1、日啖荔枝三百颗日啖荔枝三百颗不妨长作岭南人不妨长作岭南人 惠州一绝惠州一绝苏轼苏轼贾祖璋 我国著名的科普作家。他创作了大量的科普作品。贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性和艺术性。荔枝荔枝明朝明朝 陈辉陈辉南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。南南 州州 六六 月月 荔荔 枝枝 丹丹(产地产地)(成
2、熟期成熟期)(说明对象说明对象)(色泽色泽)南州南州,泛指泛指我国我国南部南部地区地区。“小品小品”，就是随笔之类的小文章。，就是随笔之类的小文章。“科学小品科学小品”，则是介绍有关科学常，则是介绍有关科学常识的文艺性的说明文，识的文艺性的说明文，它既有很强的它既有很强的科学性，又具有一定的文学情趣。这科学性，又具有一定的文学情趣。这种文章，知识性强，既有一般说明文种文章，知识性强，既有一般说明文简明准确、条理清晰的特点，又有清简明准确、条理清晰的特点，又有清新诱人的诗意；既寄托着作者的深情，新诱人的诗意；既寄托着作者的深情，又充满着浓郁的时代气息。又充满着浓郁的时代气息。阅读说明文的方法种类
3、：种类：事物说明文事物说明文 事理说明文事理说明文特点：特点：抓住事物的特征进行说明抓住事物的特征进行说明方法：方法：顺序：顺序：语言：语言：说明文说明文 下定义下定义 作诠释作诠释 打比方打比方 举例子举例子 列数字列数字 作比较作比较 分类别分类别 画图表画图表 作引用作引用 摹状貌摹状貌时间时间 空间空间 逻辑逻辑准确性准确性 生动性生动性 一一.时间顺序时间顺序即按事物发展的时即按事物发展的时间先后次序来说明间先后次序来说明二二.空间顺序空间顺序按事物空间结构的按事物空间结构的顺序来说明顺序来说明三三.逻辑顺序逻辑顺序依据事物之间或某一依据事物之间或某一事物各部分之间的逻辑关系来说明。
4、事物各部分之间的逻辑关系来说明。如：一般如：一般个别个别 主要主要次要次要 原因原因结果结果 现象现象本质本质如：外如：外内内 远远近近1、学习本文、学习本文先主后次，由表先主后次，由表及里及里的说明顺序，并了解其作的说明顺序，并了解其作用。说明方法。用。说明方法。2、领会本文准确地运用语言领会本文准确地运用语言和和引用古诗文引用古诗文加强说明效果的加强说明效果的特点。特点。3、学习作者对科学的态度和、学习作者对科学的态度和辨伪精神。辨伪精神。【】l龟龟裂（裂（jn ）龟龟甲甲(gu)龟兹龟兹（qi c）l粗糙粗糙（c co）贮藏贮藏（zh cng）l尉佗尉佗（wi tu）尉迟尉迟（y ch)
5、l外外壳壳（k ）地地壳壳（qio ）醴醴（l）酪酪（lo）瓜瓜瓤瓤（rng）囊囊（nng）（一）（一）引出话题引出话题 质疑质疑荔枝图序荔枝图序（1）产地分布产地分布（12）图谱品种图谱品种（13）习性移植习性移植（14）发展生产发展生产（15）（三（三）内部构造内部构造外壳外壳（2）颜色颜色（3）形状形状（4）大小大小（5）薄膜薄膜（6）果肉果肉（7）贮藏贮藏（8）果核果核（9）果花果花（10-11）外外内内主主次次（二（二）外部构造外部构造果实特点果实特点生产情况生产情况表表里里由古到今/由实到虚壳如红缯壳如红缯膜膜如如紫紫绡绡瓤肉莹白瓤肉莹白如冰雪如冰雪白居易的描述有对有错白居易的描述
6、有对有错壳壳 如如 红红 缯缯膜膜 如如 紫紫 绡绡瓤肉莹白如冰雪瓤肉莹白如冰雪浆液甘酸如醴酪浆液甘酸如醴酪错（粗糙）错（粗糙）错（误作）错（误作）正确正确正确正确缺点：缺点：语言不够准确语言不够准确 好处好处：1、诗文连用四个比喻，写出了荔枝外壳色、诗文连用四个比喻，写出了荔枝外壳色彩的红艳，肉膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，彩的红艳，肉膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，浆液的香甜。浆液的香甜。2、对荔枝形态做总的说明，起、对荔枝形态做总的说明，起总领全文总领全文的作用的作用。3、文字优美简练，富有诗情画意。、文字优美简练，富有诗情画意。学生质疑不能。因为：1、引出说明的对象；2、总挈全文，又照应下文。课
