1、教育部教育部“精英杯精英杯”公开课大赛简介公开课大赛简介 2021年6月，由教育学会牵头，教材编审委员会具体组织实施，在全国8个城市，设置了12个分会场，范围从“小学至高中”全系列部编新教材进行了统一的培训和指导。每次指導，都輔以精彩的優秀示範課。在這些示範課中，不乏全國名師和各省名師中的佼佼者。他们的课程，无论是在内容和形式上，都是经过认真研判，把各学科的核心素养作为教学主线。既涵盖城市中小学、又包括乡村大部分学校的教学模式。適合全國大部分教學大區。本課件就是從全國一等獎作品中，优选出的具有代表性的作品。示范性强，有很大的推广价值。第三节汽化与液化【体验体验】生活中的液化现象生活中的液化现象
2、活动活动1:1:刚从冰箱里拿出来的饮料瓶的外壁会出现刚从冰箱里拿出来的饮料瓶的外壁会出现_。活动活动2:2:严冬严冬,戴着眼镜进入温暖的房间戴着眼镜进入温暖的房间,镜片会变得镜片会变得_。提示提示:水珠模糊水珠模糊1.1.什么叫做汽化和液化什么叫做汽化和液化?2.2.什么叫做沸腾什么叫做沸腾?水在沸腾时有什么特征水在沸腾时有什么特征?3.3.什么叫沸点什么叫沸点?4.4.什么叫做蒸发什么叫做蒸发?蒸发吸热的现象有哪些蒸发吸热的现象有哪些?探究探究1 1 水的沸腾水的沸腾1.1.猜想与假设猜想与假设:水沸腾后若保持沸腾状态需继续水沸腾后若保持沸腾状态需继续_,_,水的温度水的温度。参考答案参考答
3、案:吸热保持不变吸热保持不变2.2.实验设计实验设计:(1)(1)测量仪器测量仪器:用用测量液体的温度。测量液体的温度。参考答案参考答案:温度计温度计(2)(2)组装器材组装器材,当水温接近当水温接近9090时每隔时每隔0.5 min0.5 min记录一次温度。记录一次温度。(3)(3)实验数据如表实验数据如表时间时间/min/min0 00.50.51 11.51.52 22.52.53 33.53.54 44.54.55 5温度温度/909091919292939394949595969697979898989898983.3.实验数据分析实验数据分析:(1)(1)根据实验数据根据实验数据
4、,绘制温度绘制温度-时间图像。时间图像。参考答案参考答案:如图所示如图所示(2)(2)在实验过程中在实验过程中,你观察到了什么现象你观察到了什么现象?参考答案参考答案:水沸腾前水沸腾前,水温不断升高水温不断升高,容器底部受热产生气泡容器底部受热产生气泡,上上升变小升变小;水沸腾时水沸腾时,温度不变温度不变,水中产生大量气泡水中产生大量气泡,上升变大上升变大,到到水面破裂。水面破裂。(3)(3)分析温度分析温度-时间图像时间图像,水沸腾时温度变化有何特点水沸腾时温度变化有何特点?为什么水为什么水沸腾时的温度不是沸腾时的温度不是100?100?提示提示:观察图像可知观察图像可知,水沸腾时温度是水沸
5、腾时温度是98,98,沸腾以后沸腾以后,继续吸继续吸热热,但温度不再改变但温度不再改变,说明沸腾时吸热说明沸腾时吸热,温度不变。温度不变。液体的沸点主要与两个因素有关液体的沸点主要与两个因素有关:一是液体种类一是液体种类,二是液体上二是液体上方的大气压强。在本实验中主要是与当地当时的气压大小有关方的大气压强。在本实验中主要是与当地当时的气压大小有关,可能是气压低于可能是气压低于1 1标准大气压导致的。当然也有可能是温度计标准大气压导致的。当然也有可能是温度计本身不准确导致的。本身不准确导致的。参考答案参考答案:由图像知由图像知,水沸腾时吸热水沸腾时吸热,温度保持不变。温度保持不变。当时的气压低
