1、配送管理配送管理1ppt课件p配送管理是高职高专物流管理专业的核心专业课程。通过本课程的学习使学生掌握配送中心管理与运作的基本理论与实践。使学生熟练地运用配送中心管理与运作的理论完成配送中心企业整个业务操作过程,达到我国物流配送中心企业对配送中心管理与运作专业人才的相关要求。2ppt课件p课程教学中做到:在传授知识的同时注重基本技能的培养;理论知识联系配送中心企业实际工作要求;着重培养学生的岗位能力;能够理论联系实际解决问题。本课程的重点是配送中心的功能的理解和运用,学会订单处理、备货管理、分拣管理、配送与流通加工、包装管理、存储管理、装卸搬运管理、送货管理、退货管理和配送中心信息系统管理等操
2、作。3ppt课件p项目一项目一 配送和配送中心认知配送和配送中心认知p项目二项目二 订单管理订单管理p项目三项目三 拣货管理拣货管理p项目四项目四 流通加工管理流通加工管理p项目五项目五 补货及退货管理补货及退货管理p项目六项目六 配载与送货管理配载与送货管理p项目七项目七 配送成本控制和绩效管理配送成本控制和绩效管理4ppt课件p上课认真听讲;p积极回答问题;p课后认真完成作业;p坚决杜绝迟到早退、上课讲话杜绝迟到早退、上课讲话等不良现象。5ppt课件项目一项目一 配送和配送中心认知配送和配送中心认知 6ppt课件教学目标:握配送的概念和配送的基本环节,能够识别不同的配送类型。教学目标:握配
3、送的概念和配送的基本环节,能够识别不同的配送类型。重点:配送的基本环节重点:配送的基本环节难点:配送的类型难点:配送的类型 7ppt课件一、配送的含义一、配送的含义二、配送的种类二、配送的种类三、配送的典型业务及工作流程三、配送的典型业务及工作流程四、基本配送模式四、基本配送模式五、配送合理化五、配送合理化六、配送的基本功能六、配送的基本功能8ppt课件一、配送的含义一、配送的含义1 1、含义、含义 中华人民共和国国家标准物流术语对中华人民共和国国家标准物流术语对“配配送送”的定义为的定义为“在经济合理区域范围内,根据在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分用户要求,
4、对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动活动”。9ppt课件p1)配送是接近客户资源配置的全过程;p2)配送实质是送货;p注:一般送货可以是一种偶然的行为,而配送却是一种固定的形态,甚至是一种有确定组织、确定渠道,有一套装备和管理力量、技术力量,有一套制度的体制形式。配送配送是高水平的送货形式。是高水平的送货形式。p3)配送是一种“中转”形式;(配送是企业需要配送是企业需要什么送什么)什么送什么)10ppt课件p配送是“配”和“送”的有机结合。p注:配送与一般送货的重要区别在于,配送利用有效的分拣、配货等理货工作,使送货
5、达到一定规模,以便利用规模优势,取得较低的送货成本。p4)配送以客户要求为出发点;p5)概念中“根据客户要求”的提法是基于这样一种考虑:过分强调“根据客户要求是不妥的,客户要求受客户本身的局限,有时会损失自我或双方的利益。11ppt课件2、配送与送货的区别、配送与送货的区别 一般送货只是一种偶然行为,而配送时有确定组一般送货只是一种偶然行为,而配送时有确定组织、渠道,有一套制度的体制形式。织、渠道,有一套制度的体制形式。一般送货以企业为驱动源,配送是以用户为驱动一般送货以企业为驱动源,配送是以用户为驱动源。源。从事送货单位不同从事送货单位不同 送货主要体现为生产企业和商品经营企业的一种送货主要