7、文从荔枝的外壳说起，照应了“壳如红缯”；从壳膜写起，照应了“膜如紫绡”；写果肉，照应了“莹白如冰雪”。3、这个开头亲切活泼，符合学生的阅读心理。一、课文第一段能否删除？为什么？一、课文第一段能否删除？为什么？3.荔枝的颜色有哪些？针对单个荔荔枝的颜色有哪些？针对单个荔枝和成片的荔枝作者引用哪些词枝和成片的荔枝作者引用哪些词语或者诗句分别作了比喻？语或者诗句分别作了比喻？颜色颜色:深红色或紫色深红色或紫色,也有淡红色、淡也有淡红色、淡黄色而略带淡红黄色而略带淡红.单个荔枝单个荔枝:“绛囊绛囊”“红星红星”“珊瑚珠珊瑚珠”“飞焰欲横天飞焰欲横天”“红云几万重红云几万重”成片荔枝成片荔枝:例二：例二
8、：至于整株树以至成片的树林，那至于整株树以至成片的树林，那就成为就成为“飞焰欲横天飞焰欲横天”，“红云几万红云几万重重”的绚丽景色了。的绚丽景色了。引用有关荔枝的诗句，说明成片荔枝林的绚丽美景 形象地说明荔枝大多数是深红色或紫色作用：5。荔枝的形状有哪些？。荔枝的形状有哪些？心脏形、心脏形、卵圆形、卵圆形、圆形。圆形。6.文章介绍荔枝大小时，运用文章介绍荔枝大小时，运用了怎样的说明方法？这种方法了怎样的说明方法？这种方法的运用有何作用？的运用有何作用？列数字（数字说明）列数字（数字说明）作用：使说明事实更确凿，更具作用：使说明事实更确凿，更具有说服力。有说服力。7.明代徐明代徐渤渤有一首咏荔枝
9、有一首咏荔枝膜，请背出其中描写荔膜，请背出其中描写荔枝壳膜扔在地上时的诗句。枝壳膜扔在地上时的诗句。“盈盈荷瓣风前落，盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇片片桃花雨后娇”8.从植物学的观点看，荔枝的果肉从植物学的观点看，荔枝的果肉是由什么发育而成？鲜荔枝肉是由什么发育而成？鲜荔枝肉“莹莹白如冰雪白如冰雪”，但一旦晒干后，果肉，但一旦晒干后，果肉又会变成什么颜色？又会变成什么颜色？种子外面的一种子外面的一层膜发育而成，层膜发育而成，称假种皮。称假种皮。变成红褐色变成红褐色过华清宫绝句过华清宫绝句A.荔枝不耐贮藏荔枝不耐贮藏 B.告诉人们古代荔枝的运送方式告诉人们古代荔枝的运送方式 C.揭露鞭挞唐玄宗和
10、杨贵妃骄奢淫逸的生活揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活 D.说明杨贵妃爱吃荔枝说明杨贵妃爱吃荔枝（C）学生质疑二、为什么要写荔不耐贮藏？二、为什么要写荔不耐贮藏？贮运固然属于果实本身，但与果肉关系密切，理应介绍。长圆形、长圆形、表面光滑、表面光滑、棕褐色或绿色棕褐色或绿色10.荔枝核有什么特点？荔枝核有什么特点？11.荔枝花形、颜色如何？并说荔枝花形、颜色如何？并说出出“荔枝十花一子荔枝十花一子”谚语的由谚语的由来来.花形小、绿白色或淡黄色。花形小、绿白色或淡黄色。“一个荔枝花序，生花可有一二千朵，一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下。但结实总在一百以下。”学生质疑 不能。由荔
11、枝果实想到花，有花才有果所以附带介绍花，给人完整的印象。三、有关荔枝花的文字能否删除？为什么？12.文章举南越王尉佗向汉文章举南越王尉佗向汉高祖进贡荔枝的实例，意高祖进贡荔枝的实例，意在说明什么？在说明什么？荔枝的原产地在中国荔枝的原产地在中国 13.古代讲荔枝的书有多少种？古代讲荔枝的书有多少种？其中在世界果树志中，著作年其中在世界果树志中，著作年代最早的一部是？代最早的一部是？13种种 蔡襄荔枝谱蔡襄荔枝谱 1 15.5.作者认为，我国幅员辽阔，不同作者认为，我国幅员辽阔，不同地区有不同特产，我们应该本着什地区有不同特产，我们应该本着什么原则来发展本地区的特产呢？么原则来发展本地区的特产呢