6、于当时的气压低于1 1标准大气压或者是温度计不准确导致的。标准大气压或者是温度计不准确导致的。4.4.交流与评估交流与评估:(1)(1)实验中实验中,如何缩短水的沸腾时间如何缩短水的沸腾时间?提示提示:结合生活中烧水的经验可知结合生活中烧水的经验可知:烧的水的初始温度越高、水烧的水的初始温度越高、水量越少、炉火越旺及壶盖盖得越严密量越少、炉火越旺及壶盖盖得越严密,水烧开得越快。水烧开得越快。参考答案参考答案:用热水减少水的量用热水减少水的量加大酒精灯火焰加盖加大酒精灯火焰加盖(2)(2)水在沸腾时如果停止加热水在沸腾时如果停止加热,水是否继续沸腾水是否继续沸腾?说明了什么说明了什么?提示提示:
7、水沸腾时水沸腾时,若停止加热若停止加热,虽然水的温度仍保持沸点的温度虽然水的温度仍保持沸点的温度,但由于不能继续吸热但由于不能继续吸热,水的沸腾会停止水的沸腾会停止,这说明水的沸腾过程是这说明水的沸腾过程是一个吸热过程。一个吸热过程。参考答案参考答案:否说明沸腾过程是一个吸热过程否说明沸腾过程是一个吸热过程,即使当时的液体即使当时的液体温度等于沸点温度等于沸点,但不能继续吸热但不能继续吸热,液体的沸腾也会停止。液体的沸腾也会停止。探究探究2 2 汽化吸热汽化吸热结合预习结合预习,思考下列问题思考下列问题:1.1.影响蒸发快慢的因素有哪些影响蒸发快慢的因素有哪些?提示提示:晴天时比阴天时湿衣服干
8、得快晴天时比阴天时湿衣服干得快,说明温度越高说明温度越高,蒸发越快蒸发越快;有风时比没风时湿衣服干得快有风时比没风时湿衣服干得快,说明液体表面上方的空气流动说明液体表面上方的空气流动越快越快,蒸发越快蒸发越快;把湿衣服展开晾晒比团在一起干得快把湿衣服展开晾晒比团在一起干得快,说明液说明液体表面积越大体表面积越大,蒸发越快。蒸发越快。参考答案参考答案:温度、空气流动情况、液体的表面积温度、空气流动情况、液体的表面积2.2.刚刚从游泳池上来时会感觉到冷刚刚从游泳池上来时会感觉到冷,说明什么说明什么?提示提示:因为从游泳池出来身体表面有水因为从游泳池出来身体表面有水,水的蒸发带走身体表面水的蒸发带走
9、身体表面的热量。所以就感觉冷了。的热量。所以就感觉冷了。参考答案参考答案:蒸发蒸发(汽化汽化)吸热吸热3.3.比较蒸发和沸腾的异同比较蒸发和沸腾的异同,填写表格。填写表格。比较比较蒸发蒸发沸腾沸腾不同点不同点发生温度发生温度_发生位置发生位置_剧烈程度剧烈程度_相同点相同点参考答案参考答案:比较比较蒸发蒸发沸腾沸腾不同点不同点发生温度发生温度任何温度任何温度一定温度即达到沸点一定温度即达到沸点发生位置发生位置液体表面液体表面任何部位任何部位剧烈程度剧烈程度缓慢缓慢剧烈剧烈相同点相同点都是汽化现象都是汽化现象,都吸热都吸热探究探究3 3 液化放热液化放热结合结合“体验活动体验活动”,思考以下问题
10、思考以下问题:1.1.在活动在活动1 1中中,刚从冰箱里拿出来的饮料瓶的外壁为什么会出现刚从冰箱里拿出来的饮料瓶的外壁为什么会出现水珠水珠?这说明了什么这说明了什么?参考答案参考答案:外界的水蒸气遇到冷的饮料瓶外界的水蒸气遇到冷的饮料瓶,气态的水蒸气变为液气态的水蒸气变为液态的小水珠态的小水珠,这是一种液化现象这是一种液化现象,液化放热。液化放热。2.2.液化和汽化有什么关系液化和汽化有什么关系?参考答案参考答案:液化和汽化互为逆过程液化和汽化互为逆过程,汽化吸热汽化吸热,液化放热。液化放热。1.1.汽化汽化:(1)(1)定义定义:物质从物质从_变为变为_的过程。的过程。(2)(2)特点特点:
