1、第二节第二节 蒸腾作用蒸腾作用一、演示实验：植物散失水分一、演示实验：植物散失水分塑料袋的内壁有什么现象产生？塑料袋的内壁有什么现象产生？有水珠产生。有水珠产生。想一想这些水珠从哪里来的？想一想这些水珠从哪里来的？是从叶片里来的。是从叶片里来的。袋内的水珠是以液体形式还是以气袋内的水珠是以液体形式还是以气体状态散发出来的呢？体状态散发出来的呢？是以气体状态散发出来的。是以气体状态散发出来的。二、蒸腾作用二、蒸腾作用1 1、定义、定义：水分以气态从植物体内散发到体外的过程。水分以气态从植物体内散发到体外的过程。2 2、蒸腾作用的部位、蒸腾作用的部位叶片叶片水是从叶的什水是从叶的什么地方散发出么地
2、方散发出来？来？气孔气孔 气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，保卫气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧的壁细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。气孔的开闭受什么控制？气孔的开闭受什么控制？保卫细胞吸水，气孔开启；保卫细胞吸水，气孔开启；保卫细胞失水，气孔关闭。保卫细胞失水，气孔关闭。4 4、蒸腾作用的过程、蒸腾作用的过程植物蒸腾出的水分是由哪来的？植物蒸腾出的水分是由哪来的？叶片叶片茎茎根根蒸腾作用示意图水水大气大气气孔气孔叶肉细胞叶肉细胞根茎叶的导管根茎叶的导管根毛根毛土壤中的水分土壤中
3、的水分蒸腾作用的过程：蒸腾作用的过程：5 5、水、无机盐的运输：、水、无机盐的运输：曾有人做过一个统记曾有人做过一个统记:一株玉米一生中要一株玉米一生中要利用利用400400斤斤的水的水,其中有其中有百分之九九百分之九九的水要用于的水要用于蒸腾作用蒸腾作用,百分之一百分之一用于各种生命活动用于各种生命活动.396396斤斤的水散失到空气，的水散失到空气，4 4斤斤的水被利用。的水被利用。这是不是一种浪费呢这是不是一种浪费呢?二、蒸腾作用的意义二、蒸腾作用的意义炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？了水，哪一只手感到凉爽？
4、为什么？沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会带走手上的热量。发会带走手上的热量。意义意义1:1:蒸腾作用同样可以降低植物体蒸腾作用同样可以降低植物体的温度，使植物体不至于在炎热的的温度，使植物体不至于在炎热的夏天受高温的伤害。夏天受高温的伤害。我们用塑料管喝饮料时，如果嘴不用力吸，我们用塑料管喝饮料时，如果嘴不用力吸，饮料能进入到口中吗？为什么？饮料能进入到口中吗？为什么？不能。因为缺少使饮料沿着吸管上升的动力。不能。因为缺少使饮料沿着吸管上升的动力。意义意义2:2:蒸腾作用是水分吸收和流动的动蒸腾作用是水分吸收和流动的动力。促进水和无机盐的运输。力。促进水
5、和无机盐的运输。由此可见，蒸腾作用不是在浪费水，由此可见，蒸腾作用不是在浪费水，而是对植物的生活具有重要的意义。而是对植物的生活具有重要的意义。三、影响蒸腾作用的条件三、影响蒸腾作用的条件光照强度光照强度温度温度空气湿度空气湿度1 1、内部因素：气孔的开放与关闭、内部因素：气孔的开放与关闭2 2、外部因素、外部因素:蒸腾作用的概念：蒸腾作用的概念：保卫细胞保卫细胞吸水吸水失水失水气孔开放气孔开放气孔关闭气孔关闭水分散失水分散失水分不散失水分不散失气孔的调节气孔的调节:蒸腾作用蒸腾作用的过程：的过程：蒸蒸 腾作用腾作用的意义：的意义：降低温度降低温度促进水和无机盐的运输促进水和无机盐的运输植物体
