新地质版（2019）《高中通用技术》必修第一册+技术与设计1+同步PPT课件 (全册打包).rar

技术与设计1教材教材p01-p11第一章 走进技术世界在人类发展的历史长河中,有无数宝贵的技术发明闪耀着永不熄灭的光辉，有力地推动了社会变革和经济发展，也把我们带入了高速发展的信息时代。今天,我们的生活处处离不开技术,我们所在的物质世界就是各种技术协同工作的结果。我们穿的衣服、住的房子、使用的各种家用电器、乘坐的各种交通工具等都是技术的产物。那么，技术的含义是什么?技术具有哪些性质?技术具备什么价值?让我们走进技术世界去探索吧!第一节 技术及其性质今天，我们听到技术这个词的时候，往往会想到计算机、机器人等现代科技产品，实际上，技术的历史十分悠久，技术的种类也是多种多样。“钻木取火”技术点燃了人类文明的曙光，“结庐造屋”技术使人类有了家的庇护，而轮子的发明让人类可以走得更远一、技术的含义问题思考观察图1-1，在轮子的发展历程中，发生了哪些变化，这些变化又带来了哪些使用上的便利和舒适，满足了人类什么样的需求?技术是指从人类需求出发，秉持一定的价值理念，运用各种物质及装置、工艺方法、知识技能与经验等，实现一定使用价值的创造性实践活动。技术不仅包含物质手段、工具或方法，还是从技术方案设计转化为生产技术和工程技术的过程。这个过程是一个不断发展、创新的过程。技术是人类文明的重要组成部分，是社会生产力水平的重要标志之一，人们常常把某种主导技术作为划分社会时代的标志，如石器时代、青铜器时代、铁器时代、蒸汽时代、电气时代等。技术是伴随着人类的思维、学习和劳动等活动而产生的。例如，人们想利用某种材料制作一件物品，就要通过不断地探索来达到自己的目的，随之就产生了加工技术。技术是对客观自然规律的应用，随着时代的发展，技术不断进步，技术的内涵也不断丰富。阅读材料技术改变出行方式和其他技术一样，现代化工程技术被大规模应用于铁路、公路和桥梁建设，新型交通工具不断出现，运输技术正在改变着人们的生活，影响着人们认识世界和探索世界的方式。在中国的明朝和清朝，乡试和会试每三年举办一次，往返的交通方式主要为步行或依靠畜力(如骑马或乘坐马车）。工业革命以后，火车成为重要的交通工具。民国时期，人们就已乘火车出行了，从北京到南京，需要先乘火车，再坐船过江到达南京，总计用时超过30h。1968年南京长江大桥通车，火车过江时间由过去靠轮渡的1.5 h缩短为2min，是我国桥梁工程技术的重大成就。今天，中国高速公路的总里程已经位居世界首位，从北京到南京，如果选择驾车出行，全程大概只需要12h。由我国自主研发的京沪高铁是世界上设计建设标准最高的高速铁界上设计建设标准最高的高速铁路之一。复兴号动车组列车（图1-2）是中国标准动车组的中文命名，是具有完全自主知识产权、达到世界先进水平的动车组列车。复兴号CR400在京沪高铁线路上以350 km/h的速度运行，从北京到上海只需约4.5h，从北京到南京则只需约3.5 h。调查研究请查阅相关资料，调查我国高铁技术所取得的成就，并分析高铁在我国经济建设中发挥了哪些作用，如何提升了我国的社会生产力水平。技术根据行业可以分为交通运输技术、信息通信技术、生产制造技术、能源技术、建筑技术、生物技术等。各种技术之间是协同工作的，如交通运输技术往往与桥梁、隧道等的建筑技术联系在一起。技术的价值在于通过产品、服务或系统上的应用，满足人们的需要，改善人们的生活方式。例如，一件衣服（产品）是制造技术的应用，网上商城（服务）是信息技术的应用，物流和配送（系统)是交通运输技术的应用。技术在人们生活中不仅普遍存在，还具有十分重要的作用，是人类认识世界和建设世界的重要力量。技术与人类生产、生活的方方面面紧密结合，促进了社会生产的发展，丰富了社会文化的内容，改变了人们生活的方式，推动了人类文明的进程。讨论交流请同学们按“衣、食、住、行”分组，每组寻找一个生活中技术应用的案例，讨论技术发挥了哪些作用,说明技术的普遍性和重要性。二、技术的性质技术内容广泛，性质也各不相同。总的来说，体现为实用性、创新性、时效性、综合性、两面性等方面。(一）实用性塑料走进千家万户塑料是一种人造合成材料。1862年，英国人发明了塑料。后来，美国人改进了合成技术，命名为“赛璐珞”，并投入商业应用。1909年，美国人发明了一种新的廉价的复合材料，称为酚醛塑料，俗称电木或者胶木。由于电木耐高温、绝缘性好且有一定的硬度，在20世纪上半叶被广泛用于制作收音机、电话、钟表等产品。