6、体现为生产企业和商品经营企业的一种推销手段,通过送货达到多销售产品的目的。推销手段,通过送货达到多销售产品的目的。12ppt课件3 3、对配送的进一步理解、对配送的进一步理解 配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式,配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式,一般的配送,集装卸、包装、保管、运输于一身一般的配送,集装卸、包装、保管、运输于一身,配送是创新产物。,配送是创新产物。配送是按用户的要求进行的。用户对物资配送配送是按用户的要求进行的。用户对物资配送的要求包括数量、品种、规格、供货周期、供货的要求包括数量、品种、规格、供货周期、供货时间等。时间等。配送是由物流据点完成的。物流据点可以是物配送
7、是由物流据点完成的。物流据点可以是物流配送中心、物资仓库,也可以是商店或其它物流配送中心、物资仓库,也可以是商店或其它物资集疏地。资集疏地。13ppt课件4 4、配送与商流的关系、配送与商流的关系 配送是商流和物流紧密结合的运作过配送是商流和物流紧密结合的运作过程,既包含商流活动,也包含了物流活动程,既包含商流活动,也包含了物流活动中若干功能要素中若干功能要素14ppt课件二、配送的种类二、配送的种类p按实施配送的结点不同进行分类按实施配送的结点不同进行分类p按照配送企业专业化程度进行分类按照配送企业专业化程度进行分类p按配送时间和数量的多少进行分类按配送时间和数量的多少进行分类p按配送品种和
8、数量进行分类按配送品种和数量进行分类15ppt课件16ppt课件17ppt课件18ppt课件19ppt课件20ppt课件配送活动的业务流程21ppt课件四、基本配送模式四、基本配送模式(一)按照配送主体的经营权限和服务范围划分经营模式p商流、物流一体化的配送模式商流、物流一体化的配送模式p商物分离的配送模式商物分离的配送模式(二)按照配送主体划分经营模式p自营配送自营配送p共同配送共同配送p互用配送互用配送p第三方配送第三方配送22ppt课件五、配送合理化五、配送合理化(一)配送合理化的判断标志p库存总量和周转速度合理库存总量和周转速度合理p资金的占用和周转合理资金的占用和周转合理p企业经营成
9、本较低、效益较高企业经营成本较低、效益较高p配送的保证能力和灵活性好配送的保证能力和灵活性好p节约社会人力、运力节约社会人力、运力p使整个物流系统更加完善使整个物流系统更加完善23ppt课件(二)配送合理化的措施推行一定综合程度的专业化配送。推行一定综合程度的专业化配送。推行加工配送。推行加工配送。推行共同配送、送取结合等配送方式的有机结合。推行共同配送、送取结合等配送方式的有机结合。推行准时配送系统。推行准时配送系统。24ppt课件p1 1)备货(包括组织资源、订货、进货、验货、入)备货(包括组织资源、订货、进货、验货、入库存以及相关的质量检验、结算等一系列作业活库存以及相关的质量检验、结算
10、等一系列作业活动);动);p2 2)储存(储备和暂存);)储存(储备和暂存);p3 3)理货(分拣和配货);)理货(分拣和配货);p4 4)配装;)配装;p5 5)送货(配送运输和送达服务)。)送货(配送运输和送达服务)。p6 6)流通加工(非必要功能)流通加工(非必要功能)25ppt课件 任务二任务二 配送中心认知配送中心认知教学目标:掌握配送中心的概念和配送的基本环节教学目标:掌握配送中心的概念和配送的基本环节,掌握配送中心的配送流程和配送模式,配送中心,掌握配送中心的配送流程和配送模式,配送中心的类型与功能。了解配送中心工作岗位和岗位职责的类型与功能。了解配送中心工作岗位和岗位职责。配送
11、中心合理化标志与措施。配送中心合理化标志与措施。重点:配送中心的配送流程和配送模式;配送中心重点:配送中心的配送流程和配送模式;配送中心合理化标志与措施合理化标志与措施难点:配送中心的配送流程和配送模式难点:配送中心的配送流程和配送模式26ppt课件p一、配送中心的含义一、配送中心的含义p二、配送中心的基本功能二、配送中心的基本功能p三、配送中心的分类三、配送中心的分类p四、配送中心作业流程四、配送中心作业流程p五、配送中心岗位五、配送中心岗位27ppt课件一、配送中心的含义一、配送中心的含义我国GB/T 18354-2006物流术语的定义定义:配送中心(distribution center
