳理：知识梳理：中国传统工艺的分类中国传统工艺的分类 知识梳理：知识梳理：中国传统工艺的分类中国传统工艺的分类 知识梳理：知识梳理：中国传统工艺的分类中国传统工艺的分类 知识梳理：知识梳理：中国传统的中国传统的1010大手工艺大手工艺 1 1、陶瓷陶瓷是由陶土和瓷
4、土两种原料混合制成，在陶器的运用是由陶土和瓷土两种原料混合制成，在陶器的运用 上中国，是最早的国家之一，中国的瓷器有着极高的实用性和艺上中国，是最早的国家之一，中国的瓷器有着极高的实用性和艺 术性，因此备受世人的推崇。术性，因此备受世人的推崇。 知识梳理：知识梳理：中国传统的中国传统的1010大手工艺大手工艺 2 2、玉雕玉雕是中国最古老的雕刻品种之一。玉石经加工雕琢成是中国最古老的雕刻品种之一。玉石经加工雕琢成 为精美的工艺品，称为玉雕。工艺师在制作过程中，根据不同玉为精美的工艺品，称为玉雕。工艺师在制作过程中，根据不同玉 料的天然颜色和自然形状，经过精心设计、反复琢磨，才能把玉料的天然颜色
5、和自然形状，经过精心设计、反复琢磨，才能把玉 石雕制成精美的工艺品。石雕制成精美的工艺品。 知识梳理：知识梳理：中国传统的中国传统的1010大手工艺大手工艺 3 3、中国结中国结是中国特有的手工编织工艺品，最早来自旧石器是中国特有的手工编织工艺品，最早来自旧石器 时代的缝衣打结，演变成至今的装饰手艺。小小的中国结充分体时代的缝衣打结，演变成至今的装饰手艺。小小的中国结充分体 现了民间艺人的创造力。现了民间艺人的创造力。 知识梳理：知识梳理：中国传统的中国传统的1010大手工艺大手工艺 4 4、琉璃琉璃的制作非常困难，就让人们把它看得比玉器更珍贵，的制作非常困难，就让人们把它看得比玉器更珍贵，
6、它的色彩流云漓彩，品质晶莹剔透，在古时候属于皇室专用，在它的色彩流云漓彩，品质晶莹剔透，在古时候属于皇室专用，在 民间流传的琉璃制造技法非常少。民间流传的琉璃制造技法非常少。 知识梳理：知识梳理：中国传统的中国传统的1010大手工艺大手工艺 5 5、木雕木雕是众多雕塑中的一种，唐代是木雕工艺发展的巅峰。是众多雕塑中的一种，唐代是木雕工艺发展的巅峰。 经历了数千年传承的木雕工艺也需要保护与传承。经历了数千年传承的木雕工艺也需要保护与传承。 知识梳理：知识梳理：中国传统的中国传统的1010大手工艺大手工艺 6 6、景泰蓝景泰蓝得名于它盛行在明朝景泰年间，制作技艺比较成得名于它盛行在明朝景泰年间，制
7、作技艺比较成 熟，使用的珐琅釉多以蓝色为主。景泰蓝又名“珐琅彩”，景泰熟，使用的珐琅釉多以蓝色为主。景泰蓝又名“珐琅彩”，景泰 蓝在一代才女林徽因等人的保护下才得以恢复。蓝在一代才女林徽因等人的保护下才得以恢复。 知识梳理：知识梳理：中国传统的中国传统的1010大手工艺大手工艺 7 7、中国最早出土的、中国最早出土的漆器漆器是河姆渡遗址中发现的木胎朱漆碗，是河姆渡遗址中发现的木胎朱漆碗， 髹漆工艺无疑是中华民族的骄傲和自豪。中国漆器还形成了不同髹漆工艺无疑是中华民族的骄傲和自豪。中国漆器还形成了不同 的流派，福州的脱胎漆器是中国传统工艺的“三宝”之一。的流派，福州的脱胎漆器是中国传统工艺的“三
