1、第六章第六章 电子传递体系与氧化磷酸化电子传递体系与氧化磷酸化 主要内容和要求主要内容和要求：重点讨论线重点讨论线粒体电子传递体系的组成、电子传粒体电子传递体系的组成、电子传递机理和氧化磷酸化机理。对非线递机理和氧化磷酸化机理。对非线粒体氧化体系作一般介绍粒体氧化体系作一般介绍。思考思考目录目录第一节第一节 生物氧化概述生物氧化概述第二节第二节 线粒体电子传递体系线粒体电子传递体系第三节第三节 氧化磷酸化作用氧化磷酸化作用第四节第四节 非线粒体氧化体系非线粒体氧化体系（自学）（自学）第一节第一节 生物氧化概述生物氧化概述一、一、生物氧化的概念和特点生物氧化的概念和特点二、二、生物能学简介生物能
2、学简介三、三、高能化合物高能化合物生物氧化的特点和方式生物氧化的特点和方式 糖类、脂肪、蛋白质等有机物质在细胞中进行氧化分解生糖类、脂肪、蛋白质等有机物质在细胞中进行氧化分解生成成COCO2 2和和H H2 2O O并释放出能量的过程称为生物氧化（并释放出能量的过程称为生物氧化（biological biological oxidationoxidation），其实质是需氧细胞在呼吸代谢过程中所进行的），其实质是需氧细胞在呼吸代谢过程中所进行的一系列氧化还原反应过程。一系列氧化还原反应过程。狭义生物氧化：专指狭义生物氧化：专指H+和和e-通过呼吸链传递给通过呼吸链传递给O2生成生成H2O并释放
3、能量的过程。并释放能量的过程。化学本质化学本质氧化还原反应氧化还原反应 氧化的形式：脱氢、加氧、失电子氧化的形式：脱氢、加氧、失电子 意义：生物体重要的基本反应，提供生命活动所需的大量能意义：生物体重要的基本反应，提供生命活动所需的大量能量量1、生物氧化的、生物氧化的特点特点2、生物氧化过程中、生物氧化过程中CO2的生成的生成和和H2O的生成的生成3、有机物在体内氧化释能的、有机物在体内氧化释能的三个阶段三个阶段和和相关酶类相关酶类生物氧化的特点生物氧化的特点 在活的细胞中（在活的细胞中（pHpH接近中性、体温条件下），接近中性、体温条件下），有机物的氧化在一系列酶、辅酶和中间传递体参与有机物
4、的氧化在一系列酶、辅酶和中间传递体参与下进行，其途径迂回曲折，有条不紊。下进行，其途径迂回曲折，有条不紊。氧化过程中氧化过程中能量逐步释放，其中一部分由一些高能化合物（如能量逐步释放，其中一部分由一些高能化合物（如ATPATP）截获，再供给机体所需。在此过程中既不会因）截获，再供给机体所需。在此过程中既不会因氧化过程中能量骤然释放而伤害机体，又能使释放氧化过程中能量骤然释放而伤害机体，又能使释放的能量尽可得到有效的利用。的能量尽可得到有效的利用。COCO2 2的生成的生成 方式方式：糖、脂、蛋白质等有机物转变成含：糖、脂、蛋白质等有机物转变成含羧基的中间化合物，然后在酶催化下羧基的中间化合物，
5、然后在酶催化下脱羧脱羧而生成而生成COCO2 2。类型类型：直接脱羧和氧化脱羧：直接脱羧和氧化脱羧CH3COSCoA+CO2CH3-C-COOH O丙酮酸脱氢酶系丙酮酸脱氢酶系NAD+NADH+H+CoASH例：例：+CO2H2N-CH-COOHR氨基酸脱羧酶氨基酸脱羧酶CH2-NH2RH H2 2O O的生成的生成 代谢物在脱氢酶催化下脱下的氢由相应的氢载代谢物在脱氢酶催化下脱下的氢由相应的氢载体（体（NADNAD+、NADPNADP+、FADFAD、FMNFMN等）所接受，再通过等）所接受，再通过一系列递氢体或递电子体传递给氧而生成一系列递氢体或递电子体传递给氧而生成H H2 2O O。C