12、)是从事配送业务且具有完善信息网络的场所或组织,应符合下列应符合下列要求:要求:主要为特定的客户服务;配送功能健全;辐射范主要为特定的客户服务;配送功能健全;辐射范围较小;作业货物的品种多,批量小;主要为末围较小;作业货物的品种多,批量小;主要为末端客户提供配送服务。端客户提供配送服务。28ppt课件自动仓库自动仓库出库分拣机出库分拣机機機入库入库出库出库3F3F拣选区域拣选区域2F2F拣选区域拣选区域29ppt课件30ppt课件供应商供应商供应商供应商供应商供应商客户客户客户客户客户客户订订单单处处理理保保管管流流通通加加工工拣拣选选理理货货配配送送信息处理信息处理集集货货衔接衔接配送中心的
13、功能参考图配送中心的功能参考图31ppt课件二、配送中心的基本功能二、配送中心的基本功能1 1、集散功能、集散功能将各个不同企业的各种产品集中到一起,经过分拣、配装,把各个用户所需要的多种货物有效地集合在一起,形成经济、合理的货载量向多家用户发送。32ppt课件2 2、运输功能、运输功能 运输是用设备和工具,将物品从一地点向另运输是用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流功能一地点运送的物流功能配送与运输的区别配送与运输的区别33ppt课件编号编号运输运输配送配送1 1长距离大量货物的移动长距离大量货物的移动短距离短距离少量货物的移动少量货物的移动2 2据点间据点间的移动的移动企业企业
14、送交送交顾客顾客3 3地区间地区间货物的移动货物的移动地区内部地区内部货物的移动货物的移动4 4卡车卡车一次向一一次向一地单独地单独运送运送卡车卡车一次向多处一次向多处运送,每运送,每处只获得少量货物处只获得少量货物34ppt课件3 3、储存功能、储存功能 储存是配送的资源保证,是配送中心必不可储存是配送的资源保证,是配送中心必不可少的功能。少的功能。配送中心必须按照用户的要求,在规定的时配送中心必须按照用户的要求,在规定的时间和地点把商品送到客户手中,以满足生产和消间和地点把商品送到客户手中,以满足生产和消费的需要。因此,必须储存一定数量的商品以保费的需要。因此,必须储存一定数量的商品以保证
15、配送服务所需要的货源。无论何种类型的配送证配送服务所需要的货源。无论何种类型的配送中心,储存功能都是重要的功能之一。中心,储存功能都是重要的功能之一。35ppt课件 客户需要仓储来保证市场销售活动的开展客户需要仓储来保证市场销售活动的开展,同时尽可能降低库存占压的资金,建设储,同时尽可能降低库存占压的资金,建设储存成本存成本36ppt课件4 4、装卸搬运功能、装卸搬运功能 配送中心的集货、理货、装货、加工都需配送中心的集货、理货、装货、加工都需要辅之以装卸搬运,有效的装卸能大大提高要辅之以装卸搬运,有效的装卸能大大提高配送中心的水平。配送中心的水平。这是配送中心的基础性职这是配送中心的基础性职
16、能。能。37ppt课件 配送中心应该配备专业化的装载、卸载、配送中心应该配备专业化的装载、卸载、提升、运送及码垛等装卸搬运机械,以提高提升、运送及码垛等装卸搬运机械,以提高装卸搬运作业效率,减少作业对商品造成的装卸搬运作业效率,减少作业对商品造成的损毁。损毁。38ppt课件5 5、分拣功能、分拣功能 分拣功能,是指将一批相同或不同的货物,分拣功能,是指将一批相同或不同的货物,按照不同的要求(如配送给不同的网点),分按照不同的要求(如配送给不同的网点),分别拣开、集中在一起,准备进行配送的作业过别拣开、集中在一起,准备进行配送的作业过程。程。在商品批次很多、批量极零星、客户要货时间在商品批次很多
17、、批量极零星、客户要货时间很紧,而且物流量又很大的情况下,分拣任务是十很紧,而且物流量又很大的情况下,分拣任务是十分繁重的,这时,分拣作业就成为配送中心不可缺分繁重的,这时,分拣作业就成为配送中心不可缺少的一个环节。少的一个环节。39ppt课件 例如,邮政部门把信件、邮包按送达目的地例如,邮政部门把信件、邮包按送达目的地(邮政编码)分开,是典型的分拣作业。(邮政编码)分开,是典型的分拣作业。在连在连锁经营中,按照网点(或客户)的订货单,把锁经营中,按照网点(或客户)的订货单,把库存商品拣选后分别集中待配送,这就是连锁库存商品拣选后分别集中待配送,这就是连锁超市配送中心分拣作业的任务。当当网超市