第一次世界大战结束后，塑料材料的研究取得了一个又一个新的突破，德国一家公司开发了聚苯乙烯（PS)和聚氯乙烯(PVC)，前者一般用于制作文具尺、梳子、肥皂盒等日常用品，后者则用于制作雨衣、台布、窗帘以及各种管道。塑料与木材、金属等材料相比，具有韧性好、不导电、不怕水、耐腐蚀等优点，所以塑料制品在许多场合具有很强的实用性，图1-3为常用塑料产品。所谓技术的实用性,是指技术能解决人类面临的问题，满足人类的需求。在人类发展的历史长河中，技术的发明和应用，给人类不断带来进步与财富，有力地推动了社会发展。正是因为技术具有极高的实用性，受到了社会的高度重视，所以社会的发展反过来又推动了技术的进步。有的技术在刚刚出现的时候并不能完全显现它的实用价值，一般情况下要通过设计制作的产品才能使其逐渐发挥作用。例如，MP3技术最早诞生于实验室，是一种用于把音频文件进行压缩的技术，直到2000年前后，符合市场需要的MP3播放器逐渐进入市场，才被大家所熟悉。(二）创新性飞机的诞生长期以来，人类一直梦想像鸟一样在天空自由飞翔。不少先驱者为此付出了大量心血，做过无数次飞天尝试，但最后都失败了。19001903年，美国的莱特兄弟吸取前人的经验，试验和改进了三架滑翔机，初步掌握了稳定和操纵的规律。经过努力，他们造出了一架装有一台12马力(1马力 735.5 W）的活塞式发动机，机身、机翼由既轻又牢的枞木和校木制成的飞机(图1-4）。1903年12月17日，哥哥威尔伯莱特驾驶它在59 s内飞行了260 m。尽管这次试飞历时不到一分钟，却把人类借助机械翱翔蓝天的梦想变成了现实。应用广泛的多旋翼无人机多旋翼无人机有四旋翼、六旋翼、八旋翼等多种，可以利用卫星定位、智能控制、传感器、电池、通信等技术实现遥控飞行和全自主飞行。多旋翼无人机可应用于农业、军事、物流、艺术、通信等领域。以四旋翼无人机为例，四个旋翼对称分布在机体的前、后、左、右四个方向，处于同一高度平面，且结构和半径都相同，四个电机对称地安装在飞行器的支架端，支架中部空间安放飞行控制计算机和外部设备。结构形式如图1-5所示。四旋翼无人机通过调节四个电机转速来改变旋翼转速，实现升力的变化，从而控制无人机的姿态和位置。人类的技术水平是在不断创新的过程中得到发展的，技术创新是技术发展的灵魂。技术创新表现为两种形式:一种是技术发明，一种是技术革新。人类历史上无数的技术发明，勾绘出了技术创新的轨迹;技术革新立足于对原有技术加以改造和提高，是技术创新的良好形式和途径。习近平总书记在党的十九大报告中指出:创新是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑。要瞄准世界科技前沿，强化基础研究，实现前瞻性基础研究、引领性原创成果重大突破。加强应用基础研究，拓展实施国家重大科技项目，突出关键共性技术、前沿引领技术、现代工程技术、颠覆性技术创新，为建设科技强国、质量强国、航天强国、网络强国、交通强国、数字中国、智慧社会提供有力支撑。技术探究查阅有关资料，探究智能手机比传统手机有哪些创新之处，未来手机还可能有哪些创新。(三)时效性时效性是指在一定时间内能起到的作用。任何技术都是在不断发展变化的，随着时间的推移，作用也会发生变化。有的技术时效性较长，如陶瓷技术，中国的陶瓷有几千年历史，到今天仍然还在使用;而有的技术时效性较短，逐步被新的技术所取代。调查研究过去几十年，随着电子信息和数字媒体技术的发展，很多技术产品已经淡出了人们的视野。请采访一位长辈或查阅有关资料，收集随身听、寻呼机等技术产品（图1-6）的相关资料,并说出它们被淘汰的原因。时效性是一个相对的概念。有些在发达国家已经落伍的技术在某些发展中国家可能仍然被广泛使用。另外，在很多领域，传统的手工技术被规模化的机器生产所取代，但传统手工技术本身所承载的民族文化和工匠精神不会消失，甚至比一些工业技术的生命力还要强。阅读材料造纸术的发明在古代，人们为了记录和传递信息，把文字刻在龟甲、兽骨、青铜器上，写在竹木薄片和帛上，但这些记录用的材料均不够理想。为满足人们记录和传递信息的需求，我们的祖先发明了造纸术(图1-7），为人类找到了理想的书写材料。在造纸业飞速发展、人类文明高度发达的今天，尽管手工造纸技术早已被现代造纸技术所取代,但历经千年的磨砺，手工造纸技术传承至今，在文化创意领域仍有其用武之地，已成为古老文明的“活化石”，以其深邃的文化内涵向世人展现着中国古代劳动人民的勤劳和智慧。技术探究现今人们的阅读方式正在发生改变，电子书的兴起对传统纸质书产生了很大冲击。