6、H3CH2OHCH3CHONAD+NADH+H+乙醇脱氢酶乙醇脱氢酶例：例：12 O2NAD+电子传递链电子传递链 H2O2eO=2H+脂肪脂肪葡萄糖、葡萄糖、其它单糖其它单糖三羧酸三羧酸循环循环电子传递电子传递（氧化）（氧化）蛋白质蛋白质脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油多糖多糖氨基酸氨基酸乙酰乙酰CoAe-磷酸化磷酸化+Pi 小分子化合物小分子化合物分解成共同的分解成共同的中间产物（如中间产物（如丙酮酸、乙酰丙酮酸、乙酰CoA等）等）共同中间物进共同中间物进入三羧酸循环入三羧酸循环,氧化脱下的氢由氧化脱下的氢由电子传递链传递电子传递链传递生成生成H2O，释放，释放出大量能量，其出大量能量，其中一部分
7、通过磷中一部分通过磷酸化储存在酸化储存在ATP中。中。大分子降解大分子降解成基本结构成基本结构单位单位 生物氧化的三个阶段生物氧化的三个阶段三、生物能学简介三、生物能学简介1 1、生物能的转换及、生物能的转换及生物系统中的能流生物系统中的能流2 2、自由能的概念自由能的概念及及化学反应自由能的计算化学反应自由能的计算自由能（自由能（free energyfree energy）的概念）的概念定义：在恒温恒压条件下定义：在恒温恒压条件下,体系可以用来对环境体系可以用来对环境做功的那一部分做功的那一部分能量能量。自由能与化学反应的关系自由能与化学反应的关系:一个物质（一个物质（A）的自由能含量是不
8、能）的自由能含量是不能测得，但在反应中测得，但在反应中A-B 的自由能变化的自由能变化(G）是可以测定的。）是可以测定的。G=GB-GA，表示化学反应中，表示化学反应中产物与底物的自由能差产物与底物的自由能差。它们。它们与化学反应的关系是：与化学反应的关系是：G0G0G0，反应不能自发进行，反应不能自发进行G=0G=0，反应处于平衡状态。，反应处于平衡状态。自由能的变化能预示某一过程能否自发进行自由能的变化能预示某一过程能否自发进行.化学反应自由能的计算化学反应自由能的计算标准自由能差标准自由能差(G0)：G受温度、物质浓度的影响，因此采用受温度、物质浓度的影响，因此采用标准条件标准条件（1个
9、大气压，个大气压，25 oC，pH7，物质浓度，物质浓度1mol/L），就），就用用G0表示。表示。1.标准氧化还原电位（标准氧化还原电位（E0）氧化还原反应和氧化还原电对：氧化还原反应和氧化还原电对：氧化还原反应：氧化还原反应：AH2+B=A+BH2 式中式中A、B为氧化型，为氧化型，AH2、BH2为还原型为还原型 A/AH2 和和 B/BH2 构成两个氧化还原电对。电对的电位是相对构成两个氧化还原电对。电对的电位是相对值。用值。用标准条件标准条件，以标准氢电极做参比（，以标准氢电极做参比（0V）得到该电对的电）得到该电对的电位，位，表示为表示为 E0。P172表表6-2列举了生物体中重要的
10、氧化还原电对的列举了生物体中重要的氧化还原电对的 E0。（重。（重要）要）2、E0值的值的意义意义：表示：表示电对中物质对电子的亲和力电对中物质对电子的亲和力 电位电位 负负 正正 对电子的亲和力对电子的亲和力 小小 大大 还原型供出电子能力还原型供出电子能力 强强 弱弱 氧化型接受电子能力氧化型接受电子能力 弱弱 强强3、标准氧化还原电位差（、标准氧化还原电位差（E0）生化反应中，一种物质的氧化与另一种物质的还原相偶联，两物生化反应中，一种物质的氧化与另一种物质的还原相偶联，两物质间电子流动的条件是它们的质间电子流动的条件是它们的E0不相等，不相等，其差值就是其差值就是E0。E0=E0氧化剂