12、？16.文章谈到荔枝的生产时，引文章谈到荔枝的生产时，引用了苏轼惠州一绝的诗句，用了苏轼惠州一绝的诗句，请同学找出来读一读，并说出请同学找出来读一读，并说出引引用苏轼的诗句对表现文章中心起何作用用苏轼的诗句对表现文章中心起何作用?罗浮山下四时春，罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人不妨长作岭南人。引用苏轼的诗句对表现引用苏轼的诗句对表现文章中心起何作用文章中心起何作用?说明荔枝是稀罕之物说明荔枝是稀罕之物,古古代只有少数统治者才能代只有少数统治者才能享用享用.今天我们发展荔枝今天我们发展荔枝生产造福人民。古今对生产造福人民。古今对比，卒
13、章显志。比，卒章显志。诗文作用荔枝图序荔枝图序咏荔枝膜咏荔枝膜过华清宫绝句过华清宫绝句惠州一绝惠州一绝说明荔枝的外形及内部特征说明荔枝的外形及内部特征说明荔枝的膜的轻薄说明荔枝的膜的轻薄说明荔枝的不耐贮藏说明荔枝的不耐贮藏突出苏轼对荔枝的喜爱突出苏轼对荔枝的喜爱侧面表现荔枝的口味很好侧面表现荔枝的口味很好 1.1.充实文章内容，丰富读者知识；充实文章内容，丰富读者知识；2.2.使文字生动活泼，具有文学韵味，使文字生动活泼，具有文学韵味，引起读者兴趣；引起读者兴趣；3.3.寓科技知识于文学描写，使读者可寓科技知识于文学描写，使读者可由文学欣赏而获得科学知识。由文学欣赏而获得科学知识。1 15.5
14、.作者认为，我国幅员辽阔，不同作者认为，我国幅员辽阔，不同地区有不同特产，我们应该本着什地区有不同特产，我们应该本着什么原则来发展本地区的特产呢？么原则来发展本地区的特产呢？18.请填空：文章在引用苏轼的诗句请填空：文章在引用苏轼的诗句之后，接着说之后，接着说“社会主义现代化的社会主义现代化的生产，应该能逐步满足广大人民的生产，应该能逐步满足广大人民的生活需要。生活需要。”通过通过_说说明方法，表现出了作者作为社会主明方法，表现出了作者作为社会主义时代的一名科普作家的欣喜与自义时代的一名科普作家的欣喜与自豪感。豪感。比较比较 提高文章的可信度，增强说服力。提高文章的可信度，增强说服力。举例子举
15、例子 下定义下定义科学准确地解释说明对象的内涵，科学准确地解释说明对象的内涵，使说明更严密，体现科学性。使说明更严密，体现科学性。打比方打比方使说明对象生动形象，增强文章的趣味性，使说明对象生动形象，增强文章的趣味性，体现文学性。体现文学性。列数字列数字使说明语言准确无误，令读者信服，体使说明语言准确无误，令读者信服，体现语言的准确性，体现科学性。现语言的准确性，体现科学性。课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，分析它们所起的作用。的知识，分析它们所起的作用。修饰限制词的运用：修饰限制词的运用：1、成熟的荔枝，、成熟的荔枝，大多数大多数是深红色或紫色。
16、是深红色或紫色。2、荔枝的大小，、荔枝的大小，通常通常是直径三四厘米。是直径三四厘米。3、所以、所以一般一般都不留渣滓都不留渣滓4、完全完全失去洁白的面貌失去洁白的面貌5、现在科学发达，使荔枝北移，将来、现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完也许不是完 全不可能全不可能的事的事语言准确周密，体现科学性特点。语言准确周密，体现科学性特点。6、盛产盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝生产荔枝的地区，应该大力发展荔枝生产答题格式答题格式答答(1)不能删去。不能删去。(2)因为因为“通常通常”意为一般情况，即普通的荔枝意为一般情况，即普通的荔枝大小大多是直径三四厘米，但大小大多是直径三四厘米，但不包括所有，不包括所有，(3)如删去则太绝如删去则太绝对，与事实不符。对，与事实不符。(4)这体现了这体现了说明文语言的准确性和严密性。说明文语言的准确性和严密性。
