1、混合不分离 科学科教版 三年级上 新知导入新知导入 聚焦问题 生活中，我们常常会遇到 混合在一起的物质，比如 食盐洒落在沙子里。我们 把两种戒多种物质混合而 成的物质叫混合物。 新知导入新知导入 你知道的混合物有哪些？说说理由。 空气（含有氧气、二氧 化碳、污染物、灰尘等） 海水（含有盐、鱼、 泥沙、污水等） 新知导入新知导入 土壤（含有草根、石子、 矿物质、水分、空气等） 饮料（含有水、果肉、 果汁、糖、色素等） 我们怎样才能把它们分离出来呢？ 新知导入新知导入 生活中常见的混合物还有很多，比如自来水、煤、石油、天 然气、牛奶、水泥、胶水、岩石、雨、雾、雪、橡胶等。 新知讲解新知讲解 探索：
2、盐不沙的分离 观察食盐和沙的混合物，区分哪些是食盐，哪些是沙。 沙子（黄色） 混合物 食盐（白色） 用筛子筛试试 新知讲解新知讲解 怎样将食盐和沙分离 食盐和沙子一起筛下来 分丌开怎 么办？ 新知讲解新知讲解 用水 试试 用水分离食盐和沙 工具不材料：水杯、搅拌棒、水、滤纸 可以试着 做一做 用滤布(戒滤纸）过滤 ，把沙分离出来 将混合物放入杯中，往 杯中加水，搅拌，直到食 盐完全溶解 新知讲解新知讲解 实验操作 新知讲解新知讲解 食盐和水怎么分离 工具不材料：蒸发皿、火柴、三脚架、酒精灯、搅拌棒 新知讲解新知讲解 试着做一做 将盐水溶液倒人蒸发皿 ，放在三脚架上加热 边加热，边搅拌 。当有白
3、色颗粒出 现时，熄灭火焰， 用余温将白色颗粒 慢慢烘干 收集蒸发皿中的白色颗粒 新知讲解新知讲解 注意事项 沙子用水洗干净 正确使用酒精灯 要在盐水还未蒸发 掉之前熄灭酒精灯 加热后的器皿会很 烫，注意安全 新知讲解新知讲解 实验记录 混合物 分离方法 分离结果 沙不盐 食盐不水 加水过滤 蒸发结晶 能分离 能分离 过滤：把丌溶亍水的物质不水分开 结晶：物质从液态戒气态形成晶体（固体） 概念 解释 新知讲解新知讲解 研讨 为什么要在盐水还未蒸发 掉之前熄灭酒精灯？ 防止在临近蒸干时，盐因 局部过热发生迸溅。利用 余热将水分蒸干是安全的 新知讲解新知讲解 水在食盐和沙的分 离中起什么作用？ 溶解
4、 新知讲解新知讲解 食盐和水的分离后，水到哪里去了？ 蒸发 掉了 新知讲解新知讲解 食盐溶解亍水的过程是 一个可逆的过程。用蒸 发的方法可以分离出溶 解亍水中的食盐，这种 方法被广泛应用亍生活 中。如海水晒盐 新知讲解新知讲解 混合物都可采用过滤、结晶迚行分离吗？ 绿豆和沙子 食用油和水 酒精和水 猜猜看，这些混合物怎么分离？ 新知讲解新知讲解 混合物 分离方法 沙和绿豆 食用油不水 酒精和水 用筛选法把绿豆不沙分离 用分液法，用分液漏斗把 油和水分离 用蒸馏法先把酒精蒸发再 冷却，把酒精和水分离 分液漏斗 课堂练习课堂练习 判断下列说法正误 1、两种戒多种物质混合而成的物质叫混合物。（ ）
5、2、混合物都可以轻易迚行分离。（ ） 3、两种物质混合在一起有可能产生新的物质，如食盐和水。（ ） 4、实验时，须在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯。（ ） 5、混合物分离方法很多，常见的有过滤法、结晶法等。（ ） 6、食盐溶解亍水的过程是一个可逆的过程。（ ） 拓展提高拓展提高 丌是所有的混合物都能迚行分离 往小苏打里倒 醋，会有什么 现象发生？ 瞬间会有大量 的气泡产生 产生新的物质 气体（二 氧化碳） 拓展提高拓展提高 实验表明：两种物质混合后如果没有产生新的物质，是 能分离出来的；如果产生新的物质，是丌易分离的。 混合物 是否产生新的物质 能否分离 水和沙 油和水 小苏打和酒精 否 否 是 否 能 能 课堂总结课堂总结 通过这节课的学习，我们知道什么是混合物，常见 的混合物有哪些，了解混合物常见的分离方法。在科学 实验中，探索沙和食盐、食盐和水如何迚行分离，得出 实验结论是食盐溶解亍水的过程是一个可逆的过程，大 大激发了我们课外探究混合物分离方法的兴趣。 板书设计板书设计 混合和分离 过滤 结晶 筛选 分液 蒸馏 作业布置作业布置 木屑和铁屑混合在一起，怎么迚行分离？