11、氧化剂-E0还原剂还原剂如：乳酸发酵：如：乳酸发酵：丙酮酸丙酮酸+NADH+H+-乳酸乳酸+NAD+确定氧化还原电对，并查表确定氧化还原电对，并查表6-2丙酮酸丙酮酸/乳酸乳酸 E0=-0.19VNAD+/NADH2 E0=-0.32V反应正行反应正行:E0=丙酮酸丙酮酸-NADH+H+=-0.19-（-0.32）=0.13V自由能与氧化还原电位的关系：自由能与氧化还原电位的关系：标准条件下，电子从标准条件下，电子从低低（越负越负）的氧化还原电）的氧化还原电位流向位流向高高（越正越正）的氧化还原电位，）的氧化还原电位，自由能降自由能降低低。两者的关系可定量的表示为：。两者的关系可定量的表示为：
12、G0(KJ/mol)=-n FE0（P172，要求记），要求记）将上述列子带入计算：将上述列子带入计算：反应正行反应正行:G0=-2 96.403 0.13 =-25.1(KJ/mol)（放能反应）（放能反应）生物系统中的能流生物系统中的能流四、高能化合物四、高能化合物1 1、高能化合物的、高能化合物的类型类型 2 2、ATPATP的的特点及其特殊作用特点及其特殊作用 生化反应中，在水解时或基团转移反应中可生化反应中，在水解时或基团转移反应中可释放出大量自由能（释放出大量自由能（2121千焦千焦/摩尔）的化合物称摩尔）的化合物称为高能化合物。为高能化合物。高高能能化化合合物物类类型型ATPAT
13、P的特点的特点 在在pH=7pH=7环境中，环境中，ATPATP分子中的三个磷酸基团完分子中的三个磷酸基团完全解离成带全解离成带4 4个负电荷的离子形式（个负电荷的离子形式（ATPATP4-4-），具有），具有较大势能，加之水解产物稳定，因而水解自由能很较大势能，加之水解产物稳定，因而水解自由能很大（大（GG=-30.5=-30.5千焦千焦/摩尔）。摩尔）。腺嘌呤腺嘌呤核糖核糖 O P O P O P O-OOOO-O-O-+Mg2+ATP4-+H2O ADP3-+Pi2-+H+G-30.5kJMOL-1ATP3-+H2O ADP2-+Pi3-+H+G-33.1kJMOL-1ATPATP的特殊
14、作用的特殊作用 ATPATP是细胞内的是细胞内的“能量通货能量通货”ATPATP是细胞内磷酸基团转移的中间载体是细胞内磷酸基团转移的中间载体PPPPATPP02108641214磷磷酸酸基基团团转转移移能能磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸3-磷酸甘磷酸甘油酸磷酸油酸磷酸磷酸肌酸磷酸肌酸 （磷酸基团储备物）（磷酸基团储备物）6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖3-磷酸甘油磷酸甘油第二节第二节 线粒体电子传递体系线粒体电子传递体系 一、线粒体一、线粒体结构特点结构特点二、电子传递呼吸链的电子传递呼吸链的概念概念三、三、呼吸链的组成呼吸链的组成四、机体内四、机体内两条主要的呼吸链两条主要的呼吸链及其及其能量变化
15、能量变化 五、五、电子传递抑制剂电子传递抑制剂线粒体呼吸链线粒体呼吸链 线粒体基质是呼吸线粒体基质是呼吸底物氧化的场所，底物在底物氧化的场所，底物在这里氧化所产生的这里氧化所产生的NADHNADH和和FADHFADH2 2将质子和电子转移将质子和电子转移到内膜的载体上，经过一到内膜的载体上，经过一系列氢载体和电子载体的系列氢载体和电子载体的传递，最后传递给传递，最后传递给O O2 2生成生成H H2 2O O。这种由载体组成的。这种由载体组成的电子传递系统称电子传递电子传递系统称电子传递链（链（eclctron transfer eclctron transfer chain),chain),
