酚的测定方法很多经典的是：容量法、分光光度法和气相色谱法。近年来发展起来的方法还有酚氧化酶传感器法、示波极谱法、荧光光谱法原子光光谱法。常用的只有溴化容量法、4-氨基安替比林比色法，这也是我国规定的标准检测法。水质中酚类指标是挥发性酚，测定结果均以苯酚表示。采样方式及仪器使用 采样方式与仪器：1.浅水采样：聚乙烯长把勺采集。2.深水采样：用专制深水层采集器。3.自动采样：自动采样器或连续自动定时采样器。采样点：1.一类污染物：采样点一律设置在车间排污口；2.二类污染物：由污水综合排放标准GB8978-1996一律设在排污单位的外排口。采样时间和频率 1.可以在一个生产周期内每隔0.5h或1h采样一次，混合后测定污染物平均值；2.取3-5个生产周期的废水样检测，可每隔2h取样一次；3.排污变化大的采样时间短5-10min一次，用自动采样器；4.水质变化稳定或排放有规律的可以30天2次。环境监测质量控制环境监测是质量保证的一部分，包括实验室内、外部监测内部外部实验室自我控制的常规程序，能反映分析质量稳定性如何，以及时发现分析异常情况，随时采取相应情况有常规监测以外的中心监测站或其他有经验的人完成，以对数据进行独立评价，各实验室可以从中发现所存在的问题，以便校正