想象一下，未来的阅读可能是什么形式?请同学们分组讨论，说明技术的创新性和时效性。(四）综合性技术活动往往需要综合运用多种知识。技术具有跨学科的性质，综合性是技术的内在特性。一般来说，每一项技术都需要综合运用多个学科、多方面的知识。小到小板凳的制作技术，大到航空航天技术，都是多种知识共同作用的结果。阅读材料北京奥运火炬的设计与研制2008年北京奥运火炬的设计、研制是中国人集体智慧的结晶（图1-8）。北京奥运会组委会曾向全球进行火炬设计的招标，某集团创新设计中心经过一年多研究提出的方案一举中标。这个团队的34位设计师跨越了工业设计、平面设计、材料工程、机械工程、人类学和社会学等十大学科专业，多专业背景为“祥云”火炬的诞生奠定了基础。火炬造型的设计灵感来自中国传统的纸卷轴。纸是中国古代四大发明之一，通过丝绸之路传到西方，人类文明也就随着纸的出现得以传播。设计师说:“因为火炬传递就是一种信息的传递，而纸是很好的载体，能够传递文明。”设计方案确定后，项目组集合了包括设计研究、材料工程、工艺制作、火炬试验、燃烧系统安装、点火装置和火炬运行保障等各个领域的专家进行攻关，最终让北京奥运火炬点燃了中国人的奥运梦想。(五）两面性任何事物在客观上都具有两面性，技术也不例外。新技术的应用，在给人类带来经济效益和社会效益的同时，也可能造成负面影响，甚至给人类带来危害，这就是技术的两面性。信息技术和网络技术的发展对人们生活的影响进入21世纪，人类步入信息时代。在短短的十几年时间里，信息技术和网络技术得到了飞速发展，移动网络、虚拟现实技术、物联网、大数据和云计算等新技术的应用，让人们应接不暇。技术把世界变成了一个没有边界的信息空间和网络空间，推动了全球化的迅速发展。同时，信息技术和网络技术已经渗透到人们日常生产和生活的方方面面，如通信、医疗、教育、服务等。人们足不出户就可以轻松地实现商品选购、在线教育等;智能手机及其强大的网络功能使其早已突破了单纯通信功能的限制;移动支付逐渐发展成为一种重要的新型支付方式;智能家居控制系统可以让人们远程遥控家中的各种电器技术已经改变了人们的生活方式、工作方式和交往方式，并成为推动全球经济发展和社会进步的重要力量。但是这些技术若利用不当，在一定的环境和条件下，也会产生一些负面影响。例如，有人利用信息技术和网络技术非法盗取信息，伪造和窜改信息，复制和传播计算机病毒，散布违法信息和精神垃圾，从事信息和网络诈骗等违法犯罪活动。全球化生态危机进入工业社会以后，由于大工业生产的需要，各门各类新技术迅速得到应用，有力地推动了社会生产力的提高和人类文明的进步。与此同时，大量污染性产业及产品加剧了人与自然的矛盾，破坏了生态平衡。自然界中大量的物质作为工业原料被开采出来，随之进行加工，最后以最终产品的消费而告终。在使用的工业原料中，大约有75%属于非可再生资源;工业产品中，只有少量的资源在消费中被保留下来，而大部分在开采后一段时间内便变成废物（固体、气体和液体）进入自然环境（图1-9)。年复一年，矿产资源被快速消耗，生态环境遭到破坏，产生的废物大量堆积，使工业的新陈代谢难以维持，最终将导致全球化的生态危机。技术应用既能推动社会的发展和进步，也可能因为技术的使用和发展不当等原因,给人类带来不理想的后果，甚至造成危害。但也不能因噎废食，不去发展、应用新技术,而是应该利用技术消除或限制这些负面影响。技术探究列举几项常见的技术，分别指出其给人类带来的好处和造成的负面影响，并完成下表。面对技术的两面性，我们应该认识到:在应用一项技术的时候，不仅要考虑对使用对象的影响，还要考虑对其周边环境和关联事物的影响;不仅要考虑当下，还要考虑对未来的影响;不仅要让技术更好地发挥正面影响，还应当采取有效方法克服其造成的负面影响。例如，在汽车制造业，人们采用先进的尾气净化技术和生产新能源汽车，极大地降低了汽车尾气对空气的污染程度;在能源领域，人们千方百计地开发新能源，以逐步取代有限且对环境有污染的化石能源;在农药生产方面，低害、无害农药的研制一直是人们努力的方向事实证明，只有我们科学合理地开发和使用技术，才能使技术和技术产品更好地为人类服务，从而避免或最大限度地减少对人类造成的危害。创客坊除了上述讲到的技术的性质以外，技术还有目的性、实践性等，请选择其中的一种性质,通过案例进行说明。三、技术与科学的关系我们习惯于把技术与科学两者联系在一起，统称为科学技术，简称科技。其实，技与科学是既有联系又有区别的两个不同的概念。