1、教育部教育部“精英杯精英杯”公开课大赛简介公开课大赛简介 2021年6月，由教育学会牵头，教材编审委员会具体组织实施，在全国8个城市，设置了12个分会场，范围从“小学至高中”全系列部编新教材进行了统一的培训和指导。每次指導，都輔以精彩的優秀示範課。在這些示範課中，不乏全國名師和各省名師中的佼佼者。他们的课程，无论是在内容和形式上，都是经过认真研判，把各学科的核心素养作为教学主线。既涵盖城市中小学、又包括乡村大部分学校的教学模式。適合全國大部分教學大區。本課件就是從全國一等獎作品中，优选出的具有代表性的作品。示范性强，有很大的推广价值。变异-生命的基本特征研究过程研究过程研究途径：1 网络媒体
2、2 报刊资料 3 新闻媒体 研究时间：2001年寒假期间研究内容 1.变异的概念 2.变异的特征 3.变异在现代科技中的应用1变异的概念变异的概念 遗传和变异是生物界普遍存在的生命现象。生物的变异特性，使生物个体能够产生新的性状，以至形成新的物种。2 变异的特征（1）变异的遗传和不遗传性）变异的遗传和不遗传性 如果性状的变异是由遗传物质的变化引起的，那么，这种变异就能够遗传。如果性状的变异仅仅是由环境条件引起的，而不是由遗传物质的变化引起的，这样的变异就不能遗传。例如，仅仅由肥料充足而出现的穗大粒多性状，它们的后代就不能保持同样穗大粒多的特点。遗传的变异有三种来源：基因重组、基因突遗传的变异有
3、三种来源：基因重组、基因突变和染色体变异变和染色体变异基因重组是指不同性状基因重组是指不同性状的基因的重新组合的基因的重新组合。下面重点讲述基因突变和染色体变异。为了讲清这个问题，首先要了解什么是染色体组。染色体组什么叫做染色体组呢？下面以果蝇为例来说明。果蝇的体细胞中含有8个染色体。这8个染色体，包括3对常染色体（、）和1对性染色体（雌果蝇为XX，雄果蝇为XY），因此共有4对，每对是一对同源染色体。这8个染色体可以分成两组。在精子形成的过程中，在精子形成的过程中，经过减数分裂，染色体经过减数分裂，染色体的数目减半，所以雄果的数目减半，所以雄果蝇的精子中含有一组染蝇的精子中含有一组染色体（色体
4、（X、或或Y、），这一），这一组染色体中的组染色体中的4个染色体，个染色体，形状和大小各不不相同。形状和大小各不不相同。一般地说，生殖细胞中一般地说，生殖细胞中的这样一级染色体就叫的这样一级染色体就叫一个染色体组。一个染色体组。不同种的生物，每个染色体组所包括的染色体的数目、形态和大小方面是不同的 二倍体和多倍体二倍体和多倍体凡凡是体细胞中含有两个是体细胞中含有两个染色体组的个体，就染色体组的个体，就叫二倍体。几乎全部叫二倍体。几乎全部的动物和过半数的高的动物和过半数的高等植物都是二倍体等植物都是二倍体。凡是体细胞中含有三个以凡是体细胞中含有三个以上染色体组的个体，就叫上染色体组的个体，就叫多
5、倍体。其中，体细胞中多倍体。其中，体细胞中含有三个染色体组的个体，含有三个染色体组的个体，叫做三倍体，如香蕉就是叫做三倍体，如香蕉就是三倍体。体细胞中含有四三倍体。体细胞中含有四个染色体组的个体，叫做个染色体组的个体，叫做四倍体，如马铃薯就是四四倍体，如马铃薯就是四倍体。此外，还有六倍体倍体。此外，还有六倍体等。多倍体在植物界中广等。多倍体在植物界中广泛地存在着。泛地存在着。每种生物的染色体，无论结构或数目都是相对恒定的。但是，在自然条件或人为条件的影响下，染色体的结构和数目都可以发生变化，从而导致生物的性状发生变异。其中，染色体数目的改变是染色体的结构和数目都可以发生变化，从而导致生物的性状
