1、把它们放到水里教学设计把它们放到水里教学设计 【教材分析】【教材分析】 教材分析： 把它们放到水里是青岛版小学科学一年级上册第四单元水的 第二课，的内容，本课以小苏打、沙子、食用油在水中能否溶解为探究内容，通过观察、比 较小苏打、沙子、食用油在水中变化的不同，发现溶解和不溶解的主要区别和特征。引导学 生进一步理解溶解的意义，认识物体在水中的溶解现象，探究物质溶解的特点。在制作饮料 这一过程中，培养学生运用观察、实验解决问题的能力。让学生掌握一定的观察和实验的技 能，培养学生参与活动时的科学态度、科学精神、科学行为习惯。 知识源于生活并服务于生活，科学教学，应从学习者已有的生活经验和知识背景出发
2、， 提供给学习者动手实践 和交流的机会，使他们真正掌握科学知识、思想和方法。因此，教 材在安排内容时精心选择了同生活密切相关的素材，鼓励学生动手实践与 观察，养成科学 方法，感悟科学知识生活化。 【学生分析】【学生分析】 本课是一课操作性很强的实验课，一年级科学一周就一节课，孩子又小，好奇心强，所 以孩子很喜欢动手做实验。而且实验操作不难，学生有能力亲自做实验。把物体放到水里会 出现溶解现象， 对于学生来说并不陌生， 比如生活中把白糖放入水中， 让学生在实验中观察， 进一步理解什么是溶解，鼓励学生大胆猜测，再通过实验验证。让学生在探究中发现，探究 中感悟，学生对物体在水中可能会出现的现象，只是
3、一种表象认识，是一些零碎、 杂乱、 单 一的片断。还没有形成比较清晰、科学的认识，所以本课非常值得学生研究。实现小学科学 课程的培养目标。 【教学目标】【教学目标】 科学概念目标：科学概念目标： 1.知道有些物质在水里容易溶解；有些物质很难溶解。 科学探究目标：科学探究目标： 1.能对物质的溶解情况做出猜想，并进行验证总结。 2.观察和描述几种物质在水中的溶解和不溶解现象，激发进一步探究溶解问题的兴趣。 3. 能够通过观察、猜测、验证等活动发现事实，做出判断。体验到科学探究要尊重证 据，养成细致观察的习惯。并用文字或图表等手段记录和描述所观察到的科学现象。 情感态度价值观：情感态度价值观： 1
4、.愿意合作与交流，体验科学研究的乐趣。感受猜测和假设的重要性，懂得通过实验观 察获得事实，根据事实作出的判断才是科学的。 2.初步意识到利用溶解可以改善生活，了解溶解在生活中的应用。 科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标 知道溶解现象在生活中有广泛的应用。科学与生活密切联系。 教学重点教学重点: :知道有些物质在水里容易溶解；有些物质很难溶解。 教学难点：教学难点：能对物质的溶解情况做出猜想，并进行验证总结。 【器材准备】【器材准备】 学生准备：学生准备：每组准备不带花纹的小玻璃杯 4 个标上 1 号 2 号 3 号 4 号（其中 3 号可以是一 次性透明塑料杯） 、沙子、小苏
5、打、食用油各适量，小勺、一根筷子 教师准备：教师准备：课件资料、各种饮料粉 【教学过程】【教学过程】 一、谈话导入一、谈话导入 PPT 3 出示出示 回想：把食盐放入水中，食盐怎么不见了？ 上节课我们通过观察和实验知道了食盐和白糖可以溶解在水里。 水除了能溶解食盐和白糖， 还能溶解其他物质吗？关于溶解你还想知道什么？今天我们 就来一起研究这些问题。 PPT 4 出示出示 今天老师给大家准备了另外一些材料，一起看一看它们是什么？ 二、探究新知二、探究新知 PPT 4 出示出示 1.1.学生观察材料。学生观察材料。应该很容易认出食用油和沙子。师介绍第三种材料： 小苏打，即生活中俗称的面起子。 2.