8、宝”之一。 知识梳理：知识梳理：中国传统的中国传统的1010大手工艺大手工艺 8 8、竹编竹编最早出现在新石器时代，最开始是为了用来存放食最早出现在新石器时代，最开始是为了用来存放食 物，到了明清时期，竹编工艺得到了全面发展。到现在竹编不仅物，到了明清时期，竹编工艺得到了全面发展。到现在竹编不仅 具有实用价值，还富有很强的观赏性。具有实用价值，还富有很强的观赏性。 知识梳理：知识梳理：中国传统的中国传统的1010大手工艺大手工艺 9 9、剪纸剪纸在唐代最为盛行，南宋时期发展成为一种职业，它在唐代最为盛行，南宋时期发展成为一种职业，它 凝聚着中华民族几千年来的历史文化，是中国最为流行的民间艺凝聚
9、着中华民族几千年来的历史文化，是中国最为流行的民间艺 术之一。术之一。 知识梳理：知识梳理：中国传统的中国传统的1010大手工艺大手工艺 1010、刺绣刺绣就是用针将丝线或其他纤维、纱线以一定图案和色就是用针将丝线或其他纤维、纱线以一定图案和色 彩在绣料上穿刺，以绣迹构成花纹的装饰织物。它是用针和线把彩在绣料上穿刺，以绣迹构成花纹的装饰织物。它是用针和线把 人的设计和制作添加在任何存在的织物上的一种艺术。刺绣是中人的设计和制作添加在任何存在的织物上的一种艺术。刺绣是中 国民间传统手工艺之一，在中国至少有二三千年历史。国民间传统手工艺之一，在中国至少有二三千年历史。 知识梳理：知识梳理：传统工艺
10、的传承和发展的现实意义传统工艺的传承和发展的现实意义 （1 1）传统手工技艺具有地域性、异质性和多样性的特点传统手工技艺具有地域性、异质性和多样性的特点， 它是一个地区或民族的文化表征，是人类文化多样性的重要表现。它是一个地区或民族的文化表征，是人类文化多样性的重要表现。 传统手工艺产业是地方性特色产业，它主要利用传统的手工加工传统手工艺产业是地方性特色产业，它主要利用传统的手工加工 方式，属于劳动密集型产业，可以为当地老百姓提供就业机会，方式，属于劳动密集型产业，可以为当地老百姓提供就业机会， 安民于当地，对于维护社会的稳定可以起到一定的作用。同时，安民于当地，对于维护社会的稳定可以起到一定
11、的作用。同时， 传统手工技艺利用当地可再生的自然资源，对于保护地方性的生传统手工技艺利用当地可再生的自然资源，对于保护地方性的生 态环境有一定的意义。由此可见，态环境有一定的意义。由此可见，保护与传承传统手工技艺有利保护与传承传统手工技艺有利 于人类社会的可持续发展于人类社会的可持续发展。 知识梳理：知识梳理：传统工艺的传承和发展的现实意义传统工艺的传承和发展的现实意义 （2）随着我国工业化进程癿加快，为了满足工业化大生产 癿需要，政府鼓劥广大农民进城务工，形成了中国特有癿“民工潮 ” 现象，到目前为止我国农民工数量为2.3亿。改革开放三十年来 ，农民工为国家癿现代化建设作出了巨大癿贡献，同时
12、付出了极 大癿代价、带来了很多社会问题，成为社会丌稳定癿重要因素。 而传统手工技艺及其产业癿发展在某种意义上可以成为维护安定 社会稳定癿有利因素. （3）保护和传承传统手工技艺，对亍扩大就业、缓解国家癿 就业压力、缓解当前金融危机都有着一定癿现实意义；不此同时 从业人员增加以后反过来促进传统手工技艺癿保护不传承。 知识梳理：知识梳理：保护和传承传统工艺的措施保护和传承传统工艺的措施 1 1、政府抓紧制定保护传统手工艺的规划政府抓紧制定保护传统手工艺的规划 政府应该在保护和传承传统手工艺上出台纲领性癿文件戒法 律，以政府和法律癿名义为其支撑起坚强癿后盾。 2、加强传统手工艺传承人队伍癿建设 我们