阅读材料从电磁波传播理论到无线电技术19世纪60年代，麦克斯韦最早在论文电磁场的动力理论中阐明了电磁波传播的理论基础。此后，赫兹在18861888年间，首先通过试验验证了麦克斯韦的理论，证明了无线电辐射具有波的所有特性。他们的科学研究为无线电技术奠定了基础。1895年，意大利的马可尼和俄国的波波夫利用电磁波传播理论几乎同时发明了无线电，无线电的发射和接收设备应运而生，并在很短的时间里不断改进。1906年，菲森登在美国马萨诸塞州实现了历史上首次无线电广播。英格兰切尔姆斯福德的马可尼研究中心在1922年开播世界上第一个定期播出的无线电广播娱乐节目。20世纪上半叶，无线电技术通过产品（收音机等）、服务（电台）和系统(无线电发送和接收），改变了信息传播的方式，对后来的电视和互联网技术产生了重要影响。技术与科学有着紧密的联系。科学是自然界存在的客观规律,研究的是事物本身的发生和发展规律。而技术则是利用科学知识来解决实际问题，表现为劳动者的技能、生产过程的物质手段、工艺流程和操作方法等，是生产的组成部分，具有实践性。利用技术可以将科学理论知识转化为技术原理、技术措施，变为劳动者的知识、能力，物化为工具、机器、技术装备等，科学才能转化为生产力。所以，科学是技术的基础，科学的发展促进了技术的进步，同时，技术的进步反过来又为科学的发展提供动力，为科学研究提供必要的支持。科学的基本任务是认识世界，有所发现，以增加人类的知识财富;技术的基本任务是合理利用自然，有所发明，以创造人类的物质财富，丰富人们的物质和精神文化生活。科学要回答“是什么”“怎么样”和“为什么”的问题;技术则要回答“做什么”和“怎样做”的问题。技术实践请结合自己的知识和经验,列举几个科学活动和技术活动的实例。1.2 技术的价值一、技术与人1、技术是人类解决问题的途径和手段 疟疟疟疟疾、天花、鼠疫、肺结核等疾病曾夺去数疾、天花、鼠疫、肺结核等疾病曾夺去数疾、天花、鼠疫、肺结核等疾病曾夺去数疾、天花、鼠疫、肺结核等疾病曾夺去数百万人的生命，为什么现代人对它们不再恐慌？百万人的生命，为什么现代人对它们不再恐慌？百万人的生命，为什么现代人对它们不再恐慌？百万人的生命，为什么现代人对它们不再恐慌？运运用现代生物技术（疫苗），医学技术克制用现代生物技术（疫苗），医学技术克制了这些了这些疾病。疾病。2、技术是人提升能力的工具人的能力得到提升3、技术是人类认识世界的帮手，技术为人类认识世界提供了有利的工具显微镜蛟龙号二、技术与社会 1、技术促进了社会经济的增长，实现了产业结构的升级，并为企业的发展提供了基础2、随着技术的发展，劳动力结构也发生了较大的变化。3、技术改变了社会生活的方式，丰富了社会文化的内容。三、技术与自然人们在利用技术开发、改造自然时，应把握合理的尺度，注意对自然的保护，不能忽视一些技术或产品对环境可能造成的负面影响，应以可持续发展为目标。一、技术的产生纺织、服装、印染技术食品烹饪技术农作物栽培技术家禽饲养上技术建筑装修技术车船交通技术通讯技术人类需要着衣遮身御寒人类需要进食补充能量人类需要住所以遮风挡雨人类需要快捷出行人类需要交往、保持联系第三节知识产权及其保护教材教材p16-p20创新是引领发展的第一动力，是建设现代化经济体系的战略支撑。倡导创新文化，强化知识产权创造、保护、运用是建设创新型国家的重要保障。随着社会的不断发展，技术创新成果纷纷涌现。那么,如何依法保护知识产权，维护自身正当权益，避免侵犯他人权益,已成为我们应该认真对待的现实问题。一、什么是知识产权(一）空调公司对簿公堂2018年4月24日，广州知识产权法院公开对G公司诉A公司三起专利侵权纠纷案进行一审判决。A公司需向G公司赔偿4600万元经济损失和侵权赔偿，这一判决金额刷新了迄今家电行业专利侵权赔偿额的新纪录。由于案件涉及的专利问题相当专业，在去年的一次公开庭审中，广州知识产权法院现场搬来了四台空调一一拆机查看，双方律师也以现场的空调作为实例，一一比对涉及专利的设计细节，向法庭展示证据、提出辩护观点。最终，经过严格审理，查明事实，在充分听取双方当事人陈述后，广州知识产权法院做出了引发行业高度关注的一审判决。(二）一起假冒注册商标案2017年8月24日，北京某公司委托代理人以普通消费者的身份，在一家书店花7元钱购买了一瓶某品牌的墨汁，发现墨汁外包装盒上使用的文字商标和圈形商标与某公司享有的商标权的商标相同,但其外包装盒上防伪标签标注的防伪电话与正品外包装盒上的防伪电话不一致。经过与正品墨汁进行对比发现，该书店销售的某品牌的墨汁并非某公司生产或者授权生产，侵犯了某公司图形和文字注册商标专用权。