6、2.师提问师提问： 它们在水里能不能溶解呢？根据你的经验大胆猜一猜这三种物质哪种物质容 易溶解到水中，哪种物质很难溶解？ 3.3.学生思考、猜想。学生思考、猜想。 PPT 5 出示出示 师指导填写活动手册： 把你的想法用相应的符号记录到 活动手册“我 的猜想”一栏中去。 （容易溶解的画“” ，很难溶解的话“” 。 ） 师组织交流自己的猜想。 师启发谈话：同学们都大胆地进行了猜想，敢于猜想对于科学探究是非常重要的。不过 这些物质到底能不能溶解，怎样才能知道？ 师：猜想是学习科学过程中一种很重要的方法，牛顿曾说： “没有大胆的猜想就做不出 伟大的发现” 。可见，猜想对于科学发现有多么重要。不过，光
7、有猜想可不够，我们怎么才 能知道自己的猜想对不对呢？ PPT 6 出示出示 学生说一说 做实验验证 4.4.实验：把它们放到水里实验：把它们放到水里 PPT 7 出示出示 注意事项： （1） 把沙子和小苏打分别用小勺子放到装有水的两个杯子里， 各放一勺。 （2）食用油装在瓶细口瓶里，直接拿起装有食用油的细口瓶，缓缓地把油倒进装有水 的杯子。 （3）注意不要把这些物质洒到桌面上。 如果不小心洒到了桌面上要及时用抹布擦干净。 （4）放入这些物质时，认真观察，不要高声说话。 师：有些物质放到水里后可能并不会马上溶解，这时候，我们应该怎么做？ 【学生可能说：可以多放一会儿，耐心地观察结果。可以用筷子搅
8、拌一下，帮助它们溶 解。 】 PPT 8 出示出示 师：这些都是好办法。下面各小组同学听小组长指挥，分别把沙子、小苏 打和食用油放到三只装有水的三个杯子中进行观察。看看你的猜想和实验结果是不是一样 的，把你的发现记录到活动手册中去。 （学生分组操作，是巡视指导。 ） 5.5.交流分享交流分享 PPT 9 出示出示 师：我们来交流一下你的发现。 学生汇报实验结果 PPT 10 出示出示 同学们在汇报时，可以按照这样的形式： 我们把一勺（我们把一勺（ ）放入盛有水的杯子中，刚放入水中发现（）放入盛有水的杯子中，刚放入水中发现（ ） ，） ， 搅拌后我们发现（搅拌后我们发现（ ）了，静置一会儿我们发
9、现（）了，静置一会儿我们发现（ ）了。）了。 PPT 11 出示出示 说说看，实验结果与你的猜想是不是相同？ （如：1.我猜想沙子不能溶解，通过实验发现，把沙子放到水中，沙子沉到杯子底部， 没有消失，所以沙子不能溶解。2.我猜想小苏打可以溶解。我们把它放进水里后，它很快就 不见了，说明我的猜想是正确的，小苏打溶解。 ） 【教师引导学生在汇报时注意语言表述的完整性。 同时教师可结合学生的汇报， 让学生知道， 有时我们的猜想不一定都是正确的。 】 6.6.分析总结：明确实验结论分析总结：明确实验结论 PPT 12 出示出示 师：通过以上实验，我们会发现：有些物质在水里很容易溶解，比如 白糖、食盐和
10、小苏打。有些物质在水里很难溶解，比如沙子和食用油。 PPT 13 出示出示 学生齐读学生齐读 师：刚才，我们先是提出了自己的猜想，然后动手实验来验证自己的猜想，得出了准 确的结论。以后，我们会经常用到这样的学习方法。 三、科学与生活三、科学与生活 1.1.提出问题。提出问题。 师：同学们喜欢喝各种饮料吗？你在生活中见过你爸爸或妈妈冲过饮料吗？ 学生交流。 老师这里有自己调制的饮料，轻轻地尝一点点。你尝的饮料是什么味的？ 今天老师也 给你们带来了饮料粉，想不想来自己冲杯饮料？ PPT 14 出示出示 你准备怎么做一杯饮料。 （发纸杯和吸管，学生品尝后交流：橙子味、葡萄味饮料，还有白糖水） 2.2
11、.设计做一杯饮料。设计做一杯饮料。 师：如果我们想让橙子味的饮料更甜一点，可以怎么做？ 生：可以在橙子水中加入白糖。 师： 你喜欢什么口味的饮料？需要用到哪些原料？想好了， 就可以用桌面上的原料进行 制作了。 （学生开始用各种配料制作饮料，配制好后小组内交换品尝。 ） 师：刚才大家制作饮料的过程，就是用到了溶解的知识。通过自己制作饮料，你又有了 什么新的发现？ 生：我发现把几种原料同时放到水中，也可以都溶解。 四、拓展延伸四、拓展延伸 1.1.了解生活中的溶解现象。了解生活中的溶解现象。 PPT 15 出示出示 师：溶解在生活中广泛地应用，制作饮料只是其中一个方面。日常生活 中还有哪些溶解现象？ 2.2.提出问题，课后探究。提出问题，课后探究。 PPT 16 出示出示 生活中的溶解现象还有很多。回家继续观察，把你发现的溶解现象用画 一画、贴一贴或者写一写的方式记录在活动手册中。 【板书设计】【板书设计】 14. 14. 把它们放到水里把它们放到水里 容易容易溶解溶解：小苏打、：小苏打、饮料粉饮料粉 很难溶解：沙子很难溶解：沙子、食用油、食用油