6、发生变异。其中，染色体数目的改变是染色体变异的一个重要方面，对于生物新类型的产生起着很大的作用。染色体数目的变异这种变异可以分为两类：一类是细胞内的染色体组成倍地增加或减少另一类是细胞内只有个别染色体增加或减少。在生产实践中，常常应用染色体组成倍地增加或减少这一类的变异。变异在现代科技中的应用 中国农业科学院的科学工作者，运用先进的育种方法和技术，使农业中的多倍体植物杂种能够生育，并且对杂种的生代进行选育，从中培育出适于在高寒地区种植的良种。它的优点是：耐瘠薄的土壤和寒冷面粉白，蛋白质含量高，产量比在高寒地区种植的普通小麦和黑麦都高，茎杆可以作青饲料的气候人工诱变在育种上也应用很广 人工诱变是
7、指利用物理的或化学的因素来处理生物，使它发生基因突变。用这种方法可以创造变异，从中选择培育出优良品种。目前常用的人工诱变的方法，是用各种射线（X射线、中子、射线、紫外线等）或激光，照射动植物或微生物，在一定剂量的范围内，射线或激光不致杀死被实验的生物，而能诱发其中一部分个体产生基因突变，从而在后代中出现新的变异类型。上述方法属于辐射诱变或激光诱变。此外，许多化学药剂（如秋水仙素、硫酸二乙酯等）也能诱发变异，从而制作出了很多新型的农业产物。种子植物学习目标：1、菜豆种子和玉米种子的结构有何异同？2、种子最主要的部分是什么？由哪几部分组成？将来各发育成什么？3、种子植物包括哪几类？如何来区分？观察
8、思考观察思考:1.蚕豆种子有哪些结构蚕豆种子有哪些结构?2.哪些结构与种子的萌发有关哪些结构与种子的萌发有关?3.种子的重要部分是什么种子的重要部分是什么?12435种皮种皮胚芽胚芽子叶子叶胚根胚根胚轴胚轴胚胚胚胚大豆种子大豆种子玉米种子玉米种子相同点相同点都有都有 和和 。不同点不同点种皮种皮胚胚子叶两片子叶两片子叶一片子叶一片子叶储存子叶储存营养物质营养物质胚乳储存胚乳储存营养物质营养物质无胚乳无胚乳有胚乳有胚乳裸子植物和被子植物1、裸子植物：种子裸露，外面没有果皮包被。如松、银杏、苏铁、侧柏等2、被子植物：种子不裸露，外有果皮包被。如：玉米、水稻、菊花、向日葵等。单细胞生物草履虫分类：动
9、物界原生动物门纤毛纲草履虫纤毛纲都可称纤毛虫，是原生动物中较高等的种类。种类极多，因虫体被覆纤毛（司运动和摄食）而得名。细胞内细胞器发达。有负责排出代谢废物的伸缩泡及收集管，前后伸缩泡及收集管交替伸缩，维持细胞液体浓度。细胞核分大小两个，大核行无丝分裂，小核行有丝分裂。有的种类纤毛融合为一片“膜”，通过扇动形成水流带入食物（如钟虫）。钟虫呈吊钟形，有盘状口区，内生纤毛。后有长柄，可附着于其它生物体上，种类很多，虽为单体但好聚生在一起。常见种如草履虫（Paramecium），大小约毫米。细胞上有一条沟叫口沟，借口沟上的纤毛的摆动形成水流带入食物并沿沟而下，被细胞吞噬形成食物泡。食物（单细胞藻类、
10、小原生动物、细菌等）在泡中分解。分布于各类有机质丰富的水体中。食物既可以无性生殖迅速扩大种族，又可以有性生殖改进种族质量 绿眼虫 生活环境在郊外的许多水沟、池沼或缓流中，水很清，几乎透明，颜色却是绿色的。原来，这些地方的水中含有丰富的有机质，温暖季节可以大量繁殖，其中最为丰富的物种就是长“眼睛”的原生动物棗绿眼虫。夜光虫 用肉眼可看到它们，如果在海边，你有时可在黑暗的晚上看到海面上一条光带，那便是它们的杰作，它们的光是受波涛振荡而激发出的荧光。角鞭毛虫 它们多数是淡水品种（海水中也有），通常可用为鱼的饵料 变形虫 这类原虫体液可在体内流动，从而实现其向前运动，那些运动支点被称为伪足。有些伪足能