16、因为其功能和呼因为其功能和呼吸作用直接相关，亦称为吸作用直接相关，亦称为呼吸链呼吸链。呼吸链的组成呼吸链的组成1.1.黄素蛋白酶类黄素蛋白酶类（flavoproteins,FPflavoproteins,FP）2.2.铁铁-硫蛋白类硫蛋白类（ironironsulfur proteins)sulfur proteins)3.3.辅酶辅酶（ubiquinone,ubiquinone,亦写作亦写作CoQCoQ）4.4.细胞色素类细胞色素类（cytochromes）NADH辅辅 酶酶 Q（CoQ）Fe-SCyt c1O2Cyt bCyt cCyt aa3琥珀酸等琥珀酸等黄素蛋白黄素蛋白（F AD）黄
17、素蛋白黄素蛋白（FMN）细胞色素类细胞色素类铁硫蛋白铁硫蛋白（Fe-S）铁硫蛋白铁硫蛋白（Fe-S）NADHNADH呼吸链呼吸链H2O12O2O2-MH2还原型代还原型代 谢底物谢底物FMNFMNH2CoQH2CoQNAD+NADH+H+2Fe2+2Fe3+细胞色素细胞色素b-c-c1-aa3 Fe S2H+M氧化型代氧化型代 谢底物谢底物FADH2呼吸链呼吸链FADFADH2琥珀酸琥珀酸 Fe S2Fe2+2Fe3+细胞色素细胞色素b-c1-c-aa3CoQH2CoQ12O2O2-2H+H2O延胡索酸延胡索酸NADH呼吸链和呼吸链和FADH2呼吸链呼吸链 FADH2 FeS FeS NADH
18、FMNFeSCoQCytbFeSCytcFMNFeSCoQCytbFeSCytc1 1CytcCytaaCytcCytaa3 3OO2 2NADH呼吸链呼吸链FADH2呼吸链呼吸链电电子子传传递递链链中中各各中中间间体体的的顺顺序序NADHFMNCoQFe-SCyt c1O2Cyt bCyt cCyt aa3Fe-SFMNFe-S琥珀酸琥珀酸等等复合物复合物 II复合物复合物 IV复合物复合物 I复合物复合物 IIINADH脱氢酶脱氢酶辅酶辅酶Q-细胞色素细胞色素还原酶还原酶细胞色素细胞色素C还原酶还原酶琥珀酸琥珀酸-辅酶辅酶Q还原酶还原酶呼吸链中电子传递时自由能的下降呼吸链中电子传递时自由能
19、的下降FADH22e-NADHNADH呼吸链电子传递过程中自由能变化呼吸链电子传递过程中自由能变化总反应总反应:NADH+HNADH+H+1/2O+1/2O2 2NADNAD+H+H2 2O O GG=-nFE=-nFE =-296.50.82-(-0.32)=-220.07千焦千焦mol-1总反应总反应：FADH2+1/2O2FAD+H2OG=-nFE =-296.50.82-(-0.18)=-193.0千焦千焦mol-1FADH2呼吸链电子传递过程中自由能变化呼吸链电子传递过程中自由能变化烟酰胺脱氢酶类烟酰胺脱氢酶类 特点特点：以：以NADNAD+或或NADPNADP+为辅酶，存在于线为辅