11、汽化汽化_。液态液态气态气态吸热吸热(3)(3)汽化的两种方式汽化的两种方式:蒸发和沸腾。蒸发和沸腾。蒸发蒸发沸腾沸腾发生部位发生部位只在只在_发生发生在在_和和_同时发生同时发生温度条件温度条件_温度温度_温度温度(沸点沸点)剧烈程度剧烈程度_剧烈剧烈影响因素影响因素液体的液体的_、_、_供热快慢、液面上供热快慢、液面上方气压方气压汽化方式汽化方式特点比较特点比较液体表面液体表面液体表面液体表面内部内部任何任何一定一定缓慢缓慢表面积表面积温度温度空气流速空气流速蒸发蒸发沸腾沸腾温度变化温度变化降温致冷降温致冷吸热、温度吸热、温度_共同特点共同特点都属于都属于_现象现象;都要都要_汽化方式汽化
12、方式特点比较特点比较不变不变(等于沸点等于沸点)汽化汽化吸热吸热2.2.液化液化:(1)(1)定义定义:物质从物质从_变为变为_的过程。的过程。(2)(2)特点特点:液化液化_。气态气态液态液态放热放热【拓展延伸拓展延伸】水沸腾前后水沸腾前后,气泡体积变化不一样的原因气泡体积变化不一样的原因 水沸腾前水沸腾前,在气泡上升过程中在气泡上升过程中,下面部分的水先受热下面部分的水先受热,温度温度升高升高,于是有一部分水汽化成水蒸气于是有一部分水汽化成水蒸气,形成气泡形成气泡,气泡所受到的气泡所受到的浮力大于自身的重力浮力大于自身的重力,于是气泡上升。而由于水是热的不良导于是气泡上升。而由于水是热的不
13、良导体体,下部分的水温升高下部分的水温升高,但上部分的水温仍然较低但上部分的水温仍然较低,在气泡上升在气泡上升过程中过程中,气泡遇到温度比它低的冷水气泡遇到温度比它低的冷水,于是有一部分水蒸气放热于是有一部分水蒸气放热,液化成小水珠液化成小水珠,气泡的质量变小了气泡的质量变小了,所以气泡的体积也相应地变所以气泡的体积也相应地变小了。但是小了。但是,在气泡上升过程中在气泡上升过程中,由于所处的深度变小了由于所处的深度变小了,所以所以外界的压强变小了外界的压强变小了,导致气泡的体积变大。相对而言导致气泡的体积变大。相对而言,前者对气前者对气泡体积变化的影响要比后者大泡体积变化的影响要比后者大,所以
14、在气泡上升过程中所以在气泡上升过程中,实际表实际表现出的现象是其体积变小。现出的现象是其体积变小。而在水沸腾以后而在水沸腾以后,由于对流由于对流,水的上下部分的温度都达到沸水的上下部分的温度都达到沸点点,继续加热继续加热,与水沸腾前一样与水沸腾前一样,有水汽化成水蒸气形成气泡上有水汽化成水蒸气形成气泡上升。在上升的过程中升。在上升的过程中,也不断有水汽化成水蒸气也不断有水汽化成水蒸气,于是许多气泡于是许多气泡聚在一起聚在一起,越积越多越积越多,从而其体积变大。另一方面从而其体积变大。另一方面,与沸腾前相与沸腾前相似似,在上升的过程中在上升的过程中,气泡所处的深度变小了气泡所处的深度变小了,也会
15、使其体积变也会使其体积变大。这两方面的影响是一致的大。这两方面的影响是一致的,最终的现象也是气泡的体积变最终的现象也是气泡的体积变得越来越大。综上所述得越来越大。综上所述,气泡体积的变化情况由两方面因素决气泡体积的变化情况由两方面因素决定定:一方面是看是否有更多的水汽化成水蒸气一方面是看是否有更多的水汽化成水蒸气,形成气泡形成气泡,还是还是不断地有水蒸气液化成小水珠。另一方面就是在气泡上升过不断地有水蒸气液化成小水珠。另一方面就是在气泡上升过程中程中,其所处的深度变小了其所处的深度变小了,导致气泡的体积变大。而且从实导致气泡的体积变大。而且从实验中可以得出验中可以得出,气泡所处深度的变化对其体
