1、第4单元 生活中的动植物资源 12 12 我们的食物我们的食物 科学概念目标科学概念目标 1.知道食物是生活的必需品，会对食物进行简单的分类。 2.知道常吃的食物一般来源植物和动物，初步认识动植物与人类生活的关系。 3.初步了解动植物变成人们食物的过程。 科学探究目标科学探究目标 1.1.通过观察图片、观看视频，小组合作交流、归纳，明白生活中的食物通常来源 于动植物。 2.通过对食物形成过程的探讨，认识到生活中的动植物资源变成我们需要的食物， 需要人们辛勤劳作和耐心等待。 科学态度目标科学态度目标 1.在探究活动中，愿意和他人合作交流，体验到学习的乐趣。 2.能够主动尝试找出生活中与人类食物相
2、关的不同的植物和动物。 科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标 1.知道人类生存离不开动植物资源，能够珍惜动植物资源，节约粮食，热爱大自 然。 2.通过对家乡特产的了解，激发热爱家乡，为家乡自豪情感。 教学目标 课题引入 “人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这句话是为了说明什么？“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这句话是为了说明什么？ 面包（馒头）面包（馒头） 牛奶牛奶 稀饭稀饭 面条面条 西红柿炒蛋西红柿炒蛋 芹菜肉丝芹菜肉丝 米饭米饭 青花菜青花菜 萝卜萝卜 食物很重要。食物很重要。 你一天中都要吃哪些食物？你一天中都要吃哪些食物？ 提出问题：我们的食物从哪里来？我们应该怎
3、样对待这些食物？提出问题：我们的食物从哪里来？我们应该怎样对待这些食物？ 探究新知 我们的食物从哪里来？我们的食物从哪里来？ 1.给食物找家（连线）给食物找家（连线） 探究新知 归纳食物的来源归纳食物的来源 奶制品、蛋类、肉类等都来源于奶制品、蛋类、肉类等都来源于动物动物。 粮食、蔬菜和水果都是来源于粮食、蔬菜和水果都是来源于植物植物。 探究新知 2.给食物分类给食物分类 来源于动物来源于动物 来源于植物来源于植物 不确定不确定 归纳：归纳： 动物、植物和人类同为地球上的生灵。动植物不仅美化了环境，给大自然动物、植物和人类同为地球上的生灵。动植物不仅美化了环境，给大自然 增添了生机，同时也是我
4、们人类的食物之源。人类的生存离不开它们。增添了生机，同时也是我们人类的食物之源。人类的生存离不开它们。 探究新知 食物是怎样来的？食物是怎样来的？ 排序：排序： 植物性食物是怎样来的？植物性食物是怎样来的？ 糕点的生成过程凝聚了糕点的生成过程凝聚了 人们很多辛勤的劳动。人们很多辛勤的劳动。 探究新知 食物是怎样来的？食物是怎样来的？ 动物性食物是怎样来的？动物性食物是怎样来的？ 从鸡蛋到吃到鸡肉，也要经历很长的过程，中间也凝聚了人们很从鸡蛋到吃到鸡肉，也要经历很长的过程，中间也凝聚了人们很 多辛勤的劳动。多辛勤的劳动。 探究新知 交流交流：我们该怎样对待这些食物？我们该怎样对待这些食物？ 要节
5、约，不能浪费。要节约，不能浪费。 国家厉行节约，反对浪费。国家厉行节约，反对浪费。 中华人民共和国宪法 食物按需取用，饭菜吃干净，对于易腐烂的食物一次食物按需取用，饭菜吃干净，对于易腐烂的食物一次 性不要购买太多性不要购买太多 对于为我们提供食物的动物和植物，我们要爱护它们对于为我们提供食物的动物和植物，我们要爱护它们 ，不伤害它们，不伤害它们 基础达标 1.判断下列说法是否正确，对的打“”，错的打“”。 （1）我们吃的鸡蛋来源于植物。 （ ） （2）馒头和面条都是来源于植物。 （ ） （3）鸭肉是鸭经历了孵化、生长、长成、加工才能得到的。 （ ） （4）妈妈为我们准备了丰盛的午餐，我们根据自
6、己喜欢来吃就好，其他的可以倒掉。 （ ） 2.将正确答案的序号填在括号里。 （1）将下列图片按照水稻变成食物的过程排序，正确的一项是（B）。 A. B. C. （2）我们吃的鸡肉是由以下哪一种动物加工而来？（ B ） A B C 1.小琴统计了几种日常生活中的食物，请你帮她分一下类。 大米 猪肉 鸡腿 西红柿 南瓜 草鱼 藕 牛肉 （1）来源于植物的有：大米 西红柿 南瓜 藕 （2）来源于动物的有：猪肉 鸡腿 草鱼 牛肉 2.饭后，小明跟着妈妈去蔬菜园观察蔬菜，他突然问妈妈：“这个小小的黄瓜是怎样成为 我们中午吃的炒黄瓜的呀？”如果是你，你会怎样回答这个问题？ 提示：种子幼苗开花结果成熟加工等过程。 综合探究 拓展活动 拓展活动：了解家乡的特产。拓展活动：了解家乡的特产。