18、配送中心分拣作业的任务。当当网40ppt课件6 6、衔接功能、衔接功能 配送中心是重要的流通据点,衔接着生产与消配送中心是重要的流通据点,衔接着生产与消费,它不仅通过集货和储存平衡供求,而且能有费,它不仅通过集货和储存平衡供求,而且能有效地协调产销在时间上、地域上的分离。效地协调产销在时间上、地域上的分离。41ppt课件7 7、流通加工功能、流通加工功能 国内外许多配送中心都配备了各种加工设国内外许多配送中心都配备了各种加工设备,由此而形成了一定的流通加工能力。备,由此而形成了一定的流通加工能力。加工功能提高了物质资源的利用率和配送加工功能提高了物质资源的利用率和配送效率,客观上强化了配送中心
19、的整体功能。效率,客观上强化了配送中心的整体功能。配送中心的基本加工功能有拆包、组配、配送中心的基本加工功能有拆包、组配、贴标及条码制作和贴付等。贴标及条码制作和贴付等。如以食品为主的连锁超市配送中心,增加如以食品为主的连锁超市配送中心,增加了食品加工的功能,设有肉、鱼等生鲜食品了食品加工的功能,设有肉、鱼等生鲜食品的切分、洗净、分装等小包装生产流水线,的切分、洗净、分装等小包装生产流水线,并在流通过程的储存、运输等环节进行温度并在流通过程的储存、运输等环节进行温度管理,构筑冷藏链和冷冻链供货系统,直接管理,构筑冷藏链和冷冻链供货系统,直接产生经济效益。产生经济效益。42ppt课件p阿迪达斯公
20、司在美国有一家超级市场,设立了组合式鞋店,摆放着不是做好了的鞋,而是做鞋用的半成品,款式花色多样,有6种鞋跟、8种鞋底,均为塑料制造的,鞋面的颜色以黑、白为主,搭带的颜色有80种,款式有百余种,顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位,交给职员当场进行组合。只要10分钟,一双崭新的鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业,职员技术熟练,鞋子的售价与成批制造的价格差不多,有的还稍便宜些。所以顾客络绎不绝,销售金额比邻近的鞋店多10倍。43ppt课件8 8、物流信息处理功能、物流信息处理功能v配送中心应具有相当完备的信息处理系统,能有配送中心应具有相当完备的信息处理系统,能有效地为整个流通过程的控制、决策和运
21、转提供信息效地为整个流通过程的控制、决策和运转提供信息依据。依据。无论在集货、储存、拣选、流通加工、分无论在集货、储存、拣选、流通加工、分拣、配送等一系列物流环节的控制方面,还是在物拣、配送等一系列物流环节的控制方面,还是在物流管理和费用、成本、结算方面,配送中心应均可流管理和费用、成本、结算方面,配送中心应均可实现信息共享。实现信息共享。44ppt课件v对于连锁经营而言,配送中心与销售商店建立信对于连锁经营而言,配送中心与销售商店建立信息直接交流,可及时得到商店的销售信息,有利于息直接交流,可及时得到商店的销售信息,有利于合理组织货源,控制最佳库存。合理组织货源,控制最佳库存。同时,配送中心
22、同时,配送中心还可将销售和库存信息迅速、及时地反馈给制造商,还可将销售和库存信息迅速、及时地反馈给制造商,以指导商品生产计划的制定。以指导商品生产计划的制定。因此,可以这样认因此,可以这样认为,配送中心成了整个流通过程的信息中枢。为,配送中心成了整个流通过程的信息中枢。45ppt课件 图图1 计算机控制计算机控制 图图2 自动分拣系统自动分拣系统46ppt课件二、配送中心的功能及特征(一)配送中心的功能p采购功能采购功能p存储保管功能存储保管功能p配组功能配组功能p分拣功能分拣功能p分装功能分装功能p集散功能集散功能p流通加工功能流通加工功能p送货功能送货功能p物流信息、汇总及传递功能物流信息