20、酶，存在于线粒体、基质或胞液中。粒体、基质或胞液中。传递氢机理传递氢机理:NAD(P)NAD(P)+2H+2H+2e NAD(P)H+H+2e NAD(P)H+H+黄素蛋白酶类黄素蛋白酶类 特点特点：以以FAD或或FMN为辅基，酶蛋白为细胞膜组成蛋白为辅基，酶蛋白为细胞膜组成蛋白类别类别：黄素脱氢酶类（如黄素脱氢酶类（如NADH脱氢酶、琥珀酸脱氢酶）脱氢酶、琥珀酸脱氢酶）需氧脱氢酶类（如需氧脱氢酶类（如L氨基酸氧化酶）氨基酸氧化酶）加单氧酶（如赖氨酸羟化酶）加单氧酶（如赖氨酸羟化酶）递氢机理：递氢机理：FAD(FMN)+2H FAD(FMN)H2铁硫蛋白铁硫蛋白 +e 传递电子机理传递电子机理
21、：Fe3+Fe2+-e 特点特点：含有含有Fe和对酸不稳定的和对酸不稳定的S原子，原子，Fe和和S常以等摩尔量存在（常以等摩尔量存在（Fe2S2,Fe4S4)，构成，构成FeS中心，中心，Fe与蛋白质分子中的与蛋白质分子中的4个个Cys残残基的巯基与蛋白质相连结。基的巯基与蛋白质相连结。CoQ 特点：带有聚异戊二烯侧链的苯醌，脂带有聚异戊二烯侧链的苯醌，脂溶性，位于膜双脂层中，能在膜脂中自由溶性，位于膜双脂层中，能在膜脂中自由泳动泳动。+2H 传递氢机理：CoQ CoQH2 2H细胞色素细胞色素 传递电子机理传递电子机理：+e +e Fe3+Fe2+Cu2+Cu+e e 特点特点：以血红素（以
22、血红素（heme）为辅基，血红素的主要）为辅基，血红素的主要成份为铁卟啉。成份为铁卟啉。类别类别:根据吸收光谱分成根据吸收光谱分成a、b、c三类，呼吸链中三类，呼吸链中含含5种（种（b、c、c1、a和和a3)，cyt b和和cytc1、cytc在呼在呼吸链中的中为电子传递体，吸链中的中为电子传递体，a和和a3以复合物物存在，以复合物物存在，称称细胞色素氧化酶细胞色素氧化酶，其分子中除含，其分子中除含Fe外还含有外还含有Cu，可将电子传递给氧，因此亦称其为可将电子传递给氧，因此亦称其为末端氧化酶末端氧化酶。CoQ的结构和递氢原理的结构和递氢原理CoQ+2H CoQH2铁硫蛋白的结构及递电子机理铁
23、硫蛋白的结构及递电子机理S Fe1Fe0S2-4Cys2Fe2S2-4Cys4Fe4S2-4Cys传递电子机理传递电子机理：Fe3+Fe2+-e+e细胞色素的结构和递电子机理细胞色素的结构和递电子机理传递电子机理传递电子机理：Fe3+Fe2+-e+e线粒体结构线粒体结构第三节第三节 氧化磷酸化作用氧化磷酸化作用一、氧化磷酸化氧化磷酸化和和磷氧比（磷氧比（P/O）的概念的概念二、二、氧化磷酸化的偶联机理氧化磷酸化的偶联机理三、三、线粒体外线粒体外NADH的氧化磷酸化作用的氧化磷酸化作用四、四、能荷能荷 氧化磷酸化氧化磷酸化 代谢物在生物氧化过程中释放出的自由能用于代谢物在生物氧化过程中释放出的自
24、由能用于合成合成ATP（即（即ADP+PiATPATP）,这种氧化放能和这种氧化放能和ATPATP生成（磷酸化）相偶联的过程称氧化磷酸化生成（磷酸化）相偶联的过程称氧化磷酸化(广义）广义）。类别类别：底物水平磷酸化底物水平磷酸化 电子传递水平磷酸化电子传递水平磷酸化ADP+Pi ATP+H ATP+H2 2O O生物氧化过程中生物氧化过程中释放出的自由能释放出的自由能磷氧比（磷氧比（P/O）P/O的数值相当于一对电子经呼吸链传递至分子氧所产生的的数值相当于一对电子经呼吸链传递至分子氧所产生的ATPATP分子数。分子数。NADHNADHFADHFADH2 2O O2 212H H2 2O OH