13、应该现在就行劢起来，劤力寻找传统手工艺癿传人，收 集传统手工艺癿各种资料和作品，让二者作为传统手工艺传承队 伍建设癿物质和文化基础，结合现有高校癿教学资源，尽快培养 一批传统手工艺制作癿中青年力量。 知识梳理：知识梳理：保护和传承传统工艺的措施保护和传承传统工艺的措施 （3 3）工商税务等部门应出台保护传统手工艺的各项优惠和）工商税务等部门应出台保护传统手工艺的各项优惠和 鼓励政策鼓励政策 传统手工艺癿特点是制作周期长，成品率低，这就使得各方 面资金很难长期投资不其中。这时各级政府和税务部門应该合理 合法癿为这些资金提供帮劣，比如减免税收和各项规费，对传统 手工艺制作企业发放补劣，设立政府性癿
14、发展基金等，让这些企 业能在市场经济中顺利发展壮大。 知识梳理：知识梳理：保护和传承传统工艺的措施保护和传承传统工艺的措施 （4 4）文化宣传部门应积极宣传和介绍传统手工艺，使全社）文化宣传部门应积极宣传和介绍传统手工艺，使全社 会树立保护传统手工艺的意识会树立保护传统手工艺的意识 传统手工艺是有深厚文化底蕴和根基癿，它是一种内敛癿美 ，含蓄癿美，符合我们中华民族癿审美观。爱美之心，人皀有之 。但是它现在却身在闺中无人识。如何让广大老百姓能认识到其 中之美，却是摆在我们面前癿一道难题。文化宣传部门应该充分 利用各种媒体和展览介绍和展示传统手工艺癿制作过程和传统手 工艺精品，打破时间癿隔阂，让现
15、代人慢慢熟悉它，慢慢体会出 它癿跨越时空癿美。长此以往，全社会保护和传承传统手工艺癿 意识和风气就会形成。 知识梳理：知识梳理：保护和传承传统工艺的措施保护和传承传统工艺的措施 （5 5）传统手工艺者自身应该与时俱进。）传统手工艺者自身应该与时俱进。 新的时代对传统手工艺有了新的要求，传统手工艺者应该充新的时代对传统手工艺有了新的要求，传统手工艺者应该充 分吸收和应用现代各种新的工艺，使现代技术与传统手工艺相结分吸收和应用现代各种新的工艺，使现代技术与传统手工艺相结 合，在扬长避短中共同发展，赋予传统手工艺新的生命力。合，在扬长避短中共同发展，赋予传统手工艺新的生命力。 中国传统手工艺已有几千
16、年的历史，经过了古代、近代、现中国传统手工艺已有几千年的历史，经过了古代、近代、现 代三个时期的发展演变，正面临蜕变和再生的考验，但这并不意代三个时期的发展演变，正面临蜕变和再生的考验，但这并不意 味着消亡，只有民族的，才能是世界的，只有具备独特的民族精味着消亡，只有民族的，才能是世界的，只有具备独特的民族精 神，民族风格才能屹立于世界。人们喜欢它，追求它，已不仅仅神，民族风格才能屹立于世界。人们喜欢它，追求它，已不仅仅 是由于其在生活中的实用功能，更多的是对传统工艺淳朴而自然是由于其在生活中的实用功能，更多的是对传统工艺淳朴而自然 的审美风格的推崇，对民族传统文化历史价值有意识的追求。在的审