2018年3月16日，S市中级人民法院受理并审结了这起商标侵权系列案。法院认为，被控侵权的商品墨汁与某品牌的墨汁在功能、用途、销售渠道、消费对象等方面，属于同种商品，视觉无差异，构成了商标相同导致消费者误判的情形，系假冒注册商标专用权的商品，侵犯了某品牌的商标权。判决涉案的17户商家立即停止销售侵权商品，分别赔偿某公司60007000元不等的经济损失及其他合理开支。讨论交流针对以上两个案例，有人说:“禁止其他人生产已经申请专利的空调产品会限制新技术的推广。”也有人说:“仅卖几元一瓶的墨汁一旦侵了权，为何要赔偿数千元?处罚太重了。”对于这两种观点,你怎么看?上述是两个侵犯知识产权的典型案例，前者构成专利侵权，后者构成商标侵权。法院对上述两种侵犯知识产权的行为做出判决，其法律依据是中华人民共和国民法通则中华人民共和国专利法中华人民共和国商标法等有关法律文件。知识产权是指国家赋予相关权利人对其所创作的智力劳动成果依法享有的财产权。我国的知识产权主要包括专利权（包括发明专利、实用新型专利和外观设计专利)、商标权、版权与有关权利、集成电路布图设计、地理标记、生物新品种、商业秘密等内容。建立知识产权制度，既是我国经济社会发展的自身需要，也是为进一步适应国内外新的发展形势，其目的是通过立法保护智力劳动者的合法权益，提高创新能力，加速科技成果转化为现实生产力，促进科学技术进步和经济社会发展。阅读材料侵犯注册商标专用权行为中华人民共和国商标法第五十七条规定:有下列行为之一的，均属侵犯注册商标专用权。(1)未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标的。(2）未经商标注册人的许可，在同一种商品上使用与其注册商标近似的商标，或者在类似商品上使用与其注册商标相同或者近似的商标，容易导致混淆的。(3）销售侵犯注册商标专用权的商品的。(4)伪造、擅自制造他人注册商标标识或者销售伪造、擅自制造的注册商标标识的。(5）未经商标注册人同意，更换其注册商标并将该更换商标的商品又投入市场的。(6）故意为侵犯他人商标专用权行为提供便利条件，帮助他人实施侵犯商标专用权行为的。(7)给他人的注册商标专用权造成其他损害的。问题思考(1）你能用实例说明知识产权的重要性吗?(2）国家为什么要制定保护知识产权的一系列法律文件?二、专利及其作用靠专利致富的发明人湖南省有一位普通农民，在平时的工作、生活中，善于观察、爱动脑筋。他通过钻研机械知识，到机械加工厂考察，不断试验，历经三年，研制出钢筋弯曲机、冷拉调直机、切断机等多种设备，并取得了专利。目前他已申请了十几项建筑钢筋加工专利，并通过专利实施和产品转让获得收益逾百万元。专利是专利权的简称，是知识产权的重要组成部分，是国家按专利法授予申请人在一定时间内对其发明成果所享有的独占、使用和处分的权利。在市场竞争日趋激烈的今天，获得和保护专利是极其重要的。专利的作用是保护一种思想、发明或革新的权益。在没有向发明者支付经济补偿的情况下，专利禁止他人在法定期限内抄袭其过程和最终产品。问题思考你平时用手机支架吗?你的手机支架是什么样子的?某中学高一学生小王提出了一个创意:把手机挂在脖子上!于是，他设计出一款手机支架原型，并撰写了专利说明书，准备申请实用新型专利。然而，没等他的专利申请文件递交到有关部门，一款类似创意的产品在欧洲上市（图1-13）。你认为小王还能在我国中请专利吗?为什么?专利具有三个特性:(1)独占性专利受法律保护，任何人都不得侵犯。(2)时间性发明成果只在专利保护期限内受法律保护，期限届满或专利权中途丧失，任何人都可无偿使用。(3）地域性一项发明在哪个国家获得专利，就在哪个国家受到法律保护。专利的种类有三种:发明,是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案。实用新型，是指对产品的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案。外观设计，是指对产品的形状、图案或者其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计。发明专利权的期限为20年，实用新型专利权和外观设计专利权的期限为10年，均自申请日起计算。讨论交流分组讨论专利对保护、促进革新和发明的重要意义，并在全班进行交流。