25、H2 2O O例例 实测得实测得NADHNADH呼吸链呼吸链：P/O 2.5ADP+ADP+PiPi ATP ATP实测得实测得FADHFADH2 2呼吸链呼吸链：P/O 1.5O O2 2122e-2e-ADP+ADP+PiPi ATP ATPADP+ADP+PiPi ATP ATPADP+ADP+PiPi ATP ATPADP+ADP+PiPi ATP ATP氧化磷酸化的偶联机理氧化磷酸化的偶联机理1 1、化学渗透假说化学渗透假说2 2、氧化磷酸化的抑制、氧化磷酸化的抑制 解偶联剂解偶联剂 氧化磷酸化抑制剂氧化磷酸化抑制剂离子载体抑制剂离子载体抑制剂三、三、线粒体外线粒体外NADH的氧化磷
26、酸化作用的氧化磷酸化作用 磷酸甘油穿梭系统磷酸甘油穿梭系统 苹果酸苹果酸天冬氨酸穿梭系统天冬氨酸穿梭系统 酵解酵解（细胞质）（细胞质）氧化磷酸化氧化磷酸化 （线粒体）（线粒体）-磷酸甘油穿梭磷酸甘油穿梭（线粒体基质）（线粒体基质）磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油磷酸甘油磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油磷酸甘油FADFADH2NADHFMN CoQ b c1 c aa3 O2NADHNAD+线线粒粒体体内内膜膜（细胞液）（细胞液）苹果酸苹果酸-草酰乙酸穿梭作用草酰乙酸穿梭作用细胞液细胞液线粒体内膜体线粒体内膜体天冬氨酸天冬氨酸-酮戊二酸酮戊二酸苹果酸苹果酸草酰乙酸草酰乙酸谷氨酸谷氨酸-酮
27、戊二酸酮戊二酸天冬氨酸天冬氨酸苹果酸苹果酸谷氨酸谷氨酸NADH+H+NAD+草酰乙酸草酰乙酸NAD+线粒体基质线粒体基质苹果酸苹果酸脱氢酶脱氢酶NADH+H+苹果酸苹果酸脱氢酶脱氢酶谷草转氨酶谷草转氨酶谷草转氨酶谷草转氨酶（、为膜上的转运载体）为膜上的转运载体）呼吸链呼吸链2,4-二硝基苯酚的解偶联作用二硝基苯酚的解偶联作用NO2NO2O-NO2NO2OHNO2NO2O-NO2NO2OHH+H+线粒体内线粒体内膜膜内内外外线粒体线粒体ATP酶酶化学渗透假说示意图化学渗透假说示意图2H+2H+2H+2H+NADH+H+2H+2H+2H+ADP+PiATP高高质质子子浓浓度度H2O2e-+_ _
28、_ _ _ _ _ _ _ _质子流质子流线粒体内膜线粒体内膜磷酸化磷酸化 氧化氧化 ATPaseATPase的旋转催化模型的旋转催化模型电电子子传传递递 抑抑制制剂剂NADHFMNCoQFe-SCyt c1O2Cyt bCyt cCyt aa3Fe-SFMNFe-S琥珀酸琥珀酸复合物复合物 II复合物复合物 IV复合物复合物 I复合物复合物 III鱼藤酮鱼藤酮安密妥安密妥抗霉素抗霉素A氰化物氰化物CO能能 荷荷定义式：能荷定义式：能荷=ATP+0.5ADPATP+ADP+AMP 意义意义：能荷由能荷由ATP、ADP和和AMP的相对数量决的相对数量决定，数值在定，数值在01之间之间(常为常为0
29、.8-0.95)，反映细胞能量，反映细胞能量水平。水平。能荷能荷相相对对速速率率ATP的利用途径的利用途径 ATP的的生成途径生成途径能荷对能荷对ATP的生成途径和的生成途径和ATP的利用途径相对速率的的利用途径相对速率的 影响影响化学渗透假说示意图化学渗透假说示意图2H+2H+2H+2H+NADH+H+2H+2H+2H+ADP+PiATP高高质质子子浓浓度度H2O2e-2e-2e-+_ _ _ _ _ _ _ _ _ _质子流质子流线粒体内膜线粒体内膜F0-F1寡霉素寡霉素非线粒体氧化系统非线粒体氧化系统 通过线粒体细胞色素系统进行氧化的体系是一切动物、植物、微生通过线粒体细胞色素系统进行氧
