招聘启事招聘启事 ”！中国菜肴在烹饪中有许多流派中国菜肴在烹饪中有许多流派，其中最有影响和代表性的有其中最有影响和代表性的有“鲁菜鲁菜(山东）、川菜（四川）、山东）、川菜（四川）、粤菜（广东）、闽菜（福建）、粤菜（广东）、闽菜（福建）、苏菜（江苏）、浙菜（浙江）、苏菜（江苏）、浙菜（浙江）、湘菜（湖南）、徽菜（安徽）湘菜（湖南）、徽菜（安徽）,被称为八大菜系。被称为八大菜系。鲁菜代表：九转大肠浙菜代表：东坡肉苏菜代表：清炖蟹粉狮子头川菜代表：水煮鱼粤菜代表：白切鸡徽菜代表：徽州丸子湘菜代表：剁椒鱼头闽菜代表：佛跳墙制作手法制作手法:搓一搓搓一搓捏一捏捏一捏压一压压一压切一切切一切1、用揉、压、搓、盘、切、拼接等方法制作一道色香味俱全的“菜”。2、给自己做的拿手“菜”取一个好听的名字。3、请小朋友们帮羊村长评选出”最佳小厨师“。我希望装饰精美我希望造型别致我希望色彩亮丽