16、积变化的影响较小。气泡所处深度的变化对其体积变化的影响较小。所以所以,水沸腾前后水沸腾前后,其体积的变化出现了两种截然相反的现象。其体积的变化出现了两种截然相反的现象。考点考点1 1 判断汽化和液化现象判断汽化和液化现象【典例典例1 1】戴眼镜的李强同学冬天从室外进入温暖的教室戴眼镜的李强同学冬天从室外进入温暖的教室,发现发现眼镜的镜片上眼镜的镜片上“呵气呵气”,过一会儿过一会儿,“呵气呵气”逐渐从中间消逐渐从中间消失失,“呵气呵气”是空气中的水蒸气是空气中的水蒸气形成的形成的,“呵气呵气”消失消失是由于发生了是由于发生了现象。现象。【思路导引思路导引】解答本题关键是分析题干关键词及隐含条件解
17、答本题关键是分析题干关键词及隐含条件,分分析思路如下析思路如下:【精讲精析精讲精析】本题考查物态变化的判断。冬天教室内的温度很本题考查物态变化的判断。冬天教室内的温度很高高,使周围空气中的水蒸气温度升高而上升使周围空气中的水蒸气温度升高而上升,遇到温度较低的玻遇到温度较低的玻璃镜片时璃镜片时,热的水蒸气发生液化现象变成小水珠附着在镜片上热的水蒸气发生液化现象变成小水珠附着在镜片上,所以镜片上出现所以镜片上出现“呵气呵气”;经过一段时间经过一段时间,镜片上的小水珠会吸镜片上的小水珠会吸热又变成水蒸气消散在空气中热又变成水蒸气消散在空气中,镜片上的镜片上的“呵气呵气”消失消失,这是发这是发生了汽化
18、现象。生了汽化现象。答案答案:液化汽化液化汽化【方法归纳方法归纳】判断汽化和液化判断汽化和液化(1)(1)判断方法判断方法:根据物体初、末状态判断。根据物体初、末状态判断。(2)(2)“白气白气”和水蒸气的不同和水蒸气的不同“白气白气”是水蒸气遇冷液化成的小水珠是水蒸气遇冷液化成的小水珠,不是水蒸气。不是水蒸气。“白气白气”是液态的是液态的,水蒸气是气态的。水蒸气是气态的。考点考点2 2 探究水的沸腾探究水的沸腾【典例典例2 2】图甲是图甲是“观察水的沸腾观察水的沸腾”的实验装置图。的实验装置图。(1)(1)小聪观察到水沸腾前和沸腾后水中气泡的上升情况不同小聪观察到水沸腾前和沸腾后水中气泡的上
19、升情况不同,如如图乙、丙所示。则图图乙、丙所示。则图是水在沸腾前的情况是水在沸腾前的情况,为了方便为了方便地读出温度计的示数地读出温度计的示数,小聪将温度计从水中拿出来进行观察读小聪将温度计从水中拿出来进行观察读数数,则会导致所测温度偏则会导致所测温度偏(选填选填“高高”或或“低低”)。(2)(2)水沸腾时温度计的示数如图丁所示水沸腾时温度计的示数如图丁所示,读数为读数为,说说明此时气压明此时气压标准大气压标准大气压(选填选填“大于大于”“”“等于等于”或或“小于小于”)。(3)(3)图戊、图己、图庚是三名同学作出的水的温度随时间变化图戊、图己、图庚是三名同学作出的水的温度随时间变化的图像的图
20、像,其中正确的是图其中正确的是图,分析该图像分析该图像,可知水沸腾时可知水沸腾时温度保持不变温度保持不变,但要继续但要继续(选填选填“吸吸”或或“放放”)热。热。【思路导引思路导引】解答此题主要抓三个关键点解答此题主要抓三个关键点关键点关键点1:1:沸腾前气泡由大变小沸腾前气泡由大变小,沸腾时气泡由小变大。沸腾时气泡由小变大。关键点关键点2:2:液体沸点随压强的增大而升高。液体沸点随压强的增大而升高。关键点关键点3:3:液体沸腾时吸热液体沸腾时吸热,温度不变温度不变,图像有一段水平部分。图像有一段水平部分。【精讲精析精讲精析】本题考查本题考查“水的沸腾水的沸腾”的实验探究。的实验探究。(1)(