30、化的体系是一切动物、植物、微生物主要氧化途径，它与物主要氧化途径，它与ATP的生成紧密相关。除此以外，生物体内还存的生成紧密相关。除此以外，生物体内还存在非线粒体氧化系统，其特点是从底物脱氢到在非线粒体氧化系统，其特点是从底物脱氢到H2O的生成是经过其它末的生成是经过其它末端氧化酶完成的，与端氧化酶完成的，与ATP的生成无关，但各自具有重要的生理功能。的生成无关，但各自具有重要的生理功能。生物体内主要的非线粒体氧化系统如下：生物体内主要的非线粒体氧化系统如下：1、多酚氧化酶系统、多酚氧化酶系统2、抗坏血酸氧化酶系统、抗坏血酸氧化酶系统3、黄素蛋白氧化酶系统、黄素蛋白氧化酶系统4、超氧化物歧化酶
31、氧化系统、超氧化物歧化酶氧化系统5、植物抗氰氧化酶系统、植物抗氰氧化酶系统生物氧化有关的酶类生物氧化有关的酶类(一一)脱氢酶类脱氢酶类1 1、不需氧脱氢酶（最重要）、不需氧脱氢酶（最重要）特点：催化底物脱氢后，不能以特点：催化底物脱氢后，不能以O O2 2为直接为直接 受氢体受氢体 酶蛋白酶蛋白组成：结合酶组成：结合酶 辅酶：辅酶：NADNAD+、NADPNADP+辅因子辅因子 辅基：辅基：FMN FMN、FADFAD2 2、需氧脱氢酶、需氧脱氢酶特点：催化底物脱氢后，以特点：催化底物脱氢后，以O O2 2为直接受氢体，为直接受氢体，生成生成H H2 2O O2 2。组成：结合酶组成：结合酶酶
32、蛋白酶蛋白辅基：辅基：FADFAD例：乙醇酸氧化酶等例：乙醇酸氧化酶等组成：结合组成：结合酶酶酶蛋白酶蛋白辅基：含辅基：含Fe Fe、CuCu例：细胞色素氧化酶例：细胞色素氧化酶、酚氧化酶等酚氧化酶等3 3、氧化酶类、氧化酶类特点：催化底物脱氢后，以特点：催化底物脱氢后，以O O2 2为直接受氢体为直接受氢体，生成生成H H2 2O O。问答题问答题1、生物氧化有何特点？以葡萄糖为例，比较体内氧化和体、生物氧化有何特点？以葡萄糖为例，比较体内氧化和体外氧化异同。外氧化异同。2、何谓高能化合物？体内、何谓高能化合物？体内ATP 有那些生理功能？有那些生理功能？3、氰化物和一氧化碳为什麽能引起窒息
33、死亡？原理何在？、氰化物和一氧化碳为什麽能引起窒息死亡？原理何在？名词解释名词解释生物氧化氧化磷酸化底物水平磷酸化呼吸链生物氧化氧化磷酸化底物水平磷酸化呼吸链 磷氧比（磷氧比（P0）能荷）能荷本章内容提要（本章内容提要（P167P167）。）。思考题：思考题：1 1、何谓生物氧化？其特点如何？、何谓生物氧化？其特点如何？2 2、GG0 0和和EE0 0各表示什么，它们之间的定量关系各表示什么，它们之间的定量关系如何？如何？3 3、简述高能化合物的定义及种类，为什么、简述高能化合物的定义及种类，为什么ATPATP可以作可以作为细胞中能量的为细胞中能量的“通币通币”。4 4、呼吸链中各成员的排列顺
34、序根据什么原则确定。、呼吸链中各成员的排列顺序根据什么原则确定。5 5、用化学渗透学说解释氧化磷酸化机理。、用化学渗透学说解释氧化磷酸化机理。6 6、NADHNADH呼吸链由哪些成分组成？电子传递抑制剂有呼吸链由哪些成分组成？电子传递抑制剂有哪些？哪些？练习题练习题 1 1、用表、用表8-18-1的数据，计算乙醛被的数据，计算乙醛被NADHNADH还原为乙还原为乙醇时的醇时的E0E0及及G0G0。2 2、计算、计算1 1分子分子3-3-磷酸甘油醛通过有氧分解被彻磷酸甘油醛通过有氧分解被彻底氧化为底氧化为CO2CO2和和H2OH2O时生成的时生成的ATPATP分子数。（假分子数。（假设通过设通过