6、内的水分以气体状态从气植物体内的水分以气体状态从气 孔散发孔散发出去的过程。出去的过程。土壤中的水分土壤中的水分 根毛根毛 根根、茎、叶的导管、茎、叶的导管 叶肉细胞叶肉细胞 气孔气孔 大气大气小结小结下图两个实验装置，都是用来观察蒸腾作用的。下图两个实验装置，都是用来观察蒸腾作用的。你认为哪个装置更合理？谈谈你的看法。你认为哪个装置更合理？谈谈你的看法。甲甲乙乙正确正确 用两个干燥透明的塑料袋，分别套在两根枝条上，用两个干燥透明的塑料袋，分别套在两根枝条上，袋口扎紧，在试管水面上滴上少量植物油，将实验装袋口扎紧，在试管水面上滴上少量植物油，将实验装置放在温暖的地方。分析实验结论？置放在温暖的
7、地方。分析实验结论？叶是蒸腾作叶是蒸腾作用的主要器官。用的主要器官。甲甲乙乙分析判断：分析判断：A A：叶的下表面：叶的下表面涂凡士林涂凡士林B B：叶的上表面：叶的上表面涂凡士林涂凡士林C C：叶的上下表：叶的上下表面都涂凡士林面都涂凡士林D D：叶的上下表面：叶的上下表面都不涂凡士林都不涂凡士林三天后三天后A A：叶的下表面：叶的下表面涂凡士林涂凡士林B B：叶的上表面：叶的上表面涂凡士林涂凡士林C C：叶的上下表：叶的上下表面都涂凡士林面都涂凡士林D D：叶的上下表面：叶的上下表面都不涂凡士林都不涂凡士林叶的下表皮的气叶的下表皮的气孔数大于上表皮孔数大于上表皮气孔数气孔数1、蒸腾作用主要
8、在（、蒸腾作用主要在（）进行）进行 A、叶片、叶片 B、茎和叶、茎和叶 C、叶柄和嫩茎、叶柄和嫩茎 D、气孔、气孔A2、移栽植物时，常摘掉几个大叶片，目的是减、移栽植物时，常摘掉几个大叶片，目的是减少植物的（少植物的（）A、蒸腾作用、蒸腾作用 B、光合作用、光合作用 C、呼吸作用、呼吸作用 D、蒸腾作用和呼吸作用、蒸腾作用和呼吸作用A 消化道里塞满的是细菌，而不是食物；占粪便一半重量的也不是食物残渣，而是细菌。在美国联邦政府发起的“人体菌群计划”中还有更多的发现，它们不仅改变了微生物的研究前景，把菌群看成人体的一部分，也是一种全新的看待人类的方式？观察细胞的形态取三种类型细菌的永久涂片，在显微
9、镜的高倍镜下观察。细菌在形态上是什么样的？细菌是单细胞的，还是多细胞的？细菌的内部结细菌的内部结构构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质未成形的细未成形的细胞核胞核细菌的外部形态细菌的外部形态球菌球菌杆菌杆菌螺旋螺旋菌菌细菌和动、植物细胞结构相比有何不同？你能说出计算它们身体大小的方法吗？有的细菌有鞭毛有的细菌有鞭毛荚膜芽孢细菌芽孢细菌恶劣的环境下休眠适宜的条件下萌发模拟细菌的增殖速度假设你手上有100个细菌，环境适宜时，细菌每30分钟繁殖一代，在没有洗手的情况下,4小时后细菌的数目是多少？时时间间(小小时时)0 0.511.522.533.54数数量量(个个)100200 40080016003200 6400 12800 25600你认为应该养成哪些良好的个人卫生习惯,来抑制有害细菌的繁殖呢？细菌的特征A&植物的呼吸作用产生二氧化碳细菌引起的疾病流感细菌引起的疾病艾滋病细菌与人类的关系是不是所有的细菌都引起疾病呢？分析讨分析讨论论供豆科植物利用供豆科植物利用苏金杆苏金杆菌菌根瘤菌根瘤菌甲烷菌甲烷菌甲甲烷烷杀杀虫虫