21、1)沸腾前沸腾前,杯底的温度高杯底的温度高,越往上温度越低越往上温度越低,根据热胀冷缩的原理根据热胀冷缩的原理,气泡越气泡越往上越小往上越小;沸腾后沸腾后,水的温度上下相同水的温度上下相同,但由于越往上所处的深但由于越往上所处的深度越小度越小,故气泡越往上越大故气泡越往上越大;温度计在读数时温度计在读数时,应停留在被测液应停留在被测液体中体中,若从沸腾的水中拿出来再读数若从沸腾的水中拿出来再读数,由于周围的空气温度低由于周围的空气温度低,会使温度计的示数降低。会使温度计的示数降低。(2)(2)由图丁可以看出由图丁可以看出,该温度计的示数为该温度计的示数为99,99,由于沸点与气压由于沸点与气压
22、有关有关,而且气压越高而且气压越高,沸点越高沸点越高,气压越低气压越低,沸点越低。当大气压沸点越低。当大气压为为1 1标准大气压时标准大气压时,水的沸点为水的沸点为100,100,故此时气压小于标准大气故此时气压小于标准大气压。压。(3)(3)水沸腾前水沸腾前,水温随时间的增加而升高水温随时间的增加而升高;水沸腾时水沸腾时,温度不变温度不变,但要不断地给水加热才能继续保持沸腾但要不断地给水加热才能继续保持沸腾,故水沸腾时的图像为故水沸腾时的图像为图庚图庚,水在沸腾时要继续吸热。水在沸腾时要继续吸热。答案答案:(1)(1)丙低丙低(2)99(2)99小于小于(3)(3)庚吸庚吸【方法归纳方法归纳
23、】水沸腾的特点水沸腾的特点(1)(1)在在1 1标准大气压下标准大气压下,水的沸点是水的沸点是100100。(2)(2)沸点与液体上方的气压有关沸点与液体上方的气压有关,气压越低气压越低,沸点越低。沸点越低。(3)(3)水沸腾前水沸腾前,上升的气泡越来越小上升的气泡越来越小,沸腾过程中沸腾过程中,上升的气泡越上升的气泡越来越大。来越大。(4)(4)沸腾过程中沸腾过程中,吸收热量吸收热量,温度不变。温度不变。(5)(5)沸腾是在液体内部和表面同时进行的汽化现象。沸腾是在液体内部和表面同时进行的汽化现象。1.1.如图是某同学在云南香格里拉风景区中拍摄的晨雾照片如图是某同学在云南香格里拉风景区中拍摄
24、的晨雾照片,雾雾的形成过程属于的形成过程属于()A.A.液化液化 B.B.汽化汽化 C.C.凝固凝固 D.D.熔化熔化【解析解析】选选A A。本题考查物态变化种类的判断。液化是由气态。本题考查物态变化种类的判断。液化是由气态变成液态变成液态;汽化是由液态变成气态汽化是由液态变成气态;凝固是由液态变成固态凝固是由液态变成固态;熔熔化是由固态变成液态。雾是小液滴的形成化是由固态变成液态。雾是小液滴的形成,是由热的水蒸气遇是由热的水蒸气遇到周围的冷的环境变成了小液滴到周围的冷的环境变成了小液滴,属于液化现象属于液化现象,故选故选A A。2.2.下列所描述的现象中下列所描述的现象中,属于汽化的是属于汽
25、化的是()A.A.铁块熔成铁水铁块熔成铁水 B.B.湿衣服晾干湿衣服晾干C.C.河水结成冰河水结成冰 D.D.早晨出现的雾早晨出现的雾【解析解析】选选B B。本题考查物态变化的知识。铁块熔成铁水是熔。本题考查物态变化的知识。铁块熔成铁水是熔化现象化现象,湿衣服晾干是汽化现象湿衣服晾干是汽化现象,河水结成冰是凝固现象河水结成冰是凝固现象,早晨早晨出现的雾是水蒸气发生液化形成的出现的雾是水蒸气发生液化形成的,B,B项正确。项正确。3.3.用湿抹布擦过的黑板用湿抹布擦过的黑板,过一会变干了过一会变干了,这一现象是这一现象是()A.A.汽化汽化 B.B.凝固凝固 C.C.液化液化 D.D.熔化熔化【解