23、、汇总及传递功能p衔接功能衔接功能p服务功能服务功能47ppt课件(二)配送中心的特征p反应速度快反应速度快p功能集成功能集成p作业规范化、自动化。作业规范化、自动化。p服务功能的外延更加丰富。服务功能的外延更加丰富。p设施设备先进。设施设备先进。48ppt课件三、配送中心的分类三、配送中心的分类49ppt课件50ppt课件p四、配送中心的作业流程四、配送中心的作业流程配送中心的流程开发依据配配送中心的功能 订单处理订单处理拣货资料处理拣货资料处理送达管理送达管理出货管理出货管理车辆管理车辆管理司机绩效管理司机绩效管理拣货绩效管理拣货绩效管理客户管理客户管理收款处理收款处理配配送送中中心心管管
24、理理配配送送中中心心实实务务采购进货采购进货仓储管理仓储管理分销配送分销配送物流信息流进货入库仓库作业配送出库客户开发客户开发商品企划商品企划商品采购商品采购进货通知进货通知进货安排进货安排供应商管理供应商管理付款处理付款处理分类装车配送回车处理验收卸货入库退货盘点流通加工退货品处理报废品处理存货管理存货管理储位管理储位管理流通加工处理流通加工处理配送中心的功能框架配送中心的功能框架51ppt课件配送中心采购订单进货准备送货验收流通加工入库分拣托盘货架入库检测托盘入库自动仓库入库储存管理库存管理分拣区补货出货分拣理货检查/包装/贴标签理货发货装车配送差异处理接收退货与转运向供应商退货回库处理用
25、户订货验收商店上架入库验收批量拣选订单拣选整箱拣选零散拣选报废处理配送中心业务流程图配送中心业务流程图收货指示接受订单供货直接转运盘点货位移动订单处理拣货作业指令供应商用户52ppt课件五、配送中心五、配送中心管理机构管理机构和和岗岗位设置位设置部 门 名部 门 名称称作 业 内作 业 内容容岗位岗位部 门 名部 门 名称称作 业 内作 业 内容容岗位岗位总 经 理室管理总经理仓储部仓 储 管理部长辅 助 管理总 经 理助理辅 助 管理仓 储 管理员管理部综 合 管理部长进出货进货员财 务 管理会计出货员信 息 管理信 息 管理员警卫业务部业 务 管理部长理货理货员订 单 管理订 单 处理员拣
26、货员客 户 服务客 服 代表流 通 加工流 通 加工员运输部运 输 管理部长退 货 处理进货员商 品 配送司机退货员总经理客服部仓储部运输部财务部配送项目A配送项目B配送项目C项 目协调配送中心的管理机构53ppt课件一、国外配送的发展一、国外配送的发展p萌芽阶段的配送(20世纪60年代初)p发育阶段的配送(20世纪60年代末)p成熟阶段的配送(20世纪80年代)二、我国物流配送的发展二、我国物流配送的发展p形成阶段(20世纪70年代末到80年代初)p发展阶段(20世纪80年代初)p相对成熟阶段(20世纪90年代以后)54ppt课件三、国内外配送的发展趋势三、国内外配送的发展趋势p商流与物流越
27、来越紧密地结合或者更彻底的分离p配送组织的社会化、共同化、网络化程度高p配送规模化、区域扩大化p配送方式多样化、经营个性化p配送运输的专业化p配送服务的信息化p物流配送管理法制化55ppt课件一、实训目的:结合图书资料、网络资料以及所学形成知识,撰写配送的形成和发展过程、发展趋势实训报告,进一步了解配送的相关概念 56ppt课件二、实训情景二、实训情景通过资料收集,撰写实训报告,说明配送的形成和通过资料收集,撰写实训报告,说明配送的形成和发展过程,以及配送发展过程,以及配送 的发展趋势。的发展趋势。三、实训准备三、实训准备多媒体教室,对学生进行分组,每组多媒体教室,对学生进行分组,每组3人;人;学生按步骤完成实训学生按步骤完成实训57ppt课件四、工作步骤四、工作步骤1、教师布置实训任务、教师布置实训任务2、学生根据任务,收集资料、学生根据任务,收集资料3、小组总结发言、小组总结发言4、教师总结、教师总结58ppt课件五、考核五、考核在规定时间完成操作(在规定时间完成操作(10分)分)内容的丰富性(内容的丰富性(10分)分)内容完整性(内容完整性(10分)分)实训报告(实训报告(10分)分)59ppt课件