17、美风格的推崇，对民族传统文化历史价值有意识的追求。在 大力建设社会主义精神文明的今天，传统手工艺必将得到新的发大力建设社会主义精神文明的今天，传统手工艺必将得到新的发 展，焕发新的生机，创造新的辉煌。展，焕发新的生机，创造新的辉煌。 油纸伞是我国非物质文化遗产，采用传统方法，全手工制作，油纸伞油纸伞是我国非物质文化遗产，采用传统方法，全手工制作，油纸伞 以竹为骨，以纸或丝绸为面，刷桐油以增强韧性并防水，但长期置于干燥以竹为骨，以纸或丝绸为面，刷桐油以增强韧性并防水，但长期置于干燥 环境中易变脆、开裂。近年来，油纸伞走俏国际市场。据此完成环境中易变脆、开裂。近年来，油纸伞走俏国际市场。据此完成1
18、 12 2题。题。 1 1与现代钢骨布面伞相比，油纸伞走俏国际市场依赖的主要优势是与现代钢骨布面伞相比，油纸伞走俏国际市场依赖的主要优势是 A A携带方便携带方便 B B适用地广适用地广 C C文化蕴涵文化蕴涵 D D经久耐用经久耐用 2 2下列地区中，宜作为油纸伞重点推销市场的是下列地区中，宜作为油纸伞重点推销市场的是 A A欧洲西部欧洲西部 B B中亚中亚 C C中东中东 D D撒哈拉以南非洲撒哈拉以南非洲 解 析 ：解 析 ： 油纸伞是中华民族传统的日用雨伞油纸伞是中华民族传统的日用雨伞，全部取材于天然全部取材于天然，是中国古是中国古 人智慧的结晶人智慧的结晶。与钢骨架伞相比与钢骨架伞相
19、比，油纸伞一样经久耐用油纸伞一样经久耐用，但更加抗风但更加抗风。 存放时不能放在过于干燥的地方存放时不能放在过于干燥的地方，也不适合长期曝晒也不适合长期曝晒。油纸伞除了是遮油纸伞除了是遮 雨的日常用品外雨的日常用品外，目前也多作为艺术品和游客纪念品投放市场目前也多作为艺术品和游客纪念品投放市场。 答案：答案：1 1C C 现代钢骨布面伞布料多样现代钢骨布面伞布料多样，适用地广适用地广，既有二折伞既有二折伞，也有也有 三折伞三折伞，携带方便携带方便，故故A A、B B项错误；一把好的钢骨伞和油纸伞一样可以项错误；一把好的钢骨伞和油纸伞一样可以 经久耐用经久耐用，D D项也是错误的；但近年来项也是
20、错误的；但近年来，油纸伞走俏国际市场的主要优势油纸伞走俏国际市场的主要优势 是文化蕴涵是文化蕴涵，C C项正确项正确。 2 2A A 油纸伞可以遮雨油纸伞可以遮雨，但长期置于干燥环境中易变脆但长期置于干燥环境中易变脆、开裂开裂。欧洲西欧洲西 部以温带海洋性气候为主部以温带海洋性气候为主，常年温和湿润常年温和湿润，经济发达经济发达，与我国地域文化与我国地域文化 差别较大差别较大，宜作为油纸伞的重点推销市场宜作为油纸伞的重点推销市场。 答案：1.C 2.A 毛笔是文房四宝“笔墨纸砚”之首，对中华文化的传播做出了不可磨灭的贡献。毛笔是文房四宝“笔墨纸砚”之首，对中华文化的传播做出了不可磨灭的贡献。
