1、比热容比热容 第十三章第十三章 第第节节 同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海水 凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的，这是 为什么呢？为什么呢？ 来自大自然的疑问来自大自然的疑问 同样的日照情况下，为什么沙子和海水升高的温度不同呢？同样的日照情况下，为什么沙子和海水升高的温度不同呢？ 是因为沙子和水是不同的物质么？是因为沙子和水是不同的物质么？ 用不同物质比一比吧！用不同物质比一比吧！ 1探究物质的吸热本领探究物质的吸热本领 想一想想一想 看看不同种类的物质，吸收热
2、量的性质是否相同。看看不同种类的物质，吸收热量的性质是否相同。 一、比热容一、比热容 做一做做一做 （1）比什么？拿谁比？怎么比？）比什么？拿谁比？怎么比？ （2）怎么知道哪种物质吸收热量多？）怎么知道哪种物质吸收热量多？ （3）要记录哪些数据？）要记录哪些数据？ 进行实验进行实验 实验准备实验准备 实验结果实验结果 等质量的水和食用油，升高相同温度，水需要的加热时间等质量的水和食用油，升高相同温度，水需要的加热时间 更长，水比食用油吸收热量多。更长，水比食用油吸收热量多。 由本次实验可以看出，水和食用油吸收热量的差异，是由由本次实验可以看出，水和食用油吸收热量的差异，是由 它们的种类决定的。
3、它们的种类决定的。 经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量相经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量相 等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质，用等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质，用 物理量比热容来表示。物理量比热容来表示。 一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的 质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。 比热容用符号比热容用符号c 表示，它的单位是焦每千克摄氏度，符表示，它的单位是焦每千克摄氏度，符 号是号是J/(kg )。 2什么
4、是比热容什么是比热容 水的比热容是：水的比热容是： c 水 水= 4.2 103 J/(kg ) 色拉油的比热容是：色拉油的比热容是： c 油 油= 1.97 103 J/(kg ) 尝试说出水的比热容的物理意义：尝试说出水的比热容的物理意义： 1 kg水温度升高或降低水温度升高或降低1 吸收或放出的热量是吸收或放出的热量是4.2103 J。 认识比热容认识比热容 关于比热容，下面几种认识对不对？关于比热容，下面几种认识对不对？ A1 kg沙石，温度升高沙石，温度升高1 ，大概要吸收，大概要吸收920 J的热量的热量 B液体的比热容都比固体大液体的比热容都比固体大 C同一种物质，比热容是相同的
5、同一种物质，比热容是相同的 D比热容是物质的特性之一，可以用来鉴别物质比热容是物质的特性之一，可以用来鉴别物质 学会查物质的比热容表学会查物质的比热容表 不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用油好？不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用油好？ 3利用比热容的知识解释一些现象利用比热容的知识解释一些现象 想想这是为什么呢？想想这是为什么呢？ 吐鲁番夏天最高温度大多在四十多吐鲁番夏天最高温度大多在四十多 摄氏度，居中国之首，而火焰山又是吐摄氏度，居中国之首，而火焰山又是吐 鲁番最热的地方，其表面温度最高曾达鲁番最热的地方，其表面温度最高曾达 到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下到八十多摄氏度。但