阅读材料专利权的保护中华人民共和国专利法第六十条规定:未经专利权人许可，实施其专利，即侵犯其专利权，引起纠纷的，由当事人协商解决;不愿协商或者协商不成的，专利权人或者利害关系人可以向人民法院起诉，也可以请求管理专利工作的部门处理。管理专利工作的部门处理时，认定侵权行为成立的，可以责令侵权人立即停止侵权行为，当事人不服的，可以自收到处理通知之日起十五日内依照中华人民共和国行政诉讼法向人民法院起诉;侵权人期满不起诉又不停止侵权行为的，管理专利工作的部门可以申请人民法院强制执行。进行处理的管理专利工作的部门应当事人的请求，可以就侵犯专利权的赔偿数额进行调解;调解不成的，当事人可以依照中华人民共和国民事诉讼法向人民法院起诉。技术实践收集自己生活中的一些想法与创意，按照专利申请的要求整理好相关文件，在全班开展一次模拟专利申请活动。小结与评价一、小结通过本章的学习，我们重点掌握了技术的基本概念、性质和价值，了解了技木与科学的关系，知道了如何对知识产权进行保护，形成了技木的安金和责任意识、生态文明与环保意识。请根据下列题目所提供的线索，将本章的学习内容和实践过程进行小结。(1)什么是技术?技术具有哪些性质?(2）简述技术的价值。(3）什么是知识产权?如何对知识产权进行保护?二、评价陶瓷的发展史是中华文明史的一个重要组戍部分。中国作为四大文明古国之一，为人类社会的进步和发展做出了卓越的贡献。其中，陶瓷的发明和发展更具有独特的意义，中国历史上各朝各代的陶瓷加工技术都有着不同特点。请结合本章学习的内容，以“陶瓷制作技术的变革与社会发展”为题，写一篇小论文，并对撰写的小论文进行评价。自我评价:同学评价:老师评价:技术，让生活更美好。技术的性质技术的性质目的性：目的性：双重性：双重性：创新性：创新性：综合性：综合性：实践性：实践性：中介性：中介性：两面性：两面性：专利性：专利性：满足人类的需求与愿望技术具有社会属性和自然属性技术需要不断的革新、创新技术的发明、创新需要掌握综合知识科学只有通过技术才能转化为生产力促进社会的发展，同时会产生负面影响技术受到国家法律的保护技术直接服务于生产一、身边处处有设计一、身边处处有设计简约的设计，精湛的工艺，创意数字时钟。红外感应垃圾桶。沙滩垃圾桶。鸭子水壶。龟兔赛跑挂钟黄鹤楼滕王阁伦敦，小黃瓜办公大楼布拉格，跳舞的房子纽约，艺术博物馆迈克尔酒店 客房室内装潢 底朝天倒着盖的底朝天倒着盖的博物馆博物馆 ：。屋顶触地的屋顶触地的135135角楼角楼 裂开两半的博物馆裂开两半的博物馆 “八八”字型实验大厦：字型实验大厦：美国最大的高能物理实验室美国最大的高能物理实验室 通用技术通用技术 General technology 设计就是围绕具体人群的具体需求，经设计就是围绕具体人群的具体需求，经过一定的规划、分析和决策，产生相应的文过一定的规划、分析和决策，产生相应的文本、模型、图纸及电子文件等表现形式的创本、模型、图纸及电子文件等表现形式的创造性活动。造性活动。二、设计及其特点二、设计及其特点简单的说，简单的说，设计其实就是问题求解的计划过程。设计其实就是问题求解的计划过程。通用技术设计的特点：设计的特点：1.1.设计课题的设计课题的源泉是人类的需求源泉是人类的需求；2.2.设计的本质是创新；设计的本质是创新；3.3.设计的领域很广泛；设计的领域很广泛；4.4.设计工作需要考虑多方面问题；设计工作需要考虑多方面问题；（物与物、物与人）（物与物、物与人）5.5.设计需要发挥团队精神。设计需要发挥团队精神。通用技术三、影响外观设计的因素三、影响外观设计的因素（一）造形（一）造形（二）色彩（二）色彩（三）美感（三）美感（四）人机工程学（四）人机工程学通用技术平面设计的平面设计的基本元素基本元素点是最基本的元点是最基本的元素素线是各种形象的基础线是各种形象的基础图中哪条线更长？黑竖线平行吗？面是设计中非常重要的概念面是设计中非常重要的概念物体的对称与平衡物体的对称与平衡 对称给人稳重、对称给人稳重、安全、规律的感安全、规律的感觉觉不对称的设计也能不对称的设计也能创造一种新颖、突创造一种新颖、突破传统的效果破传统的效果二、色彩色彩可以表达多种情绪，传递不同信息。润色也是外色彩可以表达多种情绪，传递不同信息。润色也是外观形体设计的重要内容之一观形体设计的重要内容之一艳丽、热情、欢乐、兴奋、艳丽、热情、欢乐、兴奋、沉着、凉快、沉着、凉快、寂寞、深思、寂寞、深思、生命、青春、平稳、生命、青春、平稳、希望、生长、清爽希望、生长、清爽温暖、阳光、温暖、阳光、希望、精神希望、精神柔和、开心、柔和、开心、温和、舒服温和、舒服高贵、神秘、高贵、神秘、女性化、惦念女性化、惦念纯洁、单纯、纯洁、单纯、开放、洁净开放、洁净沉着、科技、沉着、科技、冷静、暗淡冷静、暗淡庄严、迟钝、不安庄严、迟钝、不安色彩的使用色彩的使用明暗的色彩能给人视觉上形状和大小的错觉。