26、析解析】选选A A。本题考查物态变化的判断。用湿抹布擦拭黑板。本题考查物态变化的判断。用湿抹布擦拭黑板后后,黑板上的水分从空气中吸热而变成水蒸气蒸发掉黑板上的水分从空气中吸热而变成水蒸气蒸发掉,由液态变由液态变成气态成气态,属于汽化现象。故选属于汽化现象。故选A A。4.4.室内温度为室内温度为20,20,此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上玻璃泡上,随着酒精的迅速蒸发随着酒精的迅速蒸发,图中能正确反映温度计示数随图中能正确反映温度计示数随时间变化的图像是时间变化的图像是()【解析解析】选选B B。本题考查汽化的特点。酒精蒸发吸热。本题考查汽化的特点
27、。酒精蒸发吸热,能使它附能使它附着的温度计温度下降着的温度计温度下降;随着酒精的迅速蒸发完毕随着酒精的迅速蒸发完毕,受空气温度的受空气温度的影响影响,温度计的示数又会上升温度计的示数又会上升,直到和周围温度示数相同时直到和周围温度示数相同时,不不再上升再上升,故选故选B B。5.5.医生抢救中暑病人时医生抢救中暑病人时,通常在病人的额头和身上擦酒精。这通常在病人的额头和身上擦酒精。这种方法称为种方法称为“物理疗法物理疗法”。这种疗法的依据是酒精。这种疗法的依据是酒精_(填写物态变化名称填写物态变化名称)时时,会会(选填选填“吸收吸收”或或“放放出出”)热量。热量。【解析解析】本题考查汽化的特点
28、。把酒精擦在身上后本题考查汽化的特点。把酒精擦在身上后,酒精易挥酒精易挥发发,发生汽化现象发生汽化现象,汽化过程会从身上吸收热量汽化过程会从身上吸收热量,这样会降低身这样会降低身上的温度。上的温度。答案答案:汽化汽化(或蒸发或蒸发)吸收吸收 6.(20126.(2012吉林中考吉林中考)如图所示如图所示,小明盛热汤时小明盛热汤时,戴的眼镜马上变戴的眼镜马上变得雾蒙蒙的得雾蒙蒙的,什么都看不清了什么都看不清了,这是因为水先这是因为水先成水蒸气成水蒸气,又遇冷又遇冷成小水珠附着在眼镜片上。成小水珠附着在眼镜片上。【解析解析】本题考查物态变化的判断。热汤中的水吸热发生汽化本题考查物态变化的判断。热汤
29、中的水吸热发生汽化变为水蒸气变为水蒸气,水蒸气遇到冷的眼镜片水蒸气遇到冷的眼镜片,放热液化成小水珠。放热液化成小水珠。答案答案:汽化液化汽化液化7.7.小凡同学在做小凡同学在做“观察水沸腾观察水沸腾”实验中实验中(1)(1)他的操作如图甲所示他的操作如图甲所示,其中错误之处是其中错误之处是_。(2)(2)纠正错误后纠正错误后,水沸腾时温度计示数如图乙所示水沸腾时温度计示数如图乙所示,为为_。(3)(3)分析如图丙所示的图像分析如图丙所示的图像,可知水的沸腾特点是可知水的沸腾特点是_。【解析解析】本题考查了温度计的使用及水的沸腾实验。本题考查了温度计的使用及水的沸腾实验。(1)(1)在题图甲的情