6、一到晚上气温一下 子就降到二十多摄氏度，空调都不用开子就降到二十多摄氏度，空调都不用开 。 火焰山的温度计火焰山的温度计 3利用比热容的知识解释一些现象利用比热容的知识解释一些现象 昆明昆明，又名春城又名春城，是云南省的首府是云南省的首府。昆明的周边昆明的周边，现在滇现在滇 池南北长约池南北长约40千米千米，东西宽约东西宽约8千米千米，总面积总面积300平方千米平方千米，湖湖 岸线长岸线长163.2千米千米，最大水深最大水深10.4米米，平均水深平均水深4.4米米。那里的气那里的气 候宜人候宜人，四季如春四季如春，这与滇池密切相关这与滇池密切相关。你知道其中的缘故吗你知道其中的缘故吗 ？ 3利
7、用比热容的知识解释一些现象利用比热容的知识解释一些现象 谈起夏日海风谈起夏日海风，你可知道你可知道， 在沿海地区陆地表面的气温比海在沿海地区陆地表面的气温比海 面的气温昼夜变化显著面的气温昼夜变化显著，白天和白天和 夜晚的风向往往是不同的夜晚的风向往往是不同的，你知你知 道白天风是从哪里吹向哪里道白天风是从哪里吹向哪里？夜夜 晚呢晚呢？ 为什么为什么？ 3利用比热容的知识解释一些现象利用比热容的知识解释一些现象 钢筋水泥都市，给我们的生活带来方便的同时，也给我们带钢筋水泥都市，给我们的生活带来方便的同时，也给我们带 来诸多不便，比如，炎炎夏季，都市气温往往比郊外要高来诸多不便，比如，炎炎夏季，
8、都市气温往往比郊外要高3 5 ，这就是热岛效应，应该如何应对呢？，这就是热岛效应，应该如何应对呢？ 种草种树，增加水蒸气种草种树，增加水蒸气蒸蒸腾腾 修建人工湖，利用水的吸热本领强，来修建人工湖，利用水的吸热本领强，来 调节气温。调节气温。 3利用比热容的知识解释一些现象利用比热容的知识解释一些现象 知道了水的比热容是知道了水的比热容是4.2103 J/(kg )，你能根据它的物，你能根据它的物 理意义计算出理意义计算出0.4 kg的水，温度从的水，温度从20 升高到升高到70 ，需要吸收，需要吸收 的热量吗？的热量吗？ 吸收的热量吸收的热量 =4.2103 J/(kg )0.4 kg(70
9、- -20 ) =8.4104 J Q吸 吸= cm(t1- -t0) Q放 放= cm(t0- -t1) 提炼公式提炼公式 吸收的热量吸收的热量=比热容比热容质量质量升高的温度升高的温度 二、热量的计算二、热量的计算 1关于比热容，下列说法正确的是（关于比热容，下列说法正确的是（ ） A温度越高，比热容越大温度越高，比热容越大 B物质放热越多，比热容越大物质放热越多，比热容越大 C物质的质量越大，比热容越小物质的质量越大，比热容越小 D物质的比热容与质量和温度无关物质的比热容与质量和温度无关 D 练一练练一练 A B D A B C D 2以下四种现象中，与水的比热容有很大关系的是以下四种现
10、象中，与水的比热容有很大关系的是 （ ） A汽车的发动机用循环流动的水来冷却汽车的发动机用循环流动的水来冷却 B生活中往往用热水取暖生活中往往用热水取暖 C夏天洒水降温夏天洒水降温 D滩涂湿地温差小滩涂湿地温差小 练一练练一练 3一个质量为一个质量为250 g的钢件，加热到的钢件，加热到560 ，然后在空气中，然后在空气中 自然冷却，室温为自然冷却，室温为20 ，这个钢件在冷却过程中放出多少热量，这个钢件在冷却过程中放出多少热量? Q放 放 = cm(t0- -t1) =0.46103 J/(kg )0.25 kg(560 - -20 ) =6.21104 J 钢的比热容为钢的比热容为0.46103 J/(kg ) 解：解： 练一练练一练 B 4将质量、初温分别相等的铁块和铝块（将质量、初温分别相等的铁块和铝块（c 铁 铁c 铝铝）放在 ）放在 沸水中煮一段较长的时间，则它们吸收的热量（沸水中煮一段较长的时间，则它们吸收的热量（ ） A铁块和铝块吸收的热量一样多铁块和铝块吸收的热量一样多 B铝块比铁块吸收的热量多铝块比铁块吸收的热量多 C铁块比铝块吸收的热量多铁块比铝块吸收的热量多 D条件不足，无法确定条件不足，无法确定 练一练练一练 什么是比什么是比 热容热容 比热容比热容 知识的知识的 运用运用 热量的热量的 计算计算 课堂小结课堂小结