冷暖色调的运用冷暖色调的运用 选用相接近的色彩、选用相接近的色彩、色调、亮度来配色可以色调、亮度来配色可以产生和谐的效果，给人产生和谐的效果，给人以安全、舒适等感觉。以安全、舒适等感觉。三、美感富有美感的设计能给人视觉享受富有美感的设计能给人视觉享受评价产品外观美感从动感、节奏感、方向感和比例动感、节奏感、方向感和比例四个方面考虑 动感是设计者在作品中表现出来的一种带有想象化的感觉。有规律的变化有有规律的变化有安稳、节奏感的安稳、节奏感的效果。效果。有有方方向向感感的的物物品品，易易产产生生情情绪绪方方面面的的表表现现力力。黄金分割比例能给人舒适的视觉效果。黄金分割比例能给人舒适的视觉效果。正确的比例能产生舒适正确的比例能产生舒适的视觉效果。的视觉效果。黄金比例：1：1.618比例不正常的比例通常体不正常的比例通常体现夸张、突出的效果。现夸张、突出的效果。人、机、环境和谐相处，人、机、环境和谐相处，符合人的生理、心理需符合人的生理、心理需求求。四、人机工程学四、人机工程学设计之中考虑人机工程学设计之中考虑人机工程学 设计时考虑使人安设计时考虑使人安全舒适、操作便利的尺全舒适、操作便利的尺寸形状。寸形状。第二节流程分析教材p43-p50问题思考 从早上起床到上学这段时间，你必做的事情有哪些?选做的事情有哪些?每天做这些事情的顺序有变化吗?一、典型案例分析案例1学校运动会短跑比赛流程分析报名参加学校运动会短跑比赛的人很多,比赛怎样进行?组委会制定了如下比赛流程:(1）预赛检录。实际到场参赛选手到检录处报到根据报到情况对参赛运动员进行分组并分配跑道号。(2）预赛。按分组顺序与跑道号进行比赛，并录取预赛每组的前三名，其他运动员被淘汰检录处对预赛录取的运动员进行再次分组，并分配跑道号。预赛是第一轮比赛。(3）复赛检录。复赛选手到检录处报到,获取自己的分组及跑道号。(4)复赛。按再次分组序号与跑道号进行比赛，并录取复赛每组的前三名，未进人前三名的被淘汰;检录处对复赛录取的几名运动员进行最后分配跑道号。复赛是第二轮比赛。(5）决赛检录。决赛选手到检录处报到,获取自己的跑道号。(6）决赛。按最后分配的跑道号，被复赛录取的几名运动员进行最后比赛，决出最终名次。决赛是最后的第三轮比赛。(7)颁奖。按最终名次给获奖运动员颁奖。比赛项目至此全部完成。说明:上述比赛流程共设置了7个环节,实际上是做了7件事,也可称为7个步骤。其中,预赛、复赛、决赛环节，可根据参赛运动员人数的多少以及赛场上的跑道条数灵活设置，如参赛人数不是很多，则可将复赛与决赛合二为一，即预赛之后就进入决赛;如参赛人数很少，则只进行一轮比赛，不必设置预赛和复赛，相应检录环节也随之取消。上述比赛流程中各个环节的实施，是有严格时间顺序要求的，即有先有后、按顺序进行。讨论交流 每学年高中学生都要进行普通高中学业水平考试。从考试开始报名到领取证书,应设置哪些步骤(环节)?应遵循怎样的时间顺序?案例2洗衣机工作流程分析洗衣机作为一种家用电器，已经走进千家万户，并受到普遍的欢迎。波轮式洗衣机的构成如图2-2所示。它为什么能把脏衣物洗干净呢?它有什么样的工作流程?开眼界波轮式洗衣机的洗涤原理 洗衣机主要是在水流的排渗、冲刷等机械作用和洗涤液的润湿、分散作用下，将污垢分离到水中来实现洗净衣物的目的。首先,充满于波轮叶片间的洗涤液,在离心力的作用下被高速甩向桶壁，并沿桶壁上升。在波轮中心处，因甩出液体而形成低压区，又使得洗涤液流回波轮附近。这样，在波轮附近形成了以波轮轴线为中心的涡流。衣物在涡流的作用下做螺旋式回转，被甩向桶壁后，与桶壁发生摩擦;衣物被低压吸到波轮附近，又不断地与波轮发生摩擦,如同人工揉搓衣物，污垢被迫脱离衣物。其次，当洗涤液中放进衣物后，由于惯性作用运动缓慢，水流与衣物之间存在着速度差,使得两者发生相对运动,水流与衣物便发生相对摩擦，这种水流冲刷力同样有助于污垢离开衣物。再次，由于洗衣桶形状的不规则，当旋转着的水流碰到桶壁后，其速度和方向都发生了改变，形成湍流。在湍流的作用下，衣物做无规则运动并翻滚，其纤维不断被弯曲、绞扭和拉长，衣物相互摩擦，增大了洗涤的有效面积,提高了衣物洗净的均匀性。洗衣机工作方式的选择与设置 图2-3是某全自动洗衣机的操作面板，用来选择与设定不同的工作方式。