30、景中在题图甲的情景中,温度计的玻璃泡接触到了容器底温度计的玻璃泡接触到了容器底,操作操作错误。错误。(2)(2)温度计上的示数从温度计上的示数从9090到到100100共有共有10,10,两者之间两者之间有有1010个小格个小格,故其分度值为故其分度值为1,1,结合液柱的位置结合液柱的位置,可以确定此时可以确定此时温度计的示数为温度计的示数为9898。(3)(3)从图像可知从图像可知,随着加热的进行随着加热的进行,水的水的温度在逐渐上升温度在逐渐上升,当加热到当加热到10 min10 min时时,此时的水已沸腾此时的水已沸腾,虽然吸虽然吸热热,但其温度并没有增加。由此可知液体沸腾时的特点是吸收
31、但其温度并没有增加。由此可知液体沸腾时的特点是吸收热量热量,温度不变。温度不变。答案答案:(1)(1)温度计的玻璃泡与容器底相接触温度计的玻璃泡与容器底相接触(2)98(2)98(3)(3)吸收热量吸收热量,温度不变温度不变 找找你容易错在哪里找找你容易错在哪里?小明和小红都想帮妈妈煮粥。小明认为粥锅里的水烧开后小明和小红都想帮妈妈煮粥。小明认为粥锅里的水烧开后,可可继续让火烧得很旺继续让火烧得很旺,煮得满锅沸腾煮得满锅沸腾,这样会很快将粥煮好这样会很快将粥煮好;小红小红则认为则认为,沸腾后应改用小火沸腾后应改用小火,盖上锅盖盖上锅盖,让锅内微微沸腾让锅内微微沸腾,将粥煮将粥煮好食用。你认为谁
32、的想法更合理好食用。你认为谁的想法更合理?请说出理由。请说出理由。【学生自答学生自答】小明的想法更合理。因为火烧得很旺小明的想法更合理。因为火烧得很旺,粥就能吸收更多的热量粥就能吸收更多的热量,温度升得更高温度升得更高,煮粥用的时间会更短。煮粥用的时间会更短。【教师点评教师点评】知道水沸腾需继续吸热知道水沸腾需继续吸热,非常好非常好!解释错误解释错误,忽略了水沸腾时吸热忽略了水沸腾时吸热,温度不变。温度不变。【正确答案正确答案】小红的想法更合理。因为锅内水沸腾后小红的想法更合理。因为锅内水沸腾后,不管如何加热不管如何加热,温度将温度将不再升高不再升高,故只需用小火加热即可保持水的沸腾状态故只需
33、用小火加热即可保持水的沸腾状态,还可以节还可以节约能源。约能源。53第十七章第十七章 从指南针到磁悬浮列车从指南针到磁悬浮列车第一节第一节 磁是什么磁是什么 54你知道磁在生活你知道磁在生活中有哪些妙用吗？中有哪些妙用吗？555657如果磁铁从中间如果磁铁从中间断了，它有几个断了，它有几个磁极呢？磁极呢？58磁体具有指向性磁体具有指向性59如果把两磁如果把两磁极靠近会有极靠近会有什么现象？什么现象？60哪种材料可哪种材料可做永磁体？做永磁体？61科学研究证明科学研究证明磁体的周围确磁体的周围确实存在着一种实存在着一种物质，物理学物质，物理学中把这种物质中把这种物质命名为命名为磁场。磁场。62磁
34、场是有方向的631、为了形象直观地描述磁场，、为了形象直观地描述磁场，物理学中引入了物理学中引入了磁感应线，磁感应线，简简称称磁感线，磁感线，即用带箭头的曲线即用带箭头的曲线来描述磁场的某些特征。来描述磁场的某些特征。3、物理学中规定，小磁针、物理学中规定，小磁针在磁场中静止时在磁场中静止时北极指向北极指向为为该点的该点的磁场方向磁场方向（磁感线上（磁感线上任何一点的切线方向就是该任何一点的切线方向就是该点的磁场方向），磁感线分点的磁场方向），磁感线分布布越密越密的地方，磁场的地方，磁场越强越强。2、在磁体外部，磁感线总、在磁体外部，磁感线总是从磁体的是从磁体的N极发出极发出，最后，最后回到回到S极极。6465c甲乙66地球是个天然的大磁体课后作业：查阅关于地磁场的相关知识，与大家一起分享！67指南针为什么指南针为什么要指南北呢要指南北呢地磁场地磁场