11、捕食用，对象全是有机质。也有些是寄生虫，通常能引起疾病。变形虫形态学：变形虫属于原生动物，大种，大变形虫是变形虫中最大的一种，直径约200-600微米。小者仅仅3微米。活的变形虫体形不断改变，因此得名。其体表为一层极薄的质膜。在质膜的下面没有颗粒、均质透明的一层为外质，在外质的里面为流动的内质，内具有颗粒，其中有扁盘形的细胞核、伸缩泡、食物泡以及处在不同消化程度的食物颗粒等。内质又可以再分为两部分，处在外层的相对固态的称为凝胶质，在其内部呈液态的称为溶胶质。疟原虫（Plasmodium）全部营寄生生活，以寄主体液或组织为养料，可引起疾病。成体无伪足、纤毛或鞭毛，故不能活动。一般是有性生殖（配子
12、）和无性生殖（裂体）交替进行。疟原虫主要破坏寄主红血球，由按蚊传播。人类死于它造成有疟疾的人数比其它各种原因造成的非正常死亡人数的总和还要多，堪称人类的第一杀手！疟疾（Malaria）：疟疾俗称“打摆子”。它是由疟原虫引起的，疟原虫在医学上分间日疟原虫三日疟原虫、卵形疟原虫和恶性疟原虫四类。间日疟原虫和卵形疟原虫引起的疟疾，每隔一日发作一次，叫间日疟。三日疟原虫引起的疟疾每隔二日发作一次叫三日疟。恶性疟原虫引起的疟疾叫恶性疟疾，它发作频繁，无规律，严重时常有抽风、昏迷等症，如不及时治疗，病人可在短期内死亡。疟疾的传播媒介是按蚊，按蚊吸入疟疾病的血，再叮咬健康的人时，就会把它唾液中的疟原虫带进健
13、康人的血液，使健康人发病。因此，防止疟疾要抓住积极治疗传染源（病人），彻底灭按蚊和搞好个人防护这三个基本环节。1积极治疗传染源。常用的药物主要有羟基喹哌、乙胺嘧啶、磷酸咯啶等。另外常山、青蒿、柴胡等中药治疟的效果也很好。以上这些药物要根据疟原虫的种类和病情的轻重由医生来对症使用，剂量和用法一般人不易掌握，千万不要自己乱吃。除此之外，还要对患者进行休止期治疗，即对上一年患过疟疾的人，再用伯氨喹啉治疗，给予8天剂，以防止复发。2彻底消灭按蚊。主要措施是搞好环境卫生，包括清除污水，改革稻田灌溉法，发展池塘、稻田养鱼业，室内、畜棚经常喷洒杀蚊药等。3搞好个人防护。包括搞好个人卫生，夏天不在室外露宿，睡
14、觉时最好要挂蚊帐；白天外出，要在身体裸露部分涂些避蚊油膏等，以避免蚊叮。疟疾是由疟原虫引起的疾病。蚊子是传播疟疾的元凶。带有疟原虫的蚊子叮咬人体后，把疟原虫注入人体，10-20天后就会发病。发病前往往有疲乏、不适、厌食等症状，发病时经历发冷期、发热期、出汗期和间歇期四个阶段。疟疾反复发作后，病人会出现贫血、肝脾肿大，如未及时治疗，易出现脑型、超高热型、厥冷型和胃肠型等凶险症状，甚至危及生命。因此灭蚊工作是预防疟疾的关键。防蚊和灭蚊的主措施有：挂蚊帐，夜间在室内点驱蚊药片或蚊香。用奋斗呐、泰康杀虫剂浸泡蚊帐，效果也很好；在身体外露部位涂抹驱蚊膏及消灭蚊虫孳生环境等；居住区周围应保持干净整洁、疏通积水，在下水道经常喷杀虫药等；平时多吃些维生素B1也有利于防止蚊虫叮咬。小结：单细胞生物 个体微小，一般在显微镜下才能看到。原生动物大多营自由生活，分布广泛，淡水、海水和潮湿土壤都可生存；少数寄生于动、植物体内、外。由于个体小，繁殖快，尤其是包囊既能抗御不良环境，又易被风力或鸟类和昆虫等携带传播，所以许多种类为世界性分布。