35、3-3-磷酸甘油穿梭）磷酸甘油穿梭）3 3、P219P219第第4 4题题 4 4、解释名词：氧化磷酸化、底物水平磷酸化、解释名词：氧化磷酸化、底物水平磷酸化、能荷、解偶联剂能荷、解偶联剂,ATP,ATP合酶、末端氧化酶、合酶、末端氧化酶、P/OP/O、电子传递抑制剂电子传递抑制剂一、填空题：一、填空题：1 1、处于电子传递链末端的氧化酶称为（、处于电子传递链末端的氧化酶称为（）。）。2 2、CoQCoQ是电子传递链中的（是电子传递链中的（）递体。）递体。3 3、复合体、复合体的电子传递抑制剂是（的电子传递抑制剂是（）。）。4 4、通过、通过3-3-磷酸甘油穿梭，磷酸甘油穿梭，1 1分子的外源
36、分子的外源NADHNADH2 2生成（生成（）ATPATP。5 5、ATPATP的的1 1个高能键断裂释放（个高能键断裂释放（）kJkJmolmol的能量。的能量。6 6、氧化还原反应中、氧化还原反应中E E00小的物质与电子的亲和力（小）。小的物质与电子的亲和力（小）。7 7、ATPATP在反应中既可作为（在反应中既可作为（）的供体，又可作为的（）的供体，又可作为的（）供体。供体。8 8、抑制氧化磷酸化的化合物可分为（、抑制氧化磷酸化的化合物可分为（）和（）和（）两类。）两类。二、判断题：二、判断题：1 1、ATPATP合成酶的合成酶的F1 F1是是H+H+通道。通道。2 2、化学渗透学说是
37、解释氧化磷酸化机理的学说。、化学渗透学说是解释氧化磷酸化机理的学说。3 3、抗霉素、抗霉素A A是氧化磷酸化的抑制剂。是氧化磷酸化的抑制剂。4 4、线粒体内膜对、线粒体内膜对H+H+是能够自由通过的。是能够自由通过的。5 5、一对电子经电子传递链传递到、一对电子经电子传递链传递到O2O2时生成的时生成的ATPATP分子分子数目称为数目称为P/OP/O。6 6、电子传递链的基本组成有六类。、电子传递链的基本组成有六类。7 7、Cyta3Cyta3除含除含FeFe外还含有外还含有CuCu。8 8、电子传递链传递的方向是从、电子传递链传递的方向是从 E0E0 正正 E0E0 负。负。9 9、CoQC
38、oQ在线粒体内膜中是游离的。在线粒体内膜中是游离的。三、选择题：三、选择题：1 1、下列哪一种化合物不是呼吸链的组成成分。、下列哪一种化合物不是呼吸链的组成成分。A A、CoQ BCoQ B、Cytb CCytb C、CoA DCoA D、NADNAD+2 2、一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素？、一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素？A A、CytcCytc1 1 B B、Cytb CCytb C、Cytc DCytc D、Cyt aaCyt aa3 33 3、关于化学渗透学说，下列哪种叙述是不对的？、关于化学渗透学说，下列哪种叙述是不对的？A.HA.H+返回膜内侧时可以推动返回膜内侧时可以推动ATPATP酶合成酶合成ATP ATP B.B.呼吸链的递氢体有氢泵的作用呼吸链的递氢体有氢泵的作用 C.C.线粒体内膜外侧线粒体内膜外侧H H+可以自由返回膜内可以自由返回膜内 D.D.呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上4 4、高能化合物发生水解时释放自由能至少应大于多少、高能化合物发生水解时释放自由能至少应大于多少kJkJmol mol A A、8 B8 B、15.5 C15.5 C、21 D21 D、30.530.5