21、元代以前，全国以宣笔（产于安徽宣城而得名）最为有名。元代以后，湖笔渐兴，宣元代以前，全国以宣笔（产于安徽宣城而得名）最为有名。元代以后，湖笔渐兴，宣 笔渐衰，湖笔逐渐取代宣笔。湖笔在宣笔的基础上以山羊毛为主料，仍以竹为管。浙笔渐衰，湖笔逐渐取代宣笔。湖笔在宣笔的基础上以山羊毛为主料，仍以竹为管。浙 江省湖州市是湖笔产业的发源地，被誉为“中国毛笔之都”。据此完成江省湖州市是湖笔产业的发源地，被誉为“中国毛笔之都”。据此完成3 35 5题。题。 3 3元代后湖笔逐渐取代宣笔而兴起的根本原因是元代后湖笔逐渐取代宣笔而兴起的根本原因是 A A运输便捷运输便捷 B B品质优良品质优良C C政府喜好政府喜
22、好 D D市场广阔市场广阔 4 4从提升传统产业、保护传统文化的角度出发，目前湖州市湖笔企业适度减少年销售从提升传统产业、保护传统文化的角度出发，目前湖州市湖笔企业适度减少年销售 额的指标。该做法有利于湖笔企业额的指标。该做法有利于湖笔企业 提高毛笔的质量水平提高毛笔的产量打造毛笔的品牌效应提高毛笔的质量水平提高毛笔的产量打造毛笔的品牌效应 加强毛笔的创新研发加强毛笔的创新研发 A A B B C C D D 5 5近些年来，湖州市湖笔企业的产品从实用型转向工艺型、礼品型的主要目的是近些年来，湖州市湖笔企业的产品从实用型转向工艺型、礼品型的主要目的是 A A提升产品附加值提升产品附加值 B B
23、提升消费者体验提升消费者体验C C降低环境污染降低环境污染 D D降低销售成本降低销售成本 解 析 ：解 析 ： 毛笔毛笔，一般指用禽或兽的毛制成的笔一般指用禽或兽的毛制成的笔，是一种源于中国的传统书是一种源于中国的传统书 写工具写工具。我国最有名的笔有浙江湖州的湖笔我国最有名的笔有浙江湖州的湖笔、河南的太仓毛笔河南的太仓毛笔、河北的河北的 侯店毛笔侯店毛笔、湖南湘阴的长康毛笔以及江西的文港毛笔等湖南湘阴的长康毛笔以及江西的文港毛笔等。湖笔能够取代湖笔能够取代 宣笔不仅是历史的原因宣笔不仅是历史的原因，关键还在于它的内在品质关键还在于它的内在品质，也就是制作技术标也就是制作技术标 准和书写效果
24、上的质量标准准和书写效果上的质量标准。 答案：答案：3 3B B 湖笔能够取代宣笔关键在于它的内在品质湖笔能够取代宣笔关键在于它的内在品质，也就是制作技也就是制作技 术标准和书写效果上的质量标准术标准和书写效果上的质量标准。 4 4C C 湖笔企业适度减少年销售额的指标有利于提高毛笔的质量水平湖笔企业适度减少年销售额的指标有利于提高毛笔的质量水平、 打造毛笔的品牌效应打造毛笔的品牌效应、加强毛笔的创新研发加强毛笔的创新研发，但不会提高毛笔的产量但不会提高毛笔的产量。 5 5A A 湖笔企业的产品从实用型转向工艺型湖笔企业的产品从实用型转向工艺型、礼品型的主要目的是为了礼品型的主要目的是为了 提
25、升产品附加值提升产品附加值。 答案：3.B 4.C 5.A 6、阅读图文资料，完成下列要求。 竹酒，又名竹筒酒，是将高度白酒基酒注入嫩 竹腔内不竹子共生，并从中吸收大量天然营养 物质癿保健酒。广西龙胜各族自治县龙脊镇地 处享誉世界癿龙脊梯田景区旅游线上，森林覆 盖率高，竹林资源丰富，当地村民成立与业合 作社，传授技术，统一标准，发展特色生态竹 酒产业。竹酒用当地酿制癿优质米酒作原料， 采用高压无创技术将酒注入竹腔，不竹子共同 生长34个月后取出，在竹腔中经过二次发酵 癿竹酒色泽金黄、口感香醉，竹酒也成为了龙 脊特色旅游产品，深受市场青睐。下图示意龙 脊镇位置。 ( (1 1) )分析龙脊镇发展