由图可见,洗衣机工作方式的选择与设定,可以有多种组合。其中,洗涤程序有:标准、快洗、浸洗、夜间洗、大件洗、轻柔洗。选择不同的洗涤程序，洗法进程不一样，效果也不一样。1.洗衣机工作的基本环节洗衣机的工作全过程中包含了哪些小过程呢?洗衣机要用水，就要有进水过程，洗完后，还要有排水过程;要洗衣物，首先要有洗涤过程，还要有漂洗过程洗涤要加洗涤剂;此外还有脱水过程。因此，洗衣机工作的全过程包含的基本小过程有:进水、洗涤、漂洗、排水、脱水。这些小过程,就是基本环节。这些基本环节的反复调用、组合，保证了洗衣机基本功能的实现。或者说，洗衣机的工作少了上述基本环节中的哪一个也不行。讨论交流(1）在洗涤之后、漂洗之前,是否需要安插脱水的环节?为什么?(2）可不可以将排水与脱水合为一个环节,即排水与脱水同时进行?为什么?2.洗衣机工作的时序表述流程的图形，称为流程图。图2-4是洗衣机按标准程序运行工作流程的流程图。图2-4表述了:(1）基本环节，如前面确认的5个。其中，注水、排水、脱水环节各调用3次，洗涤加漂洗共用了3次。这是设置1次洗涤、2次漂洗所需要的。(2）流程的时序，具有以下特征:注水一一排水脱水;洗涤漂洗。可见:环节虽可按需调用，但环节出现的时间顺序，即时序，要遵照各环节的功能与性质排好先后，有些环节不可倒置。如不可先漂洗后洗涤不可不经排水就脱水等。(3）选择与设定,包括水位、水流强度、洗涤程序等内容;在注水的同时，加入洗涤剂。开眼界奶粉是怎样制造出来的奶粉生产工艺流程 牛奶好喝，但不易储存。因此，奶粉应运而生。液体的牛奶是怎样被制造成固体奶粉的呢?奶粉有什么样的生产工艺流程?1.奶粉生产经历的过程(1）原料乳的验收。(2)杀菌。鲜奶内含有不利于人体健康的病菌，如大肠杆菌等，必须对鲜奶进行杀菌消毒。消毒方法有很多，如巴氏灭菌消毒法等。(3）真空浓缩。牛乳的87%以上都是水。未经浓缩直接干燥的乳粉有很多缺点。通过浓缩工艺，可以提高产品的色、香、味、形（颗粒直径大，分散性好、冲调性好);节的能源和设备;便于包装。(4)喷雾干燥、出粉。在喷雾干燥设备内,浓缩乳依靠机械力(高压或离心力)的作用，通过雾化器械咸为雾状微粒，即小液滴（其直径为10 1000 um)。在与干燥介质（热空气)接触瞬间进行强烈热交换与质交换分离，使浓缩物料中的水分绝大部分在短时间内被干燥介质带走，水分不断汽化，完成干燥、出粉。2。奶粉生产工艺中的环节与时序 奶粉生产全过程中有5个小过程，即5个环节，包括原料乳验收、杀菌、真空浓缩、喷雾干燥、出粉。每个环节都有明确的目的、任务与要求，有明确的工艺标准。各个环节按其功能与作用，按时序依次进行。奶粉生产基本工艺流程的环节与时序，在图2-5中得到了体现。图中的5个环节，一个也不可缺少，时序不可随意变动。3.读流程后的思考 许许多多的日常生活、工农业生产、科技工程都需要流程，包括流程的设计、流程的实现。只是有的流程较简单、易想到、易实现,有的流程较复杂、不易想到、不易实现。通过赏读案例可以得到一些启示，如:(1)流程技术的应用非常广泛,不可等闲视之。(2)流程的设计、实现，有易有难，对应用流程技术的目的、功能与要求都需要进行深入的了解。二、识读流程图化学课上我们学习了工业制备合成氨的方法，如图2-6是合成氨生产工艺流程图。应该怎样去识读该流程图呢?它表达了些什么?由图26可以读出合成氨生产流程包括以下环节和时序:(1)先进行原料气(N2.H2)的制取一制取环节。(2)气(N2、H)的净化、除杂质一净化环节。(3)用压缩机压缩(至高压状态)一压缩环节。(4)氨合成一合成环节。(5)最后进行氨的分离，得到浓氨并将未完全反应的N、H2送回合成塔，再循环加工利用一分离环节。5个环节完成后，得到的是合成液态氨。技术实践识读流程图练习(1)识读下面的流程图，要求:1)分别找出图2-7中(a)、(b)对应流程的环节，简要说明每个环节的功能和作用。2)说明流程中时序的体现与特征。3)比校图2-7中(a)(b)的异同点。(2)试调查乘公交车的上行或下行流程图或某生产（工业或农业）加工工艺流程图或其他流程图等，通过识读，说明环节、时序的意义，以及该流程的功能与作用。阅读材料多种多样的流程图 1构建普通住房的流程图（围2一8)2.中医诊断的工作流程圈（围2-9)3.解方程ax+bx十c=0的流程图(圈2-10)创客坊(1）流程图的形式多种多样，查阅有关资料，并根据下表提供的“流程图的特征”完成下表。(2）试就某门课程的一项实验或某项活动，绘制对