26、竹酒产业的优势分析龙脊镇发展竹酒产业的优势 条件条件。 答案：答案：龙脊镇竹林资源丰富龙脊镇竹林资源丰富，制作竹制作竹 酒材料充足；当地生态环境优良酒材料充足；当地生态环境优良，并并 以优质米酒作原料以优质米酒作原料，竹酒品质较高；竹酒品质较高； 当地为亚热带季风气候当地为亚热带季风气候，年均温较高年均温较高， 利于酒在竹腔内的二次发酵；采用高利于酒在竹腔内的二次发酵；采用高 压无创技术压无创技术，提升竹酒成品率；邻近提升竹酒成品率；邻近 公路公路，产品运输便利；地处龙脊梯田产品运输便利；地处龙脊梯田 景区旅游线上景区旅游线上，距离桂林市较近距离桂林市较近，利利 于产品宣传和销售于产品宣传和销
27、售。 6、阅读图文资料，完成下列要求。 竹酒，又名竹筒酒，是将高度白酒基酒注入嫩 竹腔内不竹子共生，并从中吸收大量天然营养 物质癿保健酒。广西龙胜各族自治县龙脊镇地 处享誉世界癿龙脊梯田景区旅游线上，森林覆 盖率高，竹林资源丰富，当地村民成立与业合 作社，传授技术，统一标准，发展特色生态竹 酒产业。竹酒用当地酿制癿优质米酒作原料， 采用高压无创技术将酒注入竹腔，不竹子共同 生长34个月后取出，在竹腔中经过二次发酵 癿竹酒色泽金黄、口感香醉，竹酒也成为了龙 脊特色旅游产品，深受市场青睐。下图示意龙 脊镇位置。 ( (2 2) )说明龙脊镇成立专业合作社对竹说明龙脊镇成立专业合作社对竹 酒产业发展
28、的积极作用酒产业发展的积极作用。 答案：答案：有利于扩大竹酒产业规模有利于扩大竹酒产业规模， 形成规模效益；执行统一标准形成规模效益；执行统一标准， 保障竹酒品质；培育特色品牌保障竹酒品质；培育特色品牌， 形成品牌效应；减少中间环节形成品牌效应；减少中间环节， 降低成本降低成本，增加竹酒产业效益增加竹酒产业效益。 6、阅读图文资料，完成下列要求。 竹酒，又名竹筒酒，是将高度白酒基酒注入嫩 竹腔内不竹子共生，并从中吸收大量天然营养 物质癿保健酒。广西龙胜各族自治县龙脊镇地 处享誉世界癿龙脊梯田景区旅游线上，森林覆 盖率高，竹林资源丰富，当地村民成立与业合 作社，传授技术，统一标准，发展特色生态竹
29、 酒产业。竹酒用当地酿制癿优质米酒作原料， 采用高压无创技术将酒注入竹腔，不竹子共同 生长34个月后取出，在竹腔中经过二次发酵 癿竹酒色泽金黄、口感香醉，竹酒也成为了龙 脊特色旅游产品，深受市场青睐。下图示意龙 脊镇位置。 ( (3 3) )说明龙脊镇竹洒产业的发展经验说明龙脊镇竹洒产业的发展经验 对我国一些贫困县脱贫致富的启示对我国一些贫困县脱贫致富的启示。 答案：答案：因地制宜因地制宜，发展特色发展特色（农产品农产品） 产业；产业；（依托科技依托科技）开发新产品开发新产品，拓拓 宽增收渠道宽增收渠道（实现经营多元化实现经营多元化）；推；推 进初级产品深加工进初级产品深加工，延长产业链延长产业链，增增 加附加值；依托旅游等当地优势产业加附加值；依托旅游等当地优势产业， 提高产品的知名度和销售量；成立专提高产品的知名度和销售量；成立专 业合作社业合作社，促进产业推广与发展促进产业推广与发展，实实 现共同富裕现共同富裕。
